泼辣小厨娘-第30章
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马天瑶刚准备点头附和一句,就见石小小提着一个大的木板过来了。
咣!
一人高的木板立在摊位前,格外的显眼,反过来一看,上面歪歪扭扭的还写着一大堆字。
“这什么玩意啊?”
“我刚弄的招牌!”
“招牌?”
马天瑶疑惑的仔细看,这一看差点吐血!
只见这所谓的招牌上用粉笔写的满满当当,她眯着眼睛仔细看了起来……
“秦西省第一白粥!粥神马天瑶!所熬白粥均采用上等大米,粒粒精挑细选……”
“扯什么蛋啊,赶紧擦了去,吹牛用嘴吹吹得了,还写出来,要让工商的看到非得找麻烦!”
马天瑶连连摇头,示意石小小赶紧擦掉,石小小嘿嘿笑道。
“嘿嘿,怕什么,工商所所长是我二舅,呸,这不是重点,重点在后面,你快看看!”
马天瑶凝目再看,又喷了一口老血!
后面是这么写的。
【8月30日下午,粥神马天瑶和国家美食协会副会长范统(范统:国家美食协会副会长,国家特级厨师,钻研粥道四十年,XXXXX(后面省略上百字)……),两人在齐家河村进行了巅峰对决!粥神马天瑶以五比零的成绩碾压了范统!此战,足以证明……】
马天瑶算是看出来了,这快木板与其说是招牌,倒不如说羞辱范统的利刃,这安全是把范统按地上摩擦啊……
她心说还好范统不在,不然的话……
心里还没想完,一辆黑色的商务车嘎吱就停在她摊位前了。
车里的人她没看到,但这车她太熟了,不是范统还能是谁?
哀叹一声,心说活该你范统倒霉,早不来晚不来,临走临走非得再气死不可……
车门打开,范统估计还没看到招牌,只看到马天瑶系着围裙站在摊位前,笑呵呵的上前问。
“呵呵,想不到你原来是街道卖早点的啊?刚好我还没吃晚饭,来,给我盛碗白粥,我倒是要尝尝,你熬的粥比我强在哪里!”
马天瑶讪讪的小声问。
“你确定?”
她心说你看了后面的招牌能吃下去算我输。
“呵呵,怎么?怕我吃不起?我店里的粥一份50块,你这就算比我的好,100块撑死了吧,来,给我盛一碗。”
啪!
范统给桌子上拍了一张100块人民币,然后坐在了小饭桌前自言自语的感慨。
“唉,想不到你们这里这么穷,但空气却很好,今天在大山里转悠了一天,没想到还真惬意啊……”
刚感慨到一半,他似乎看到了马天瑶身后的木牌子,然后眯着眼睛仔细看了起来,越看,这脸色越难看。
马天瑶把粥放在他面前,笑着问。
“呵呵,副会长,现在您还有心情吃吗?”
“哼,想踩着我的名气爬上去?就看你有这个本事没!”
范统的脸色彻底变了,他非常不爽,以前别的饭店要想挂个宣传海报,提一句美食协会副会长范统亲自莅临指导之类的话,起码也得经过他同意,大部分甚至都得给两个钱意思意思。
没想到今天在这鸟不拉屎的地方,竟然有人敢踩着他宣传自己,这让他实在烦躁,最烦躁的是人家写的都TM是真的。
黑着脸原本想走,又想到钱都给了,这一走岂不成了亲者恨、仇者快?
所以他站起来又坐下了,然后端起粥闻了闻,又小小的喝了一口,这感觉就好像在品鉴一杯红酒。
“嗯?”
高手对决,失之毫厘谬以千里,一剑挥出既可知胜负之数。
范统就是这样,他靠着自己摸索,能做出三品白粥,其实已经算飞机中的战斗机了,此刻端起碗来尝了一口,就被马天瑶的白粥造诣折服了。
嬉笑的脸色也变的正经起来。
“可以啊!我还真小巧了你,想不到你竟然也能熬出这么淳的白粥!!!丫头,你师父是谁?”
