田园俏娇娘-第45章
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到是张宝辰很开心,“姐姐,晚上你要做酥白肉吗?”
一次宋轻歌给他讲课的过程中,说到了猪肉,他说他不喜欢吃肥肉,宋轻歌告诉他有一种做法可以把肥肉变得很好吃,就是酥白肉。
“嗯?酥白肉是什么?”
“娘子!你都没有告诉大宝什么是酥白肉。”
郝清风对于一切好吃的都很有兴趣,萧锦裔则气呼呼的看着宋轻歌,张宝辰知道的事情他居然不知道。
张宝辰到是得意起来,笑得露出一口小白牙,看上去那叫一个欠揍。
宋轻歌其实早就忘记了酥白肉,买回来完全是为了熬猪油,被张宝辰一提醒,或许可以做一下试试。
“娘子!”
没有得到回答的萧锦裔又叫了一声,他觉得自己被抛弃了。
看着他委屈的表情,宋轻歌无奈,急忙解释,“正好那天给宝辰讲到这个故事。”
“那你为什么不给我讲这个故事?”
“就不给你讲,姐姐还给你讲了很多故事我不知道呢,我都没有生气。”张宝辰自然站在宋轻歌这一边。
“因为她是我的娘子!”萧锦裔理直气壮。
眼见着两个人又要吵起来,宋轻歌急忙制止,“因为大宝那几天到山上做差事,所以没听到,我可是早就劝过你辞工,好了,现在都到后山捡柴去,我给你们做晚饭。”
宋轻歌发现,自从萧锦裔昏迷醒来后,居然学会生气了……
哎!以前多听话好哄啊!
三个人到底还是听话的,乖乖跑到山上捡柴火,不过到了山上以后就乱了起来。
“胖子,我觉得娘子现在不喜欢我了。”萧锦裔想想就觉得委屈。
郝清风可是个喜欢看热闹的主,一听这话急忙凑过去,“兄弟,别说我没告诉你,昨天那小屁孩还说想要娶你娘子,明天赶快把他送走吧。”
一想到晚上要侍候某个小屁孩洗澡睡觉,郝清风就无比郁闷。
萧锦裔听到有人要抢娘子那还了得,直接跑过去质问张宝辰,“你想娶娘子?信不信我揍你。”
张宝辰一听也火了,大声道:“我还是个孩子,怎么能娶姐姐?都是他,是他想要娶姐姐的,现在还来骗你!”
正文 第216章 监视
郝清风骗他?萧锦裔皱起了眉头,然后秉承着想要和他抢娘子都不是好人的原则,干脆两个一起打。
然后……
待到他们三个回家时,每个人身上都带着伤,宋轻歌问起来时还狡辩说是捡柴的时候摔倒了,一个人砸一个人,一起摔倒了。
“把柴火放在棚子里面,洗好手进屋等着吃饭吧。”
宋轻歌无奈,她根本管不了,回来就好。
“娘子,晚上真要给我吃肥肉吗?”那两个乖乖去送柴,萧锦裔则守在宋轻歌身边。
今天他打架赢了,所以都要听他的话。
“大宝不想吃吗?”宋轻歌已经将其中一块纯肥肉切成了薄厚相同的肉片,整齐的摆放在案板上。
萧锦裔很想说不吃,可怕娘子伤心,一咬牙点了点头,“娘子想让我吃的话,那我就吃。”
噗嗤——
宋轻歌笑出声来,他这为难的样子太可爱了,不过这道菜做出来,他应该最喜欢吃。
“放心吧,做出来以后保证你喜欢吃。”
锅里面的油已经烧到五成左右热度,宋轻歌把切好的肥肉放在蛋清和面粉调好的面糊中裹均匀,然后放在油锅中炸。
