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第178章

农门美食小厨娘-第178章

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这些所谓的仆从可不是简单的仆从,是受过专业训练的虎贲军。而且在之前何晶晶的各种指导下,早就认清楚了那些野菜的种类。
不多时,大家就井然有序的收队回来了。
看着玲琅满目的野菜还有之前没有见过的动物,武大强觉得自己今天真是开眼了!
“大强哥,这都是些什么啊!”丁某赞叹不已。
“大家拿到这些飞禽走兽之后知道应该怎么处理吗?”何晶晶笑着问梦之队的厨子们道。
大家之前根本就没有见过这些动物,更别说现在要处理它们料理他们了。
“起初我跟大家一样,也不知道这些东西该怎么料理,不过后来,经验告诉我。长得像的东西味道和质感都会非常像。”
说着何晶晶就拿出了一个长得和鸭子非常像,但是浑身都是黑色的东西。
“这个东西,我不知道姓名,但是它长得像鸭子,所以可以按照烹饪鸭子的手法对它进行料理。”何晶晶笑着对众人说道。
“可是,郡主,有的东西虽然很像,味道和性味却差了很远,比如鸽子,性大火,味道鲜美。而麻雀肉性平,肉吃着还发酸。”
立刻武大强就提出了异议,何晶晶赞许的看了看他。能问出这样的问题,说明武大强是真的在思考了。
“大强说的不错,的确这条准则不是对任何东西都适用。所以观察外形只是料理之前做的一个预判。”
大家立刻掏出自己的小本本开始记录何晶晶说的话。
“做了预判之后,大家就需要用水煮一小块肉,尝试这种肉类的本真味道,再根据肉的本味,选择激发食材本身味道的合适的调料。”
何晶晶侃侃而谈,听的大家一愣一愣的,再次为何晶晶在厨艺方面的造诣感慨。
“下面给你们一次操作的机会,梦之队的所有人,随意挑选食材进行料理。一个人两道菜,半个时辰之内我需要在做的所有人都吃上饭。”




