农家大小姐-第65章
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“欠修理！”林葱儿伸手拍打一番蒸馏器的鼓肚儿，确认再也没有异物，才重新开始蒸馏程序。
果然，酒液流淌顺畅多了，酒香再次在村东头飘溢。
只可惜，没有早早发现绿豆小鬼儿在捣蛋，要不然，还可以给秦立生再装两坛子好酒……
林大小姐有片刻的心神恍惚，仿佛有一种叫做遗憾的东西，住在了心头。
好在，她不是一个特别擅长伤春悲秋的女人，从莫名其妙的情绪中跳出来，她开始耐心的，悠然的，品酒。
根据她自己的经验，如果只是饮用的话，只经过一遍蒸馏的酒液，更易入口，回味儿甘冽悠长。
经过三遍蒸馏的高纯度酒精，用于特别状况下或许可以发挥奇效，但是，单纯喝酒享受人生的话，并不适合。
“太辣了！”林葱儿抚着自己的胸口，那里宛若烈火在焚烧，真想象不到，当初受伤的秦立生是怎么大口大口灌下去的……
“怎么又想起那个丑家伙了？”林大小姐自己唾弃自己。
在她的认知里，喜欢戴面罩的人，肯定是为了遮挡脸部的不完美之处，秦立生只在外人面前敢露出个完整的嘴唇的轮廓，说不定颧骨上带了刀疤呢，或者长了麻子……
“竟是胡思乱想！”
林大小姐晃晃脑袋，把那张面罩下的薄唇的轮廓晃出去……
她决定多多的蒸馏四五十度的酒液出来，直接推向市场挣银子去。
二次蒸馏后的酒精则需要保存起来，等攒够一定数量运送去边关。
三次蒸馏九十度酒精？还是不要了，秦立生虽然喜欢，但是肠胃不一定受得了……
从什么时候起，秦立生这个名字，充斥了林大小姐的生活了呢？
“去去，滚粗——”，说不清这是第几次，林葱儿呵斥钻进脑海里的那个人影，那人影是高清晰版的，还是个光着脊背的汉子，腰上插着枚黑黢黢的铁箭……
“别蹬鼻子上脸啊！当姐不知道你面罩下面的模样会有多丑吗？姐可是外貌协会的vip会员，vip……”。
牛车赶进院门时，林大牛正好听到妹子皱着脸伸着下巴在嘟念，很好奇地问：“什么屁？你跟谁说话呢？”
林葱儿的脸蛋，“腾”的一下就红了，还是爆红的那种，能滴出血来。
最近的营养，有些过剩啊亲！
“没有跟谁……跟皮脸……说话呢”，林大小姐终于找到救命的恩人了，枣树上挂着一个手工拙劣的木笼子，笼子里面松鼠猴挤鼻子弄眼睛呢。
“皮脸猴也放屁？”林大牛还挺稀奇的，先抱了睡着的来福进屋安置下，才出来卸牛车上的东西。
至于林老闷儿，家门都不进，就直接奔着宅基地去了，他今天早上就想提申请要在家跟着盖房子呢，是儿子硬拉走的。
村长二大爷乐不滋儿的站在房梁下面监工，他闻到酒香味儿以后，二话不说就跑家里掂了个大葫芦回来，让林葱儿给灌满，然后隔一会儿抿上一小口儿，直馋的做活儿的小工们个个要流哈喇子。
“等全完了活儿，叫葱丫头给好好置办一桌酒菜，吃管够，喝也管够！”
村长拍着胸脯下的保证，才能让这群精壮汉子更有干劲儿，这会儿天还没黑下来，三间屋子的房顶已经搭建完工，土坯里外墙也全都用茅草泥抹平了，屋里一个，屋外两个大小灶台还在施工中……
“老六你别下手忙活儿了，明儿再一天，院墙也能全起来，院门你准备好了没有？”
林有财转身往家跑，何止是院门啊，屋里的门窗口也都空着哩……
闺女说了，门窗口不着急，可是她忘记了院门必须要装好的，不然，作坊里面不成了菜市场，谁想进去都能进去？
