灵泉种田:悍女当家撩夫忙-第92章
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顾家办酒席的时候会做什么菜,村民们聊天的时候可都说着呢!大家猜想着菜式应该是很好的,反正是比村子里面任何一家办的酒席肯定都好。
“哟,这香味儿闻着可真是香,怎么闻着倒全部都像是肉菜。”
“你这鼻子没有闻错吧,今天要全部都是肉菜,那我肯定要吃得肚圆再回家。”
村民们结伴的找了坐的位置,孩子们跟在大人的身边,不时的嘻笑打闹,菜还没有上来,不过桌子上面放了一盘的瓜子,妇人们早就占好了位置,正带着孩子们磕着瓜子聊八卦呢!
“你们两个不要乱跑,跟娘的身边,到时候给你们夹菜,要是去别的地方,到时候可连菜都吃不着了。”
自家家里头有小孩的大人,都拉着他们在身边坐着,这吃酒席就是要抢菜的,一盘上来先往自己的碗里面夹,要不然慢吞吞的一个个夹,连汤都喝不到。
等到村子里面的人全部都来了,大家都坐好了,大厨吆喝了一声,端菜的人立马便上菜了。
顾莲早早的就在厨房准备李夫人吃的菜了,大厨炒的菜估计李夫人可能有些难以下咽,所以她还是觉得自己准备一桌自家吃的菜更好。
等到村民们已经吃了一大半的时候,顾莲做好的菜才端到了三楼,李夫人和王氏倒是聊得有些火热了。
虽说两个人所处的环境不同,但是各自都有不少的趣事,聊起来只要愿意听,倒也聊得到一块儿去。
“这里吃酒席可真的是热闹,这热闹倒是有些让我想起了做姑娘的时候了,以前穆家还没有发达的时候,也是在乡下住着,穆家发达的时候也是在我出生后了,穆家以前在乡下的老屋子还在呢!”李夫人想起乡下的老屋子,倒是觉得有些想念了。
她嫁到京城去后,就没有再回老屋子了,不说老屋子了,就连穆家的人似乎都联系少了,若不是现在回万安城,也不知道什么时候会和娘家的人见面。
“虽说现在天气有些冷,但是也是踏青的好时候,夫人您若是想念的话,可以去看看的。”王氏觉得只要自己想,那么无论什么时候都是好时候。
李夫人笑着点头,觉得这话说得是,她也该回娘家看看了。
“好了,咱们不说这事情了,这些菜全部都是阿莲做的吧,阿莲做的连飘出来的香味儿都与别人不一样。”李夫人闻着饭桌上飘出来的味儿,倒是有些坐不住了。
顾莲笑着招呼着屋子里面的人坐下,顾父因为要在下面招待客人,就没有上来,今天她在所有的饭菜里面都是加了莲茎,吃起来味道应该是与以前很不一样的。
“今天的菜换了个味道,夫人您吃吃看,是比以前好吃,还是需要再改进。”
“你这话说得可真的是不得了,这味儿闻着我就觉得想吃了,哪里还需要再改进,我呀,就是觉得,但凡是可以引着人流口水的菜,定是极不错的,反正我在京里面吃的饭菜却是从来没有闻过这样的味道。”
李夫人觉得顾莲这话实在是有些太谦虚了,要她说的话这味道实在是太吸引人了,如果可以的话,她真的很想要闭着眼睛好好的闻一会儿。
所有人都坐了下来,穆妈妈也没有站着,顾莲拿了一瓶子小酒,因着今天是喜事,所以大家都愿意喝些小酒。
李夫人吃着桌上的菜,倒是不知不觉的吃多了,杯里的小酒也是喝了好几杯,要不是穆妈妈在一旁看着,恐怕她今日就得醉着回家了。
“阿莲你的厨艺现在可真的是越来越好了,我现在倒是有些羡慕起阿泰来了,他是真的有好福气。”李夫人面上带着微红,一双眼睛透着笑意,开着玩笑道。
“我的厨艺还得锻炼呢!”这也是占了调料的福,顾莲自认为自己的厨艺还没有到这个地步。
院子里面的村民们吃得酒足饭饱后,妇人们不用村长吩咐,就将饭桌收拾好了,因为这样的话可以将饭桌上剩下的菜打包回自己家里头,这个村长说了可以。
