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第130章

农家甜点香满园-第130章

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  等下雨了,挑了黄胶泥,随手一挖,就是一块好泥巴,搓巴搓巴捏啥像啥。
  春夏时分,折了柔韧有弹性的荆条,剥了外面的皮,将荆条捋得光溜溜,将泥巴搓成圆球,像串糖葫芦一样串在荆条上,接着奋力甩出荆条,比赛看谁手劲儿大,甩的距离远,这种时候拿第一的自然是曹松哥了。
  ……
  阿青说着小时候的事儿,难得露出了这些天难见的笑容,而樱子听着也想到了那时候的趣事儿,时不时附和几句,或者哈哈笑上几声。


第337章 一只老镯子
  不过那几只鸭子愣是在南子家养了好几日,南子才有空将鸭子送到吉安村,不是他托懒,而是着实忙得很,年根儿底下赶集的人多得很,巡街衙差身上的担子愈发重了,但哪怕再忙,南子每日里都会在早市开始前,帮自己娘将骆驼架子挑到地方,若是没当差,那就帮着卖完再回去。
  本来家里地方就小,野鸭子野性大、精力好得很,整日里“嘎嘎嘎”地叫唤扑腾个不停,这不是在乡下,地里随便扒拉些烂菜叶子、萝卜缨子这些就成了,这还是在冬日,若是其他季节,压根不用费心思,鸭子自己就会找吃的,地里的青草啄一啄、草里的虫子、水面儿上的浮萍也不错,溪里的小鱼小泥鳅更是美食,若是家里孩子得空儿了,河里捞了河蚌砸了开,蚌肉是鸭子最爱吃的。
  南子家没这条件,就只喂菜叶子之类,不过两日的功夫就发现这鸭子有些掉膘了。
  “娘,这鸭子咋比刚买回来那天抓着轻飘了?”
  南子娘忙着处理下水,“能不轻飘吗?每日里四处扑腾就差上房揭瓦了,没一刻消停的时候,别说鸭子了,就是人也得皮瘦了!”
  这可不成,南子立刻用剩下的米饭,掺了点水去喂。
  “你赶紧将这几只鸭子给送了,瘦了些倒在其次。”南子娘仔仔细细地清洗猪肺,又过了一遍水,“每日里扑棱着翅膀到处拉,这一泡那一泡,臭死了。咱们可是做吃食的,干净是最要紧的。”
  南子娘是个干净爽利的人,加之之前一直给大户人家洗衣服,已经养成了拾掇利索的习惯,便催着儿子赶紧将鸭子送走。
  等杜芊芊看到那几只鸭子也笑了,“南子哥,又买了鸭子啊?托你的福,咱们今年一冬,鸭子汤、红烧鸭、卤鸭都吃了个遍了。”
  眼睛一瞅,唷呵,还有半篮子的淡青壳儿的鸭蛋,想到了之前樱子问南子要鸭蛋的事儿,就明白了怎么回事儿,狡黠地笑了,“难为你记得,樱子家里的早就吃完了,惦记了两三回了,要不我去叫了她来。”
  “别别别。”南子挠了挠腮,不好意思起来,“不单是送给樱子的,你和裴华哥都有,大家伙儿都有。”
  他越是重复解释,杜芊芊就越笑得眼睛弯弯的,本来南子还想说一说自己去沙滩那儿买时候的见闻,这下子不敢提了,不然不得被揶揄得更厉害。
  就如杜芊芊所说,这阵子的确是翻出花样来吃这鸭子了,今儿个就做个不一样的。杜芊芊很想做回烤鸭的,但是要做烤鸭,那么鸭子必得肥才行,因为肥才会嫩。
  这里地界渠塘交错,很适合蓄鸭,野鸭花鸭都很肥美,但是距离做烤鸭的程度,还是得填鸭。高粱或者其他饲料揉搓成圆条,三寸来长,抓了一只鸭子夹在两腿之间,用手掰了鸭嘴塞进去,接着关在小棚子里,百十来只如同沙丁鱼罐头一般挤在一起,动弹不得,光吃不动,不肥才怪。
  不过南子送来的野鸭子也不算瘦,家里又是现成的大肚炉子,解解馋也是好的。于是定了,一只做烤鸭,一只做烧鸭。
  烤鸭得用坚硬的果木,比如桃儿、枣儿或者杏树的枝条,这些东西家里没有,但也没必要上山寻去,因为樱子家可不多的是么?
  是季桂月去张二娘寻来的,抱了满一怀回来,可是却不见樱子跟了来,这不应该啊,平日里听说自己做好吃的,她绝对第一个到啊。
  “去阿青家了,咱们等做成了我再去叫去。”季桂月解释道,将满怀的果木抱进了厨房。
  却被杜芊芊叫住了,“嫂子,得用堂屋里的大肚炉子烤。”
  于是季桂月又将带着带着果香味的枝条抱进了堂屋,知道中午又有口福了。
  没有挂炉的条件,就焖炉烤,鸭子拔干净毛在鸭身上开个小洞,取了内脏,往鸭肚子里加了开水,这样可以既防止鸭子的水分流失,也可以防止鸭子肉被烤软,正好一举两得。
  而烧鸭就连炉子愈发省了,生了火盆,从杜大山的木匠房里拿了根铁叉,所需工具就全齐活了。
  烧鸭比烤鸭多了桩妙处,就是在烤的时候能接了一碗鸭油出来,上头叉着烤,肥嫩的鸭子不时滴下几滴油脂来。
  这碗鸭油是再香也没有了,蒸蛋羹时候滴上几滴,油汪汪好看又好吃,哪怕是家里手头紧、没钱买肉菜的人家,炒个青菜、汆个菜汤,滴进去些,立刻素菜变成荤菜,滋润缺油水的肠胃。
  “你今儿是怎么了?光盯着我瞅?”此时的南子正在裴华屋子里头,有一搭没一搭聊一聊衙门的事儿,不过南子突然紧盯着裴华的脸,左瞧右瞧的,看得裴华莫名其妙,还以为脸上怎么了,不自觉就举起手去摸。
  坐在床边凳子上的柱子本来低头玩七巧板呢,结果听见动静,也抬了头去瞧。
  “裴华哥,你怎么比先前还俊呐?”憋了半天,南子憋出了这么一句,听得裴华直笑着摇头。
  见裴华的表情,南子又强调了一遍:“真的!不信……”站起来四处寻摸,想着让裴华自己瞧,可用脚趾头想裴华屋子里也不能有铜镜这些个物什啊,只得又坐了下去,“真的!”继续说了一遍。
  裴华对于这个却不是很在意,他最近没日没夜掰着手指数日子,盼望着能快点下地锻炼,看南子似乎倒是挺上心的,想了想,“可能是我抹的膏药吧。”
  “啥膏药?”南子惊讶道,膏药还能有这作用?
  裴华将那盒祛疤膏递给南子,“喏,这个。芊芊买来的,说是祛疤,我每日里都按时涂,看来还是有用的。”
  “何止是有用?太有用了,哥,不仅看不出啥伤疤了,还比前白了好多!”将祛疤膏拿在手里翻来覆去看,南子琢磨着要不自己也买一盒试试?
  南子这态度却让裴华很意外,这家伙平日里可从没这么注意过这些个,今儿怎么这么反常?


