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第281章

泼辣小厨娘-第281章

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  等走到大门口,刚准备开口问几句,却突然在眼角瞥见了一抹白色……
  (感谢月月迷津渡成为本书第一个掌门,本章为他加更,五一爆更暂时结束,后续如有好推荐会不定期爆更。)


第六百七十四章 洋槐花开
  她蹙眉扭头朝西侧看去,就看见小山坡上面一棵歪脖子树正随风摆动,树上一头白色花朵盛开,看起来倒也漂亮。
  “这……这是槐花啊……”
  【鉴定成功:刺槐,也叫洋槐,属豆科刺槐属的落叶乔木,原生于北美洲,现被广泛引种到亚洲、欧洲等地。花为白色,有香味,穗状花序;刺槐花产的蜂蜜很甜,蜂蜜产量也高。但很多人可能并不知道,刺槐花其实是可以食用的,当然,一些了解的人知道,甚至也吃过,不过一般都是生吃,微甜而香!】
  马天瑶这个世界里的人,对于刺槐来说,根本和吃联系不起来,他们只会利用刺槐树紧密的木料去修建房屋,或者打造桌椅板凳。
  而大多数的刺槐树,都是野生的。
  就比如马天瑶看到的这一棵树。
  “孙大哥,这棵槐树是谁家的?”
  马天瑶本来想直接去摘,可前面刚看过王晨被敲竹杠的事,所以谨慎的问了问孙大富。
  她指了指山坡上的刺槐树,孙大富哦了一声摇头。
  “这是野生的,不是谁家的,咋的,马老板要收木头啊?额家后面山多着嘞。”
  “你家后面山?”
  马天瑶下意识的扭了扭头,然后就瞪大了眼睛,孙大富家后面就是林区,入眼一看,白花花的一大片,全是野生的洋槐树,此刻已经到了败花期,最多一周,基本上就要落了。
  “马老板?”
  见马天瑶皱着眉不说话,孙大富喊了一声,马天瑶连忙收回思绪,笑着回应道。
  “哦……呵呵,我不收木头,我是……哦,你们照顾了王老板这么久,我也没什么感谢的,所以就打算临走了给大家做顿饭表示一下谢意,那个……孙大哥,能帮我摘点洋槐花吗?”
  “摘……花?摘花做什么?”
  孙大富挠了挠头,还是没明白马天瑶这话的意思,不过仍然点头应允了,走了两步,又叫上了另外两三个村民,马天瑶拢着手在后面喊了一句。
  “对了孙大哥,方便的话多摘一些,我请全村人吃饭。”
  有些没明白的村民只听到‘请吃饭’三个字了,立马屁颠屁颠的也跑过去帮忙摘了。
  洋槐树最可怜,每年幼花期时就开始被人暴力采摘,不管大树小树,枝干统统被折断,有些甚至连‘脑袋’都被砍了。
  可每每到第二年,这树又恢复如常,而且比上一年长势还要凶猛,它们似乎用这种无声的语言在表达自己的不屈,随后再接受第二次暴力洗礼。
  村民们可不懂礼貌和客气,也不懂洋槐树的心思,对于他们来说,这些都是野生的树木,平常砍树烧火做饭都嫌有刺。
  孙大富爬上树后,朝手心吐了口唾沫,提起手里的砍柴刀,一刀下去,三四根拇指粗的树枝齐根就被砍断了,连枝带叶的就掉落下去。
  其他人有些帮忙拖着砍下来树枝,有些则去砍其他树上茂盛的花枝。
  人多力量大,不到半个小时,孙大富家门口已经成了花海,马天瑶叫上秦惠霞和村里其他几个女人,各拿着篮子筐子,把槐花和叶子捋到不同的筐内。
  秦惠霞和其他妇女都是一脸懵逼,捋了一会讪讪笑着问她。
  “马老板……你不是请大伙吃饭吗?咋又捋这些花干啥啊……”
  “没错啊,就是请大伙吃洋槐花啊……”
  “啊?就……就吃这个啊?这不是拿额们当牛嘛。”
  秦惠霞比较现实,心说城里有钱人都抠门,没想到眼前这位抠的简直是冷水烫鸡………一毛不拔!
  这洋槐花本来就是自己村里野生的好吗?这还要你请啊?
