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第457章

盛世恩宠:娇妃难求-第457章

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    老者点点头,捋着胡子道:“我家孙子六岁开始帮我做饭,到现在十九岁了,也做了十三年。不过到现在才只会熬几样粥,拌两个小菜。谁说学了十几年就一定会做菜了?”
    柏小妍被他噎得一怔,想想却不知道该说什么话才好。
    “会就会,不会就不会。你实话实说,爷爷又不会生你的气。只是这么大的酒楼让你这个小丫头来撑场面,看来你家是没有人了啊!”
    “你!你说什么话!”高才先生了气,“今天是我家小姐成‘厨神’后展示厨艺的特殊日子,你以为什么时候都能吃上这样的饭菜?”他说得又急又快,唾沫星都喷了出来,就差跳起脚来骂人了。
    柏小妍也生气道:“我有祖父,没见过你这个‘爷爷’!你说我丁家无人,岂不知我丁家别人还不屑和你争吵!”
    老者被他俩抢白,却并不生气,捋捋胡子笑道:“丫头年轻气盛啊!你不服是不是?那好,你既说你会做饭,且和我说说这做菜第一重什么?”
    柏小妍面似寒霜,道:“当然是食材要新鲜!”
    老人道:“既然明白,为什么这菜用的不是刚打上来的,而是用了在桶里养过一晚的鱼?”
    柏小妍心中一惊。
    这老人说的不错。他面前摆的这道红烧鲳鱼,的确用的是昨天捞上来,养过一晚上的鱼。但丁家养鱼有讲究,要用极大的木盆,盛了鱼原来栖息地的水养着,里面还要有水草陪着,所以鱼不会死,会像之前一样游得活蹦乱跳。可是这老人怎么能看出来这是养过一夜的鱼?
    “你别光看着,我说的对不对?”老人眯起眼望着她,目光里充满了质问。
    “……是。可是这鱼做之前还是活蹦乱跳的,您不能说不新鲜。”柏小妍和他对视着,一双眼睛睁得很大,毫无惧色。
    老人忽然仰起头,哈哈笑起来:“呵呵呵……这鱼从昨天下午送来直到现在,离江应该有将近十二个时辰了,你还说新鲜?对食材辨到如此程度就敢称‘厨神’?真是令我失望啊!”
    “慢着!”柏小妍心里虽急,却知道这里必定有缘故,于是叫道:“老人家,你且说说,你怎么吃出这鱼是养了一夜的?一样是活鱼,难道这和那刚捕上来的江鱼有什么区别吗?”
    老人傲慢地看了她一眼,从鼻孔哼了一声,道:“这样问我,我才不会说!”
    “喂,你怎么这么傲慢?不能好好说话?”高才生气地嚷道。
    柏小妍却止住他,道:“高伯,是我刚才不像求教的样子,我重新问过。老人家,柏小妍向您请教了,这养了一晚的鱼和刚从江里打来的鱼,有什么不一样吗?”
    老者这才虚着眼瞅了瞅她,道:“这还差不多。既然你能虚心求教,那我不妨告诉你。这鱼刚从江里打上来的时候,肉是活肉。这时候若直接放进锅里烹煮,即使只放盐和江水,煮出来也鲜美无比,肉有嚼头。离江过一个时辰,若没有水养着,它便要死了,肉便变了味儿,松弛不甚可口。但这时若再放进水中,尚且能救得活。多数鱼贩卖的,就是这样的鱼。而你这鱼,也是这样养来的。我说的这些,你可知道?”
    柏小妍愣了半刻,道:“您说这鱼……卖给我们的时候已经不是最新鲜的了?可这是我亲自到江边选了,放进江水桶里叫人带回来的啊!”
    “你没骗我?”老人问道。
    柏小妍苦笑着摇摇头:“老人家,我骗您做什么?虽然我注意选择食材,但刚才您说的那些我却从没听过。您教给我东西,我谢您还来不及,怎么会骗您?只是这鱼买来的时候明明是刚从渔网里拿出来的,怎么成了半死的又养活了的?”
    高才眼珠一转,想到了什么,张了张口,却又将话咽了回去。
    老人点点头,道:“如此说来,这倒也不是你仗着名声大故意欺诈了。只是这鱼的确不合我的口味,也有损你的名声,你说该怎么办?”