第338章 送聘礼
  一只绞丝镯,凹陷处也不见岁月沉淀留下的锈斑,可见奶奶平日里爱护有加,银面上被摩挲地光亮一片。
  “奶奶的娘在庙里给这镯子开了光,奶奶将这个给你当嫁妆,会保你以后平平安安的。”阿青的奶奶拉着阿青的手,脸上含着笑将镯子给她戴上,阿青的眼泪实在没忍住,滚滚而下。
  “傻孩子,哭什么?狗蛋儿家离咱们家这般近,你回娘家就和串门儿似的,咱们祖孙俩见面倒真个方便,奶奶还想抱曾孙呢!”
  终于,阿青停了滚落的泪珠儿,害羞又撒娇地叫了一声:“奶奶……”
  腊月里头真是热闹啊,家家户户的媳妇儿们将家里积攒的麦子洗淘干净、晾晒,石磨磨了白面,再揉成大面团,反复发酵,等到面团足够筋道,蒸出来的馒头软香爽口,热乎乎地直暖到心坎里。
  村子里头炊烟此起彼伏地袅袅不停,村子的上空总是笼罩着一层薄薄的青烟,隔着这层青烟日头也格外地柔和,货郎也来得勤了。
  家里不宽裕的人家会趁着这个时候将自家婆娘媳妇们编好的梃子锅盖儿、扫帚、草鞋还有盛馒头用的篦帘之类,搭在肩上去集市卖了,回来时候就会顺带着捎回来几斤猪肉、三两条大鲤鱼、以及正月里招待亲友用的面点果子等物。
  因为有“扫帚不上梁”的忌讳,所以村里人三三两两去后山上砍青杠树,因为青杠树的叶片上有锯齿状的尖刺,可以在家里大扫除的时候将梁木上的扬尘清扫下来,家里男人们举着青杠树的树枝将一年下来积攒在梁木上的尘垢扫下来,妇人们将扫落到地上的尘土扫走,而孩子们的乐趣就来了,将打扫时候掉落下来的树杈当做玩具,举起来互相追逐打闹。
  点火上灶,伙食也丰盛了起来。剥蒜择菜,锅碗瓢盆响了起来,浓浓的香味从房屋内溢出,想关也关不住,最后都汇集在村道上,惹得在外面玩着的孩子们垂涎欲滴,争相回家去。
  又有勤快的媳妇们炒红薯干、花生或者蚕豆这些零嘴儿,炒这些东西很是费柴,于是还会背着绑在竹篙上的弯刀去掰枯枝或者用镢头挖枯树根。特别是那些大树根,比家里常见的草柴火经烧多了,炒完这些零嘴儿,还能撑着打豆腐、烧豆浆。
  而曹松家和阿青家自然比村里其他人家更加忙些,因为时间紧,所以两家按着两个孩子的生辰八字,从那些合适的生辰八字里面挑了个最近的,正好腊月二十八那天,女家还好些,曹松的爹娘可真是忙得脚不沾地。
  即便如此,纳征,也就是送聘礼,并没有因为日子紧而稍有糊弄。
  聘礼均是双数,取“好事成双”的寓意,满满当当堆满了阿青家一整桌,乡亲们也围了大半个院子,恭喜之声不断,阿青奶奶高兴地合不拢嘴,虽则不能下床照应,但精神头很好,阿青为了让奶奶放心,特意将那些聘礼一样不落地拿到奶奶屋子里让奶奶过目,杜芊芊和樱子都过来帮忙,曹松平日里看到阿青奶奶都要亲热地叫声“奶奶”,可今儿倒有些害羞了。