  越想她心里就越不是滋味,脸色微微有些不悦,吭声道。
  “马老板,这洋槐花可不是人吃的,平常额们拿来喂牛都嫌麻烦的很嘞,你不会真要让额们当牛做马吃草吧,吃洋槐花还不解气?还得吃槐树叶子?”
  她撇了撇马天瑶旁边筐子里放着的槐树叶子,其他妇女立刻附和起来。
  “是啊,额们又不是牛羊,吃不了树叶啊……”
  “额家以前揭不开锅的时候吃过槐花,生嚼也能咽下去,可这槐树叶子根本就是喂猪的嘛……”
  ……
  马天瑶见人声鼎沸,渐渐有控制不住的架势,用力咳嗽了一声,笑着开口。
  “各位嫂子,你们别着急,呆会跟着我做,我保证不会让你们生吃树叶的……其实这东西不分好坏,就分你怎么做,就比如给你一条鱼,红烧、烧烤、清蒸、蒜蓉的味道都不一样,会做的能馋死人,不会做的能腥死人。”
  她也没过多的解释,说完之后就继续采摘洋槐花了,其他人虽然满腹狐疑和牢骚,但也不敢太过分,毕竟这年头欠钱的是大爷,他们还指望着马天瑶帮王晨还钱呢。
  等把这些洋槐花全部摘完,足足摘了十几盆,马天瑶把槐树叶子一边和到槐花里面,一边朝几个妇女大概讲了讲做法。
  “现在我们去厨房,把适量的面粉和水倒入槐花里面开始搅拌,再加入适量的盐来提味,加入油防止互相黏连。搅拌到所有洋槐花上都沾上了面粉而又不互相黏连就差不多了。”
  ……
  这些妇女都会做饭,所以她大概讲了一遍,其他人就明白了七七八八。
  马天瑶一边做一边说给众人讲解做法。
  “把我们现在把搅拌好的槐花放到蒸屉上蒸,记住,一定给蒸屉里面铺上一层湿抹布!这是为了防止槐花被水蒸气泡散和黏连,放入锅里大概蒸十分钟左右就可以了!”
  听到这里,大部分的妇女都明白了,在农村,‘蒸’是万金油,能吃不能吃的东西,上蒸笼一蒸都能吃。
  玉米、红薯、萝卜、土豆能蒸,一些野菜能蒸,甚至连一些野草、树叶、花朵都能蒸。
  尤其是春天,尤其是这懒惰成性、青黄不接的孙家沟妇女,在穷困潦倒的同时,她们也都成了鼎鼎大名的野菜专家。
  野生苟树的花絮、榆钱、灰灰菜、苜蓿、扫帚菜、马齿苋、麦瓶草等等等等。
  这些玩意稍微混合一点面粉加点水一揉就能上蒸笼,蒸出来不但顶饿还香。


第六百七十五章 任务终于完成了
  所以马天瑶只是简单说了说,这些妇女就都明白她的意思了。
  “现在我来教你们准备配料,这槐花虽然蒸熟了就能吃,但调配好的话味道会更棒。先把蒜剥好打成蒜泥,如果不喜欢吃蒜的人,可以把蒜切大一点,然后等油锅热熟后,调制油泼辣子……”
  说完,马天瑶端起油锅泼入了早就准备好的辣椒粉瓷瓶里。
  “大家这时要注意,辣椒粉的瓶子一定要是瓷瓶或者铁瓶,不然油温太高可能会爆裂,蒜泥里也滴入一点热油。或者直接给菜上面铺上蒜泥和辣椒粉,然后用热油淋上去爆香也行。”
  “好,现在十分钟差不多了,揭开锅盖,用筷子搅拌一下洋槐花,这样可以让它熟的更快!搅拌之后,再蒸十分钟左右就可以出锅了。”
  围观的人彻底懵逼了,秦惠霞挠了挠头讪讪的小声问。
  “这就好了?就这么简单啊?”
  其他妇女也纷纷点头问道。
  “就靠蒜泥和辣椒油调味?”
  “这出来得是什么味道?不放其他东西吗?”
