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第152章

泼辣小厨娘-第152章

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一脸害羞的表情。
  果然,正如光头大叔说的那样,对于雷恩这种人,你千万别玩心眼,人家本来就瞧不起任何人,你还非得作死往上凑,不是找死是什么?
  马天瑶离得远,只能看到大概,咧了咧嘴,摇摇头,心说这女的也够可以,别看哭了,鬼知道是真哭还是装哭。
  毕竟这些年想红的人太多了,明知道刀工不行,还不如搏一搏,想办法秀一下,被镜头来个特写,再哭一把,来个特写,节目一播出,说不定还能得到无数人的同情和支持,想不红都难。
  就这么一搞,说实话,那镜头绝对比第一个脱颖而出的马天瑶还多。
  接下来,场面就有些滑稽了,雷恩只要呆在哪,哪的选手挂的就最快、最多,所有选手只要看到他来了,各个都战战兢兢,连刀都拿不稳了,更别说切菜了。
  光头大叔这边倒是贼精,暗自算了算距离,看到刘金来过来了,立刻举手喊了一嗓子。
  “报告!”
  果然,刘金来听到喊声加快了脚步,看了看他切的洋葱丝,又抓起一把洋葱丁,又看了看马天瑶桌上的,微微咧了咧嘴,露出了一个神秘兮兮的笑容,点点头。
  “嗯,切的虽然不均匀,但勉强也算合格了,好,你可以通过!”
  “谢谢啊!谢谢!!!”


第三百六十三章 评委吵起来了
  光头大叔握着刘金来的手,忙不迭的喊谢谢,就差给恩人跪下了,心说麻蛋好险,要是雷劈的来自己桌前,那绝对得挂啊,还好老子机智。
  当即疯了一样跑向了休息区,就跟害怕刘金来反悔一样。
  这个时候,不停的有人淘汰,有人晋级,场地上的空桌也越来越多,突然,又是一个突发情况。
  “啊,有人晕倒了!!!”
  一个凄厉的女高音叫了一嗓子,所有人的目光又被吸引过去了,包括所有镜头,总导演都乐疯了,这种突发情况可是节目的看点啊,他巴不得多晕几个呢。
  三位评委走过去时,这个晕倒的已经被人扶起来了,人有些虚弱,但似乎已经清醒了。
  “还能比赛吗?”
  雷恩冷声问了一句,晕倒的是个二十多岁的女人,个子高挑,穿着深V,时不时会露出多半酥凶,让人遐想。
  脸上画着浓妆,看起来妖娆婀娜,可怜兮兮的嗯了一声,显得娇弱无力,让人听后就想疼惜一番。
  可惜,她碰到的是雷劈……
  “能坚持就继续比赛吧!”
  这女的估计也没想到对方会这么不近人情,楞了几秒,完全不知道该怎么演下去了,看雷恩转身都准备走了,赶紧娇声喊了一句。
  “报告,我已经切好了。”
  刘金来和小胖墩抓了一把洋葱丁揉了揉,各自点了点头,其实说实话,这女的刀工还算可以,起码在他们两人心中,都达到了晋级的标准,所以,刘金来笑着开口。
  “呵呵,你切的还算不错,所以……”
  刘金来正准备说,所以你晋级了,结果,话说到半截,雷恩直接黑着脸打断了他。
  “切的虽然合格,但你的表现不够征服我,作为厨师,身体素质是最基本的,你切个洋葱丝都能晕倒,根本不适合高强度高体力消耗的厨师工作。最主要的,你这身打扮和妆容,也不符合我对厨师的基本认知,所以很遗憾,你被淘汰了!!!”
  “我……”
  这女的还没开口解释,雷恩已经转身走了,只留下刘金来和小胖墩两人面面相觑,小胖墩有些气愤,小跑两步追上雷恩。
  “雷老师,我觉得你这么点评不太合适吧?咱们比赛是有规则的,只要人家切的符合定下的规则,就可以晋级……”
  节目组请来的三个评委,小胖砸代表的是中餐,雷恩代表的是西餐,刘金来则代表的是本地打酱油的。
  当然,从中西餐和年龄上来说,他早就认为自己和小胖墩是一头的,所以看到两人争执,立刻就站在了小胖墩身后,准备随时拉偏架。
  雷恩转身,露出一丝冷笑。
  “虽然她切的丁和丝符合规则,但体力太差,你也是做厨师的,试问一下,你会让这种连刀都拿不稳、还画着浓妆的人进厨房,做你的厨师吗?”