    柏小妍当下立即说道:“当然是换一条。”
    老者点点头道:“好,老夫也没什么别的事,就在这儿等着。你快去做来。”
    柏小妍匆匆回到厨房,刚一进去,便感觉到气氛有些不对。她看看柏芷等人,觉得她们似乎都对自己隐瞒了什么一样。但再细细看去,却又感觉是自己多心了。
    因为心中有事,她也不暇多想,忙再找新的金鲳鱼来做。但问了水台上的人,那些人却说已经没有那么好的鱼了。柏小妍便叫人去买。刚安排完人手,她一低头转身之际,忽然发现一只被藏起来的木桶。
    木桶只露着一点木色在外面,其他地方都藏在角里,还盖上了一些柴草。柏小妍小心地掀开柴草,发现里面竟是一条已经半死的金鲳鱼!
    她心中一下子便猜到是怎么回事了。
    这桶里的,是她昨天挑的鱼,而端上去的那条,是别人给她换过的!她想发作,但转念一想还有别的事,现在查这事儿又太棘手,于是又不动声色地将草盖了回去。
    她转身回到灶上,想用等着买鱼的功夫,给陶安泰做菜。可刚拿起一块肉,便被柏蘅叫住了。
    “妍儿,等等,这肉别用!”
    “为什么?”柏小妍问道。
    “可能不新鲜。”柏蘅说着,将肉从她手里夺了下来。
    “蘅姐姐,这是什么意思?”柏小妍放下手中的刀,直视着柏蘅的眼睛。
    柏蘅冷笑一声:“什么意思?你回来说这鱼那鱼的不能用,不是挑我的不是吗?告诉你,不光鱼是我准备的,这肉也是我准备的。你要信不过,就别用了!”
    柏小妍道:“我哪里有信不过你?刚才不过是前面一个客人挑剔,我为咱们丁家的面子着想,让人给他买条最新鲜的鱼回来罢了,哪里有得罪姐姐的意思?”
    柏蘅道:“你是为丁家的面子着想还是为自己的面子着想?你做了厨神,丁家的面子和你的面子就是一样的!现在让人家挑出毛病来,不说自己监督不到位,反说是食客嘴巴挑剔。这话传出去对谁有好处?嗯?”
    柏小妍被她气得不知说什么才好,随口怼道:“姐姐说是我监管不到位。姐姐倒说说,是谁管鱼来着?难道这鱼不新鲜的事,和姐姐就没有关系吗?我是看着渔翁从网里将鱼取上来放进桶里的,也是亲手将它养进木盆的。怎么到做的时候却成了半死不活的鱼?这里面不都是姐姐看着弄的吗?”
    “哟。我给你帮忙还帮出毛病来了!”柏蘅嚷道,“你们都评评理,她做饭和我有什么关系?
    咱们来都是帮她的,现在可倒好,成了有错的了!自己出了丑,却在怪别人!得得,这肉你也别用了,还是叫人买头猪,现杀现做的好!省得新不新鲜地怪别人!”说着,她将手里的肉往地上一扔,重重地踩了两脚。
    “你!”柏小妍气得浑身发抖,眼圈也红了,泪水就在眼里打着转。她猛然走到那只木桶边,呼呼几下掀开柴草,露出那条鱼来,颤着声音大声说道:“你看看,这是什么?这不是我昨天挑来的那条鱼?怎么现在在这儿,还半死不活的?蘅姐姐,你是管水台,你倒给我讲讲,是怎么回事?”
    丁柏蘅看看鱼,眼睛一翻道:“我怎么知道?你应该明白,十个厨子九个偷,说不定是有人看上了想拿回家去呢?谁说的准!”