宋轻歌小的时候在东北喜宴上吃过这道菜,她的爷爷特别喜欢吃。
不过可能很多人比较惧怕肥肉,做法上还比较麻烦,已经十几年没在吃过。
裹好面糊的肥肉炸成金黄色后捞出,然后另外一个锅里面加上水和糖熬制糖浆,这个时候在把炸好的肥肉炸第二遍,会更加酥脆。
起锅以后糖浆也熬好了,把炸好的肉放进去翻炒,很快一盘色泽金黄晶莹剔透的酥白肉就做好了。
吃起来的时候香香甜甜的,咬开口里面的肥肉入入口即化,根本就吃不出是肥肉来。
“尝尝,喜不喜欢吃。”
做好之后,宋轻歌先给了萧锦裔一块,他看到熬糖的时候双眼就放光了。
“好吃,”萧锦裔没想到肥肉也能做得这么好吃。
将躲在棚子里面的另外两只叫进来吃饭,这一顿居然都抢酥白肉吃,某个说不吃肥肉的吃得最多……
山下的萧家饭桌上,依旧是只有少量米粒熬成的粥,主食就是煮地瓜,每人只有两个。
至于菜,一个炒白菜,一个炒土豆片,上面根本就看不到油。
“娘,长昇上次回来不是留了银子,就到镇子上买些猪肉吧。”萧大山吃惯了猪肉,再吃这些菜一点味道都没有。
“你还好意思说,长昇能拿银子回来,你只知道白吃!”老太太瞪了萧大山一眼,恨恨骂了两句,“赶快吃,吃完快滚。”
本来这饭菜就没人喜欢,她这么一骂,很快都下桌离开,只剩下张翠莲还留下来。
“说吧。”
张翠莲一听,急忙开口:“一早就带着萧大宝去八方来客吃的饭,听说那里一顿饭要好几两银子,然后又逛了几圈,好像在看什么铺子,之后去了山上,下山后买了好多些肉……”
“娘,银子现在肯定在她身上,我们去报官吧!”
正文 第217章 想吃饭就要赚银子
宋轻歌把猪油连夜熬了出来,早上做了猪油拌面,郝清风实在太能吃,每顿都吃米饭很快就能把她的银子吃没。
“胖子,你吃的太多了,要出去赚银子。”萧锦裔看着猛吃的郝清风,皱着眉头道。
“没错,姐姐也没有银子,你要出去赚银子。”张宝辰在一旁帮腔。
郝清风将面条咽下去,抬起头无辜的看向宋轻歌,“我——”
“别看我,不是我教的,是你的确吃太多,今天就到镇子上找活去。”宋轻歌也很无力,不知该怎么该口,没想到萧锦裔和张宝辰帮她说了。
她决定不卖菜谱后,眼下只有六十两银子,租店铺都不够,哪里还能养得起郝清风。
“去就去,今天开始我养你们,晚上保证拿肉回来!”郝清风吃完最后一口面条,意犹未尽的舔了舔唇,拍着胸脯道。
“那我们不会挨饿吧?”张宝辰十分不客气怼回去。
“不会,胖子很有力气,每次能扛两个袋子呢。”萧锦裔和他一起做过苦力,很了解郝清风。
“我才不去做那差事,放心吧,肯定饿不着你们。”说完之后,郝清风拍拍屁股直接离开。
宋轻歌本来担心他去继续做苦力,现在看他那么胸有成竹,应该是早就想到了办法。
“诶呀,宝辰还会收拾桌子。”吃过饭后,张宝辰帮着收拾碗筷时,柳小米来了,惊讶道。
“因为我现在不能赚银子,所以想吃饭就要帮忙干活。”
“真好,真懂事。”柳小米感叹着。
听见张宝辰被夸,萧锦裔急忙跑了出去,“婶子,以前都是我帮娘子收拾桌子的。”
“大宝也懂事,你们两个都好。”
“不能都要,总要有一个最好,婶子你说是不是宝辰最好?”
