兽世种江山[种田]-第100章
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“这个主意好！”
任鹤隐又道：“我们还得规定打雪仗的范围，不能超出范围，要不然附近那么多山，往山里一躲，谁也找不到。”
“对对对，这个也要。我们划哪里的范围？”
任鹤隐摸摸下巴，“就河流两岸吧，每个队伍一片河面，一段河岸，要是哪个队伍先将哪队人马全都打‘死’了，哪队人马的地盘就归该队伍。”
任鹤隐原本只是想过来提醒冰已经够厚，可以开冰捕鱼做鱼丸，没想到大家要打雪仗，他注意力也被转开。
捕鱼哪天捕都行，也不急在这么一天，还是先打完雪仗再说。
朵很热情，眼睛一转，邀请年长一点的兽人，“图，你们也来吧？我们要分四队，你们要是不来，人手不够。”
任鹤隐原本还在犹豫，云鸣要不要一起参加，云鸣战斗力那么强，他要是参加，他们队伍就稳赢，好像在作弊。
朵一邀请图，任鹤隐连连点头，“对，你们战斗力强悍，一起来吧。寒，你们要不要也来？”
寒在旁边懒洋洋抬头轻吼一声，青笑着翻译，“他不来，你们年轻人玩。”
任鹤隐便跟这帮年轻人一起商量明天游戏的范围跟人选。
大家都是找熟悉的人马组队。
任鹤隐跟云鸣这边多接收了几个亚兽人，大家很快就分好了人。
青跟部落里一帮中年以上的兽人亚兽人们看着他们折腾。
第二天一早，任鹤隐他们果然吃过饭就下去打雪仗了。
这一上午，下面的大呼小叫就没停过，朵他们这队年轻兽人最多，叫得最惨，原本以为会有优势，没想到既打不过图他们的青壮年队伍，又打不过任鹤隐他们的亚兽人队伍，实惨。
这场雪仗一直打到中午才分出胜负，除了任鹤隐他们的队伍，其他队伍队员身上都有大大小小的雪迹。
朵最不服气，“隐，你们怎么能作弊？”
作弊这个词还是任鹤隐教的。
“我们算什么作弊，下场的时候不是一样的吗？”任鹤隐朗笑，“地形都一样，也没说我们后期不能改地形啊。”
朵气哼哼，“你们躲在雪道里，我们根本打不到你们。”
“要是你们想建造，你们也可以建啊。”任鹤隐得意，“我们这叫战术，还有许多东西教你们，你们好好学吧。”
不仅朵，就是图他们，第一天打雪仗就吃了个大败仗，也非常不服气，表面上水也没露出来，暗地里都憋着气要反败为胜。
任鹤隐感觉这比打牌刺激多了，每天都绞尽脑汁想新战术，分析敌我双方实力，还得想办法拉拢离间等，不亚于小国家打仗。
这个冬天，他们有故事，有扑克，有滑雪，有打雪仗，冬天终于不无聊。
任鹤隐找到了乐趣，每天生活更是充实得不行。
大家都挺乐呵，基本每天都要玩几小时，最后还是云鸣有天过来刹车，说道：“打雪仗先放一放，先捞鱼。”
“明天吗？”
“嗯。”云鸣道：“过了这几天，天气渐渐转暖，捞鱼没那么好捞了。”
任鹤隐睁大眼，眼睛里隐隐带着激动，“那岂不是春天要来了？”
“远没有那么快。”
“还是有希望嘛。”
任鹤隐过去公共山洞跟青他们一沟通。
大家憋了那么久，也打算好好活动活动筋骨。
知道冬天要做鱼丸，大家的材料都准备好了，各种香料粉、葱、姜、蒜等都已经准备好，只等鱼捞上来就能舂鱼肉。
有了去年的经验，大家上手都很快。
尤其捞鱼的时候，大家去年不知道鱼丸究竟是什么滋味，都有些不敢放开手来捞，捞到的鱼虽然多，却跟现在不能比。
