重生之悠然田居-第31章
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听了婧娘的话,宁娘猛点头,说道:“嗯嗯,听你说的哦就已经是迫不及待的想要去吃了!”
张氏就说道:“这些简单,我来做就好了,你们两个先是回去休息一下吧!”
婧娘也不勉强,点头说道:“那就麻烦两位堂嫂了。”
宁娘也是跟着婧娘进了婧娘所在的屋子,眨眨眼睛:“今天不是鱼市的日子吗?你说,过会儿我们去买什么呢?”
看着宁娘脸上毫不遮掩的算计,婧娘立刻就明白了宁娘心中是有了什么想法了,就说道:“你想要说什么?”
宁娘就笑着说道:“其实,我只是想起来了前世的一道美食,当然,我是做不出来的,但是不是有你吗?”
婧娘便说道:“好了,我知道了,到时候再说吧!若是我嗯嫩巩固做出来的话,我当然不会拒绝。”
说实话,婧娘对于宁娘的上一世所在的世界很是感兴趣的,这也就是宁娘提出来注意并没有拒绝,当然,也不是完全同意就是了。
婧娘这样的反应已经是让宁娘很是惊喜了,笑着说道:“你放心吧,你那么聪明,一定是能够做出来了。”
听了这话,婧娘不仅哭笑不得,为什么宁娘要比她本人还要有信心呢?
早饭很是简单,但是因为昨天大家吃多了大鱼大肉,对于这一顿早饭还是很满意的,只是宁娘稍稍有些遗憾,要是白粥里面所以写糖渍玫瑰就好了。
吃过早饭之后,马氏就带着婧娘和宁娘去了鱼市,田氏和张氏两个人想着昨天采回来的蘑菇和木耳还没有处理,就留在了家里面。
说实话,鱼市并不是一个很是美妙的地方,起码那些难闻的味道就不是一般的人鞥狗你承受的住的,当然,这并不包括对于什么都好奇的宁娘在内。
宁娘看着鱼市上面的每一样美食都是目光灼灼的,婧娘想宁娘一定是想着如何将鱼市上面的各种海鲜做成美味的食物。
说起来,婧娘对于宁娘的印象已经是有了颠覆性的改变了,这种改变是婧娘喜欢的,而宁娘的性子也让婧娘觉得越来越可爱了。
已经是说好了要买猫舌头了,马氏就先带着两个人去看猫舌头,猫舌头是一种猫舌头形状的,大小一般有手掌大小的小鱼,这种鱼并不是生活在深海当中,所以扑捉起来还是很容易的,因此价格并不是很过,用油炸了来吃有很是美味。
马氏选了那种比手掌大的猫舌头买了两斤,也不过是花去了五钱银子而已,之后马氏又买了一下虾子,然后问婧娘和宁娘两个人:“你们两个想要吃些什么?”
婧娘并没有觉得有什么想要吃的,但是想着宁娘今天早上明显是有什么主意的,就看向宁娘。
宁娘就说道:“我想吃鱿鱼。”
这并不是一件难以接受的事情,马氏很是痛快的说道:“好,那就再买上四条鱿鱼吧!”
“嗯,好。”宁娘高兴的说道,自己或许真的可以让婧娘将上一世的一种美味还原出来呢!
三个人就买了这些东西,快要到中午了,也就不再继续待在这里,准备离开了。
走到外面的出口的时候,婧娘看着一个摊子上面由着一筐子大头黄,大头黄虽然是叫大头黄,但是却是一种不过是三个手指头大小的鱼,而且还有着一个大头,一般说来,这样的鱼在海里面最多,扑捉到了也是都喂了鸡鸭,可是,婧娘却是知道大头黄这种鱼肉质细嫩,若是处理好了的话还是能够很美味的。
婧娘就说道:“大伯娘,我们把那筐子大头黄买下来吧!”
马氏不仅是觉得有些奇怪,问道:“婧娘,你要这些东西做什么?”