“你才收拾几天?以前都是我收拾。”
……
眼见那两个人又吵起来了,宋轻歌急忙把一脸为难的柳小米叫进来,“婶子,进来坐。”
柳小米进来后,还不时的往外看看,“那孩子是谁家的?真懂事啊,还会学问,他爹娘真有福气,哎……我那个孩子要是……”
她以前有个孩子,如果没发生意外,如今也这般大了。
“张家的,过来住几天,婶子现在年轻,可以在生个孩子。”宋轻歌知道柳小米又想到了自己的孩子安慰道。
“再说,以后再说,原来是张家的孩子,我就说怎么这么乖巧,大户人家的孩子就是和山里野大的不一样。”柳小米很喜欢张宝辰,目光一直放在他身上。
柳小米虽然也很喜欢大宝,但毕竟他看着已经是成熟男子,不如还小的张宝辰。
宋轻歌怕她伤心,转移话题道:“婶子今天来是?”
“你瞧我差点忘了正事,前几天不是说要开个店吗?我和你叔就到镇子上去看了看,别说,还真找到一个合适的。”柳小米眉开眼笑道。
开店这事,她比宋轻歌还上心。
“咳咳……婶子说的不会是八方来客后街那座二层小楼吧?”
每年五百两房租,她现在真租不起……
正文 第218章 合适的铺子
“你也去看铺子了?那个……二层楼那个的确很好,是不是租金太贵了?大石镇不同京城,点心这些卖贵了怕生意不好做。”柳小米很婉转的劝说着。
一听这话,宋轻歌双眸瞬间亮了。
“婶子真找到了?在什么地方,昨天我和大宝只找到两间往外租的铺子,可价格都太高了,正发愁呢。”
见宋轻歌也觉得那间铺子贵,柳小米才松了一口气,“娘以前经常到镇子上卖东西,认识一个好心的婶子,我让她帮着留意下,碰巧有一家卖豆腐的小夫妻想要到外县投奔亲戚,铺子往外租呢。”
“铺子我去看过,地方虽然不大,咱们卖点心却也够了。”
“而且铺子后面还有个小院子,原本是做豆腐用的,加一个你说的那个什么烤箱正好。”
柳小米越说越觉得合适,恨不得马上租下来。
“太好了,什么时候到期往外租?一年租金有多少?”
宋轻歌也没想到会有这么巧的事,这样的铺子和她预想的完全合适。
“还有几天到期,一年租金四十五两银子,听说那铺子的东家在京城,并不缺银子,若是不方便,租金还可以延迟两三个月。”柳小米做事很仔细,打探的很清楚。
“不用晚几个月,现在就可以交租金。”
四十五里银子一年,在大石镇算是良心价了,看来铺子的主人真不缺这点银子。
柳小米也开心起来,笑道:“铺子有不少人盯着,我这就去趟镇子,让婶子帮盯着些,往外租的时候就直接帮咱们租下来。”
“我和你一起去,要是今天能租下来最好,不能的话就把银子留下。”
宋轻歌也着急起来,可千万不能错过这家铺子。
“行,我们一起去,听那对小夫妻说,京城的东家正好来了,说是今年租的方式要有所改变,可别生什么变故。”
两个人一商量当即就走,宋轻歌答应过萧锦裔,租铺子的时候带着他,郝清风也不在家,只好把不愿意走的张宝辰也领回去,送他回张家看看。
到了镇子上后,先将张宝辰送回张家,三个人直奔柳小米说的那间铺子。
铺子的位置肯定赶不上那个二层楼,地点在最后一条商业街上,附近住户比较多,卖豆腐或者早点一类很合适,点心的话稍微差一些。
不过宋轻歌有信心她做出来的小零食就算在这里也会有人来买。
从外观上看,门面并不算大,一间屋子大小,却也合适。
进了铺子后,里面还摆放着两张桌子,很多人喜欢早上过来喝一碗豆腐脑。
“柳二嫂你来的正是时候,东家刚刚过来,说今天就要把铺子租出去,我正想着差人去找你呢。”
三人一进屋,店里一个微胖的女子迎了过来。
“轻歌,这是……”
女子就是原本租店面的人,本来她们租了十年,还有三年的租约,可眼下有不得已的理由要离开,对这里也很不舍。
她们在这里单是卖豆腐和早餐,虽然辛苦一些,一年能攒上几十两银子。
正文 第219章 竞价
“二嫂子,这真是个很好的机会,比在村子里种地强,我这豆腐店有很多老主顾,正好我们要再过一个月离开,可以让强子你们做豆腐。”
女子是个热情的人,和柳小米聊得来,热心的帮她指路。
别说,一年攒几十两银子真让柳小米动心,但她坚定宋轻歌开的点心铺子生意会更好。
“我们要做点心铺子,到时候你过来尝尝,保证你没吃过,味道比你吃过的任何点心都要好。”
柳小米和萧锦裔一样,对宋轻歌都是盲目崇拜。
宋轻歌在一旁无奈笑着,其实她做这些就是胜在稀奇,味道虽然也很好,却真不是最好。
“点心?那怎么能有豆腐赚钱,二嫂子我和你说……”
“霞,我刚刚听说,那东家居然搞了一个什么随意开价,谁开的价格高谁就能租下铺子。”
正在女子给柳小米说买豆腐的好处时,家里的男人回来了。
“什么?怎么有这种事?”
