穿书后炮灰成厨神了-第30章

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　　秦欣把锅中的火调低一点，然后盖上锅盖，开始准备第三道菜。
　　整个动作一气何成，好久没看秦欣做饭，梅从青感觉秦欣厨艺提高了不少。
　　秦欣将洗好的土豆切成片，放在大碗里，加入水浸泡，这样做是为了减少土豆里面淀粉的含量。
　　把锅清洗好，然后烧上油，等烧开之后，秦欣将土豆沥水放入锅中炸至两面金黄，然后捞出。
　　秦欣把油倒出来一部分，再次开火，加入自己做的辣椒酱，烧好之后，把土豆片放进去，翻炒几下，盛出。
　　接下来就是第四道菜，胡兴国今天买到了好的菜心，也是那位一直供应货物的老奶奶种的。
　　秦欣搬到这里来，离老奶奶家进了不少，所以进货要方便的多，未来缺什么，老奶奶还可以自己送过来。
　　秦欣在锅中加入水，煮开之后，把菜心和盐一起放进去，八分熟的时候捞出放入盘子里。
　　再在锅里烧油，加入少许干辣椒提色，等锅中油烧开之后，倒在菜心上。
　　滋滋啦啦的声音一下子唤起众人的食欲。
　　这个时候红烧鱼也可以出锅了，秦欣把红烧鱼装在盘子中。
　　梅从莲已经开始盛饭，梅从青帮着把菜端出去。胡兴国见饭好了，也跟着过来拿碗筷。
　　等秦欣洗完手，已经可以开始吃了。
　　饮品之类，秦欣没有让胡兴国进酒，所以能喝的只有饮料，秦欣选了一大瓶椰汁，四人一人倒了一杯。
　　梅从青迫不及待端起杯子，“让咱们一起庆祝小欣乔迁之喜。”
　　胡兴国补充，“还有开店之喜。”
　　梅从莲道，“那我就祝小欣财源滚滚。”
　　秦欣举起杯子，“谢谢大家，快吃饭吧。”
　　胡兴国早就迫不及待想吃了，虽然经常能吃到秦欣做的美食，但是这种家常菜，胡兴国还只吃到过一次，今天是第二次吃，而且，胡兴国感觉，秦欣的厨艺比之前更好了。
　　听秦欣说可以吃了，胡兴国拿起筷子，迫不及待的对着红烧鱼就是一筷子，梅从青没好气的说，“你就不能斯文点。”
　　胡兴国道，“这不是小欣做的饭好吃嘛。”嘴上说着话，手下动作没停，鱼肉直接喂进嘴里，鱼肉鲜嫩，配合着辣椒酱的味道，一口鱼肉下肚，觉得舌尖似乎有朵朵小花在绽开。
　　梅从莲先夹的是放在自己面前的菜心，绿油油的本来就好看，加上上面还有一些辣椒装饰，看起来就想吃。梅从莲一口下去，脆脆的，菜心的清香就不说了，还有一点点辣味提香。
　　梅从莲连连点头，每次吃秦欣做菜，总能有不一样的体验。难怪这些顾客每天都来买，连她都觉得秦欣做的菜吃不腻，更别说别其他人了。
　　梅从青则是吃的土豆片，软糯无比，又醇香四溢，一口下去梅从青甚至觉得自己回归到了大自然，一道菜竟让人次出如此感觉，梅从青震惊极了。
　　秦欣挖了一勺汤，这个排骨不错，藕也挺新鲜，所以炖出来的汤除了有排骨的肉香味，还有藕的清甜感觉。
　　胡兴国鱼吃了半条，不大好意思继续吃，毕竟坐着的还有其他三个人要吃，胡兴国自己去厨房又盛了碗米饭，夹了鱼香肉丝，这道菜，他儿子胡运喜特别喜欢，以前胡兴国跟着自家儿子吃了几次，但是他发现自己对这种带甜的食物真的不感冒。
　　胡兴国觉得，菜就是咸的，辣的才好吃。不过今天想着是秦欣做的，好歹要尝一下，结果一口肉丝下肚，里面除了肉的醇香，还有胡萝卜和木耳的清香，那甜味似乎升华了所有事物的味道。
　　胡兴国连连点头，原来鱼香肉丝这么好吃！
　　作者：我也想吃鱼香肉丝了。。
　　啊，以前学校旁边买的鱼香肉丝盖房真的炒鸡好吃。。。


第052章　