第485章 山贼
 

半个时辰之内让所有人吃上饭,这个要求可一点都不低。
这次出发,梦之队的就有二十个人,再加上随行的那些仆从,差不多有一百多个人了,虽然厨师很多,但是掌勺的就是那么几个,想要让所有人吃上饭,可不是一件简单的事情。
“我的要求你们听懂了吗?”何晶晶见大家瞬间没了声音,皱了皱眉头问道。
“听懂了!”大家立刻反应过来,然后齐声答道。
何晶晶满意的点了点头,开心的做了甩手掌柜,到一旁找了个舒服的地方躺着,看梦之队的人开始忙碌起来。
丝毫都不敢耽搁,梦之队的厨师们一个个的齐上阵,把自己挑选的那些动物按照自己熟悉的手法开始处理。
一切都在有条不紊的进行着,何晶晶对于大家的表现也是非常的满意的。
等到原始的材料差不多处理完了,何晶晶又起身来到了大家的身边,看着大家在火上的操作。
有了何晶晶在一旁监工,大家就更不敢懈怠了,一个个的都打起了十二万分的精神,恨不得把自己这段时间学到的所有知识都运用进去。
“时刻注意一下自己灶台里面的火,该降温的降温,该添柴火的添柴火。”何晶晶看了好几个人的操作都有些问题,于是皱着眉头提醒大家。
所有人几乎在同一时间都往灶台里面看去,生怕自己的火不合乎规矩。
在何晶晶的魔鬼监督之下,所有人都在规定时间完成了自己负责的那一部分菜色。
“完了。”武大强好不容易松了一口气,突然想起来一个严重的问题,冷汗立刻就下来了。
“大哥,怎么了?”丁某在一旁好奇的问道。
“今儿忘了煮米饭了。”武大强苦着脸对丁某说道。
丁某一听,瞬间也愣神了。真的不是找骂呢吗?
平日里米饭的事情都是武大强和丁某在负责,今天菜已经做好了却没有米饭,两人这可是耽误了一百多人的吃饭问题啊。
“你们两个在那儿嘀咕什么呢?”何晶晶见所有人都来到了吃饭的地方,就只有武大强和丁某两个人还在一旁窃窃私语,于是好奇的问道。
武大强和丁某只能硬着头皮来到了何晶晶的身边。
“郡主,我们忘记煮米饭了。”武大强和丁某都做好了迎接何晶晶狂风暴雨一般责问的准备,然而何晶晶微微一笑。
“这么多菜,还怕不够吃吗?今天你们也辛苦了。快去吃饭吧。”
武大强和丁某两人瞪大了眼睛看着何晶晶,重重的点点头,拿着碗筷吃饭去了。
一路上何晶晶都采用这种走到哪里吃到哪里的模式,省了不少粮草的同时,还让手底下的厨子们得到了充分的锻炼。
经过路上的这一个月的时间,梦之队的成员们实力又飞跃了一大截,大家都打心眼里感谢何晶晶。
那些护送何晶晶上路的虎贲军的将士们一路上一个个吃的红光满面的,甚至针对不同的猛兽还开发出了新的战术,这些在以后的战场上都派上了很大的用场。
“郡主,前面就是沧海城了。”前去探路的虎贲军回来对何晶晶汇报道。
此时天色已经不早了,夕阳渐渐下沉,何晶晶擦了一把汗,决定今天在这里扎营过夜了。
“原地扎营,还是老规矩,去找吃的。”
何晶晶一声令下,仆从们和梦之队的成员们有条不紊的就开始安营扎寨,准备饭菜。
“郡主,这个地方临海,咱们还是得去山里扎营,不然涨潮的时候很可能把咱们淹了。”有几个在海边长大的虎贲军上来对何晶晶建议道。
何晶晶看了看不远处涌动的潮汐,点了点头。
“按你们说的办。”
于是一个海边高地上的临时营地不一会儿就扎好了。
“郡主,前面有人。”正在收拾柴火的武大强突然听到了一阵急促的马蹄声,赶紧放下手中的活来到何晶晶的身边对何晶晶说道。
“我听到了。”何晶晶也是一脸严肃的看着马蹄声传来的方向。
“地方好像只是一个人,不足为惧,但是小心为上,全体进入戒备状态。”
何晶晶一声令下,所有人都藏到了不远处的山林中,靠着树木隐藏自己的身影,并且眼神始终盯着营地,都想看看到底是谁过来了。
“别怕。”叶海轩突然来到了何晶晶的身后,一只手搭上了何晶晶的肩膀。
听见这个低沉的男声,何晶晶躁动的心情平静了不少,回眸一笑。
在一旁将一切尽收眼底的武大强都惊呆了,叶海轩似有所感,一回头就看到了武大强呆若木鸡的眼神,便挥了挥拳头,武大强立刻转过头去,默默为自己祈祷。
叶将军,你在天之灵可别怪罪我啊,我真的尽力了。
“他来了。”叶海轩唇角勾起一丝微笑,突然起身,纵身一跃来到了营地里的篝火旁。
少顷,一个身跨红鬃马的白衣少年丰神俊逸的出现在了营地上。
“你是谁?”少年皱着眉头看着眼前这个自己不认识的人。
“太……皇子?”武大强认出了来人惊呼道。
危机解除,大家从山上纷纷走下来了。
“我还以为你小子不来了呢,你干嘛去了?”不清楚太子殿下身份的几个梦之队的厨师们捶了太子殿下胸口一下,打趣的说道。
“家里有点事儿,耽搁了。这不是赶上了吗。”太子殿下也笑着回了一拳,对大家问好。
“行了,大家该干嘛干嘛去吧。”何晶晶站出来,吩咐了一声之后大家纷纷离开了。
“皇姐。。。”
“收拾收拾吃饭吧,去搭把手。”太子殿下本来想跟何晶晶解释一番,然而何晶晶明白太子殿下不是那样不识大体的人。中途离开想必是真的遇到了很着急的事情。而且一人一马能够这么快的赶上来,想必一路上也吃了不少苦头。
“今儿既然你来了,咱们就算是团圆了,大家伙也打了不少的海鲜,咱们就做一个佛跳墙。”