  雷恩从来就没把任何人放在眼里,所以直接一开口就将军了,果然,小胖墩被问住了,张了张口,却是不知道该怎么反驳。
  这个时候,刘金来拉了拉小胖墩的袖子出来打圆场。
  “呵呵,两位老师都别生气,你们说的都有理,不过啊,我觉着……咱们既然是比赛,那就得按照比赛的规矩来,这样的话,对所有选手都公平嘛。”
  刘金来一开口可就自己站了队了,立刻就赢得了小胖墩的十二分好感。
  “刘老师说的不错,既然是比赛,就得按照比赛的规矩来,如果你因为体力不好淘汰人家,倒不如现在就让这群人开始跑步,谁体力差,干脆直接淘汰得了,省的还要比什么刀工,这么麻烦!”
  雷恩冷笑着看了看两人,这个时候,总导演在耳麦里激动的都哭了,带着颤音提醒摄像的。
  “注意,所有机位镜头都推过去,给特写,给特写啊!!!”
  一个节目,刚开始录,评委吵起来了,这要不火,那可就没天理了啊!
  雷恩看了看小胖墩两人,冷笑着点点头。
  “呵呵,行,那咱们就按规矩来,我记得这个节目还有条规则,似乎是……三位评委,都有一票否决权吧?”
  嘎!
  小胖墩和刘金来就像被捏住脖子的小鸡,一个回合,直接就被雷恩给秒杀了。
  “不好意思,我现在就觉得她不适合做个真正的厨师,我就是要淘汰她!!!”
  说完,潇洒的转身离去,所有人都目瞪口呆。
  “霸气!”
  “太特么嚣张了,不过……人家的确有嚣张的资本啊!”
  “这女的悲剧了,不作死好好比赛早就晋级了,非得装晕抢镜头,这下镜头倒是多了,晋级资格没了,唉……”
  ……
  下面议论声一片,见雷恩傲娇的转身离开,小胖墩脸都气紫了,还要冲上去理论,刘金来赶紧一把抱住他,摘了耳麦小声劝解。
  “别别别,正录节目呢,邵老师千万可别冲动,他就这个性格,您又不是不知道。”
  “呸,不就在国外几家米其林餐厅混过吗?装特么什么大尾巴狼?老子要是愿意,江南居早就三星了,想当年老子和凯恩(米其林前任总裁)吃饭的时候,他还不知道在哪撒尿和泥巴呢,现在敢这么和老子说话……”
  小胖墩别看表面笑嘻嘻的,但一旦发怒,这嘴上功夫可没服过任何人,真凶起来他连自己都骂,倒让第一次见面的刘金来傻了眼,心说天啊,我特么造了什么孽啊,今天一天,我人生最佩服的两位厨师偶像,竟然齐齐在我心里崩塌了。
  这还是我佩服的中餐神厨吗?这根本就是个骂街的地痞啊……
  还好他机智,在小胖墩开骂之前就把两人的耳麦都摘了,又赶紧挥手,让拍摄的镜头都转过去。
  经过这么一闹,整个场上气氛立刻变的肃然起来,剩下为数不多的选手更是大气都不敢喘了。
  一个接一个的淘汰,不多时,就只剩下三位了,一个大概六七十的老头,一个三十多的年轻小伙,还有一个学生模样的小女孩。
  能切到现在还没过关的,那基本上就没什么希望了,这些留下坚持的,无非也就想多混几个镜头,或者期待评委开恩。


第三百六十四章 刀工比赛1
  结果三人没想到,都熬了一个小时了,雷恩依然还是精神抖擞,这时候更是直接跑到三人身边去了。
  “实话告诉你,就算你切的合格,也依然会被淘汰,你年龄太大了。”
  老头被淘汰了。
  “这是你第五个洋葱,就算你切完,我仍然还会淘汰你,因为你切的太慢了,客人都让你饿死了!”