李夫人在这里吃了饭,留下了备的礼后,便没有多留了,顾莲在她走之前打包了六只烤鸡让她带回家里头去吃。
“拿这么多,我哪里吃得完。”李夫人看着这一大包的,都不知道吃到何时了。
“夫人您不是说这两天就要去穆家吗?到时候一家子人一起吃会更好吃的。”顾莲觉得这些烤鸡不算是多了,若是到时候回穆家,恐怕还有些少了。
李夫人听到顾莲这话后,倒是觉得这话说得极对,哥哥们也是爱吃的,到时候说不定会吃得更开心些。
第二百三十二章 来往客商
送走了李夫人,院子里面的桌椅也全部都清理掉了,因为这些桌椅全部都是跟村民们牮,所以他们吃完饭后,也将桌椅带回去了。
“村长,厨师的钱我现在就给了,今天真的是帮了大忙了,要不是村长帮着我做这些事情,我还真的是有些分身乏术。”顾莲怕自己事情太多,到时候把人家的钱给忘了就不好了,况且,这还是村长的亲戚。
村长倒是觉得不急,他们村子又不是移动的,就算是晚给也没有什么大事情,娘家兄弟也不是个不懂理的。
“你这话说得,这事情可是我自己揽过来的,我就是闲着心里面发慌,所以才来帮忙的。”村长深觉得现在田地里面没有大事情,就这几亩地,天天伺候着也伺候不出金子来。
其他的重事大头也全部都做好了,现在他就相着自己的其他几个儿子赶紧回来,要是再不回来,就赶不上来这里做事的好时候了。
“不管怎么样,还是得感谢村长你啊,帮着我做这些事情。”顾莲是真心觉得很感激的,这酒席的事情都是村长再调度,虽说自家爹娘也在帮忙,但是总是是没有村长做得多的。
剩下的一些菜顾莲装好了,然后送到了村长的家里头,虽然想要给钱,但是想了想还是给菜更实际一些吧!而且给菜的话村长也不会推辞,不过就算是他推辞,也没有用了,顾莲是背地里面将菜送过去的。
“行啦,不用这么客气的,我去熟肉市场看看,看看他们做得咋样了,反正我这心里面有些慌,就是不知道这些人笨手笨脚的,能不能将事情做好。”村长现在一想到这熟肉市场要开张,就觉得心里面忐忑得很,晚上做梦也再想这件事情。
明明他不是熟肉市场的老板,但他操的心倒是比老板还多,况且,顾莲什么时候瞧着都是淡定的样子,就是别人脸上会有焦灼之色。
“这个你是真的可以放心了,只要他们多学习,这事情肯定就很容易上手的。”顾莲笑着安抚着村长的心。
村长媳妇儿的娘家兄弟,将厨房里面的东西洗干净后,听到他们要去熟肉市场,立马也笑着跟他上来。
“顾老板,不知道你这熟肉是怎么卖的?我在厨房里面就闻着这味儿了,那味儿着实是让人一闻就没有办法忘记呢!”牛二能做厨师,鼻子自然也是厉害的。
顾莲听到他的问话后,知道这个人估计是起了心思了,不过有眼光的人她觉得挺好,况且,她这里就是需要买肉的客户。
“这得看你要多少了,要得越多价钱就越便宜。而且,我这熟肉卖得高价,若是没有一定的心理准备的话,最好还是不要去想。”
因为是认识的人,顾莲才会说这样的实话,虽说她对自己的熟肉相当得有信息,但是想要卖这人熟肉,也得底子比较好,也就是自己流动的银钱要到位。
“你不会是想要开个熟肉店吧,你不做厨师了?”村长愕然的看着牛二,一巴掌拍到了他的后背,觉得这牛二想得可真的是有些多,他这做厨师天天能赚到钱,现在还想着开店了。
牛二看到自家姐夫的神情后,有些无奈的回答道:“现在做大厨也不好做了,我要是在酒楼里面做的话还好,但我不过是帮着村子里面的人帮个席面,平日里也只不过是赚个吃饭钱。姐夫,你不会以为我就想这样过一辈子吧,我也想要赚钱啊!”