今年捞到的鱼跟小山一样，高高堆在冰面上。
他们不仅堆一堆，而是连开了十个窟窿，堆了十二堆鱼出来。
部落里的年轻亚兽人们也不怕吃苦了，鱼丸那么好吃的东西，吃完这茬，明年一整年都没得吃，得趁这时候多捞点。
河里的大鱼非常多，大家捞起来同样十分注意将小鱼放回河里。
今年炊罐很多，大家可以一起动手。
鱼浆舂出来，一盆盆运到各个炊罐前，大家将鱼丸舀出来煮成丸子形状。
今年大家手里的淮山浆比较少，鱼丸也没有加多少淮山，基本上算是纯肉丸，十分鲜甜扎实。
忙活了一整天，舂好的鱼丸比去年还多，直舂出了两百六十五担。
大家看着这些堆成山的肉丸子，十分震撼。
今年部落要分鱼丸给任鹤隐跟云鸣，任鹤隐没肯要。
第二天，他跟云鸣在冰面上另外砸了个坑，捞了一大堆鱼，舂了八担子鱼丸出来。
除了鱼丸，他们还舂了肉丸跟虾滑，尽管都是肉做出来的丸子，但各有各的味道，每一口都非常新鲜。
晚上两人没做饭菜，就起锅清水煮了一大锅丸子汤，上面撒一把葱花。
肉丸子舀到碗里，想吃淡口直接吃丸子喝汤，想重口味则蘸辣酱，吃完也可以喝口肉丸汤。
那暖洋洋的鲜美滋味落到肚肠里，除了舒适，再没别的词语可形容。
任鹤隐喝得眼睛都弯起来了。
第129章 红茶
有了鱼丸肉丸之后；任鹤隐他们的日子更舒适。
任鹤隐专门抽空又炒了一大锅火锅底料，火锅底料喷香鲜辣，炒完火锅底料炒蘸料；连蒜末葱花姜碎都提前剁好备着。
接下来一段日子，两人过上的成天吃火锅的美好生活。
任鹤隐这段时间经常在下面玩，发现部落一些人大冬天；吃的是冷的食物。
倒不是这部分人偷懒，天气实在太冷，食物一取出来，很快就凉了。
他们用的是兽油；凉掉的油脂凝结在食物上，十分败人食欲。
任鹤隐见状，想改善一下；干脆请青一家人上来吃午饭。
他决定请青他们吃火锅并将这种吃饭推广出去。
云鸣帮他打下手；吃过早饭之后一起忙活。
任鹤隐决定做一个骨汤火锅。
部落里最不缺的就是骨头。
那么多大骨；平时没什么事大家不会去吃它；都冻在山洞里。
任鹤隐这天煮火锅的时候专门拿了七八根带脆骨的大棒骨。
棒骨拿回去；用柴刀砍成两截。
火锅底料在锅中化开之后；直接倒入泉水；然后丢下骨头去咕嘟咕嘟滚汤，白花鸟肉跟鱼头也放下去炖。
鱼丸萝卜则要等一段时间。
反正每天都要烤火；放好材料后，火锅就架在火堆上面，等要吃的时候再烫菌子、菜干跟笋片；要是喜欢的话，可以再煮一点酸萝卜梗。
先前收回来的萝卜梗被任鹤隐腌成了酸菜。
萝卜梗腌酸菜很简单，先将萝卜梗晒得半干，而后收回来，洗干净锅，保证没油没盐，放萝卜梗进去烫一下，烫好之后放入盛着凉白开的干净木桶里，盖上盖子，任它腌。
现在天气冷，任鹤隐他们的酸菜足足腌了六七天才有点酸味，酸得还不太明显。
任鹤隐山洞里还有两大罐酸芋秆，一罐去年做的，一罐今年做的，暂时用不着吃这些酸菜，就一直没管。
现在煮火锅，他干脆抓了一把出来，放到火锅里当锅底。
萝卜梗没有酸芋秆酸，放到火锅里能带来一股淡淡的酸香味，最适合解腻去油，而且火锅煮很久，酸菜正好多煮一会，煮去那股酸涩味又不至于完全煮散以至于没了筋骨。
煮着火锅就不用管了，他们下去下面打扑克，估计煮得差不多了，再招呼着青他们过来吃火锅。
各种各样的肉丸虾滑，腊肠腊肉、菌菇菜干，在火锅汤底里煮着，熬出了一锅鲜咸味十足的火锅底。