  小伙子被淘汰了,然后,雷恩走到最后一个小女孩身边,还没开口,小女孩就把刀放下了。
  “雷老师,能和我合张影吗?”
  刚张开嘴的雷恩,差点被气的脸都抽筋了,哼了一声掉头就走,至此,预选赛第二场第一轮刀工比赛彻底结束。
  总共683位选手,站在休息区晋级的,只有堪堪301个,仅仅一轮,一半还多的选手就被淘汰了,这些剩下的选手还没来得及高兴,就听雷恩开始喊话了。
  “都别高兴,切洋葱,只是最简单的,后面还有两轮,我发誓,你们会终生铭记这次比赛的!”
  小胖墩被抢了台词有些不爽,毕竟按照规则,他才是主持人,此刻也没客气,直接就插话了。
  “呵呵,首先恭喜各位选手成功晋级,你们可以在休息区稍作休息,等我们工作人员整理完场地后,第二轮刀工比赛,马上开始!!!”
  在休息的时候,三个评委可就有趣了,雷恩自己坐在左边,小胖墩和刘金来坐在右边,看起来火药味十足,节目组总导演可不希望三人干起来,这时候笑呵呵的凑过去,以开会为由找三人聊了起来,当然,马天瑶这群人目前可没资格参加,所以就不知道人家在聊什么了。
  不过场外倒是出现了和她有关系的意外情况,之前的老爷子喊喇叭加油的情况没了,却突然出现了大量的KT板和横幅。
  一圈圈的,全都是各种加油词,比如。
  “恭祝马天瑶弄死所有选手!”
  “马天瑶,不要手下留情,弄死他们!”
  “马天瑶是最牛B的!”
  “马天瑶不赢,天理难容!”
  ……
  看到这些广告板,总导演又激动了,这也算是节目爆点啊,当即让正在吃早饭的几个摄像就是一通拍。
  不过台上的300位选手可就不答应了,当即人群就炸了。
  “马天瑶特么谁啊?有种站出来,老子要和你单挑!”
  “这么多广告板,家里有矿啊?”
  “马天瑶是谁?来啊,弄死我!有种弄死我啊!”
  “我曹,不会有黑幕吧,马天瑶是不是哪个领导的亲戚啊?如果真有黑幕,我们特么还玩个蛋啊?”
  “这特么到底是来加油的,还是招黑的……”
  ……
  这时候光头大叔凑到马天瑶身边笑着问。
  “你不会是马天瑶吧?”
  “不不不,呵呵,我怎么可能是呢,我我我……我姓石,石头的马……呸,石头的石……”
  马天瑶赶紧摇头否认,尴尬的摇头苦笑,心说石小小,把你带来还不如把二狗子带来呢,你们两个坑货,简直就是一点活路都不给我啊……
  说是中场休息,其实就是等待道具老师布场而已,这些晋级的301人因为人数太多,更是悲惨。
  一堆人全部挤在休息区,总共就二十个塑料凳,每个凳子前面一个小木桌子,上面放着广告商赞助的牛奶饮料和糖果花生。
  结果五分钟不到,这些人差点连盘子都被吃了,别说凳子了,连放盘子的桌子都被人给当凳子坐了。
  马天瑶还担心光头的大叔找自己第二轮走位走位回首掏呢,结果不知道是因为人太多了,光头大叔没找到自己,还是光头大叔已经有了投降的觉悟。
  正自想着心事,总导演那边似乎和三个评委已经谈好了,一挥手,示意开始拍摄,主持人小胖墩笑呵呵的走到舞台中间朝所有选手摇摇手。
  示意所有人都站在台下去,哗啦啦,301个人又乱糟糟的跑到舞台下面站好,这时候,舞台下场地上的桌子已经被撤掉了一多半。
  刚好剩余301个。
  “各位选手,首先,我恭喜各位能够通过我们天下厨王的第一轮比赛,不过第二轮、第三轮更难,只有通过三轮比赛的,才能进入我们真正的厨房,穿上我们真正的厨师服!现在开始,所有人都有,向后!转!!!”