范统并不相信马天瑶自己能熬出这样的粥,白粥看似简单,甚至不学都会,无非就是把米扔锅里加水煮熟。
但要熬出精品白粥,这里面的门道可就大了!
第七十三章 石小小回家
当年他钻研白粥之道时就痛苦了很久,人能想到的,肯定先是改善大米,然后再是水。
换句话说,用最好的大米配合最好的水,那么肯定就能熬出最好的粥?
当然不是,其实这个道理他也是花了好几年才琢磨出来的,后来他发现还得注意火候、熬粥的锅,甚至是燃料也有差异。
再后来他又发现水米的比例问题对熬出来的粥口感影响特别大,这就如同吊灯的黄金分割点比例一样,为了找到最合适的水米比例,他浪费了无数的材料,熬了一锅又一锅的粥。
再再后来,他又发现粥出锅到入口的温度变化对口感也有影响……
总之,当你把一件事情做到极致时,就会发现,这个世界上没有一件事是那么简单的。当然,对熬粥的执着,换来的就是他创立的天下粥铺,一碗白粥最便宜都要50块!
如果您要吃范统亲自熬的,行,还得另外再加钱、再预约!
让范统没想到的是,今天在这个破镇子上,竟然还能碰到和自己实力一样的高手!这就让他有些不舒服了,当初自己可是穷尽毕生精力,耗费无数人力财力才取得了今天的成就,可这丫头……
所以他几乎瞬间就怀疑这个女孩背后肯定有高人指点!
马天瑶笑着摇摇头。
“我没有师傅。”
“没有师傅?不,这不可能,我不相信十几岁的丫头能熬出这么好的白粥,你肯定撒谎了!”
马天瑶不准备向他解释什么,礼貌的笑了笑,擦了擦手准备忙活。
范统看了看旁边立着的黑板,眼角抽了抽。
“喂,你能把这牌子扔了吗?”
“不能!”
“我可告诉你,你这样做侵犯了我的名誉权,我可以告你啊!”
“好啊,到时候我顺便蹭一波你的热度,咱俩一起再火一把!”
“我……我去工商局投诉你!”
“行啊,你后面十字路口左拐100米就到!”
……
范统被怼的目瞪口呆、哑口无言,正不知道说些什么,旁边的石小小出来还给补了一刀。
“嘿嘿,你是不是在想为什么她这么有恃无恐、明目张胆?那完全是因为这牌子是我挂的啊,哈哈,和人家又没关系,人家当然不怕你了!”
“你你你……你们两人不是一起的么?”
“不出事是一起的,出了事就不是一起的啦!”
范统脸白了又红,红了又白,反复好几次之后,猛的站起来,似乎受到了非常大的羞辱,他这种级别的,不是吹牛,但凡去了某家饭店,那在任何厨师眼里都是神的存在,别说得罪了,这些人跟他说话都得陪着笑。
今天可倒好,竟然被街头买早点的两个黄毛丫头给按地上摩擦了,这脸皮算是丢尽了。
“哼,你熬的粥是不错,但充其量也就和我一个水平,昨天你能赢我,我看多半是你找了托……”
范统争辩了一句,期待留下点颜面,然后转身潇洒离开,这是最完美的结局,可结果是,他刚扭过头,后面的马天瑶拿起地上一根枯枝笑着摇了摇。
“什么意思?”
“没什么意思,只是想给你这个副会长上一课,你听好了,一锅粥要熬好的关键因素很多,我昨天熬的和今天熬的差别就很大,就如同你昨天熬的和在你店里熬的不同。”
范统楞了楞,旋即很不自然的点点头,期待着马天瑶继续说,谁知道马天瑶却是扔掉树枝笑道。
“你还不走吗?”
“啊?你说完了?”
“完了啊!难道你没听懂?”
“懂了!”
“懂了你还不走?”