现在天气冷，山洞里剁成的各种兽肉用柴刀轻轻一刨，就能刨出一个大肉卷子，肉卷放到锅里一烫，直接蘸上调料就能入口。
牛肉、羊肉、鹿肉、鸟肉、鱼肉、蟹肉、大虾……各种各样的肉食，想吃哪种烫哪种，爽快异常。
任鹤隐云鸣并青一家一起吃着火锅，空气里满是浓郁的火锅味。
几个人围着口大铁锅，大冬天，额头上硬是吃出了一层汗水。
“这火锅太好吃了，又饱肚又暖和，难得你们家乡的人想出这样的主意。”青嘴唇辣得红艳艳，还夹菌菇吃。
任鹤隐吃了一块虾滑，“大冬天就要吃这个，特别得吃辣锅，以前我们吃的清汤锅都不够味。你多吃点羊肉，羊肉温补。”
青连忙拿碗去接，“谢谢。这味道真够辣。又辣又好吃。”
朵低头专心吃，各种各样的菜，想夹什么夹什么，味道都一等一好，简直就是吃货的天堂。
要是太辣也不怕，任鹤隐准备了酸酸果果汁兑的蜂蜜水，果汁里有股特殊的香味，要是太辣，往嘴里喝一口，解辣解腻，什么事都没有。
朵吃饱了，眼睛还盯着锅里，问：“隐，这汤能喝吗？”
“你要是不怕辣就喝。”任鹤隐用大木勺从里面捞大棒骨，“这棒骨也很好吃，大家尝尝，不过要小心，棒骨很烫。”
“再怎么烫，捞出来就凉了。”
这种滴水成冰的天气，要不是这种火锅，他们想吃到热食都难。
任鹤隐瞟他一眼，“你试试？”
朵只是大大咧咧，又不傻，任鹤隐话都撂这里了，他当然不敢试，嘿嘿笑笑算是略过这茬。
大棒骨里面的骨髓都快化了，像果冻一般，上面又染上了一层红油的润泽。
大家接过任鹤隐提供的竹管，像吸果汁一样吸大棒骨里面的骨髓。
骨髓鲜香热烫，带着暖暖的烫意直抵人喉头。
青眼睛一亮，“好鲜！”
“是吧？”任鹤隐有些小得意，“要是吃了觉得腻，可以捞锅子里面的酸萝卜梗吃。”
“还好，不腻，只是很香。”青将大棒骨举到眼前，“以前都没想到棒骨能这么好吃。”
任鹤隐道：“那你们以后多吃几顿。”
几人一起吃完这一顿午饭，任鹤隐道：“天气太冷，部落里老人小孩还是比较适合吃这种汤锅，我觉得可以推广一下。煮过火锅的汤底也不用倒掉，可以加骨头加开水，下一顿继续煮，能连吃好几天，随煮随吃，比较方便。”
“好，我下去就跟他们说。”寒郑重点头，“你费心了。”
任鹤隐见他们夫夫答应，松一口气，道：“没什么，我是祭司，这是我应该做的。”
部落里人对火锅总有些误解，哪怕做汤锅，做出来的锅子跟任鹤隐的也有所不同。
任鹤隐向来不插手部落里的内部事务，干脆交由青夫夫推广。
“放心吧，大家尝了之后一定会爱上火锅。”朵在一旁插话，“这个冬天，除了火锅，我什么都不吃。”
“也不一定要天天都吃火锅，不过如果煮汤锅，还是选择火锅的形式好一些。”任鹤隐道：“有人带头，慢慢大家就习惯火锅的味道了。”
青笑道：“我们知道了，我们把方法推出去，大家愿意怎么吃看大家的选择。”
“对，不过还是要尽量吃热的，吃热的食物对身体好。这种天气，如果生病会很麻烦。”
任鹤隐专门抽时间推广火锅，很快就收得了成效。
部落里大部分家庭都有自己的炊罐，想吃什么味的火锅自己煮，只要注意煮制步骤，不放过多芋头淮山，将汤锅煮糊，就可以一直烫肉菜吃。
部落里煮火锅的家庭一多，开发出的蘸料种类也多，酸辣蘸料、酸甜蘸料、酸咸蘸料、香辣蘸料、香咸蘸料……
各种各样的蘸料冒出来，其中好几种怪味蘸料颇得任鹤隐胃口，他跟云鸣试了几次，有种吃新鲜食物的新奇感。
