天呐,皇朝居然没有亡-第60章
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“姝姝……”
窦原见厨子当场用刀切肉,下意识地挡到了嬴静的身边。古有荆轲刺秦王,看见有人动刀,小心点总没有错。
好在,他的顾虑并没有发生。
不到一刻钟,小山一样的脆皮烧肉,被分割成恰好入口的小块。危机解除,只剩下美味。
香脆,是烧肉给窦原的第一口印象。下一秒钟,脂肪的温润和瘦肉的咸鲜,让人食指大动。
少年人哪有爱吃肉的,窦原也不例外。他一口一块脆皮烧肉,嘴里都是“咔吱咔吱”的咀嚼声。
唯一可惜的是,这些南越风味的肉菜都不太辣,也没有放花椒胡椒等辛香料。吃过些肉食,垫了垫肚子后,从咸阳来的一行人,有点吃不惯了。
百密一疏,郡尉赵婴齐也没考虑到这一点。
他见众人下筷的速度越来越慢,只以为国都的贵族都是这样,讲究用餐礼仪。
“公主,听闻陛下爱吃饺子,微臣准备了三鲜饺子,也不知道是不是那个味儿。”
“可。”
“公主,听闻北边爱晒腊肉,微臣也跟风晒了一点,放在了米饭上一起蒸。”
“可。”
“公主,这是马蹄晒的粉,蒸出来的马蹄糕,晶莹剔透,清甜可口。哦,马蹄就是荸荠。”
“可。”
“公主,这是用绿豆煲的绿豆沙,清热下火。微臣放了点臭草,香气独特。”
“可。”
用过晚饭后,郡尉赵婴齐早就探听到博文候世子的来意。他让人呈上一大盘刚摘下的荔枝,亲自捧到了嬴静和窦原的面前。
“南海郡无甚宝石美玉出产,微臣只得了些新鲜果子,让公主和小侯爷见笑了。”他腆着脸笑了笑,似乎有些不好意思。
“无妨,我们正是为了这离枝而来。”
窦原擦了擦手,给公主剥了一颗荔枝。绿中泛红的小甲被解开,露出如琼脂白玉一样的肌理。
莹润的荔枝入口,甜蜜的滋味顿时让少女笑弯了眼。千年前的荔枝不如后世的品种优质,原始荔枝的果核还不小,但滋味确实不俗。
嬴静观察着,果皮整体发绿,带上一抹抹红色,果肉脆爽清甜,成白蜡色。一口咬下去,满嘴都是香甜的果汁。
这应该是妃子笑荔枝。
“好甜呀,真好吃。”
她接连吃过窦原剥好的三颗荔枝,大声称赞。身旁的少年还要喂她继续吃,嬴静摇了摇头,不吃了。
“听闻离枝热性大,贪食可能不美。”公主拒绝道。
郡尉赵婴齐见她高兴,也露出了微笑,“公主莫怕,用离枝核煮水喝,便可抵消这离枝的热症。”
“哦,还有这等方子?”窦原挑了挑眉,显然很感兴趣。
他想卖离枝水果罐头,这样的注意事项,不可忽视。尝过了离枝,窦原也谈到了自己来南越的目的——离枝罐头厂。
他打开了一罐雪梨罐头和一罐黄杏罐头,请赵婴齐试试,“光说无凭,赵大人也尝尝我们带来的罐头,若是吃着好,再谈不迟。”
“恭敬不如从命。”
郡尉赵婴齐学着窦原的动作,先敲开罐头瓶封口的黄泥,后握住罐头盖子,左右一旋。他感到手下一松后,便听的“咔”的微响。
他早已听闻过咸阳有种保存水果的新技术,可路途艰难,在此之前,他还没见识过水果罐头。
他掀开盖子,不多时,一股水果的清新香气便弥散开来。周围的仆人也伸长了脖子,想要瞧瞧这等新奇事物。
“左边的是梨子?右边的是黄杏?”