第486章 收编山贼
 

“佛跳墙?”众人不解。
“就是佛闻见了都要跳墙过来吃的美味啊。”何晶晶笑着给众人解释了这道菜的来历。
佛跳墙这个东西在前世来说都是非常名贵的菜色,需要准备的材料比较多,首先要准备的灵魂就是鲍鱼。
何晶晶刚才看见了那群仆从从海里捞了不少海鲜和鲍鱼,就想到了佛跳墙,甚至还有些不争气的流下了口水。
“今天的主菜我来做,我做的时候你们都在边上给我听仔细了,吃完了之后我可是要考试的。”
本来听说何晶晶今天要大显身手,大家都非常的激动。但是一听说还要考试,梦之队的厨师们一个个的都像霜打了的茄子一样。
不过一想到能够吃到何晶晶做的美味,大家又摩拳擦掌严阵以待,生怕错过哪个细节。
“这个佛跳墙最要紧的一点就是,材料必须要新鲜。咱们的海鲜都是刚打上来的,这一点很好。”
何晶晶满意的看着大家已经处理好的海参鲍鱼等说道。
“想要激发出最鲜美的味道,就需要海陆空搭配,干货鲜货搭配。”
说着何晶晶指了指处理好的野鸡和野鸭子。
“刚出发的时候,在破庙里我让你开门腌制了跟多肉,这段时间也风干了一些火腿。这些东西再加进去,不用放盐的同时还能给这道菜赋予灵魂。”
何晶晶吩咐下面的人处理好了自己需要的所有食材之后,开始起锅了。
“这道菜不需要什么太多的技巧,最重要的就是对于火候的把握,和对食材特性的研究。什么时候该放什么料,一定要弄清楚。”
何晶晶熬制了汤头之后,加入海参鲍鱼蹄花等炖煮,还没有开锅已经满山飘香了。
“晶晶,这味道我之前从来没有闻过,又是你们那个时代的菜?”叶海轩凑到何晶晶的身后问道。
“不错,但是这次是在野外,所用的材料有些不同,想来也是独一无二的味道了。”何晶晶对于自己的佛跳墙也是充满了期待。
“刚才皇姐说,闻见这道菜佛都要跳墙过来吃我是不信的,但是现在闻到这个味道我对这个说法真是深信不疑。”
太子殿下已经彻底沦陷了,感觉时间过的太慢了,每一分每一秒都是煎熬,恨不得马上就吃一碗过瘾。
这种菜对于食材的新鲜程度要求很高,也只有在沧海这样的海边才能够吃到最新鲜的了,大家都感慨自己这一趟龙渊山脉走的非常值得!
“大哥,你闻到了吗?”
此时沧海高山背后的一个寨子里,一个山贼对头儿说道。
“我闻到了,这个味道以前从来都没闻过,一定很好吃。”头儿看了看自己手上的酱肘子,瞬间食欲全无。
“头儿,要不咱们过去看看,究竟是谁在咱们的地盘里做吃的?然后再。。。”
于是头儿带着一队山贼闻着味儿,顺着香味的足迹找到了何晶晶等人所在的位置。
“头儿,怎么有这么多人啊,看起来规模还真是不小。”见到何晶晶一队人这么多,头儿也有些懵了。
“什么时候沧海城来了这么一队人我居然不知道!而且一看就是有钱的客商!不抢真是对不起老天爷。”
头儿瞬间满眼冒星星,仿佛已经把何晶晶等人打趴下,拿走了美味的饭菜和银钱粮草。
“头儿,咱们人手恐怕不够啊,要不回去再多叫点弟兄?”一个山贼建议头儿道。
虽然放不下山下这些人拥有的美味,但是这次出来匆忙,只带了十几个人,明显打不过一百多个人。
于是头儿让一个人回去叫人,自己待在原地盯着这群“肥羊”。
“好了,现在火候差不多了,把它端起来吧。”何晶晶点了点时间,对武大强吩咐道。
一听说佛跳墙做好了,其他人立刻就没了干活的心,全部都围坐在灶台周围,等着开锅的那一瞬间开开眼。
“天啊!这味道也太鲜了!”还没有吃进嘴里,大家已经非常满足了,一脸陶醉的看着这锅海货。
按照平日里吃饭的规矩,大家排队过来领饭,今天的材料比较充足,所以何晶晶做的佛跳墙管够,每个人都分到了一小勺。
“今天大家放开了吃,这边第二锅已经煮上了,算是为黄子来接风,也算是进龙渊山脉之前的一次庆祝。”何晶晶端着碗笑着对大家说道。
“谢谢郡主!”大家纷纷对何晶晶道谢,何晶晶自己也吃的非常开心。这种野味做起来就是比圈养的动物滋味更足啊。
“头儿,他们吃的真香啊。”
山上埋伏着的这些山贼一个个的都流了口水看呆了。这么美味的味道是真实的存在的吗?
“秃猴儿怎么还不回来!真是急死我了。”说着头儿拔了一根野草塞进了嘴巴里,嚼了两下又嫌弃的吐掉了。
“头儿!我们来了!”说话间,正当头儿已经逐渐失去耐心的时候,秃猴儿带着人到了。
头儿粗略一算,差不多是二十人,基本上半个山寨的人都来了。
“头儿,咱们会不会打不过啊?”秃猴儿满脸忧愁的问道,毕竟对方一百多人呢。
“那些人都是手无缚鸡之力的客商,纵然有一两个会武功的护卫也没什么太大的本事,战斗力怎么能跟我们比呢?这么多年山贼是白当的?”头儿没好气的训了秃猴儿一顿。
于是一共三四十个人,目光如炬,手持刀剑就冲下了山。
“小的们,给我冲啊!目标,他们手里的菜!”
一路上大家早就闻到了佛跳墙的香味儿了,一个个饥肠辘辘,眼睛放光的往何晶晶等人所在的地方冲去。
“全体注意,进入戒备状态!有敌人!”
叶海轩最先反应过来,有条不紊的指挥自己的虎贲军将梦之队的人围了起来。
“晶晶,你带着人躲到马车后面去。”叶海轩转头对何晶晶说道。