果然是年纪还小，考虑事情不周到，需要自己这个长辈帮忙查缺补漏……
林有财的心情大好，嘴角上的笑容收都收不住，吃了药儿一样。
“今儿又挣了老鼻子钱？”林大小姐悄悄问大牛。
“嘿嘿，什么老鼻子钱啊？就俩竹筐的铜板板儿！”林大牛极力的低调低声儿，但是，眼睛里面的神采飞扬，可是压不住的。
“怎么成俩竹筐了？”
“现在知道咱家拉面的人越来越多，带去的面根本不够用，咱爹就直接买了一袋子，当场和面抻面，我只管煮面盛面放肉卤，来福挨着我管收钱，数七个就往脚底下踩着的竹筐子里面划拉，好多人排着队买呢。”
大牛说的手舞足蹈，林葱儿听得津津有味儿，这爷儿三个配合的挺默契呢，自己可以放心了。
小来福如果真心喜欢这样的摆摊儿生活，那是不是应该把乘法口诀传授一下？
于是，天黑透了，人却不肯接着睡的来福同学，跟着哥哥一起又学习了新的东西。
林葱儿的目的很单纯，就为的收账时脑子换算的快，所以讲解起来深入浅出，听众们领悟得很快，背诵的嘛……，来福同学比大牛哥哥快……放假啦，啦啦啦……
第一百六十章皮脸猴爱酒
丢下两个嘟嘟囔囔背诵的不亦乐乎的兄弟俩，林葱儿继续挥舞自己的双节棍，眼睛的余光里，瞧见老闷葫芦的身影，蹲在灶房门口抓着旱烟枪，却没有点火儿。
“来福，大声背！”
林葱儿下命令，小家伙的声音倏地拔高了，还挺兴奋，枣树上挂着的笼子里，皮脸猴“叽叽”抗议几声。
能不抗议吗？皮脸猴没有自由，只能在逼仄的空间里辗转腾挪，间或还有一只耀武扬威的猫咪围着笼子嘲笑一番，“喵呜喵呜”激怒着它。
自从皮脸猴成为家庭中的一员，猫咪胖胖归家的次数越发的多了，在外面疯一圈儿就得回来骚扰一下皮脸猴，然后再欢天喜地的跑出去……
这可真是，猴落平阳被猫欺！
“嘘，别叫了！”林葱儿听得心乱，又舍不得真的放掉这个可爱的小东西，于是丢下双截棍，想出一个比较阴损的招数来。
嘿嘿，皮脸猴的笼子里，塞进去一只小酒杯，里面琥珀般的光泽，莹莹闪动。
然后，居心不测的女人，若无其事离开了。
世界，安静了，只有小来福稚嫩的童声：“……二七一十四，三七二十一，四七二十八……”。
笼子里，酒杯已歪，皮脸猴已倒，小脑袋抵着木栏杆，大尾巴盖在肚皮上，极微弱的鼾声……
没人料想得到，就是这样一个小小的，居心叵测的举动，却造就出一个嗜酒如命的松鼠猴来。
自此以后，即便笼门大开，皮脸猴自由自在比猫咪胖胖疯玩的范围都广，却从来没有夜不归宿过。
因为，它惦记着林葱儿的美酒呢，就连搁置在窗台上的被嫌弃了的酒碗，它都逮着空儿舔干净了。
蒸馏器工作顺畅，一家人每天晚饭喝两口的习惯可以养成，除了小来福跟胖胖滴酒不沾，一向拒绝被酒精蚀脑的林大牛，都偶尔抿上一口……
作坊的院墙起来了，起的很高很高，墙头上扎满了锋利的碎瓷片，这是林大牛定购瓷瓶的时候顺便捎回来的，不怕碎，密密麻麻，专门防止有人爬墙。
院门也安装好了，挺简易的，但是够结实，都是实心的木板，门栓是铁的，锁是铜的，原本被撬锁不算太难，但是，唯一的钥匙，让林大小姐很干脆的掰折了一半儿，另一半儿折在锁孔中，只能用这根残缺的钥匙才能打开。
冷郎中帮忙，支起一排排木架子，把大牛兄采购回来的大铁锅和大漏勺铺排到位，就可以召集人手加工粉条了。