“正是。”
窦原笑了笑,从仆人的手中接过勺子和小碗,从罐头里舀上来一块晶莹如雪的贡梨果肉。众人瞧得真切,这果肉,都没有变色,应当是尚未腐。败的。
“北边的梨子吗?!”有一个仆人低声说道,面露惊讶之色。
“梨子?这叫梨子?”另一个仆人连梨子是什么,都不知道。
南越不产梨子,除了在咸阳留学过的赵婴齐,郡尉府的人们都没吃过梨子。他们眼巴巴地盯着赵婴齐,见他接过贵人递来的陶碗,一大口啃了半块雪梨。
这位郡尉大人的脸上露出怀念的神态,似乎想起了些什么。半晌后,他伸手在另一个罐头中,舀出了橘黄色的杏肉,大吃一口。
“那该是很好吃吧……”
仆人们咽了咽口水,只期望宴席结束之后,能分上两勺水果罐头的汤汁。即使吃不到果子,沾沾味儿,也好啊,
“好多年了,微臣都没有吃过梨子和杏子。”赵婴齐捧着陶碗,非常感概。
自始皇帝以来,从中原迁来南越的居民,除了是贬谪的官员,大多数是商人。自此南越经商的风气浓厚,郡尉赵婴齐手下的生意,也走遍了南越的很多地方。
他从水果罐头的质量和味道中,看出了发达的商机。他暗暗地对自己讲,这是一个赚钱的好机会!
当然,在公主面前,是不能表现得太爱财的。
“此事可行,公主和小侯爷不如在南越呆上几日,也可到离枝园里游玩一番。再过些时日,离枝吃完了,龙眼果子也上市了。”
……
有了共同的挣钱目标,这顿饭吃得宾主皆欢。
赵婴齐把公主的人马都安排在自己府上,他听说了公主善厨,还特意选了一个有小厨房的院子。
待他走后,又等了大概半刻钟,窦原脸上的职业假笑也慢慢褪去。
少年人摸了摸肚子,可怜兮兮地看向嬴静,“姝姝,有好吃的吗?麻辣咸鲜的,我今晚都没有吃饱,他这儿饭菜都不辣,没劲。”
嬴静:“……”
哦,省。长请吃饭,你居然没吃饱?
厉害了,我的大兄弟!
“我也没吃饱……”卫青弱弱地加了一句。
“你们都想吃麻辣的?”嬴静问了一句,两人连忙点头,“那就吃麻辣烫吧,绝对够麻够辣,超入味的!”
便宜味道足的麻辣烫,满满一大碗,不知道安慰了多少人的肠胃。它,是外卖美食中的主力军,是大江南北人们都爱的国民美食。
君不见十家外卖,起码有两家,都是卖麻辣烫的!黄焖鸡米饭不能与之匹敌,xx奶茶也得甘拜下风。
前世,嬴静每次走过麻辣烫的小店门前,都会被这股浓香麻辣的味道吸引。
一份不到二十元的麻辣烫,足够把她的胃口填饱。汤上浮着一层红红的辣椒油啊,汤底里的蒜蓉骨汤味十分香浓。还有那一颗颗爽滑弹牙的牛肉丸,真是又香又鲜啊。
“好,我们就吃这个麻辣烫。”
听着这个名字,窦原忍不住舔了舔嘴唇,哈喇子都要流下来了。
这让他联想到麻辣火锅,刚烫熟的肥羊呈粉红色,裹上一层辣油,又嫩又香,他一个人能吃五六盘肉……
走到小厨房里,嬴静逐个掀开了厨房的大锅,又翻开柜子,看看都有些什么食材。
只见案上放着大约四五斤猪肉,水缸里还养着两条青鱼。鸡蛋和菜蔬都是充足,豆腐也有,还有两节新挖的莲藕。
嬴静想了想,心中有数。她让窦原拆来方便面的红烧牛肉味调料,勉强能充作麻辣烫的汤底。
她挑了大约半斤五花肉,让厨子切成薄片。开火热油,加入葱姜、茱萸、花椒和胡椒粒炸香,再倒入五花肉煸炒出油。
猪肉和辛香料的味道都炒出来后,她往里面加了两大瓢水,放入红烧牛肉味调料块,中火熬煮汤汁。
一时间,灶间开始飘出香辣味。
“好香啊……”一个小帮厨喃喃地说道。
他是郡尉大人调来伺候贵人的,北边来的人们说话,他一句也听不懂。
但美食的吸引力是相通的,他闻到了和平日本地菜不一样的香味,很刺激,很辣,但又好像很好吃。他伸长着脖子,想要偷师,若是能学上这一手,也许他在郡尉府上就能出头呢!