　　下次等儿子回来；　一定让他来尝尝秦欣做的鱼香肉丝，胡兴国相信；　一旦胡运喜吃了秦欣做的；　以后别的鱼香肉丝都不会再吃。
　　四人吃着饭，谁也没再多说一句话；　直到这盘中的食物全部吃光，梅从莲意犹未尽的将杯中的椰汁咕噜咕噜喝了一大半下肚；　“平时觉得椰汁好喝；　今天喝了小欣做的汤，觉得这椰汁也就那样。”秦欣可是炖了满满一锅汤；　结果大家都喝完了。
　　秦欣原本吃的不多；　今天看大家吃的都很开心；　便也多吃了一碗米饭。
　　梅从青道；　“大姐你算说对了，我也是这样的感觉。”
　　秦欣本来打算等梅从青几人回去了再收拾厨房，结果他们都不同意；　帮着秦欣把屋子收拾干净。
　　想着明天是秦欣开业的第一天，今天要好好休息，明天还有很多要准备的，所以梅从青几人没多留；　收拾好一楼就回去了。
　　送梅从青几人离开之后；　秦欣回到楼上。
　　昨天还在阁楼里，今天就换了一个房间，秦欣感觉这一切有些不大真实；　洗了澡秦欣躺在床上，打开微博。
　　【欣欣的美食天地：感谢各位一直以来的照顾，以后欣欣摆摊的地方就在青山脚下了。明天是新的一天，加油！附今天的菜＇图片＇】
　　秦欣的微博粉丝已经550万，每天都有很多粉丝催更。
　　秦欣吃饭之前，拍了一张照片，这会刚好发到微博上，很快就有粉丝来评论了。
　　【深夜放毒，欣欣你不厚道。】
　　【嘤嘤嘤，欣欣什么时候能做这样的餐啊，我也想吃。】
　　【口水出来了，我迫不及待的想等房间去T市了。】
　　【实名羡慕T市的小伙伴们。】
　　……
　　秦欣刷了会评论，就关手机打算休息，原本以为自己会择床睡不着，但很快秦欣发现自己想多了。顾氏的床垫确实很舒服，闭上眼睛，再次醒来的时候已是天亮。
　　六点，秦欣起床准备早餐，楼下梅从莲已经来了，昨天梅从青他们过来的时候，秦欣把他们四人的指纹也都录了进去。
　　不过梅从青几人死活不肯录二楼的指纹，毕竟二楼是秦欣的住宅，最后秦欣也没强求。
　　梅从莲准备食材的时候，秦欣已经把电子屏搬到屋子外面，然后在电脑上操作今天早餐的菜单和价格，编辑好之后，将菜单投放到电子屏上。
　　由于第一次操作这个电子屏，耗费了一些时间，秦欣忙完之后，赶紧回到厨房准备早点了。
　　虽说换了地方，但是厨房里什么厨具都有，所以早餐和以往卖的没什么区别，包括五谷杂粮饼都还继续供应。只不过两人在准备食材起来速度比平时要快上不少，如今厨房设计的比餐车上要合理的多，空间也要大的多。
　　七点，来了第一位顾客。
　　“要一份酸辣粉吧，六块的。”这位顾客第一次来，站在外面看菜单都看了半天，才进来点餐。
　　秦欣听到客人点单，就开始下粉。
　　梅从莲在一旁问道，“在这吃还是带走？”
　　“在这吃。”顾客问道。
　　“好的。”梅从莲将碗拿出来放到秦欣旁边的桌上。
　　秦欣很快把粉煮好，梅从莲出去端给顾客，“请慢用。”
　　顾客看到这些碗筷还挺好看，就是不知道味道怎么样。
　　这位顾客是青山周围的居民，快六十岁了，才退休没几年，这不，退休后没事做，每天早上起来锻炼，早就看到这里有一栋楼房，刚才跑步过来，发现开业了。
　　便想着进来试试，这位顾客看了半天，最后选了这份酸辣粉。
　　六块的酸辣粉是秦欣自己做的辣椒酱，即便是这样，味道也比市面上的要好很多。
　　顾客吃下一口，连连点头，这酸辣粉好吃，六块钱值，看来以后有口福了，青山这边没什么商圈，能有这么一家餐厅，往后可以来改善口味。
　　这个时候，来了不少人，他们都搬的鲜花放在外面，摆好之后直接离开。梅从莲看到这些有些好奇，便出去看了一圈。