林葱儿前期投入了五十两银子，给大牛兄每天采购市集上销售的土豆，如今已经积攒了半间屋子，锅碗瓢盆再拾掇过来，冷郎中说：“今儿晚上吃粉条炖猪肉吧！”
“好嘞！”
林大小姐答应着，先去稻花婶儿家打招呼。
红儿又跟他爹去镇子上玩儿了，稻花婶儿一个人在家也没意思，听到有活儿干立刻扎上围裙赶过来。
三个人操作起来就更容易了，一边熬淀粉一边聊天儿，很快，林葱儿对于雇佣几个人雇佣谁全有了谱儿。
“既然咱这个生意必须保密，那只能找最可信的人，嘴巴上把门把得紧才行。”
稻花婶儿能算一个，上次一起加工蚊帐的，算二大娘一个，有这两个女性长辈在场，再加两个男劳力就不忌讳了。
林葱儿选了经过几次观察后很赞赏的人选，一个叫黑子，一个叫二壮，也都是林氏同族，干活儿不惜力气，且有同情心，每次遇到林石头还有齐氏围攻林葱儿的时候，言辞行动都是站在林大小姐这边的。
“暂时就四个人支应著作坊吧，等销路打开，咱们再继续添人手。”
稻花婶儿脚底下不停，替林葱儿去召集人手，并且事先说明保密的要求，谈妥了，还得签契约的，林大小姐准备好了，即便自己的毛笔字写得歪七扭八，也得执行这道程序。
一切都顺利，四位员工午饭后到齐，初步定下每天十文钱的工薪，个个喜出望外，说实话，给高了，比在镇子上打工的都挣得多。
林大小姐取出一张一张的契约分发，脸上的表情很严肃：“我是个甩手掌柜的，所以，暂时要委托大家伙轮流做主管，早来晚走开门锁门拾掇东西防备贼偷，每人主管七天，主管期内另外每天加两文钱操心费，谁主管期间出的货最多质量还最好，以后，主管职位就定下给谁。”
冷郎中在一旁听得又是摇头又是点头的，这闺女看起来做事毫无章法，其实，里面门道很多呢。
哪里不需要门道呢？看起来那么简单的粉条制作，真要大规模操作起来，其实也挺繁杂。
洁白的淀粉制作要留个后手，只教会了稻花婶儿一人，大家伙要做的第一步是制粉芡。
用淀粉量50的热水将淀粉调成稀糊状，然后再用沸水向调好的淀粉稀糊中猛冲，迅速搅拌，约10分钟后，粉糊即呈透明状，成为粉芡。
在粉芡内加入05的明矾，用适量湿淀粉和粉芡混和，要搅揉成没有颗粒、不沾手而又能拉丝的软粉团。粉团要柔软，以用指甲在上面划印时，裂缝两边合不拢为宜，这道程序两个妇人容易上手，没下过灶台的汉子就笨手笨脚的，所以，林葱儿大致做了分工。
接下来男士大显身手，将面团放在带筛眼的漏勺上，放在开水锅上，用手在团上轻轻加压。
若下条过快，易出现断条，说明粉团过稀。若下条太慢或粗细不均，说明粉团过干，均可通过加粉或加水调整。粉条入沸水后应经常摇动，以免粘锅底。
最关键一步，水温最好保持在97～98摄氏度，漏勺距水面的距离可根据所需粉的细度而定。高则条细，低则条粗，粉条落到锅中待要浮起时，用竿挑起放入冷水缸中冷却，冷后绕成捆，用清水漂洗。
院子里热热闹闹的，冷郎中和林葱儿示范到了最后一步，清洗后的粉条须在晒场挂绳晾晒，晒时要随晒随抖开，力求干燥均匀。
第一百六十一章重新布局1
早先埋下的木架子全部派上用场，一挂长短不齐粗细不均的土豆粉条在阳光下晶莹剔透，林大小姐把半截钥匙交给了稻花婶儿，第一个主管就是她了。
“葱丫头你放心吧！”稻花婶儿握着半把钥匙郑重的说。
“好，七天后我们发工钱。”
林大小姐轻轻松松回了自家院子，冷郎中惦记着给军队里送酒精的事儿，跟在林葱儿身后。