“竞拍方式?”
别说女子和柳小米诧异,宋轻歌也很惊讶,没想到这个时候就有人想到这种方式提升价格了。
“总之就是联系了几个想要租铺子的掌柜的来,现场出价,最终谁开的价高店铺就租给谁,而且还要交现银,今天必须给他,那几个掌柜的都在筹银子,一会就到店里来。”
“价高者得?”
“现银?”
“那得多少银子?”
宋轻歌和柳小米对这间铺子充满期待,本来以为势在必得,居然出了这么个小意外,打得她们措手不及。
按照这间铺子的位置和大小看,一年四十五两银子的确很便宜,按照现在行情,一年租金怎么也要百两银子。
可一会就要开始竞拍,她要到哪里找银子?
宋轻歌觉得这间铺子很合适,就算是一年百两银子也要租下来,一定要筹到银子。
卖菜谱?昨天才同卢掌柜说好不卖了,或者是去张家借一点?
“胖子,你怎么来了?没去山上扛袋子赚银子吗?晚上我们真要挨饿了。”正在宋轻歌犹豫的时候,她身边的萧锦裔已经冲了出去,居然在门口看到了郝清风。
“咦?你们怎么都在这里?”郝清风也愣了,不明所以道。
“东家。”
最震惊的当属那对夫妻,柳二嫂几个人居然认识东家。
“东家?”宋轻歌看着挤在门口的那个胖子,嘴角抽了抽,他不会就是这间铺子的主人吧?
“胖子,这间铺子是你的?”柳小米高兴起来。
郝清风天天在山上吃住,若铺子真是他的,那就好谈多了。
“嘿嘿,当然是我的,怎么样,爷马上就要有银子了,不瞒你们说,我可想到一个好主意,找一堆人来开价,谁给的价格高铺子就租给谁,租金保证翻倍,今后米面肉爷全包了!”
郝清风那叫一个大方,豪气道。
“……”
宋轻歌和柳小米对视一眼,这铺子还真是他的,打得她们措手不及的缺德主意也是出自他的脑子……
怪不得早上离开时他敢打包票一定能赚到银子。
正文 第220章 就这么定了
“胖子,这铺子真是你的?太好了,租给我们吧,娘子要卖点心。”
萧锦裔没想那么多,他刚刚听见自家娘子很想租这间铺子,现在知道铺子的是郝清风的,很开心道。
“嗯?你们想租我这间铺子?”郝清风也蒙了,“这间铺子不小吗?盛莲斋足足有三层楼呢,我今天去写牌子的时候见到前面几条街上有间二层楼的铺子勉强可以。”
郝清风知道宋轻歌要开点心铺子,但他觉得宋轻歌做的点心比盛莲斋还好吃,铺子也不能太寒酸了。
这间铺子,实在太小。
宋轻歌