  ……
  十分钟后,马天瑶揭开锅盖,热气腾腾的洋槐花出锅了,离得近的人细细的嗅了嗅。
  “咦,蛮香的呢……”
  “有股槐花的甜味,还有……一种淡香……”
  “闻起来挺香,额馋的都淌哈水(口水)了,看着应该挺好好吃的……”
  ……
  马天瑶把蒸好的洋槐花在大盆里搅拌一番,然后对着众人笑着又介绍道。
  “现在呢,大家就可以把准备好的蒜泥倒入其中搅拌均匀,口味清淡的就可以直接吃了,如果嫌淡的话,大家也可以尝试再加入一点自制的辣椒油进去,搅拌均匀。”
  马天瑶倒入适量的辣椒油后,原本白绿色的洋槐花立刻就变成了红绿色,她又加了少许的醋和盐搅拌,之后尝了尝,这才满意的点点头。
  “好了,这道简单的蒸槐花菜就做好了,不但制作简单,味道鲜美,而且营养更加丰富,最主要的是取材特别的方便,还不花一分钱。”
  马天瑶拿起筷子朝旁边围观的妇女发了几双。
  “婆婆,您尝尝?”
  一个本地的老太太拘束的哦了一声,颤颤巍巍的走过去夹了一筷子尝了尝,然后立刻就瞪大了眼睛,用不太标准的普通话感叹道。
  “呀呀呀……丫头啊,你这是在里面放了啥东西啊,咋就这么好吃嘞?”
  其他妇女听到好吃,也纷纷拿起筷子品尝,一尝之下各个眯起眼睛夸奖。
  “太好吃了,绵绵的,口感有点酸辣,又有些糯糯的,简直是美味啊!”
  “真的很好吃啊,感觉吃完后胃口大开,很下饭啊!”
  ……
  秦惠霞心说有这么好吃吗?她狐疑的也拿起筷子夹了一块尝了尝,刚吃了一口,立刻就眯起眼睛来了。
  “哇,真的很好吃啊……”
  她也是做饭的,可没想到,这个年纪轻轻的小姑娘,竟然能做出这么好吃的菜,而且是用洋槐花做的,更而且,对方用的调味品也只有盐和醋、辣椒粉而已。
  夹第二筷子的时候,她又想起了一件事,连忙问。
  “对了马老板,额看用洋槐花就能蒸了,你干嘛还非得给里面放点槐树叶子啊……”
  本地人虽然不会蒸,但也知道这洋槐花能吃,可没人知道这叶子也能吃啊,对于吃槐树叶子这事,他们心里多少还有些抵触。
  听到秦惠霞问,其他妇女纷纷点头,也露出了不解的表情,马天瑶用筷子戳了戳盆里蒸好的槐花菜,笑道。
  “这呀……讲起来就比较复杂了,其实蒸槐花菜呢,最好的应该是用幼花期的槐花蒸,现在都败花期了,如果全用槐花去蒸,蒸出来就有些太干了,所以适当的搭配一些槐树的叶子,当然,这叶子必须是最嫩的叶子,这样蒸出来的槐花不会太散,可以更好的成团,方便用筷子夹,吃起来也更软绵糅合。
  最重要的一点是,在困难时期,加入叶子的话,会提高‘量’。这个‘量’增加了,就能让每个人多吃到一些。”
  “呦,想不到一道野菜还有这么大的讲究呢……啧啧啧……”
  秦惠霞嘴上夸赞,暗暗在心里也记下来了,她当年是被老爹‘卖’到孙家沟孙家当媳妇的,按她的话说,这破地方根本就配不上她这个读过小学六年级的知识分子。
  所以对于这次王晨和马天瑶的出现,她抱着非常高的憧憬和期待,说什么也得趁着这个机会多学学多看看,最好能一家人搬出去,彻底离开这个该死的地方。
  “好了,麻烦嫂子先把这盆菜端出去,我再蒸一锅。”
  “好好好!”
  秦惠霞收回思绪,笑容可掬的忙不迭点头,把第一锅蒸出来的菜端了出去,顺手还拿了一大把筷子。
  北方农村用的大锅大灶,这一锅蒸出来的量可是不少,要按斤论,起码也得有二三十斤。
  第一批蒸好的洋槐花被秦惠霞端到了外面,连盆放到了石碾子上,众人一见有吃的,立马也顾不上吹牛了,纷纷围了过来。
  王晨刚来的时候还知道礼貌、斯文和客气,不过现在嘛,全村最不客气就是他了,大盆还没落下来,他已经抢了筷子狠狠夹了一大筷子塞进了嘴里。
  一边吃一边点头。
  “嗯,太好吃了,简直比肉还好吃啊,这是马老板做的吧?不亏是招牌菜的大厨啊!真牛!”