村长刚开始觉得他想得有些多,但是听到他这番话后,又觉得自己可能小瞧这个小舅子了,是啊,所有人都有自己的想法,所有人都想着要赚钱做生意的。
“是姐夫眼界窄了,你说得没有错,要是能做生意的话自然是要做生意的,姐夫是天天呆在村子里面,守着这一亩三分地,把人给守傻了。”村长拍着牛二的肩膀,笑得眼纹都出来了。
要是媳妇儿的家里头有出息的人,他这个做丈夫的自然也是高兴的,要是能成的话,以后也可以指点指点自家的几个傻儿子。
“姐夫,你这话我就不同意了,姐夫你的眼光也很好啊!不过,顾老板,我要是想要开个熟食店,想要来你这里拿货,不知道你这是怎么算的。”牛二听着姐会的话,咧着嘴巴笑。
顾莲带着他们进了市场后,指着市场上面的烤鸡烤鸭,现在还没有做烤全猪,所以烤全猪的价钱就没有跟他们说了。
“你要是拿烤鸡的话,五十只起就一百八十一只,一百只以上就一百五十文一只,烤鸭也是这样的价钱,当然,若是烤猪和烤羊的话,那就得另算价了,这个就更贵了。”
牛二听到这个价后,自然是倒吸了一口冷气,这价格也实在是有些太贵了,说实话,他把所有的家当都拿出来,恐怕都有些困难。
“这,这可是我见过的最贵的熟食了。”牛二咋舌,觉得这顾老板订得价也有些太高了。
要是有这样的烤鸡,他肯定是舍不得买的,但是话是这样说,当闻到飘过来的香味儿时,他倒是让人拿了半只鸡,等烤鸡提到手里头的时候,他都有些不敢相信自己居然买了,这香味儿简直有毒。
“贵虽然是贵,但是也不过刚开始这么贵的,往后就会降价的,怎么样,有兴趣吗?”顾莲看关牛二笑着道。
“这个我还得考虑一下,要是真的要做的话,那我就得把所有的家产都拿出来了。”牛二觉得这件事情还得跟家里头的人商量一下。
村长也觉得这事情需要妥当的考虑,不能够凭一时冲动做决定,毕竟要真的做,拿出的钱要不是小数目。
三个人正在市场逛的时候,付掌柜倒是带了一群人进来了,这些人全部都是订了熟肉的人,他们是紧催着付掌柜带他们来这里看看,毕竟没有看到实物的话,他们心里面也有些惴惴。
“这就是你们的熟肉市场,做得可真的是有够粗的。”来的客户们看到这熟肉市场,一看这手艺就是自己搭的。
第二百三十三章 现在就买
付掌柜听到这些人的话后,倒是哈哈笑了起来:“咱们卖得肉,又不是卖得门面,就算是门面丑些也无所谓,只要里面的熟肉可以让你们赚钱就行了,说不定以后你们赚了钱,看到这市场就会觉得别有一番滋味呢!”
