农家大小姐-第189章
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跟新封的将军府倒是很接近的，下人，或者说是身边跟随的人，一水儿的汉子，旁人家可都是实打实的丫鬟小厮侍候着的。
而且，武侯府的下人一样的汉子们，数量更多，年龄更长，还个个貌似都有残疾。
秦立生给自家夫人指派的军卒，最起码都很年轻，还有几个是尚未成亲的，正好让林葱儿帮着解决婚姻大事。
“我们家，就俩婆子跟我是女人，婆子也是军卒的家眷，只在白日里侍候我，府里其他活儿全是退伍的老兵来干。”魏夫人说着，自己笑起来，“外面不知道多少人笑话我这个侯夫人呢。”
把退伍的伤残的军卒留在自己府里相伴终老，陆侯爷的为人真让人钦佩啊！
林葱儿还有一丝丝疑惑：“在战场上负伤退伍，肯定有军功在身，国家……朝廷……不应该大力抚恤给他们养老吗？”
第四百七十二章敦亲睦邻3
“抚恤，也是有的。”魏夫人苦笑，“只是每一场战争下来，伤亡甚众，朝廷下发的抚恤金，到底是杯水车薪，给每个军卒养老是不可能的。”
所以，实在无法维持生计的，又是老侯爷的亲兵的一部分，留在了侯府。
林葱儿大受震动，对啊，现在的大圣王朝，战争还靠着刀枪棍棒和肉搏血拼，伤亡量自然巨大，战争之后的伤兵安置，必然就是一个额外头疼的问题。
“不能让英雄在前线流了血，还得回后方流泪。”她喃喃道。
脑海里有什么东西闪电一样掠过了，她需要好好思索一下，可以为退伍的老兵伤兵做点什么。
接下来，魏夫人饶有兴致的带着林葱儿参观了一番自家的菜园子，令林葱儿大开眼界。
因为，这是真正的菜园子，整个武侯府内的植被，除了树，就是菜，再不还能看见见缝插针生机勃勃的野草，如果有花，那肯定就是菜的花、草的花……
怪不得陆武侯昨日第一次见面就极度热情的要送给新邻居青菜吃，还强调说“种的多，吃不完”，当时以为人家是客气，华嬷嬷今早还极力阻拦来摘菜的行为，结果，真的不是客气，青菜种植量确实大，确实……吃不了，好多瓜秧菜秧上的果实都在枝头变老了……
伤兵们大多是庄稼汉出身，退伍后别的干不了，种菜还是没问题的，侯府被赏赐的田地，也都是退伍军卒拖家带口的在打理。
这也是一条安置的法子，只可惜，秦立生在京城没有根基，就这一个将军府，良田商铺统统没有。
或者秦老将军那一辈儿是有的吧，或者是都留给了秦立生兄长的遗孀与儿子。
林葱儿决定绕过这件事，既然秦立生的嫂子连小叔子成亲都不理会，这桩亲戚关系不续更好，而且人家也从来没有为难过林葱儿，林大小姐更做不出来去争抢老将军遗产的糟心事儿来。
谁有也不如自己有，谁挣的也不如自己挣的花用起来舒心。
一老一少两个“军嫂”相携参观侯府，最后，竟然到了大厨房，林大小姐看到炊烟滚滚，执意想进去参观一番。
主要是觉着，全是男性做活儿的厨房，肯定具备了“食神”的功夫了吧？要知道在前世，虽然大多数人家的厨房里还是女人掌勺，但是各种厨艺争霸赛上，牛气哄哄拽霸天的可基本上清一水儿的是男爷们儿！
这证明什么？证明男人下厨很合适啊，不给男人下厨的机会，那就是剥夺了他展示才能找到自信的光辉舞台！
然而，侯府再次给了林葱儿一个大意外。
厨房里面清一水儿的老爷儿们是不假，一个个掂刀的摘菜的噗烹炒的也不假，就是这锅……貌似忒大，貌似数量忒少，貌似不精致。