    “蘅姐姐,我没说是你给我换的,我只想知道,你这水台是怎么管的!有人在你眼皮子底下偷东西,你竟然不知道?还是说你睁一只眼闭一只眼?”柏小妍指着桶里的鱼大声质问着,句句都问到柏蘅的脸上。
    柏蘅先是被她问得哑口无言,随后冷笑一声,上前一脚踢在木桶上,桶“咣当”一声摔在地上,水哗地洒了一地,鱼也摔了出来。
    “你是存心和我找茬是不是?你受了气就来朝我撒疯是不是?现在你是厨神,过几年等你成了家主,还有我们的活路吗?”柏蘅仿佛受了很大委屈一样,含着悲声句句追问着,而除了双胞胎妹妹柏莹外,其他的人则识相地远远避开,甚至连柏芷柏茹都离得远远的。
    可即使柏莹想劝,此时却也插不进手去。
    正在这时,厨房门口传来陶安泰的声音:“柏小妍姑娘,我在楼上等了好久都不见上菜,就自己过来看看了!”
    柏小妍一怔,心下暗自懊悔怎么一而再再而三地因为这些事情耽误给他做菜,心中又急又恼,也不由委屈起来,眼泪一下子夺眶而出。
    陶安泰在门口没有听见她的回应,便走了进来。刚一踏进厨房,他便看见了地上扔着的肉,再抬头去看,他有看见了侧身而立,正用手背抹泪的柏小妍,还有一样侧身站着却扭头不语的柏蘅。他再往地面堪,又看见倒在地上的水桶,洒了一地的水和那条掉在地上的鱼。
    虽然不知道究竟发生了什么事,陶安泰却也猜了八九不离十。见厨房里气紧张地诡异,他便向她们走去,笑着说道:“难道是姐妹俩抢一条鱼吗?做熟了吃不就好了,至于抢到哭起来吗?”
    这本是句玩笑话,柏蘅却冷哼一声,白了他一眼,道:“潘公子难道是她的保护神,时时刻刻心魂都牵在她身上不成?我们姐妹吵个架,你也能来解围!”
    “你要和我吵就和我吵,干什么拉一个拽一个?和他有什么关系?”柏小妍见柏蘅又扯上陶安泰,心中不免更气,哽咽着说道。
    “我说什么了,你就这么护着他?难怪人家说你俩有点暧昧不清!不知自爱还大言不惭,丁家由你来做厨神,真是丢死脸了!”

  第六百七十八章 火辣辣的疼

她话还没有说完,忽听“啪”地清脆一响,随即便觉得脸上一阵火辣辣地疼。
    她被打的一怔,随即才意识到她被柏小妍打了一巴掌。
    “你……你敢掌掴我?”柏蘅惊呼道,随即便要上前还手。陶安泰忙拉着她,却假意劝柏小妍道:“你别生气,毕竟是姐妹,有什么事不能回家再解决?若在这儿闹起来,外人岂不是要笑话你了?你何苦和别人一样,做那不懂事的事?”
    “你——姓潘的,你拉偏架是不是?怎么到哪里都有你插手?你是狗皮膏药吗,老贴在人身上?”柏蘅从陶安泰手中挣了几挣,都动不得半分,不由气恼起来,冲他破口大骂。
    正闹个不休处,忽见高才又走进来,见了厨房的样子先是下了一跳,之后便急匆匆道:“小姐,刚才那个老人留了个条,已经走了!”
    此时柏芷等人已经过来,扶着柏蘅劝道:“蘅儿,你别委屈了,这个事儿我们回去肯定要和家主说的。要不现在我们就回去告诉家主!”说着,便簇拥着柏蘅向外走去。
    走到厨房后门,柏芷又回过头来,对柏小妍说道:“妍儿,蘅儿来给你帮忙,却让你打了,这个事咱们回去要好好说说的。你最好想想该怎么和家主解释吧。”
    高才看着厨房里零落的东西,猜度着柏芷刚才说的话,心中明白了几分,却什么都不敢说。
    陶安泰默默地望着她,柏小妍被他看的有些不自然,掠了掠头发,道:“不好意思,本想给你做几个菜的,没想到……”
    陶安泰笑了笑,道:“想不到的事情太多了,谁也没有办法。这次没做成没关系,只要还结伴同行,总会吃到你做的菜。”
    柏小妍抬眼望望他,微微一笑,眼中多了几许释然。
    好歹撑过了最后一天,柏小妍拖着疲惫的身体离开瑞祥楼。一路上,她心情低落的很,想到回到家里祖父的目光和三叔的质问,便烦乱得不行。
    但不管怎样不想回去,家门还是出现在她眼前。
    丁秩告诉她,丁无为正在柏年堂歇着。柏小妍悄悄打听道:“家主身边可还有其他人?”
