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第74章

秀才家的俏长女-第74章

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  若真是这样,指不定这两人在这次乡试就能够一试而中,机遇和成功不会辜负有心人。
  铜山赶着马车过来,苏诚志知道今日苏云朵从今日开始就要教厨娘做肉干和月饼,虽然心里有些担忧两位好友,却也知道今日苏云朵不可能与他同行,只是特地叮嘱了苏云朵两句,让她一定要毫无保留地耐心教学。
  苏云朵自然连连点头。
  苏云朵既然不想让苏诚志知道跟着自己学做肉干和月饼的还有军士,这个教学就不可能放在客院的小厨房,也不可能放在大厨房,经过与管家协商,又得了陆瑾康的同意,特地开了主院的小厨房。
  管家亲自带人将所需的食材和工具在主院小厨房一字排开,每位来学习的都有属于自己的操作台,每个操作台都放了一份食材和工具以及需要的调味料,幸得主院的小厨房面积不小,若不然还真排不开。
  虽然点心铺的厨娘和军士们已经从管家和紫苏那里了解了一些苏云朵的情况,多少有了些心理准备,可是当苏云朵出现在小厨房的时候,依然引起了小小的震动,几个人你看我我看你,从他们的眼神中,苏云朵虽然没有看到轻视却也看到了几许不信任。
  苏云朵都能从他们的眼神中想像出他们此时此刻的心里活动:肉干和月饼真的是这么个年轻的小姑娘做出来的吗?不相信!
  不过他们此时相信不相信不重要,重要的是他们很快就能亲眼看到!
  苏云朵不知道的是这些人在来别院之前,都有幸品尝过肉干和月饼,虽然数量只够他们塞牙缝,可是那味道却美得他们只差将舌头都给吞下肚,得知自己被选中来别院学习制作技艺,个个兴奋得无以复加。
  见到如此年轻的苏云朵,在心里生出些许不信任,应该还是能够理解的吧,毕竟与他们想像中的差距实在大了些。
  也亏得这些人,无论是厨娘和军士都出自镇国公府,基本的礼义还是十分到位的,虽然苏云朵的出现引起了小小的震动,却没有引起混乱,甚至在管家的目视下异口同声且恭恭敬敬地对着苏云朵行礼并口称“先生”,倒令苏云朵觉得略有些拘谨。
  苏云朵定了定神,轻咳一声,指了指大家面前的操作台问道::“不知各位能否认命面前的所有调味料?”
  在苏云朵没来的时候,几个人已经把自己面前的所有东西都研究了一番,只可惜集他们所有人的见识也没能认全所有的调味料,此刻面对苏云朵的询问就显得有些羞赧,特别是那位点心铺的厨娘,毕竟与其他军士相比,她好歹是与厨房打了多年交道的人。
  倒不是苏云朵故意为难人,无论是肉干还是月饼,都需要调味,那么认识这些调料是最基础的要求。
  一开口就问倒了一群人,如今该拘谨的就不再是苏云朵了。
  只见她抿了抿嘴,开门见山地进入教学状态,将所有的调味料的功效细细地讲解了一遍,原先还略有些不以为然的几个人,在听完第一个调味料之后,就不敢再有丝毫的大意,他们用了大半辈子的调味料,原来还有那么多他们所不知道的内涵,真是大大地涨了见识。


第186章 乡试结束二三事(五)
  隐身在角落的陆瑾康长长地舒了口气,他不担心那个厨娘会让苏云朵难堪,却十分担心那几个来自军营的糙汉子说些粗话为难苏云朵。
  考虑到苏云朵还是个未及笄的小姑娘,陆瑾康原先的提议是让苏云朵先教会厨娘,再由厨娘教那些军士,却被苏云朵否决了。
  倒不是苏云朵有多么伟大,无论是前世的云朵还是这辈子的苏云朵,都打心里敬仰那些用自己的血肉之躯保家卫国的汉子们。
  别说来学技艺的军士不一定会对她说糙话,说是真的说了,那又如何?
  不过几句话罢了,能听的就听听,不能听的左耳进右耳出,又何必在意?