站在侯府的厨房内，这感觉，怎么说呢？就是活脱脱的在野外在战场，烽火稍停的空隙，火头军放下后背上的大铁锅，架个临时锅灶，一溜儿排开十几个相同型号的大铁锅，先烧开水，再把菜啊肉啊骨头啊统统丢进水里，“咕嘟咕嘟”，有空就等炖熟了，没空就半生不熟的也能吃，大海碗盛满，地上一蹲，墙根一眯，就可以开吃。
果然是退伍军卒的作风，果然是战场上久经历练的“火头军”的技术，佩服，佩服！
林葱儿一脸的便秘，走出厨房低声询问：“伯娘，您……也吃大厨房的饭？一样的？”
“嗯呐。”魏夫人轻飘飘就点头回答了。
魏夫人一把年纪依然保持少女般的身材的奥秘，找到了。
“侯爷总怕我身子骨差，每天还给我专门煮两个鸡蛋。”魏夫人追补的这句话，差点儿没把林葱儿的眼泪给惹出来，侯夫人，您过的是什么日子啊？
想来，小侯爷跟小侯爷夫人，宁肯搬去别院也不住在侯府，饮食问题也是其中之一的原因吧？
每天吃“忆苦思甜饭”，每天喝行军途中的“大锅菜”，在和平的京城，在天子脚下。
果然奇葩，比林大小姐还要奇葩。
“以后，您天天到我那边吃饭吧，再不，我给你送。就这么定了，别推。”林大小姐下了决断，抬腿就往回走，“我先回去准备着，伯娘晚会儿跟陆伯一起过去。”
都不带跟人家商量的。
武侯府对林葱儿的脑神经冲击过强过大，以至于回到了将军府，还平复不下来。
华嬷嬷很是被吓了一跳，因为林葱儿那张脸沉着，一回来就钻进了厨房，手脚不停的忙活儿。
“怎么啦？在候府受委屈了？”华嬷嬷偷偷询问春花夏草。
“没有啊，侯夫人脾气好，一直拉着夫人的手转悠，很亲密……”，春花也是一头雾水。
“没受委屈就好。”华嬷嬷放下一半儿的心，挤进厨房对林葱儿报喜，“今儿白凤乌鸡又下了一颗蛋，给你蒸了吃不？”
刚刚受到了勤俭教育的林葱儿哪儿舍得啊？路途之上下的第一颗蛋还留着呢。
“干娘，咱攒着吧，攒够十个了孵孵小鸡儿。”
多会过日子的将军夫人啊！
想象一下后院里一对儿白凤乌鸡带着十只小鸡啄食的场景，确实，挺温馨的。
华嬷嬷乐呵呵出了厨房，按照林葱儿的嘱咐，在假山处摆设了四张大餐桌，中间隔些距离，又能彼此看见听见。
林葱儿解释说：“陆侯爷跟侯夫人都是爽快人，跟军卒们一桌吃饭都没问题。”
没办法不爽快啊，侯夫人都能跟残疾的退伍老兵朝夕共处了，都能日日吞咽“行军大锅饭”了。
心中对保持了完美身材的侯爷夫妇表示尊敬，化成行动就是：多做好吃的，补一补受委屈的肠胃。
侯爷千叮咛万嘱咐的，说夫人喜欢吃清淡的，蒸菜叶、凉拌菜、醋溜小炒都可以。
老侯爷喜欢口重的鲜香的，“酱肘子”必须做到位。
早晨起来就采购来了猪肘子，事先洗干净，把毛什么的拔掉，然后用剪刀沿着皮剪开，里面的肉也顺着剪开，把骨头取出来，皮肉保持完整成一片的样子，放进一个大碗里，用五香粉胡椒粉酱油兑汁抓匀，腌制半个时辰。
第四百七十三章敦亲睦邻4
半个时辰后，把皮肉卷起来，用纱布包裹然后用棉线捆紧，冷水入锅，加入姜片和料酒，水开后煮大约十五分钟，然后捞起，过冷水冷却，洗净浮沫备用。
最关键的一步是准备好卤料，锅里放水，差不多能没过猪肘即可，然后放入卤料，煮开，放入猪肘子，再次煮开后转小火慢卤两个时辰，关火，放冷却。
临到黄昏，外出的军卒全部回返了，林葱儿才把肘子取出，去掉棉线和纱布，切薄片入盘，搭配喜欢的蘸料。