    丁秩摇头,道:“没有别人,就家主一人。他说等小姐过去跟他说说今天的情况呢!”
    柏小妍没有说话,心中暗想,情况应该早就有人告诉过了,再问我又有什么意义?一边想着,一边到了柏年堂门口。
    果然,屋里除了丁无为之外,再没有任何人。
    “祖父,我回来了。”柏小妍走进屋子,向丁无为请安道。
    丁无为将手里的书放下,站起身来:“你回来了?今天怎样?”
    柏小妍摇摇头:“不好。”
    “|哦?怎么不好?”丁无为面色淡淡的,眼睛里也没有惊讶的样子。
    柏小妍勉强一笑:“蘅姐姐她们应该已经说了吧?今天被一个客人挑出了毛病,还和蘅姐姐吵架了。”
    丁无为没有说话,一遍遍地打量着柏小妍。
    柏小妍被他看的浑身不自在,头垂得更低了,道:“祖父,妍儿做了错事,您责罚吧!”
    丁无为摇摇头,道:“你说的这两件事,我确实都知道了,也已经问清楚了。我之所以再问你,是想听听你的说法。怎么,‘做错事’这就是你的说法?”
    柏小妍咬住嘴唇,不出声音。
    “那鱼是你选的吗?”丁无为声音听上去很温和,但温和里又带着少许严厉。
    柏小妍摇摇头:“我选的鱼不知怎的被人藏起来了,然后换成了一条不大新鲜的。后来,我才发现原来那条鱼,可那时候它也快死了。”
    “你怎么知道那是你选的呢?”
    柏小妍想了想,道:“我昨天选的那条鱼,头上有一块红点,和别的金鲳鱼不一样。”
    丁无为点点头:“既然你选的鱼被掉了包,难道就没想过要查一查到底是谁做的?”
    柏小妍道:“我想查的,可是当时觉得棘手,想以后再查。”
    丁无为摇摇头:“你啊,太年轻,把事情想的太简单!这件事当时就该查,发现了就该问出来!你想想那鱼什么时候被藏起来的,这事有那么棘手吗?”
    柏小妍抿起嘴唇,忽然明白了,道:“是啊,当时我怎么没有想到呢?我只需要想清楚那鱼是什么时候被藏起来的,然后找出当时当班的人或还在的人来就可以了!”
    丁无为叹口气,道:“对啊,就这么简单的事,你竟没有想到。不过,没有想到也情有可原。前几天擂台赛上你风光够了,虽然面上看着不显山水,但心里还免不了有骄傲的情绪。骄傲的人碰上钉子就会一折到底,所以今天你遇见这事,又遇见一个口味刁毒的人,就免不了要着急生气。一着急生气,脑子就全乱了。我说的不错吧?”
    柏小妍默默地点点头,心里愧疚不已。
    “也没什么好愧疚的。年轻人,免不了要受挫折。柏蘅那丫头我已经教训过了,柏芷她们过来闹,也被我压下去了。不过她们几个是面服心不服,以后还要出幺蛾子。倒是你,我先问你一句话,你和那潘公子到底是怎么回事?”丁无为捋着胡子,幽幽地望着柏小妍问道。
    柏小妍心里猛然一震。原来心里惦着这件事的,不光是自己的父亲,还有这个祖父!
    她咬着嘴唇道:“我和他没有什么,只是普通朋友罢了。”
    丁无为点点头,问道:“你父亲就对此没说过什么?”
    柏小妍低声道:“说过。他说让我尽量远着他。”
    “嗯。听你父亲的话。”丁无为淡淡说道。片刻,他又问道:“今天这事出来了,你也知道有些人不是那么容易就死心塌地的。你有什么打算?”
    柏小妍想起纸条上的话,鼓起勇气道:“妍儿今天虽然受了委屈,却也不冤得慌。因为我明白了什么叫‘强中更有强中手’。所以,我想出去历练一段时间。与其在家里为一些无所谓的事情耗费精力,不如出去走走看看,吸收更多的厨艺精华,提高自己的本领。再者,也能将咱家厨艺发扬光大,让更多的人知道咱家厨艺的精彩

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