第487章 化整为零
 

何晶晶没想到在这种地方都能遇到山贼,心中有些害怕,带着厨师们来到了马车后的树丛里卧倒躲了起来。
“你们听着,我们老大也不为难你们。只要交出手里的钱财和刚才的饭菜,我们就放你们一条生路,不然,哼哼。”说完秃猴儿亮了亮自己手上的刀。
何晶晶仔细看了一下,这刀的刀柄处还有生锈的痕迹,顿时觉得有些好笑。
“郡主,他们手上都有刀啊,你说我们会不会出事儿啊。”武大强为难的问何晶晶道。
毕竟在梦之队的大家看来,上路的这些都是普通的仆从,根本就没有和山贼这种凶狠的人战斗的经验,遇上了肯定就是完蛋了。
“你们放心吧。咱们看好戏就行了。”何晶晶笑着对众人说道,仿佛一点也不担心接下来的战况。
本来叶海轩以为,几个山贼而已,自己的虎贲军肯定很快就能把他们拿下。
谁知道这群山贼在领教了虎贲军的厉害之后,竟然转移了阵地,于是战场不得不从海边的高地转移到了距离海面更远的地方。
“头儿,感觉这帮人不好对付啊。”秃猴儿有些懵逼了,这群人怎么一个个的身手矫健,明明手上没有武器却能压制自己。
这肯定不是一般的仆从!
“真是邪了门儿了,这群人不简单。大家提高警惕,按照咱们平时练的来!”头儿一声令下,熟悉周围环境的山贼们开始利用自己周身的环境对虎贲军展开了一系列的作战计划。
有的通过山体倾斜的角度扔石块,有的藏在树丛里集体攻击落单的人,总之就是抱团行动,拧成一股绳,战况一下子焦灼了起来。
“所有人,听我命令,不得单独行动。”叶海轩一声令下,散出去的虎贲军开始以叶海轩为中心靠拢。
短短的几刻钟,叶海轩这边已经吃了不少落单的亏了。
“敌人非常狡猾,咱们看不见他们,小心草丛,注意隐蔽。”叶海轩修改了一下作战方案,双方都在僵持。
“头儿,兄弟们都饿的不行了,快撑不住了。”秃猴儿有气无力的对头领说道。
头领自然是感同身受,毕竟自己也是跑的有些上气不接下气,看远处的敌人都感觉对方变成了一个个的小鸡腿,自己出门的时候咋就不把肘子啃完呢?
“不行,这样下去不是办法。”头领盯着不远处看不见人影的树丛说道。
“那咱们现在怎么办啊?”秃猴儿感觉自己这一次是踢到了铁板�

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