付掌柜的朋友们听到他的话后,都纷纷觉得有理了,他们的门面有时候也建得难看,但是现在开出名气来了,谁还会看你这门面好不好看,人家只在乎你这东西好不好吃。
“当然,要是以后再赚了钱,我们就得请专门的人来修整一下,其实就是做得有些粗,到时候修修的话还是可以看的。”付掌柜又道。
“我家的门面我也想着要修,但是我家老头不愿意,说是用了几十年的门面了,哪里能够随意动,所以我也就随它去了。”
“可不是吗?硬是要守着这样的门面,我想要弄个新门面,就想着新门面弄得好看些,再弄一些桌椅在里面,也可以让客人们稍微在里面休息一下,喝喝小酒吃些肉食不是更好吗?我家老爷子也不愿意,一提到这事情就拿着棒子打我。”
其他的人听到这事情后,都哈哈大笑了起来,其实他们有人也是这样的,不过大多数倒是没有制止他们将门面稍微装修一下,对于他们来说门面也是面子,装修得好的话,别人看到舒服,自己看到也舒服。
顾莲他们看到了这么多的客人来了后,立马迎了上去,付掌柜也带着客人过来了。
“这就是顾老板了,别看她年轻,你们可不能够小瞧了,这熟肉市场就是她一个人再做。”付掌柜笑吟吟的跟这些朋友们介绍顾莲。
早在他们来的时候就知道顾老板是个年轻的小娘子,倒是没有想到年纪居然这么小,果真是扣生可畏了,他们这些老人已经被新人给挤上了沙滩了。
“幸会,幸会,早早就在老付的嘴里面听到顾老板的事情,今日一见果真是英雄出少年。”
“可不是,我们应该早些来的,来得太晚了,应该要早早的认识顾老板的,听说顾老板还做了别的生意。”
都说三个女人一台戏,但是很多个男人其实也很吵闹,顾莲听着他们的问话后,倒是很有耐心的一一解答了。
“是做了其他的生意,有的也跟熟食挂勾,不过有的则是一点也没有关系,不知道各位到万安城的时候有没有吃到一种烤泥鳅的熟食,这个也是我这里做的。”羊毛的生意她倒是没有说,因为羊毛衣只在京城销售。
这些老板听到了顾莲的话后,倒是有好几个点头了,他们来的时候会到万安城最大的酒楼里面去吃个饭,顺便跟一些朋友联络一下感情。
“这烤泥鳅我倒是吃过了,的确是好吃,不过那烤泥鳅也贵得很,我道是谁做出来的,没有想到居然是顾老板这里做的,这可真的是厉害了。”有老板吃过的,自然是知道这烤泥鳅可以赚不少的钱。
而且听这烤泥鳅每天就卖出那么几叠,要是来晚了就没有了,这可真的是比酒楼里面的招牌菜还要金贵。
“哪里的话,听付掌柜说各位的肉食生意都是做得极好的,你们才是最大碗的,来,大家跟我到这里来坐吧,我们来谈谈这熟肉的生意。”顾莲引着他们进了屋子里面,熟肉市场这里有一间屋子,专门就是为了接待这些客人。
进到屋子里面的时候,一下子就清静了下来,外头的闻香味儿虽然进来了,但是市场里面说话的声音倒是全部都挡在了外面。
村长和牛二也是厚着脸皮跟着过来了,村长原本是不想跟着来的,但是想到牛二对这熟肉生意似乎是挺在意的,便也跟着一起过来了。
“你还真的想要做这熟肉生意啊!”
“姐夫,你看到了没有,这市场还没有开,就这么多的人来这里看货了,要是真成的话,就算是把家里头全部存的钱拿出来,我也得把这店给开起来。”牛二不想再这样跑来跑去了,就想着找个安定的地方开个店铺赚钱养家。
村长听到这话后,也没有再说什么了,要是这些客户全部都订货了,那么跟着干倒也是可以的,毕竟这些也全都是做生意的老手了,肯定是不会做亏本生意的。
“我这里只做了烤鸡和烤鸭,烤全猪和烤全羊还没有动手,因为这个是需要你们先订货的,有人订货了我这里就会开始烤制,毕竟烤这两样东西实在是有些太费时间,而且也需要你们可以快速的交货拉走,我这里是不存太多货的。”顾莲看着大家都坐了下来,便与他们谈起了熟肉的生意。
这些老板们听了后都纷纷点头,熟肉生意不比其他的生意,自然是不能够存在仓库里面,这东西弄好后就得赶紧卖掉。
“顾老板,其实我们今天来,就是想拿些烤鸡烤鸭去试试水,烤猪和烤