　　回来梅从莲就告诉秦欣，“这些花都是顾氏集团送来的，祝你开业大吉呢。”
　　秦欣楞了一下，没想到顾无煜还会送花。
　　那位顾客刚吃下一口，就发现来不少人，原来是送花的。这位顾客便低头接着吃，结果他发现又来了不少人，并且大部分点的酸辣粉都是十块的。
　　这位顾客仔细看了一下，虽说是十块的酸辣粉，也就上面的辣椒酱好像看着好看点，别的没什么差别啊，也没说多一块肉之类的。
　　越来越多的人买十块的酸辣粉，这位顾客忍不住问到坐在自己旁边的那位，“十块和六块的酸辣粉都一样，为什么你要买十块的啊？”这不是嫌钱多没处花吗？
　　那人道，“你肯定是第一次来欣欣家吃早点吧。”
　　这位顾客点点头，看样子这个老板以前在别的地方开店，便问道，“她以前在哪开店？”
　　“欣欣最早是卖杂粮饼的，后来开的餐车在中学那边售卖早点，现在就转到这里来了。”
　　顾客接着问，“然后呢？”他想知道酸辣粉的区别。
　　这人耐心解释，“欣欣卖的十块钱的酸辣粉和六块钱的酸辣粉，区别就在这辣椒酱，十块钱的辣椒酱味道特别好，你吃了就知道了，不过这十块钱的酸辣粉限量，每天卖完就没了。”
　　顾客有些惊讶，他觉得碗中的辣椒酱已经很好吃了，那十块钱的得好吃到什么地步？越来越多的人点十块钱的酸辣粉。
　　想到这里，顾客赶紧对旁边的人道谢，连忙扒了几下碗中的酸辣粉，打算去排队买十块的酸辣粉。结果刚起身，发现外面又冲了一大堆人进来。
　　这位顾客有些后悔，明明自己是第一个进来的，结果还没吃到这十块钱的酸辣粉。
　　顾客看到人越来越多，赶紧站到最后去排队，还没轮到他，就听到前面有人在喊，“十块前的酸辣粉又卖完了。”
　　后面一阵哀叹之声。
　　这位顾客想着，都排了半天的队了，这会走也不划算，干脆买点其他早餐，他妻子肯定还没吃。
　　最后这位顾客点了五谷杂粮饼，他想着妻子是D省的，大概会喜欢吃这样的早点。
　　顾客把做好的杂粮饼带回家，然后递给妻子。
　　妻子道，“今天出什么稀奇了，你竟然给我买早餐。”两人结婚这么多年，丈夫买早餐的次数还真是屈指可数。
　　“这不是良心发现了吗？”丈夫嘿嘿笑道，没好说刚才的具体情况。
　　妻子拿起杂粮饼，还是温热的，猜测是刚才丈夫在锻炼路上买的。
　　不过包装袋还挺好看，上面还有欣欣两个字，这个logo也挺美。
　　妻子咬了一口，随即愣在当场，接着哭了起来。
　　丈夫本来在客厅看电视，听到妻子哭，吓的跑了过来，“这是怎么呢？”
　　妻子擦擦眼泪，“不是，这个杂粮饼实在太像小时我妈给我做的饼。”
　　严格意义上来说，秦欣做的饼并不是正宗的D市味道，但是那种味道，确实让她想起她妈妈做的饭。
　　妻子的母亲在妻子很小的时候就去世了，丈夫见坚强的妻子流泪，心中也有些不是滋味，“你要觉得好吃，我明天再带你去吃。”
　　妻子把一整个杂粮饼吃完，问道，“这饼在哪买的啊？”
　　“就在前面不远处，新开了一家餐厅，里面很多早餐，不想吃杂粮饼，咱们还可以吃别的。”
　　“行。”两人很快达成一致。
　　……
　　秦欣自是不知道这些，她看着来排队的人，有些惊讶，原本以为换了个地方，来买早点的顾客肯定不多，确实比在中学外面少，但比预想的要多。
　　因为准备的食材不多，所以不到八点，早上的食材就卖空了，秦欣只得在大门外的电子屏上打着，“早餐已售空，午餐时间11点到1点。”
　　有客人看到这个，问道，“欣欣，你这电子屏上的字，是不是说，你现在除了做早餐，还做中餐和晚餐？”