  他这边一吃,马天瑶那边的2B系统立刻就回应了。
  马天瑶在厨房里正蒸着第二锅洋槐花呢,就听脑海中的2B系统叮咚一声,传来了清脆的响声。
  【本系统不接受任务人的羞辱!触发反击任务:请宿主用美食征服他!限时三个月!完成任务,各项属性点加1,额外增加神秘奖励!任务失败,各属性点减1!】
  【恭喜宿主任务成功,各项属性点加1!】
  【宿主:马天瑶】
  【厨艺:10级】
  【力量:10级】
  【体力:10级】
  【敏捷:10级】
  【恭喜宿主,所有属性点全部达到满级,自动进阶为高级厨师!】
  【宿主:马天瑶(高级厨师)】
  【厨艺:1级】
  【力量:1级】
  【体力:1级】
  【敏捷:1级】
  【恭喜宿主成功捍卫了本系统的尊严,特别奖励神秘技能奖励——我想静静!!!】
  一连串的提示和奖励,简直让马天瑶狂喜,要是没有旁人在这,她甚至都怀疑自己能激动的跳到大锅里给乡亲们表演来一个铁锅炖自己。
  一边敷衍似的坐在灶膛里烧火,她一边细心的检查自己的状态,一边还在内心里自言自语。
  “虽然四项属性点都变成了1级,可似乎比之前的10级还厉害啊,就是不知道这个所谓的‘高级厨师’是量变还是质变……”


第六百七十六章 我想静静
  想着想着,她看了看手里拿着的木柴。
  灶膛里放着烧火的,大多都是玉米芯和枯树枝,都是秦惠霞从外面捡来的,马天瑶手里拿着的,正是一根胳膊粗细,弯弯曲曲的榆木,这种木头木质密实坚硬。
  “正好拿这木头试试……”
  马天瑶嘴角一弯,偷偷看了看厨房,厨房里只剩下一个四十多岁的妇女,正背对着她收拾案板。
  她两指微微用了用力,就听咔吧一声脆响,手里的榆木竟然被捏碎了!!!
  这结果让马天瑶又欣喜又失望,欣喜的是自己的力量又增大了,失望的是……貌似从力量上看,这次进阶,仅仅只是个量变而已。
  检查完了属性,她又想起了系统所谓的神秘奖励,不禁蹙眉低语。
  “这奖励到底是什么玩意啊?名字叫我想静静?静静是谁?2B系统还真不按套路出牌啊,这鬼系统不会又看了什么沙雕小说吧?”
  结果刚说完,就见铁锅的木头锅盖冒起了白雾,这表示第二锅洋槐花已经蒸好了。
  这时候秦惠霞一众妇女也从外面回来了。
  这里的妇女现在家庭地位虽然也提升了很多,但在家里吃饭时,还是有着男尊女卑的守旧习俗,如果有客人或者外人在场,女人是万不能上桌吃饭的。
  所以伺候好了外面的大老爷们后,这群女人又都进到厨房来了,见第二锅蒸好了,纷纷咽着口水开动起来。
  秦惠霞拿着筷子一马当先,拉着狗蛋猫蛋两个孩子,一边给孩子嘴里塞,一边往自己嘴里塞,一边还假客气的拿出女主人的风范朝众人客气的招呼。
  “吃,都吃啊,别客气,随便吃……”
  看起来挺客气,可她自个吃的比谁都快、都多。
  马天瑶只是象征性的应付了两句,根本就没吃的意思,正想起身,却突然听到系统不一样的提示声。
  【恭喜宿主制作出一品菜——蒸槐花!食用后愉悦度+9!】
  “我去?还有这效果?”
  她稍微懵逼了一分钟,心说我曹,看来这高级厨师还真和以前不一样了啊,不但做出来的菜直接就是一品菜,而且还附带愉悦度?这在以前可从来不曾出现过啊。
  “现在看来,起码厨艺能力产生了质变啊,这倒是好事啊……”
  “张嫂?张嫂?你干啥呢?”
  秦惠霞的声音打断了马天瑶的思绪,她扭头看去

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