  当日陆瑾康向苏云朵提出要买下她那个制作肉干的方子,苏云朵是有过犹豫的,毕竟她的心里有过开个特色铺子的打算。
  可是当她得知陆瑾康制作肉干是为了边城的将士,只略做考虑就决定将方子献给镇国公府,这才有了这个传授技艺的课堂。
  第一日的教学,除了细致地讲授各种调味料的功效和调味料使用过程中的各种讲究,就是看各人的刀功。
  厨娘的刀功最好,军士们的刀功就粗糙得让苏云朵无语,想想倒也能理解。
  军营里都是糙汉子,最喜欢的是大碗喝酒大口吃肉,自然无需讲究什么刀功。
  可是做肉干对刀功却是有些要求的,否则做出的肉干柴得令人无法咀嚼下咽。
  好在苏云朵在调味料上露得那一手已经震住了这群人,在苏云朵一番说明加示范之后,倒是没人反驳,一个个极其认真地按照苏云朵的说明切起肉来。
  正好这时管家让人过来传话,说是苏诚志从外面回来了,神情似乎有些不太好。
  苏云朵让紫苏替她盯着大家,自己赶紧去前面的客院,看看苏诚志到底是怎么了。
  苏云朵还没跨进客院就遇到了跟随苏诚志出门的铜山,自然先向铜山问问情况:“今日出门可是遇到什么事了?”
  铜山有些为难地看了苏云朵一眼,回来的路上苏诚志再三叮嘱他不要与苏云朵提及此事,可是面对苏云朵清澈的目光,铜山实在说不出谎话,只得垂头不语。
  尽管铜山什么都没说,可就他那表情,足以让苏云朵明白,今日苏诚志出门定然是遇到事了。
  苏云朵也不为难铜山,直接问苏诚志就是了,她还真不担心套不出话来。
  果然只说了几句话,苏云朵就从苏诚志那里套出话来了。
  原来今日苏诚志去东升客栈探望两位好友,还遇到了一个令苏云朵意想不到的人,这个人就是苏云朵曾经的堂姐苏云英。
  “苏云英?她怎么会在燕山府城?”苏云朵不由皱了皱眉。
  几个月前林陆虎和苏泽凡被斩首,老苏家其他的人包括苏姝及其儿女全都被流放到南方的荒蛮之地黔州,十年内不得离开黔州。
  不过却还是有例外,比如女子外嫁。
  既然苏云英出现在燕山府城,那么只有一条路,那就是找了个男人把自己给嫁了。
  苏云英的容貌还不错,与苏云朵相比自然是不如的,却也很有分姿色,最主要的是她那柔柔弱弱的气质,很容易让人生出保护欲来。
  但是她能在短短的时间里不但将自己嫁了,还能出现的燕山府城,这个嫁就有些水分了,苏云朵估计她多半是给人当了妾。
  “她好似跟着个京城的官儿来的燕山府。”铜山见苏诚志自己已经将事儿说出来的,再开口就没有什么压力了。
  虽然没有见到那个官,可是就苏云英那嚣张跋扈的气势,铜山觉得苏云英跟的这个官儿的品级应该还是不算底……吧。
  苏云朵却觉得不然,就苏云英那个性子和浅薄的见识,就算她跟的只是个芝麻绿豆那么大的官,她也能狐假虎威地做出十足的气势来。
  “爹爹你对此事如何看?”苏云朵首先得搞清楚苏诚志心中确切的想法。
  就算苏云英跟的官儿品级真很高,难道还能替老苏家翻案不成?
  老苏家所犯的罪那可是从证物证俱全而且还有经过刑部审核圣上御笔亲点的正式流放批文。
  苏云朵的心里最担心的还是苏诚志心里的想法,只要苏诚志能够顶得他心底的圣父情结,苏云英之流又能如何?
  “我,我……”苏诚志我了又我,却说不出一句有实质意义的话。
  苏云朵的眉头紧了松松了紧,最终叹了口气道:“爹爹可是觉得当初的判决过了?”
  让苏云朵有些意外的是苏诚志连连摇头:“纵火岂能轻判?那日若让他们得逞,咱一家人还有老神医哪里还有活路?!县太爷的判罚丝毫不过份!”