“我……”
……
范统无语的走了两步,又停下脚步,而后又转过身认真的看了看马天瑶,随后嗯了一声,露出了一丝笑容,咧咧嘴,然后转头上车走了。
看到车子离开,石小小碰了碰马天瑶的胳膊问。
“喂,你们刚说什么呢?我怎么一句都没听懂啊……”
马天瑶笑着解释。
“呵呵,很简单,我的意思是说,我昨天熬的粥用的是铁锅和木材,今天熬粥用的是蜂窝煤和铝锅,所以出来的粥味道自然不一样,他其实也一样,在店里他有最好的锅,最好的水,最好的状态,所以在店里熬的粥肯定比昨天在齐家河熬的好……”
石小小很努力的想了想,然后一拍手。
“嗯……还是听不懂,你说的这么复杂,这叫范统的能听懂吗?他最后笑了一下,不会不懂装懂吧?”
“得了吧,人家好歹也是特级厨师,这能不懂?赶紧干活,问问陈宁孙琳还要粥吗?赶紧卖完,我还有事!”
“你有事?你能有什么事?我才有事呢!”
“你也有事?”
“废话,我事大了去了,我爷爷给我打电话了,今天是最后一天,明天就得回去交废品去,要是不交够1000公斤废品,就让我拾荒去……”
“我曹,不是吧?你可是独苗啊,你爷爷能舍得?”
“我爷爷说了,现在国家放开二胎了,让我爸妈再生一个……就当没我……”
“我勒个大擦,你爷爷这思想……牛,够与时俱进的!”
……
两人废了几句话,三锅粥很快就卖完了,马天瑶一边收拾锅碗瓢盆,一边朝石小小喊。
“喂,收拾完了咱俩去看看门面,我想租一间铺子。”
“铺子?你也租铺子?嗨,你早该租了,不过我可能不方便去……到时候你一个人先找!”
“为啥?”
“因为……我真要回家去了……我爷爷下了最后通牒!”
“我去,你刚说的都是真的?”
石小小一愣,旋即怒骂。
“我曹,感情你以为刚才我逗你玩呢?”
最终,石小小花钱雇了个摩托车回马家凹去了,至于她那1000斤废品的任务,她原本是想把马天瑶的三轮车给当废品交了的,但又害怕马天瑶跟她拼命,所以只能无语的自己回家了。
马天瑶骑三轮车回了房东阿姨家,刚进去就看到好几个大人带着一群孩子,男男女女都有,年龄也和马天柔一般大,应该也都是上初中的。
看到马天瑶回来,房东阿姨这心就提到了嗓子眼,正给人介绍房间如何好呢,马上话锋一转。
“呵呵,那咱现在去楼上看看吧,我给你们说,我家这二楼啊,是哪哪都好……”
第七十四章 十字街道
马天瑶正准备打个招呼,阿字还没喊出来,人家就呼啦啦上楼出去,她还在那嘀咕呢,说房东阿姨这是咋回事啊……
放完车之后,进里屋一看,两边门都锁着,马天柔和郑欢欢三个人还没回来。
她把钥匙都插进去了,又重新拔出来了,想了想干脆出门去找铺子算了,一个人呆家里也没啥事。
洗了个澡,换了一身衣服,马老板摇摇晃晃的出门了。
出门之后,街道上人已经不多了,昏黄的路灯已经开启了,街道上摆摊的人大部分已经撤退了,只有两边的店铺还在坚挺着,只不过基本上都没什么生意。
草甸子镇的街道并不长,呈十字形,连个红绿灯都没有,横的那条街,左边是菜市场和肉市,右边是卖服装的,从360到361,从乔丹到乔舟,从阿迪到啊迪都有。
这条十字街的上边,则全是饭馆,从早餐到晚餐,从炒菜到面条,饭馆门前的街道上,还有两排街边摊,这些摊位,一般人根本抢不上,饭馆也不会让一般人摆摊,一是地段好,二是干扰人家铺面生意,所以平常要么是铺面老板认识的亲戚朋友占用了,再要么就是铺面的老板自己支个摊子占地方。
十字街的下面则都是乱七八糟的店铺,理发馆、五金店、小商店、农具店、农药种子店、粮油店等等。
马天瑶平常摆摊的地方,是在十字街顶头多出来的一横上,这一横其实比较偏了,说街道倒不如说马路,只不过因为正顶头是汽车站,所以人流量偶尔会爆发一下,再加上很多没地方摆摊的人太多,所以通常就都摆这里,生生把‘十字’摆成了‘干’字!