  一嗓子喊的是地动山摇,所有人好奇的扭头回看,就见后面一个帘子拉开,竟然露出了一排排冒着热气的豆腐!
  “豆腐?”
  “我曹,从哪搞出来这么多豆腐?”
  “不会要切豆腐吧?这次死定了!”
  ……
  小胖墩邵海笑呵呵的介绍道。
  “豆腐,是咱们最常见的豆制品,又称水豆腐。我们北方老百姓家里几乎天天都吃,相传是汉朝淮南王刘安通过点卤发明。
  豆腐有南北豆腐之分,主要区别在于点豆腐的材料不同。南豆腐是用石膏点制,因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐多用卤水或酸浆点制,凝固的豆腐花含水量较少,质地较南豆腐老,水分含量在85%左右,但是由于含水量更少,故而豆腐味更浓,质地更韧,也较容易烹饪。
  我们今天所用的,就是南豆腐!而比赛的项目,正如各位所想,题目就是!文思豆腐!!!
  文思豆腐是一道有着悠久历史的江苏传统名菜,起源于扬州,属于淮扬菜。它选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化……”
  台上小胖墩又开始嘚啵得了,台下可炸了锅了,剩下这301人,能通过预选赛,杀出第一轮,谁还没两把刷子?
  当即就立刻议论纷纷。
  “我曹,真要做文思豆腐啊?”
  “这可比第一轮难度直接增加了数倍不止啊。”
  “就是,最恶心的是还用南豆腐,要是用北豆腐的话……”
  “北个屁,北豆腐的硬度,要切起来比洋葱还简单,怎么可能给你用北豆腐。”
  ……
  说形象点,所谓南豆腐,就是常说的软豆腐,具体的,就如同刚蒸出来的鸡蛋羹,用这种玩意切文思豆腐,那就是难上加难。
  最恶心的是,比赛的规则要求,还给文思豆腐升级了难度,台上小胖墩正说着呢,切出的丝,必须得小于1毫米,注意,不是1毫米,是小于1毫米,最直观的感受是什么?切出的丝必须能从针孔里穿过去!!!


第三百六十五章 刀工比赛2
  “好,下面就由我来给大家演示一下具体的切法。”
  小胖墩笑眯眯的走到舞台上的案板前,所有学员呼啦啦又围过去了,好多人不认识小胖墩,还疑惑呢。
  “哎呦,主持人也会切文思豆腐?”
  “不会就象征性的切一刀吧?”
  “要是切坏了可就丢人丢大发了!”
  “呵呵,估计本来是雷恩来切的,前面吵架了,现在主持人赶鸭子上架,多半要丢人了啊!”
  ……
  就在所有人质疑的时候,小胖墩洗了洗手,拿起黑色陶瓷刀在凉水里沾了沾,然后拿出一块四边形豆腐,轻轻的放在案板上,朝众人笑了笑。
  接着轻轻下刀……
  随后,悠扬的刀和案板撞击声就传到了每个人的耳朵里,让人如同听一首节奏欢快的乐曲。
  如果把他和雷恩的刀法做个对比,雷恩的刀法就像狂风骤雨,霸气凌厉,而小胖墩邵海的,却如江南少女,温文尔雅、贤良淑德。他的小拇指微微翘起,单看手势,的确像个江南俏媳妇。
  “文思豆腐最重要的,就是一个‘静’字,内心平和,人刀合一,下手要轻柔,不能急躁……”
  小胖墩竖切完后,用手轻轻把豆腐抚摸倾斜,去掉最后一片,笑着又开始了。
  当当当当当……
  轻快的节奏如同曼妙的旋律,仅仅几秒钟之后,刀停!手拿刀一抄,切好的豆腐如同烂泥一般被轻轻放入玻璃水盆之中,豆腐入水,却是顿时间变化骤起!!!
  “快,镜头特写!!!”
  导演看到水盆之中豆腐的变化,立刻就站起来了,内心对小胖砸也终于服气了。
  特写镜头下!
  小胖墩微微直起身,拿起刀擦拭干净,轻轻插进刀鞘,虽然没有任�

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