“就这么个淌法儿，得到哪辈子才够边关将士们用的？”
冷郎中还嫌速度慢呢，殊不知把倒霉熊绿豆请出来以后，速度已经成倍的增长了。
“这只是个试验品，想要大规模制作，得正儿八经起厂房置办设备，需要的银子多了去，咱得慢慢儿挣回来不是？”
林大小姐心里有数儿，不那么着急，倒是比划一下左胳膊上碍事儿的夹板，问道：“这东西跟着我时间可不短了啊，你真不打算给我摘了？”
为了防止林葱儿乱动再伤了骨头，冷郎中坚持给她长期缚着夹板，就凭大小姐这性子，忍到今天真心不容易。
“你想卖力气大干一场了？”
这次换冷郎中沉住气了，笑吟吟的捋着胡子问。
“当然啦！”林大小姐把左胳膊伸到冷郎中面前，眼睛里熠熠生辉，“这次憋闷的时间真不短了，你把这劳什子给去了，我得给咱的酒厂积累启动资金去。”
“可不许累着了！”冷郎中终于开恩，亲手卸掉夹板，捏了捏骨头，又悠着劲儿前后左右的板着手腕子活动了一番，才算作罢。
林葱儿再次有了翻身农奴得解放的感觉，如今两条腿走路也正常了，等左手再恢复恢复气力，不就成了个正常人了吗？
只有亲身感受过残疾的滋味儿，才知道四肢健康的人有多么幸运。
“老夫带着你去见将军府邸的老管家吧？”冷郎中如今真正把自己当成林葱儿兄妹的长辈了，尤其是林葱儿，说好的会给他养老。
“不用，我自己去就行，您老要是有空闲，多来这边作坊看一看，也替我喂喂皮脸。”
家中有宠物，主人惦记着呢。
皮脸猴听见说它的名字，立刻欢呼雀跃抓着木笼子栏杆“叽叽”……
“这物能听懂话儿？”冷郎中的兴致来了。
“皮脸，翻个跟头儿，送你一杯酒喝。”
林大小姐显摆起来，皮脸猴对“酒”这个字特别敏感，如今逗它玩儿全用酒做引子。
果然，皮脸利利索索一个后空翻，然后坐在笼子底儿上伸爪子要东西……
林大小姐说话算话，把皮脸的小酒杯注满酒液，皮脸猴一饮而尽，还要把杯子边沿儿在嘴里控上一控，唯恐漏掉半滴。
“哈哈哈——”，冷郎中捧腹大笑，胡子一抖一抖的说，“好玩意儿！秦将军送的这礼物，好玩儿！”
还有更好玩儿的呢，林大小姐把皮脸猴的饲养工作交给了冷郎中，结果，原本坚持着一天只喝一顿酒的冷老头，没事儿就跟皮脸对酌一杯，生生破坏了规矩……
并且，林葱儿第三次从县城回来的下晌儿，看到自家院子里，大枣树下，一个醉醺醺的老汉倚着树身，脚边儿的木笼子却是空的。
秦立生送的礼物，跑掉了……
林大小姐心头一紧，再走近了细看，老树根上摆着一个酒坛子，晃一晃，剩下不足一半儿……
这是皮脸猴灌醉了冷郎中，然后自己想法子逃跑了呢，还是冷郎中把自己灌醉了，手脚不听话给木笼子打开了机关放跑了皮脸儿？
说不遗憾是假的，林葱儿捡起空空如也的木笼子，据说这也是秦立生亲手做的……
她有些愣神儿，醉醺醺的冷郎中半迷糊半清醒的打了声招呼：“小闺女……回……回来了……”。
“别坐在地上睡，起来，去我哥屋里躺着！”
林大小姐的声音里带了气儿，就差拎起冷郎中的耳朵来下命令了，“还有，以后，不允许白天喝酒，只能晚上喝一顿儿！”
或许是她的声音忒过响亮，震动了头顶上的枣树枝，“嘭”一下，一颗半生不熟的枣子砸在了林葱儿的脑袋上。
哈哈，根本不是枣子自己砸过来的，是……一只罪恶的小手！
林大小姐没想到会有人偷袭，晃晃脑袋，弯身去搀扶冷郎中，嘴里继续嘟囔：“能不能记住？一天只喝一顿酒！”
