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第183章

头文字D之最强系统-第183章

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口,非常的好吃!

    “你小子倒是蛮有一手的么,之前倒是有些小看你了。”罗根仔细的看了一下雷恩的墨鱼面,很难得的夸赞道,用墨鱼汁做面,他之前可没有想到过,创意与灵感这种东西就是在不经意间产生的,可遇不可求,这也是他身为面点的始祖家族,却来黑暗料理界学习的重要原因所在。

    “太好了,看评委们吃的那么香的样子,这下子说不定可以赢了!”解七松了一口气兴奋道。

    “不,情况依旧不乐观!”向恩冷静的说道。

    “向恩说的没错,虽然雷恩的料理的确很有创意和新颖,味道也绝对一级棒,但在口味上略显单一了一些,不像罗根的面有多种口味,加上他登峰造极的拉面技巧拉出来的筋道面条,是寻常的意大利干面无法抗衡的。”沐云非常冷静的分析道,这是他从非常客观的角度分析的结果。

    “不过说老实话,面对面点王罗根这种老怪物,雷恩可以做到如此程度,已经算是非常了不起了,就算是换我亲自出马,也不见得有超过五成的胜算!”沐云感叹道,这人外有人天外有天,罗根在面点之道上的底蕴与经验,是他们都无法比肩的。

    “你就说直接一点好了,雷恩到底有几成获胜的可能『性』!”解七迫切的问道,他脑子没有沐云那么好,可以分析那么多事情。

    “……三成左右。”沐云沉默了一下说道。

    很快,雷恩的料理也试吃完毕了。

    “现在进入评审阶段,选择罗根的就举起白『色』汤匙,选择雷恩的就举起红『色』汤匙!”阿q说道,气氛顿时有些紧张了起来,两人的面都各具特『色』,哪一方获胜都有可能。

    “说实话,这第二回合还真的有些让我为难。”张大人说道。

    “我也是这么想到,两个人的料理都很好吃,也都很有特『色』。”胡大人点点头赞同道。

    “不过我心理已经有答案了,你们几个也应该是的吧。”何大人说道,其余几人纷纷点头。

    五人当下也不再犹豫什么,分别举起了汤匙。

    白『色』汤匙三票,红『色』汤匙两票!

    张大人和何大人选择了雷恩的‘意式海鲜墨鱼面’,其余三位评委大人全都选择了罗根的‘五神海鲜镇魂面’。

    “第二回合点心对决,获胜的是面点王罗根!”阿q大声宣布道。

    “好耶!!”看到罗根赢了,两边观众席上的那群人纷纷欢呼了起来,很明显他们是黑暗料理界的脑残粉丝,之前解七赢的时候也不见他们吭一声。

    “什么七星刀雷恩么,我看根本就不怎么样啊!”

    “一个背叛黑暗料理界的家伙罢了,不自量力和面点王比赛,什么狗屁墨鱼面,黑不溜秋的,最后还不是输了么!”

    “哈哈!!”这伙人就不『乱』吠几声似乎就无法体现自己的存在感似的,阿q见此嘴角也是泛起一抹得意的冷笑。

    “你们这些家伙懂什么啊,不就是输了一票而已么,只差一点点了!”解七不爽的喊道,结果惹来一偏难听的叫骂声,整个料理竞技场瞬间就变得和菜市场一样。

    “闭嘴!”沐云语气冰冷的说道,双眸之中闪烁这慑人的寒光,声音之中带着强大的精神力量,回『荡』在整个料理竞技场内。

    刹那间,凡是被沐云目光所看到的混混流氓,全都感觉一股压抑的感觉压在心头之上,下意识的闭上了嘴边,瞬间竟然死寂一片,鸦雀无声!

    “给我管好这群狗。”沐云冷眼注视着阿q说道,完全就没有将这里几百上千的混混放在眼里,偏偏还愣是没一个混混敢吭一声!