“去请侯爷和侯夫人过来吃饭。”林葱儿指派了春花，然后把剩下的活计交给俩婆子和“佳肴”丫鬟，自己去换衣服。
假山一角还放了一口大锅，炖在铁皮炉子上保温，鲜香四溢，那是做肘子剩下的骨头煲的汤，供大家随便盛取。
这气氛就很有些行军的意思了，陆侯爷带着夫人大步走来的时候，非常满意。
“毛丫头，这味儿真香啊！”老侯爷的嗅觉还是很不错的，远远地就吵呼开了。
大骨头汤熬的时间越长就越香，在初秋的黄昏，假山的阴凉中，散发着一种浓浓的香火气息，很接地气。
侯爷夫妇都不是喜欢前呼后拥的主子，陆管家跟在身后十几步远的距离，微微躬个身施个礼就要离开，却听到林葱儿说道：“陆伯，伯娘，家里准备的菜肴不少，不如多叫几个家人过来凑兴。”
林葱儿说的是“家人”，陆管家心里头登时一暖。
就像林葱儿把二十个军卒当成了自家人一样，在武侯府，退伍的军卒们也是像家人一样跟主子亲近的。
陆武侯打量一遍四张大餐桌，豪爽的笑起来说：“那就便宜了他们，今儿个都打打牙祭吧，青川，你打包带走一桌菜，叫弟兄们都尝尝。”
魏夫人上前几步对林葱儿说：“我那边人口多，全过来的话太吵，叫他们带菜过去更自在。”
林葱儿明白了，自己今日看到的侯府中人，只是冰山一角儿，不知道还有多少没露面的退伍军卒由侯府负担着生活……
她更坚定了自己的决心，要为这些抛头颅洒热血的汉子们做些什么。
宾主坐定，林葱儿正式跟侯爷夫妇介绍了华嬷嬷和冷郎中，侯爷夫妇果然没有流露出自视甚高目空一切的神色，魏夫人跟华嬷嬷很快聊到了一起，陆侯爷跟冷郎中也开始追忆战场上的惨烈。
只能说，都是性情中人，那就多干一杯水酒吧！
陆武侯还嫌弃呢，端着小酒杯不过瘾的说：“想当年大碗喝酒大口吃肉多么豪气，这一丢丢儿的酒水真不够润肠子的。”
冷郎中但笑不语，林葱儿却招呼起来：“春花，别舍不得，把咱家的好酒每一样都取一坛子来，给侯爷润肠子。”
春花抿嘴乐，果真带着夏草、秋果去抱酒坛子了。
陆武侯这才略略满意了些，一抬手一仰脖儿，一丢丢水酒灌下喉去，接着评论：“喝酒就得用坛子才痛快！我听说前一阵子京里都风传一种酒，说是极烈，喝下去着火似的……着火……”。
他愣住，手摁胸口，瞠目结舌的模样。
那一丢丢的水酒，正是在他的喉管，到肠胃，熊熊燃烧着……
魏夫人对于这样微型的酒具倒是极满意的，对林葱儿夸赞说：“上了年纪的人，正该小口喝酒的好，你别听侯爷瞎咧咧，他当自己还年轻，喝酒论坛子数的时候呢。”
“嗯，伯娘我知道了，一会儿每一样都只给陆伯尝一丢丢儿滋味。”林葱儿笑的分外狡黠，眼神偷偷地窥见陆侯爷百思不得其解盯着酒杯子的神态。
冷郎中开口了：“侯爷所说京城里风靡的烈酒，可是叫‘一品香’？侯爷觉着滋味儿如何？”
陆侯爷晃晃脑袋，把疑惑暂时晃掉了，回答：“就是这个名儿！那劳什子的酒名头吹得山响，价格要的死贵，我才不要上当哩！”
堂堂一国之武侯，日子过得实在紧巴，竟然从没品尝过“一品香”烈酒系列。
冷郎中是听过林葱儿描述的侯府内况的，此刻也忍不住唏嘘，端起酒杯再敬：“侯爷带兵为人，冷某佩服，先干为敬。”
春花行动很快，酒坛子摆成一溜儿，坛身上大都贴画着“一品香”的标志，还有两个光秃秃的坛身，是自家私酿的，李青林老帅哥跟冷郎中合作琢磨出来的姜汁养胃酒，尚未推向市场。