婧娘便说道:“虽然小,然后回去仔细弄了,然后加上酱料还有辣椒炒制一番,能够保存好久,味道也不错。”
马氏便说道:“正好家里面农活差不多了,那就要了这一筐子便是。”
一筐的大头黄足足有十多斤,但是摊主只收了十个铜板。
说起来这一趟鱼市之行收获还是很丰盛的,起码,有着那一筐子小黄鱼,看着怎么都不管事寒酸了。
中午饭之的是油炸猫舌头鱼,然后吵了一盘青菜,主食则是煎饼,这一次宁娘总算是记住了教训,只是吃了一个煎饼还有两条猫舌头鱼。
今天,婧娘并没有午睡,那一筐子小黄鱼若是只让马氏还有田氏张氏来弄的话还是一件很大的公称的,婧娘和宁娘就过去帮忙了。
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第三更,有些晚~捂脸,珞珞,下午睡过头了…。
第七十章 酱大头黄鱼
宁娘对于这些事情并不是很擅长,说起来很多时候都是帮倒忙的,就比如,她会把鱼头一不小心放在放鱼身子那个地方,又有很多时候会处理不干净鱼肚子里面的内脏。
所以,到最后在宁娘尖叫一声之后,婧娘就看到宁娘手指头上面鲜的血珠之后已经是能够很是淡定的面对了。
马氏看着宁娘手被剪刀扎破了一个口子,彻底的无奈了,站起来说道:“跟着我来,我来给你处理一下,接下来的事情你不要再弄了。”
宁娘再一次出来的时候手上已经是被包裹了一块布了,可怜兮兮的看着婧娘,说道:“婧娘,我的那个剪刀不好用!”
婧娘拿着剪刀的动作差点一抖,真是不明白宁娘是不是天生就和这些东西有仇呢!而且,这真的能够怪罪到剪刀身上吗?婧娘表示不相信(剪刀:人家好冤枉!)
婧娘说道:“好了,我知道了,你在一旁看着就好了。”
宁娘坐在一旁,心中也开始有些鄙视起来自己了,他是真的没有想到自己的技能够居然会这样差。
就是不像那些穿越过来的女子那样琴棋书画样样精通,起码也是应该连最为基本的技能应该会吧!
宁娘颇为沮丧。
婧娘感受不到宁娘的玻璃心,手脚麻利的处理着手中的大头黄鱼。
只是处理到一半的时候,喜鹊却是和桂花过来了,还带着针线篓子,到底是为了什么可想而知。
马氏就说道:“婧娘你也不用在这里了,快点和她们进去吧!”
田氏也说道:“是啊,婧娘剩下的我们来弄就差不多了。”
喜鹊和桂花过来了,婧娘自然是不能够再留在这里的,就站起来说道:“嗯,我过去了。”
又抬起头对喜鹊和桂花笑着说道:“你们先和宁堂姐到我屋子里面去,我去洗一下手。”
毕竟是沾上了鱼,怎么都是腥的,婧娘过去很是好好的清晰了一番,又回去擦伤了玫瑰香脂才去了喜鹊和桂花那里。
宁娘对于这些东西并不是很感兴趣,说起来,现在宁娘的手被见到伤着了,基本上是什么东西都是不能够做的。
婧娘对于宁娘的怨念不放在欣赏,问桂花和喜鹊:“你们是准备做什么?”