    霸气侧漏!  。。

第107章西餐牛排对决!() 
全场数百上千名上海各地的地痞流氓混混,在沐云散发的精神压力之下,全都乖乖的闭上了嘴,一个个甚至都不敢与其对视一眼,原本还吵杂无比的料理竞技场,刹那间就变得安静了下来。

    “你这个家伙……”阿q咬牙看着沐云,这家伙那种藐视一切的态度,让他火大到极点,但更加可恨的是,他偏偏不敢和对方硬碰硬的来,毕竟这家伙的武力值可是不容忽视的。

    “嘿嘿,年轻人真是有一手啊。”罗根似乎看出了一些门道,略有深意的看了沐云一眼『奸』笑道。

    “面点王你也深藏不漏啊,要真把你当做一个半只脚踏入棺材的老头子的话,那可是要吃大亏了。”沐云淡淡的说道。

    “抱歉各位,我还是输了。”雷恩走回来,看着沐云三人愧疚道,这一局他已经尽力了,但终究不是罗根的对手。

    “你不用这么说,你已经很尽力了,毕竟对方不是一般人。”沐云安慰道,他也算是看的很开了,反正现在一胜一负,也不算落后对方了。

    “接下来的第三回合是主菜,我就来询问一下各位评委大人,不知道你们想吃什么!”阿q看向几位评委问道。

    “要不吃上海蟹,你们说怎么样?”张大人看向其他几位评审说道。

    “上海蟹的确很不错了,但前面两回合我们都吃过不少海鲜了,再吃未免有些腻味了,换个花样吧。”何大人说道。

    评委们商量了好一会儿以后,终于做出了决定。

    “决定了,第三回合就吃牛肉!”张大人一拍桌子说道。

    “而且我们不想吃传统的牛肉料理,之前雷恩的西餐意大利面味道就很不错,所以这一回合我们想要吃西餐!”评委们接着提出了要求。

    第三回合,变成了以牛肉为主题的西餐大对决!

    “一丈青向恩,你这个背叛者,给我滚出来!”阿q走上前,指着向恩挑衅的说道,显然是想要让向恩出战,他倒是打的好算盘,沐云的实力有多强他很清楚,这柿子当然要挑软的捏了。

    “你以为我会怕你么,被阳泉扫地出门的废物阿q!”向恩翻身一跃来到阿q面前,语气极为犀利的说道。

    “我已经跟当时的我截然不同了!”阿q冰冷的说道,说罢脱下黑袍,『露』出一身黑『色』的厨师制服,打扮的倒是极为的正式。

    “废话少说,开始吧!”向恩说道,两人当即就开始准备起了食材。

    “说道牛肉西餐的话,首先想到的就是牛排了。”雷恩说道,果然就将向恩与阿q都不约而同的选择了一块牛肉。

    “不过煎牛排的话,味道都差不多吧。”解七说道。

    “你错了解七,就算是出自同一头牛身上,同一个部位的两块牛排,只要料理的形式不同,味道也会有天壤之别,牛排做起来并不难,但想要做好也很难,重点在于是否多汁,汁水越多,吃起来味道就越香,否则干巴巴的根本不好吃。”沐云看了解七一眼说道。

    “还有生熟度这一点也非常关键,一般来说传统牛排都是七分熟为主,或者五分熟乃至三分熟。”雷恩补充说道。

    “五分熟,三分熟!?还没熟透能吃么!?”解七吃惊道。

    “雷恩所说的都是西方人的口味偏好,他们喜欢吃带血丝的牛肉,在中国的话最少也要七分熟以上,否则评委估计会吃不惯。”沐云笑着说道。

    “牛排生熟之间各层次的味道都不相同,搭配各种酱汁或者配菜,组合可谓是五花八门。”雷恩说道。

    “总的来说,这西餐也不好做就是吧,也不知道向恩老板娘行不行。”解七说道,向恩也已经收集好了食材,开始动手了。

    向恩一手平放着牛排,一手握着七星刀,目光凝视着牛排的侧面,七星刀横向快速切割过去,接连两刀银光闪烁,原本一块牛排被整齐划分为了三块!