然后,嬴静再叫来两个臂力好的仆人,立刻杀鱼剁肉,制作猪肉丸子和鱼肉丸子。
厨房里只有这两类猪肉和青鱼,牛肉丸没有,虾丸也没有,只能做这两样了。
“剁剁剁……”
“啪啪啪……”
仆人们挽起衣袖,挥动着胳膊,大力搅打着盆里的肉糜。他们看着厨房里面四处转悠的公主,还有帮忙摘菜的小侯爷,几人眉眼横飞,只敢低头干活。
天呐,小侯爷把公主娘娘都宠到天上去了,居然还下厨帮忙,端水洗菜!
“吱吱吱。”
金丝猴豆豆见人人手里都有活计,就它坐着等吃,举起了小爪爪,想要帮忙。
大花和二花两个猫科动物,对于麻辣烫不太感兴趣,只瘫成一张猫饼,不时扫视着众人。
豆豆就不同了,它对于人类饭菜的接受程度很高,浓香四溢的麻辣烫对于小猴子而言,诱惑力是极强的!
嬴静给它擦了擦手,又拿来一头大蒜,温柔地说:“豆豆看好了,这样一剥,蒜皮就没有啦,豆豆负责剥蒜就好。”
“吱吱吱。”
豆豆是个聪明的小姑娘,它毛绒绒的指头一搓,就把蒜皮搓没了。它举着一瓣大蒜,跑到嬴静的跟前转悠,得到了新妈妈的爱心抱抱一枚。
不过满手浓郁的蒜味,渐渐把豆豆吸引住了。它试探着咬了一口大蒜,咦,怪香的。
越吃越乐,连麻辣烫都被豆豆抛掷脑后。嬴静交代它的任务,被它忘得一干二净。还没吃面条,一头大蒜就被金丝猴啃了大半。
“唉,果然不能把吃的东西,交到猴子手里。”
嬴静哭笑不得,把丸子和方便面都烫进去汤里。不到一刻钟,一碗热腾腾、香喷喷的麻辣烫就做好了。
“唔,这个丸子好吃!”窦原饿得狼吞虎咽,连塞了三颗鱼肉丸子,又吸溜了一大口泡面,“吃到麻辣味的,我又活过来的!”
用鱼肉现做的丸子,裹上了麻辣的浓汤,又鲜又辣,比后世的淀粉丸强上何止百倍。方便面筋道爽滑,吸足了肉味和辣味,也让窦原停不下来。
嬴静见窦原爱吃,还从自己的陶碗中,舀了颗猪肉丸子给他。窦原吃得一嘴都是,把腮帮子都塞满了。
“你多吃点,我晚上吃太多会胖的。”嬴静笑着,看着少年吃宵夜的样子,觉得他十分可爱。
可惜这儿没有照相机,不然她真想把他的馋样,拍下来留念。
他们在这儿吃香喝辣的,麻辣烫的香味越飘越远。
郡尉赵婴齐回想着公主和小侯爷说的话,也还没睡着。他突然闻到了这股陌生的香气,推开了书房的门,好奇地走了出去。
顺着风中的味道,他迈步走到了公主的院子附近。深嗅一口,嗯,的确是这个味儿。
“喵喵喵。”
“嗷嗷喵。”
冷不丁的,他站在院门外的样子,被墙头上的狸猫大花和豹子二花发现了。
两双的兽瞳在黑夜里发出荧荧的光,分外恕K撬浪赖赜媚抗馑∷路鸢阉背闪诵⊥担媸倍蓟岚阉痈雎郴ā�
赵婴齐挠了挠头,进又不是,退又不是,索性鼓足勇气,走到了公主的院子里。
这会儿,嬴静也看到他了,她手中的筷子停了下来,看到面前还冒着热气的麻辣烫,突然气氛有点尴尬。
赵大人请吃饭,自己晚上还开小灶吃夜宵,这让主人家多没面子啊!
要是赵婴齐多思敏感,肯定会以为自己嫌弃他招待不周了。
好在,这位郡尉大人的脑瓜不笨,他装作送凉茶的样子,对众人面前的麻辣烫视而不见。
赵婴齐:“小侯爷,要喝凉茶吗?清热降火的,一点也不苦,能治伤寒咳嗽呢。”
窦原:“那多谢了。”
郡尉赵婴齐离开后,一个仆人提着黄铜茶壶,给窦原倒了满满一大碗凉茶。
这碗黑色的茶汤,散发着一股难以言喻的药味,和秦宫中太医开的药汤,似乎有异曲同工之感。
“赵婴齐说不苦的,应该不难喝吧?”