第339章 黄鹰抓住了鹞子的脚
  曹松的爹娘就笑着推他同阿青她们一起去,毕竟是个老实头,曹松挠着头红着脸不好意思上前,这几日曹松都喜得睡不着觉,阿青奶奶身体不好他也是一日日瞧见的,可是阿青的亲事突然急匆匆办起来他是没想到的。
  自己长得敦实,不算好看,曹松心里清楚,小时候的情分能起多大作用他心里没底,却没想到居然阿青家答应了求亲,一下子这么巨大的惊喜几乎让他晕乎了几天,被家里人笑他几日就没怎么合拢过嘴。
  悄没声儿地抬头瞅了瞅阿青,见她虽然没有招呼自己上前,却定住了脚步,没有扔下自己同芊芊还有樱子她们先去,俩人都红着脸,被周围好友亲邻围观打趣着,樱子的大姑二姑这阵子娘家跑得勤,等过几日婚礼正日子那天还得过来,因此这次没带了旁人,只自己来了,侄女儿的大事,腊月里再忙也要来的,看这两个孩子一个红着脸,一个挠着头,哈哈笑起来,就说起俩人小时候的事儿。
  “后院儿里人都少去,杂物都一股脑儿堆在里头,里边的花木也没人管它,都长疯了,鸟儿啊蝶儿啊虫子特别多,这可乐坏了这几个小鬼头了。”
  “可不是么,淘气得紧,那时候的狗蛋儿可比现在鬼灵精多了,胆儿又肥,什么事儿都是他带头去干,拿小木棍儿从土里挖蚯蚓去溪边钓鱼、把蚱蜢虫拨到蜘蛛网上,爬到树上摘野果子……”
  “我家闺女不也同他们一伙儿,除了冬天冻得手疼脚疼,不然整日里不着家。那年几个娃儿还去捅了马蜂窝!个个儿脸上肿了好几个包,好多日才消下去!”
  ……
  一下子婆子婶子们就打开了话匣子,纷纷说曹松和阿青他们这一群毛孩子的趣事儿。
  “你说说,我家这小子小时候那么淘,如今却成了个锯了嘴的闷葫芦了。”曹松娘就感叹道,“一眨眼,十多年都过去了。”
  这里众人感慨着,那里杜芊芊拉着阿青、樱子拉着曹松,让这两个一同抬一个篮子,阿青和曹松被这俩人弄得没脾气,只好一同抓着篮子的把儿,往奶奶屋里抬。
  “瞅瞅,倒像黄鹰抓住了鹞子的脚,扣了环了!”身后众人皆笑着打趣这对小夫妻俩。
  这下子阿青和曹松两个脸一直红到脖子根,脚下步伐也迈地更快了,屋子里头笑闹声不断,喜庆热闹得很,阿青奶奶有阿青的娘照应着,听见动静,心里也乐呵得紧,抬眼瞧俩孩子抬着彩礼过来让她瞧,更是笑得见牙不见眼的,东西是小,难为孩子的一片心。
  两对鸡,两雄两雌;两片相连开二的猪肉,以示丰硕诚恳;两条鲮鱼,有头有尾年年有余;四京果:龙眼干、荔枝干、合桃干和连壳花生,以祝福子孙兴旺,亦含圆满多福,生生不息之意;四色糖:冰糖、桔饼、冬瓜糖和金茦,表示甜密、白头到老的意思;油麻茶礼:就是茶叶和芝麻,因为茶叶和芝麻种植须得用种子,暗喻守信不渝、绝无后悔;斗二米……
  色色齐全,样样妥帖。