    “竟然将牛排切的那么薄,如此一来煎牛排的时候,汁水肯定会不足的。”解七见此皱眉道。

    “你不用担心,向恩不会连这点都不知道,换做是我的话,应该会在三块牛排的当中加入一些东西增添汁水。”沐云说道,他完全不担心向恩会犯如此低级的错误。

    果然,向恩切好牛排以后,又逐层的将其叠加在一块,中间还加入了猪网油和脂肪!

    “很好的选择,这样煎出来的牛排绝对鲜嫩多汁,原汁原味!”沐云称赞道。

    “接下来还有配菜,这也是很关键的一点,不知道她会怎么做。”雷恩好奇道。

    配菜方面,向恩选择了青豆,玉米,马铃薯,其中马铃薯切块后拿去油炸做成薯条。

    牛排下锅煎,火候要平均适中,最重要的是油不可以放太多,因为煎的时候,牛排本身就会激发出油脂。

    滋滋!!

    牛排在锅内发出滋滋作响的声音,夹在中间的猪网油和脂肪在高温下逐渐的消融开来,渗入到牛排里面,让牛排变得更加的鲜美多汁,散发出浓郁的牛肉风味,光是闻着就让人食指大动。

    在调味方面,向恩选择了最为传统的黑胡椒与洋葱,大约七分熟的时候就可以了,放在盘子内精细的摆盘一下,在牛排上淋上黑胡椒汁,旁边围绕着青豆,玉米,炸薯条当做配菜。

    “我完成了。”向恩轻轻一笑道。

    “我这边也完成了!”阿q也紧随其后宣布道。

    评审阶段。

    牛排需要趁热吃,凉掉了的话,味道就彻底变了,所以先吃的一方绝对有利,这一点评委们也都很清楚,所以为了公平起见,他们决定两个人的料理一起吃!  。。

第108章再见绍安!() 
楼麟舰宴席料理第三回合,以牛肉为主题的西餐料理,现在已经进入了评审阶段,向恩与阿q的料理都被端了上去,两人所做的都是牛排,而且看起来似乎都是黑胡椒口味的牛排,不过不同的是阿q的牛排除了传统的黑胡椒调味以外,还淋上了一些白『色』的酱汁。

    “这是用鲜牛『奶』,黄油,白兰地,洋葱制作而成的酱汁。”阿q介绍道,在酱汁方面他比向恩更加有创意,不过缺点是他似乎没有准备配菜。

    评委们纷纷拿起刀叉切下一块鲜美多汁的牛肉,外面煎的焦香四溢,内部还略微有些血红『色』。

    “七成熟的牛排,刚刚好。”评委们吃在嘴里津津有味的品尝着,吃完一块阿q的牛排以后,立即吃向恩的,两种不同口味的牛排滋味产生了非常鲜明的对此。

    评委们一口接着一口的吃着,真是看的人直流口水。

    试吃结束,两份牛排都被吃的精光,评委们满意的擦了擦嘴,喝了一口清水冲淡一下嘴里的牛排滋味。

    “两个人的牛排各有特『色』,首先来说说阿q的牛排,他独特的酱汁是一大亮点,吃起来牛肉带有一股酒香,本身的汁水与酱汁混合的非常巧妙,完全没有遮掩牛肉本身的滋味,相当出『色』的作品。”

    “另外向恩的牛排特点就是汁水充足,我用刀子切下去的时候,那汁水就不停的往外冒出来,一口吃下去更是无限的满足,满嘴都是浓郁到极致的牛肉滋味,真正的原汁原味,同时搭配新鲜的蔬菜与炸薯条一起吃,分量上也足够了,也是相当出『色』的作品。”

    评委们分别给于两道牛排很不错的评价。

    “那么现在宣布结果吧,评审大人们,选择我的话,就举起白『色』汤匙,选择向恩的话,就举起红『色』汤匙!”阿q朗声说道,他对于自己的牛排也非常的有自信。

    几位评审对视一眼,纷纷举起了汤匙。

    红『色』汤匙三只,白『色』汤匙两只,所以这一回合向恩获胜!