  说到这里苏诚志幽幽一声长叹:“我只是没想到,明明做了错事的是他们,苏云英居然还能在大众广庭之下颠倒黑白,可叹爹爹却没能据理力争,少不得让人心生怀疑。”
  苏云朵这才明白苏诚志情绪不对的根本原因,可见将近一年发生的一件件事,令苏诚志慢慢成长起来了,由不得心里长长地松了口气,于是开口安抚道:“是非曲直自在人心,爹爹既知苏云英是颠倒黑白,又何必在意?”
  见苏诚志依然神情郁郁,苏云朵暗自咬了咬牙在心里默默地念了一句“苏云英你且等着!”,面上却丝毫不显,将话题传向住在东升客栈的那两位姓左的同乡。
  “他们已经好多了,两位左兄弟好生羡慕我有个能干又善良的女儿,让我谢谢你。虽然他们觉得身子已经好了很多,可是看着还很有些虚弱,我就让铁头继续留在东升客栈照应几日,你觉得如何?”说起两个好友,苏诚志脸上的郁色散了许多,也有了一丝淡淡的笑容。
  “爹爹考虑得周全,就让铁头叔留下来多帮衬几日,他们那个小厮年纪实在太小了些遇到事只会哭。”苏云朵点头叹息。
  “他们家如今的状况虽然有所起色,却哪里用得起什么小厮,那是他们大哥家的侄子,那孩子第一次出过门啥都不懂。
  这不,两位叔叔进了考场,他一人在客栈无聊就出去游玩,结果将剩下的盘缠也给弄丢了,幸亏提前付清了客栈吃住的钱,若不然连吃住都成问题!”苏诚志一边说一边拿眼睛瞟着苏云朵。


第187章 乡试结束二三事(六)
  苏诚志今日去东升客栈,从铁头那里得知两位好友目前的窘境,二话不说就将身上仅有的几两银子全都留给了两位好友。
  左氏兄弟知道苏诚志家里并不宽裕哪里肯接,苏诚志佯装生气才硬是将银子留下。
  想想家里的钱的多半是苏云朵费尽心思挣来的,生怕苏云朵不高兴,心里多少有些怯怯。
  “这事儿我也听说过,爹爹可给他们留了银子?”苏诚志小心翼翼的目光自然躲过苏云朵的眼睛,她干脆挑明了问道。
  今日苏诚志出门的时候,原本只打算带上两贯铜钱,还是苏云朵另外特地给他多带了几两碎银在身上,另外又让铜山带了些应急的银子在身上,目的就是让苏诚志有机会出手相助,又能避免临时出现什么状况手上没钱的尴尬。
  虽然他们家目前说不上多富裕,可是经过大半年的费心经营,家里还是有些余银的,帮左氏兄弟救救急还是完全有能力的。
  苏云朵的话立时让苏诚志长长地舒了口气,同时心里也涌起一种自豪,他的这个女儿果然与同窗所言的一样既能干又善良!
  与苏诚志又说了会儿话,见他神色间的郁色渐渐散去,疲惫之色却越来越浓,知道他还没从考试的疲惫中彻底缓过来,赶紧让他休息。
  铜山紧跟着苏云朵从苏诚志的房里退出来,苏云朵低声吩咐了铜山几句,铜山点头转身离开别院打听消息去了。
  正准备回矿场去的陆瑾康也收到了苏云英出现在燕山府城且与苏诚志狭路相逢的消息,而且他知道的消息更加完善,连苏云英所跟的那人的身世都已经查得一清二楚。
  听了管家汇报的这些消息,陆瑾康的眉头不由高高挑起。
  那个所谓的京官既然能被苏云英那样的美色所迷自然不是什么好鸟,而他那所谓的官职在陆瑾康眼里更是不值一提。
  那人一向在京城游晃,却带着苏云英来了燕山府,如果说其中没有苏云英的手笔,陆瑾康却是不信的。
  既然苏云英那么想找死,那就让她早些去死就是。
  让苏云英早些去死的方法有很多,对陆瑾康而言不过是一句话的事压根都不用他出手。
  至于苏云英所跟的那个人,且先留他一条狗命,还不是与他身后那人撕破脸皮的时候。
  就算如今陆瑾康没有什么事有求于苏云朵,就凭苏云朵是他姑祖母的“孙女”,陆瑾康也不能让这样两个不知死活的东西扰乱苏云朵好不容易平静下来的生活,更何况苏云朵还正在帮他替边城的将士谋求福利呢!