“这果酒实在没劲儿，只适合干娘喝，来，给我和夫人换姜汁酒。”林葱儿笑道。
春花上前倒酒，华嬷嬷对魏夫人说：“您且尝尝滋味儿，要是也跟我似的降不住那辣味儿，咱还喝果酒。”
陆侯爷看着一拉溜儿的“一品香”标志酒坛子，口中“啧啧”叹道：“秦小子倒是还有些家底儿，肯祸祸银子买这‘一品香’备着……”。
这就必须解释了，冷郎中不再伪装但笑不语的姿态，指指林葱儿言道：“这‘一品香’，乃是咱自家的买卖。”
“什么？”陆侯爷大受刺激，右掌一拍桌案，瞪着铜铃暴眼喝道，“是秦小子的买卖？怎么不早说？”
什么秦小子的买卖啊？林葱儿不乐意了，也“嚯”的一声站起身子，也右掌拍打桌案回答：“是我的买卖！我——林——葱——儿！”
这很重要的行不行？即便结成了夫妻，婚前财产也不能混淆，这是原则问题！
陆侯爷却脑子里没这么多根筋，确认了是将军府的买卖，就好办了嘛。
“毛丫头，你这也忒不仗义了，把‘一品香’卖到这般贵，寻常百姓哪儿喝得起？这做生意不能黑心……”。
好吧，跟这样直爽的老爷子聊天儿，实在费劲儿。
林葱儿向春花示意：“给老爷子倒酒，一样尝一小杯。”
有酒喝，能堵住嘴，侯爷不闹腾了，瘪着嘴巴抗议：“一小杯哪儿够……润肠子的？”
“我是担心您老人家一会儿走不回去家了，先吃块儿酱肘子压压酒劲儿吧。”林葱儿笑吟吟回答。
第四百七十四章敦亲睦邻5
“哪儿有什么酒劲儿？刚刚就喝了一小口……”，陆侯爷把酱肘子送入口中，还不忘显摆自己的酒量好，忘记了刚才那一刻的火烧火燎感受。
那就只能用事实来说话了。
冷郎中殷勤周到的给陆侯爷挟菜，怕他只顾得上饮酒而伤了肠胃，陆侯爷便抽空儿去饮上一杯，神色百变，一忽儿喜上眉梢，一忽儿又拧眉毛沉吟。
魏夫人浑然不觉自家老公喝到了什么程度，按照她之前的认知，侯爷连饮两大坛子还清醒如常的时候也是有的，就这么一小杯一小杯的喝法儿，喝到明儿清晨都不会有关系。
所以，她喝的也很惬意，姜汁酒入腹，温暖到了四肢百骸，脸上笑意更盛，感觉比饮用果酒还要过瘾些。
华嬷嬷本来禁止林葱儿饮酒有一段时间了，因为又在抱幻想，希冀着林葱儿临出发前跟秦立生的春风一度能够修出正果，可惜，女主本人不拿这个当回事儿，她保证不会结果儿，因为，按她稀里糊涂的计算，还在安全期呢亲。
所以，今日非要饮酒的话，华嬷嬷只允许在果酒和姜汁酒里面选择，“一品香”正宗的烈酒，不许碰。
只要没有红果果的现实呈现在眼前，华嬷嬷就坚决不相信林葱儿的“安全期”说法儿。
所以说呢，科学一词，在目前的大圣王朝还是个异类，不被认可。
陆侯爷喝的顺畅，侯夫人吃的开心，对于素菜肉菜全来者不拒，满口赞叹，实在是比行军风格的“大锅菜”，好上太多了。
现在，林葱儿再说起以后送饭过去的话，侯夫人真的就拒绝不了了，她也承诺，以后每天给将军府提供蔬菜，叫春花直接去摘，爱吃啥摘啥。
宾主尽欢的时节，陆侯爷慢慢儿的，趴在了桌子上，嘴角还浮着梦幻般的笑容。
“无碍，睡一觉儿就好。”冷郎中把过脉，安抚惊慌的侯夫人。
“怎么就……被喝倒了？”魏夫人一脸讶异的站起来，脑袋也晕乎乎的。
华嬷嬷亲自上前搀扶了魏夫人，安慰说：“夫人莫慌，这酒不烈，明儿一早也不会头疼。”
林葱儿双颊绯红微喷酒气，也搀扶住魏夫人的另一侧，她说的更玄乎：“何止不头疼啊？相反，还有美容的功效呢，不信，您明儿照镜子看