火锅风靡部落，任鹤隐跟云鸣倒是有点吃腻了。
这天任鹤隐在溪边洗明豆，青上来找他，见他筐子里的明豆，好奇道：“这是要做豆腐？”
“不不不，我们手里的明豆就剩一筐了，完全不够用。最近吃火锅吃得有点油腻，打算发点豆芽炒来吃。”
“豆芽？”
“对，就是明豆发芽后的芽，豆苗也行，反正先让它长出来再吃。”任鹤隐抬头对他笑笑，“等发出来后，我给你送点。”
青摆摆手，“豆子就那么一点，你们都不够吃，就别送我了。”
“没那么严重，反正又没想着天天吃，偶尔吃一顿嘛。你还怀着孩子，多吃点新鲜蔬菜也好。”
青这才不推拒，蹲下来看他洗豆子，“豆芽要怎么发？这么冷的天气，发不出芽吧？”
“没事，到时候拿到火堆附近。”
“这不会将它烤熟吗？”
“不至于，大不了不放那么近。”
任鹤隐将温水洗好的豆子提回去，放在竹匾上，竹匾下面还有一层淋了水的枯叶。
发豆芽的时候要保证温暖湿润，竹匾下面垫着的枯叶能吸水，吸饱了水之后，能维持很长时间的湿润，他们不必一直往上面浇水。
任鹤隐将竹匾拿回山洞里。
云鸣正在绑架子，这架子极高，呈三角状，顶上比云鸣还要高半个身子。
任鹤隐踩着木块椅站到上面去，将竹匾架到架子的空隙里卡好，又将手放在架子底下仔细感受了好一会。
云鸣问：“怎么样？”
“感觉不太行。”任鹤隐站在木块椅上，抽回手皱眉道：“有烟气一直冒上来，这温度很高，熏腊肉都够用了。”
云鸣将架子往旁边挪了挪，问：“那这样？”
任鹤隐感受半天，还是摇头，“这里又不够热，我手伸出来都要冻僵。”
青在旁边看他们折腾，看了半天忍不住说道：“这火堆下面的烟气不是一直变吗？火大一点小一点，柴湿一点干一点，你们就算现在放好了，等会换一堆堆柴又不行了。”
“也是。”任鹤隐陷入沉思，“我想个办法。”
青摇摇头，他不太看好发豆芽。
火堆威力有多大他们都清楚，看起来不起眼，要是熏什么东西一直熏下去，肉都能熏熟，何况这些豆子。
云鸣道：“要是不行就算了，我们煮来吃。”
“怎么可能不行？我再想想办法。”任鹤隐看着火堆，将竹匾拿下来，感慨一句，“要是有炕就好了。”
他知道古代人民冬天很多时候都把食物往炕上放，炕砖能有效隔绝热度，在吸热散热的过程中，温度能一直保持相对稳定的状态，不会将人烫伤。
云鸣道：“明年就有了。”
“我们这豆子总不能等明年再弄嘛，我还是得想想。”
云鸣一时也没什么好办法，只能让他去。
发豆芽需要一个比较恒定的温暖潮湿的环境。
这个环境还得有氧气，直接放缸里用兽皮包起来也不行。
任鹤隐想了老半天，晚上出去洗澡，任鹤隐灵光一现，一拍脑袋，“有办法了！”
“嗯？”
“我们干嘛非得放到山洞里发豆芽，拿来温泉附近不久挺好吗？”任鹤隐掰着手指头数，“温度稳定且温暖潮湿，空气流通得也不错，绝不至于妨碍豆芽生长，还有比这更理想的环境吗？””
云鸣回头见他双眼发亮，“我们回去拿？”
“必须的，我们赶紧回去，我都怕豆子放在山洞里，放久了要被冻死。”
明豆沾了水，要是不晾干，就不能继续储藏了，要是晾干，放到外面被零下几十度的风一吹，估计得直接变成冰坨子，也得玩完。
现在直接拿过来这边，放个十天八天，应该就能长出不少豆苗。
云鸣速度快，听他要去，直接掉转头，陪他去拿了一趟。
温泉底下有稳定的地热能，一进入温泉地界，