  陆瑾康阴阴地一笑,对着九儿伸出食指勾了勾,待九儿俯耳过来,就在九儿耳边小声说了几句,随即九儿一边点头一边咧开嘴露出了一个贱贱的笑容,转身办事去了。
  陆瑾康这边的动作和安排,在事情大白于天下之前,苏云朵自然无从知晓,此刻她正目瞪口呆地看着混乱不堪的主院小厨房。
  也许是习惯使然,厨娘切肉条的时候过于精细,速度比绣花也快不了多少,看得苏云朵直摇头,也真心替她累。
  军士们则又是另外一番情景,开始的时候他们也许还能按照苏云朵的要求来,可是向来习惯大刀阔斧的军士,哪里受得了刀肉还得一板一眼,于是很快就乱了,切出的肉条快赶上**了,而且纹理也不对,急得紫苏哇哇大叫。
  紫苏作为苏云朵的助手,此刻喉咙都快喊哑了,整个人在小厨房里满场转,一会说说这个一会儿说说那个,结果得到的却是军士们好一番歪理,如此一来小厨房里就更乱了。
  苏云朵无奈抚额,重重咳了一声,板着小脸一步跨进厨房,顿时小厨房里鸦雀无声,对着紫苏有着无数歪理的军士立马闭上了嘴,切肉的动作顿时从大刀阔斧变成了小心翼翼,那僵硬的动作还以为他们在演木偶剧呢!
  还有更让人哭笑不得的事,有个军士居然一刀下去切得不是肉而是自己的手指,顿时一声惨叫,小厨房里又是一阵鸡飞狗跳。
  幸亏苏云朵让大家做的事是切肉而不是剁肉,若不然这位军士的手指可就彻底废了。
  也幸亏苏云朵懂医,事先也早有所准备,她的医箱就在小厨房的某个角落里放着,很快就给这位军士住了血,总算没出什么大事。
  主院厨房里发生的事自然很快就传到了陆瑾康的耳边,原本已经备马准备出发的陆瑾康板着脸出现在小厨房,带着明显不悦的锐利目光从几位军士身上一一扫过,他那气势如虹的巨大威压,直把几位军士压得抬不起头来。
  “你们觉得没什么好学就各自回去,两条腿的蛤蟆不好找,两条腿的人还不好找?多的是人想来学艺!”陆瑾康冷冷开口。
  几位军士原本都是陆瑾康身边的人,哪里会不知道陆瑾康这是生气了而且十分生气,刷地全部跪地告饶,纷纷表示一定好好学习技艺,绝不给公子丢脸。
  如此一番,苏云朵再让大家练习的时候,效果就出来了。
  陆瑾康这次回来的时候,与护卫们一共带回来两只肥肥的大野猪,还有数十只野兔,在苏云朵的细心指导下,不过一下午的时间全都切成了肉条,虽然与苏云朵的要求还有些距离,比起被陆瑾康训斥之前已经很让苏云朵满意了。
  紧接着就是腌制了,苏云朵先让大家腌制五香味的,所需要的调味道操作台上都有,至于需要的份量苏云朵却只给了建议式的参考意见,让大家根据她给出的参量份量各自发挥。
  各自发挥的结果,让苏云朵相当无语。
  所谓的“五香”,在苏云朵这里只是泛指,其实绝对不止五种,比如她自制的五香粉,虽名为五香,里面却加了十多种调味料。
  可在厨娘和军士们的心目中五香就是五种调味料的结合,也就是花椒、桂皮、八角、草果和胡椒按一定比例进行调和。
  当然这也不能说他们这样做就是错的,毕竟苏云朵自制的五香粉中主料也是花椒、桂皮、八角、草果、胡椒这五种,只是若只用这五种主料的调出来的所谓五香味就少了许多层次。
  看着几个人信心满满的样子,苏云朵决定暂时不与他们理论,以

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