窦原捏着鼻子,狠狠灌了半碗进肚,苦涩的味道立刻冲击着他的味蕾,奔向他的全身经脉。
他敢肯定,凉茶比太医开的药,还苦哇!
“好苦啊——”他用帕子把茶渍擦干净,又用清水漱口,半天才缓过来,“可恶的南越人,我不就是吃顿夜宵嘛,竟用此等苦茶诓我!”
嬴静喝着甜滋滋的罗汉果茶,瞅见窦原苦得五官皱成一坨,想起前世听过的一个梗,不厚道地笑了。
世间有一种谎言啊,四川人说火锅不辣,广东人说凉茶不苦。
赵婴齐:苦吗?不苦啊!我每天都靠凉茶续命呢!
第90章 豆豆做生意
也许是凉茶的功劳,一夜过后,嬴静的痘痘就消了大半,只剩下一个红红的印子。她摘下了面纱,心情变好,多了几分玩乐的兴致。
今天,窦原和郡尉赵婴齐继续商量水果罐头的生意,视察罐头厂的建址等事宜。
而嬴静和卫青等人,则带着三只小兽,在当地人的领路下,去山间的香蕉林逛逛。
香蕉古称甘蕉,来到南越,又怎么可以错过呢?
香蕉,与荔枝、菠萝、木瓜并称岭南四大佳果,因为果肉软绵甜糯,带有特殊的香气而受人喜爱。除了直接吃,外脆里嫩的香蕉派、印度风味的香蕉薄饼、柔软微甜的香蕉松饼,都是嬴静喜欢的甜品。
但!请!记!住!
香蕉不能用来煮的糖水甜汤,不然会看起来会像水中浮起黄色的XX一样恶心……
“唉,可惜啊,木瓜和菠萝还在美洲呆着,无缘得见。”嬴静小声嘀咕着。
“木瓜和菠萝是什么?”卫青耳朵竖起来,捕捉到这几个字眼。
“没什么,这儿没有。”嬴静摆了摆手,表示遗憾。
马车的车轮骨碌骨碌地转动,金丝猴从车窗外探出头去,瞧见一丛丛香蕉树上的果实,乐得纵身跳出窗外,直接窜到了树上。
“吱吱吱”好香的,好吃的!
猴子对于水果,有着常人难以理解的偏执。它手劲小,又贪心,扯了扯那超过三十斤的香蕉果丛,没扯动,急得在大片的蕉叶间上蹿下跳。
“嘿嘿,你还是得靠我啊,跑那么快干嘛?”
卫青见它整个猴挂在树上,又偏吃不到嘴里,好不可怜。他抽开青铜宝剑,挥剑一砍,香蕉的主干断开大半,一名侍卫立刻上前把那丛香蕉扛到了肩上,卸力后再轻轻放到了地上。
“吱吱吱。”你办事,我放心!
金丝猴豆豆顺着卫青的裤腿,爬到了他的身上,用力地拍了拍他的胸膛,眉开眼笑的,正在夸他呢。不过它沾了满手蕉树汁液,尽是揩到卫青的衣服上,弄得别人身上黑糊糊的一团,看上去脏兮兮的。
卫青看到豆豆递过来的那根香蕉,又瞧了瞧衣服上的污渍,无奈地笑了笑,“你啊,都不知道该怎么说你才好。”
“别说它了,它总是这样顽皮。”
嬴静把豆豆喊下来,让人给它打水洗手,又示意它给众人都分香蕉。
分东西是豆豆最爱干的事情,它把香蕉逐根掰下来,递给队伍中的每一个人。
当然,嬴静在它心中的地位是不一样的,别人都只有一根,豆豆特别大方地给了嬴静两根!两根!
一丛果实足足有一百多根香蕉,一行人分食都能吃得饱饱的。嬴静瞧见金丝猴这个小气鬼,只给别人分一根,故意皱着眉头说:“不够,不够,豆豆再分。”
“吱吱吱。”
豆豆装作听不懂,别过脸去,朝着大花二花的方向跑了。它的小脑瓜里有私心,别人少吃点,它豆豆大佬就能多吃点!
要是它怎么想,那真是太天真了。
肘子,嬴静给这年轻的猴子上一课去!
嬴静细细品尝着手里的古代香蕉,味道不如后世的香甜,略带点酸味,吃起来有点像酸甜的粉