喜鹊就说道:“我最近在做一身衣服,就是不知道应该绣上什么东西才好。”
婧娘就看喜鹊的那一身衣服,是棉布的,颜色是桃红色,是真的不是很好配色,一身上下都是桃红色,绣上绿色的花纹的话就过于鲜艳了。
其实,在婧娘卡里喜鹊的皮肤有些偏黑,穿桃红色的颜色的话会显得皮肤更黑,喜鹊若是选粉色的话就会好上很多了。
当然这些话婧娘是不会说出来的就是了,婧娘选不了做衣服的时候从来都不是根据颜色来选择的,有时候那种漂亮的颜色并不是会像想象中的那样效果好,行为哪一种颜色并不会适合你。
婧娘想了一下,就说道:“这样吧,你给衣服的袖子裙边还有领口上面都镶上一道黑色的斓边,斓边上面绣上淡红色的云纹,然后再在斓边的下面的桃红色的地方绣上黑色的云纹,不用过于复杂了,这样就好。”
喜鹊听着婧娘的描述就已经是跃跃欲试了,婧娘说完之后更是连连点头,说道:“嗯,我这就试一下。”
桂花看着婧娘三言两语就已经是解决了喜鹊的问题,对于婧娘也是佩服无比,然后说道:“婧娘,我最近没有什么想要做的,但是你能够跟我说一些简单的配色啊。”
婧娘点点头,笑着给桂花说起来了一些简单的配色。
或许是婧娘说的很是让人容易懂吧!婧娘说的时候喜鹊也放下了手中的动作开始听了,并且还认真的将婧娘说的都记在了心里面。
宁娘也是从无聊的状态里面恢复过来了,开始认真的听着婧娘说,并且会在婧娘说的时候加上一些自己的看法。
宁娘毕竟是有着前世的记忆,妹妹说出来已经大胆的配色之后婧娘都是会觉得惊讶无比,但是自己想一下宁娘所说的也是会觉得很是不错,这弄的婧娘都是有一种跃跃欲试的感觉了。
说起来,在曦哥儿生下来之后自己已经是很久都没有绣花了,婧娘在心中想着是不是也在绣上一副桌屏之类的东西呢?
当然,宁娘说道那些对于喜鹊和桂花来说还是有些复杂了。
一下午的时间婧娘几个人就在说着绣花配色的问题,说起来这应该算是一个比较枯燥的问题,但是因为婧娘和婧娘两个人都说的比较简单或是有趣,所以喜鹊和桂花也是听得津津有味,一下午的时间,喜鹊和桂花都事觉得受益无穷。
婧娘也是觉得有收获的,宁娘看起来不靠谱的样子但是每每会给人带来惊喜,婧娘决定以后自己应该在女里一下,好好的挖掘一下宁娘那个世界的东西。
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今天第一更就先这些,错别字珞珞回来之后就改,么么哒!
第七十一章 照烧鱿鱼筒
说起来马氏几个人都是手脚麻利的,所以等着婧娘几个人从屋子里面出来的时候就看到马氏她们已经是将一条条的鱼晾在了簸箕里面了。
等着喜鹊她们离开了,马氏看着还有时间,就和婧娘说道:“这些小鱼恐怕是要晒晒才能够做吧!还有时间就开始做猪蹄冻吧!”
婧娘知道大头黄鱼的肉质太软,若是不晒晒晾干让肉质的变得紧实的话做成的酱小鱼恐怕是味道会大打折扣。
婧娘就说道:“嗯,其实这么多也是可以有些只做成鱼干,想吃的时候稍稍一炸或者是直接放在炉子上面烤一烤就能够吃了。”
马氏又说道:“对了,那一头野猪肉萧捕快一点都没有要,我觉得这样不太好,所以尽量多做一些猪蹄冻吧,给萧捕快也送上一些,就是,你可是听你二哥说过萧捕快吃花生和黄豆吗?”
萧煜没有要?这件事情婧娘自然是不知道的,婧娘没有多想,说道:“我没有听二哥说过他不吃什么,应该是什么都吃吧!对了,萧捕快好像是不喜欢吃甜的。”
当然,这些不是董书博告诉她的。
马氏点点头,说道:“这样就好,这样我就知道应该怎么做了。”
婧娘便笑着说道:“我来帮您吧!现在就开始煮,等着明天明天就做好了。”
田氏就说道:“若是只给萧捕快一些猪蹄冻的话还是有些少了,我看再加上一条猪腿吧,还有那肉肠。”
将肉剁碎了调好然后塞进猪肠子里面就成了肉肠。吃的时候只要煮熟了然后切成一片片的就好,很是方便,而且美味。
宁娘从来都不知道原来一头猪可以做成这么多的花样,眼睛亮晶晶的,对于充满美食生活简直是满意极了。
婧娘想起来了宁娘买的那几个鱿鱼,就问道:“对了,你买鱿鱼是要怎么吃?”
宁娘这才想起来了那四个鱿鱼,说道:“你会做干煸鱿鱼吗?”