　　秦欣道，“嗯，中餐和晚餐准备炒菜。”
　　“太好了，那我待会中午来吃。”这样一天三顿都可以吃到秦欣做的菜了。
　　青山周围有一些小企业，大多是软件公司之类，在这里面上班的员工不乏秦欣的粉丝，他们早就厌倦了公司的食堂，听说秦欣把营业的地方搬到这里，各个都觉得有了上班的动力。
　　秦欣和梅从莲整理好中午的食材，秦欣便把电子屏上的内容换成了中午的菜单，食材有不少，秦欣想着早上来的人，决定还是准备多一些。
　　不过因为时间有限，所以秦欣只准备了两样汤，一种是清淡的排骨藕汤，还一种是麻辣的羊肉火锅。
　　11点，就有客人来点餐，梅从莲出去记下菜单和桌子的号码。
　　秦欣这边已经开始做了，因为食材提前准备好，炒起来就快的很。加上厨房有好几个锅，秦欣现在的厨艺和精神力，完全可以几个锅一起炒菜。
　　要不是隔着的玻璃是透明的，大家还以为欣欣请了好几个厨师，毕竟这上菜的速度真的很快。
　　人少的时候，还好说，不一会，人越来越多，厨房的锅几乎都用上了。
　　顾客们开始认为这样的菜炒出来味道估计一般，结果吃到嘴里，发现秦欣做的还是挺好的。
　　锅虽然用的多，但是秦欣一个锅只炒一份的量，所以味道绝对不会差。
　　篓子中的食材越来越少，不少菜慢慢售罄，还没到1点，秦欣就觉得差不多了，便叫梅从莲把门关上。
　　作者：撒花。开业咯。。。


第053章　
　　一些粉丝见没菜了；　纷纷有些失望。
　　这个时候有位顾客过来敲了敲玻璃，秦欣手上的菜都做完了；　便走了出去；　问道，“是吃的不满意吗？”
　　客人连忙摇摇头；　“不是不是，你做的很好吃；　只是我有个请求。”
　　秦欣；　“嗯？”
　　客人道，“我能不能请你帮忙做一份炸鸡腿。”
　　“炸鸡腿？”秦欣有些疑惑；　她售卖的餐饮中还没有炸鸡翅的。
　　这位客人解释；　“我有一位好友去世了；　他生前最喜欢吃炸鸡腿。”大概这位顾客需要一位倾诉的对象；　便讲起他朋友的故事。
　　秦欣安静的坐在一旁，听着这个故事。
　　客人的朋友姓李，是一位医生；　在给患者治病的时候不幸被感染，前几天跟着一起去世。
　　这位李医生开朗活波，喜欢吃鸡腿，喜欢听某位爱笑的歌手唱绿光；　他还很喜欢看一部电视剧；　“只可惜他等不到那部电视剧出2了。”
　　客人眼里满是泪光，秦欣道，“能不能等到三点；　三点我给你做好。”
　　客人微怔，好一会才反应过来秦欣愿意做炸鸡腿，“谢谢你，我很喜欢你做的菜，我觉得他也会喜欢的。”
　　秦欣，“谢谢。”
　　客人离开，秦欣回到厨房，给胡兴国打了个电话，让胡兴国送十个鸡腿过来，再买一些面包糠。胡兴国立刻同意，挂完电话就去挑选鸡腿了。
　　梅从莲还在收拾，光是中午吃的碗盘都需要花大量时间去清洗。
　　秦欣炒了两个小菜，“待会再收，先吃点东西吧。”就着饭，两人在厨房打算吃一顿简单的午餐。
　　吃饭时，梅从莲问道，“刚才那位客人是在提意见吗？”两人说了很久的样子。
　　秦欣把刚才那位客人的故事复述了一遍，梅从莲陷入沉默，心里有些不是滋味，想了半天也不知道说什么，最后埋头扒着碗里的饭。
　　吃完饭，两人又投入到忙碌之中，秦欣在准备晚上的食材，不到一个小时，胡兴国就把鸡腿拿来了，还有面包糠。胡兴国把食材送到厨房，就又去忙了。
　　秦欣把鸡腿洗干净放在大碗里，然后将生姜切片，放上料酒、盐和生抽，用手将这些作料抓匀。
　　做好这些，秦欣便接着去准备晚上的食材，等到二点四十，秦欣放下手中的工作，将玉米淀粉和面包糠拿出来，分别放在两个