第340章 忙嫁妆
  阿青的奶奶一边瞅着就一边笑,阿青就要拿里头的冬瓜糖给奶奶先尝一尝。
  “使不得,奶奶就不吃心里也甜。”老人家终究还是有些忌讳,没有吃,“狗蛋儿,过来。”
  说着就示意曹松去她炕沿边坐,这是有话要嘱咐这个准孙女婿儿了,杜芊芊忙拉了樱子两人出去,好让祖孙两辈人说说体己话。
  聘礼曹家这里送了来,阿青家这边嫁妆也是忙得紧锣密鼓。比起男方的那些聘礼来,嫁妆可就小女儿多了。
  对镜贴花黄时用的黄杨木梳子、蜀地篦子、梳妆匣子;檀香皂、桂花碱、鸭蛋粉、白兰头水;阿青的娘是村里的绣娘,自然床上用品分外精细些,绣着满床笏图案的幔帐、衾褥,八铺八盖的被子和鸳鸯枕,四季的衣物鞋袜,还有各色的尺头、被面,旁的不论,光是鞋子、姨夫、肚兜足够阿青嫁过去好几年不用置办新的了。
  因为阿青如愿以偿没有嫁到外村去,樱子很高兴,就来同杜芊芊商量要送什么礼物给阿青。
  “正好年根儿底下,娘给了我小半吊钱,上次我瞧着生日时候你送的面脂,阿青挺喜欢,要不,咱们还买了那个送她?”
  此时的俩人正蹲在杜家的菜园子里拨弄地里的蔬菜。
  “嫁妆里肯定都有了,昨儿个阿青娘去城里就是买这些去的。”杜芊芊摇了摇头。
  这倒也是,樱子摸了摸鼻子,“那咱们买啥好呢?”
  俩人一边拨弄蔬菜,一边绞尽脑汁。
  冬天的菜地远不如其他季节丰富热闹,天气清寒,并没有多少可种的蔬菜,但依然有例外。即便前儿个下了一场雪,地里的大蒜也没被冻坏,一行行依旧青青的。尽管有些叶片萎黄了下去,但是长势却是一丁点儿也不示弱的。季桂月还在大蒜的行间撒了两把芫荽的种子,芫荽发棵之后,茎叶全都是匍匐于地上,再长些就会互相依附着经冬成长。
  大蒜和芫荽都是用作配料的,杜芊芊打算摘了些,烧个鱼,再做个白菜炖肉,最后出锅时撒上些蒜段和芫荽碎,既提色又提味,非常下饭。
  正挑着摘,屋里打扫着的季桂月出了屋门,手里拿着笤帚,嘱咐蹲着的二人:“紧着一处摘啊,下剩的我还要留着长蒜头。”
  已经精打细算过日子惯了的季桂月早就将自己这片小菜地安排得明明白白了,“八月不下地,五月不进家”,这说的就是大蒜的脾性了,季桂月预备着一些大蒜长蒜头,大概要长到转过年的端午前后,这期间,若是馋了还能提前吃到蒜薹,烧啊烧啊都够味儿。
  杜芊芊紧着一个小角拔了几头,起土后,一头头蒜洁白鲜嫩,又抓了吧芫荽,重口儿的人闻着这两样刚出地的东西就能流口水。
  又顺手将蒜旁的莴苣掉下来的叶子捡了些,切碎了喂家里的鸡和兔子。
  在杜家,兔子的待遇是要高于鸡的,就比如这莴苣叶子,鸡只能吃枯萎或者被霜雪打下来的破叶子,因为内里完好的嫩莴苣叶,

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