马天瑶要找铺面,最理想的当然是在十字街的上半部分找,所以她从家里出来,直接沿着十字的一横走到中心右拐朝上到了饭馆那条街。
这铺面那叫一个好找,站原地都不用跑,左右各看一眼,就能把所有开饭馆的铺面看完。
“我曹,一家转让出租的都没有?生意好到这程度了么?”
一看之下马天瑶就凉了,两排街的商铺全都在正常营业,根本没转让出租的。
不信邪的她又仔细的扫了一遍,还是没有。
然后她又在脑子里开始思索。
“看来得一家家去问了,不过……这些炒菜馆似乎并不太合适啊……”
她现在有了系统的奖励,做炒菜自然不在话下,只不过这地方限制,一是材料不好找,二是调料只能买到基础的,三是这地方消费水平一般,普通人即使下馆子,也不会经常下,就算经常下的,也不会点太贵的菜。
就拿她经常去的那家饭馆来说,几乎每次去都没人,这里的人把炒菜已经当成了快餐的标准,一个菜卖个10块20的正常,你要卖个100、200?那就是找倒霉。
5块钱的白粥虽然翻了5倍,但毕竟只有5块钱,再穷的人也能喝的起,但炒菜你翻5倍试试?
这破地方,哪个脑袋有屎会吃一盘100块的土豆丝?别说你是厨神做的,你是厨神他爹做的也没用。
所以马天瑶首先考虑的是做一家早餐店,这边人早餐和晚餐吃的没什么区别,也就是说,如果做早餐,也等于做晚餐,另外她也拿手……
想通了这点,她直接朝着十字路最顶头走去了,也就是车站位置,不为别的,只因为这边的位置最便宜,尤其是路口左右两个三角拐子的门面。
这可能和这边人的迷信有关,大部分的人都相信三角位置的店铺风水不好,已经严重到做什么都要倒闭关门的地步了。
尤其是这两个拐子三年内倒闭了十多家店铺之后,让人更加的相信了。
尽管这两家店的房租是一降再降,但仍然没有人租,房东后来无奈,一家出租给了理发店,一家是临时租,反正马天瑶在这摆摊半个多月,已经见了很多个老板了。
比如第一个老板,卖的是2元大清仓,还放着‘所有都两块,统统都两块’的广告。
再后来又换成了一个卖皮带的,10块钱一条,天天放着音箱,里面喊着‘军用牛皮真皮’之类的广告。
再再后来又换成了一家卖衣服、鞋子的,门口玻璃门上贴着两个大红纸,左边用毛笔写着‘挥泪大清仓’,右边写着‘无良老板跑路’,里面墙上也到处贴的黄色纸条,写的也都是‘用货抵工资’、‘最后甩卖三天’之类的。
不过只卖了一天就出问题了,马天瑶还记得那天的热闹,一个老太太拄着拐杖拿了一条红裤衩,挑在拐杖上站那家门口一骂就是半小时,她忙的走不开,后来还是挺孙三喜说的,说着老太太在这家店图便宜,25块钱的裤衩子砍价砍到了10块钱2条,临走还非要人家送一双袜子。
结果第二天睡觉脱衣服一看,裤衩脱了还有个裤衩,开灯一看差点就送医院抢救去了,这裤衩子褪色严重,脱了后直接给人身上印了一个。
再一看脚,这次真送医院去了,她没想到脚上蹭来的袜子也褪色,大晚上看脚已经变成了黑色发紫了,隐约还能看见‘耐克’的LOGO……
老太太以为自己的脚中毒了呢,缠了医生半天,最后