    “好!”沐云紧握着拳头高兴道,这第三回合是至关重要的一回合,如今他们已经占据绝对领先的优势了,下一回合自己就算是输了,也是平手的局面。

    “为什么评审大人,我做的牛排你们不是很满意的么!”阿q似乎有些无法接受这个局面,冲着三位没有选择自己的评委喊道。

    “你做的牛排的确很不错,但唯一的亮点就是酱汁,这里给你加一分,向恩的优点是牛肉多汁,也加一分,有许多的配菜,再加上一分,这么说的话,你明白了吧,因为你没有准备配菜,所以你输了!”张大人严肃的说道。

    “我竟然输了……”阿q咬牙看着向恩,没想到他竟然会输掉这场比赛,本来他对自己可是信心满满的,百密一疏输在了配菜上。

    “辛苦你了,向恩。”沐云走上前道。

    “接下来就交给你了。”向恩浅浅一笑道。

    “交给我吧!”沐云点头,两人相互击掌交接位置。

    “好了,第四回合我的对手在哪里!”沐云大声喊道。

    “废物果然就是废物,不管如何磨练,终究还是一个废物!”一个让沐云感觉有些耳熟的男子声音从上方传过来。

    众人抬头看过去,发现上面的天花板竟然缓缓的打开来,一个身披『毛』绒风衣的男子屹立在上面,居高临下的俯瞰着众人说道。

    一头白发,左眼上带着黑『色』眼罩,脸上还有不少的伤疤。

    那一只仅存的右眼,如鹰眼一般死死的盯着下方的沐云,眼里满是兴奋与灼热。

    “竟然是你,绍安!”看到这人,沐云大吃一惊,他做梦也想不到,黑暗料理界最后的第四人,居然会是自己的同门师兄,绍安!

    “绍安?就是那个阿贝师傅的头号大弟子,四川出生的天才厨师!?”解七惊讶的看着上方的绍安,似乎也有所耳闻他的名号。

    “我也听说过他的大名,在四川国营餐馆料理对决当中落败,最后被剥夺厨师资格的男人,没想到他也加入黑暗料理界了。”雷恩说道。

    “绍安,没想到你会加入黑暗料理界,若是阿贝师傅泉下有知的话,肯定会后悔当初居然会收你当弟子。”沐云冷声说道,虽然是同门师兄弟,但他和绍安的关系可是如同水火。

    “要不然呢,你以为当初凄惨落败,被剥夺厨师资格的我,还有什么地方可以去的呢,只有黑暗料理界的大门为我敞开,这也是为了今日向你复仇,我等今天已经很久了!”绍安怒吼道,脚踏着升降器快速的滑行下来,从半空之中直接飞跃到沐云的面前。

    “你的确和以前很不一样了。”沐云近距离的打量了绍安几眼说道。

    在绍安这个男人身上,散发而出的那种暴虐气势怎么也遮掩不住,简直就像凶猛的野兽一样。

    “这一切都拜你所赐!”稍安狞笑道,两人之间有着一股常人难以理解的仇怨。

    沐云叹了一口气,看着超安道;“也好,今时今日,我就和你彻底的做一个了断好了!”

    “黑暗料理界不容许有失败者,不过看在你还有不少用处的份上,就暂且饶你一条狗命,现在给我滚一边去!”绍安一把推开阿q,走到评委们的面前。

    “说吧!第四回合,你们想吃什么料理!”绍安开门见山的大声问道。

    “既然是最后的第四回合了,我看你们就自己拿主意好了。”评委们商量了一下说道。

    “既然如此的话,我倒是有一个提议,我们来做豆腐如何,我觉得这是再适合不过我们之间一分高下的主题了!”绍安猛然转身,指着沐云发出了挑战。  。。

第109章楼麟舰上的一夜() 
豆腐!

    可以说是绍安与沐云两人结怨的核心所在,此时此刻,用豆腐来做最终的了断,是再适合不过的了。

    “没问题,就以豆腐来一分高下!”沐云点头道,他也正有此意。

    “主题是豆腐是么,既然如此的话,干脆就做手工豆腐好了,这样味道更佳完美一些,顺便�

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