婧娘点点头,说道:“会啊,若是只是干煸鱿鱼的话我还是会的。”
宁娘得意:“才不是,我是看着鱿鱼多,所以才加上了一个干煸鱿鱼的,其实我只是想要做照烧鱿鱼筒,当然,我只是知道怎么做,具体的还是要你来。”
“嗯,我知道了。”婧娘点点头,说道。
张氏找出来了四个猪蹄,洗的干干净净的,然后将猪蹄放在白水里面开始煮,猪蹄冻每年都是会做的,这些马氏就已经是可以做了,婧娘想着要做宁娘说的那样东西,决定做猪蹄冻的气候自己还是不要再去了,只是和马氏说猪蹄冻其实不仅可以用猪蹄来做,猪皮也是可以的,马氏就又多加了一些猪皮。
婧娘对宁娘说道:“我们来厨房吧,你说说怎么做,我来做。”
宁娘就说道:“其实,也很简单了,就是把鱿鱼洗干净了,然后将胡萝卜粒、豌豆、香菇还有肉丁拌在米饭里面然后装在鱿鱼肚子里就好了,等着煮熟了切开在里面淋上一些酱汁,可以当做主食来吃,也可以当做菜来吃。”
“听着还算是简单,我可以做出来。”婧娘说道,其实这和很多菜都是有着异曲同工之妙的。
马氏看着两个小姑娘兴致勃勃的讨论着如何来做吃的,笑了笑,对两个儿媳妇说:“让她们两个忙活去吧,我们去做猪蹄冻,今天晚上就吃鱿鱼吧!”
小姑娘就应该这样活活泼泼的才好。
厨房里面,婧娘突发奇想对宁娘说道:“你刨几个虾子吧!加上虾子应该应该会更加不错吧!”
宁娘眼睛一亮,说道:“对,你说得对,那样一定好吃!”
婧娘微微一笑,不再多说什么,开始处理起来面前的食材了。
很快照烧鱿鱼筒就做出来了,这个时候也已经是快要到了吃晚饭的时候了,只是两个鱿鱼加上一些米饭做出来的照烧鱿鱼筒是远远不够的,婧娘就又做了一盘子干煸鱿鱼。
吃过晚饭之后宁娘又开始期待起来了明天的猪蹄冻还有肉肠,不过是在这里生活了三天,宁娘已经是浑身上下都是放松起来了,只是,明天注定不会是那么安逸了。
第二天早上,经过一晚上,猪蹄冻已经是做成了,整整三盆子,一盆子是准备送到萧煜那里去的,一盆子则是送到了婧娘家里面,还有一盆子是留下来吃的。
因为宁娘一直心心念念的就是猪蹄冻,所以早上的饭桌上面就是出现了猪蹄冻了,晶莹剔透的摆放在了桌子上面,一片片的整整齐齐方方正正的冻里面是猪皮还有黄豆花生,看着就已经很是诱人了。
宁娘迫不及待的夹了一片吃进了最里面,弹弹的口感,浓郁的香味,宁娘觉得满足到了极点,连连点头说道:“好吃,真好吃!”
其他人看着宁娘这个样子,都是笑了起来,马氏就说道:“喜欢吃回去的时候带着一些,分到你家里面一半。”
这些天宁娘一直都是快乐的,甚至是把那个让他感到压抑的地方都给忘了,但是现在马氏的话却是提醒着宁娘她过不了几天就是要回家的。
宁娘心中已经是升起来了不舍得。
但是很快宁娘就已经是将心中的不舍给压下来了,笑着说道:“不了,君子不夺人所爱,只要我能够在这里多吃一些就好了。”到家里了,又哪里只是她吃呢?更何况再美味的食物在不对的地方吃也是不会美味的。
婧娘不仅觉得无奈,真是,这还叫做君子不夺人所爱!
董家河也是笑了,说道:“好好,宁娘喜欢以后每天都吃!”
吃过早饭之后,董书凯就过来了,这让婧娘觉得很是奇怪,不是说是自己的二哥过来吗?
“大哥,曦哥儿怎么样了?”无论如何,看着董书凯婧娘也是很高兴的。
董书凯仔细的看了一下