兽世种江山[种田]-第117章
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棉花种出来了，我再教大家做新的东西。”
“好，辛苦你了。”
“没事，反正我们自己也要用，你们跟着我们种就行。”任鹤隐笑道：“要是实在过意不去，我们建房的时候，部落里多出几个人过来帮忙就行。”
“要的。”
任鹤隐提着一桶鱼虾，“我不跟你们说了，我上去做饭去了啊。”
“这么急，你们今天又要出去？”
“今天不出去，我们的柴火晾了两天，应该差不多了，今天打算收集点干柴烧炭。”
任鹤隐他们已经烧过一次木炭了，这次再烧起来驾轻就熟，根本就不是问题。
两人配合得很好，五条火道一起烧。
这次陶窑里面的柴火水分大一点，火烧得没那么旺，里面还冒出许多青烟，两人烧制炭火的时间就久了一点。
直到下午，两人才封好窑炉，剩下的柴火焖着，等后天再来开的时候，就能焖成炭火。
时间还早，两人去了一趟茶林。
茶林里茶树跟辣椒树都长得很茂盛，任鹤隐跟云鸣摘了一筐半茶叶，又摘了两筐辣椒。
辣椒火红火红，摸起来有点硬，沉甸甸坠手。
任鹤隐抛了抛辣椒，“我们今天把这些辣椒洗干净去蒂，明天早上剁辣椒吧。”
“家里还有合适的陶罐吗？”
“有，去年的陶罐空出来一些了，装干货的那些罐子正好用来装剁椒，今年夏天我们再烧一批，应该就够用了。”
两人回到部落，任鹤隐去一个空的山洞将储存好的蒜头拿出来。
他们的蒜头不大，蒜香味十足，一瓣一瓣剥下来，等明天剁辣椒的时候剁入辣椒酱里。
任鹤隐将其中有发芽趋势的蒜头另外放出来，说道：“天气差不多，我们可以再种一批蒜头了。”
“都行。”
任鹤隐打着哈欠剥了不少蒜头，云鸣那边将辣椒蒂取下来，去洗菜台那里晒干，又放到竹匾里摊开来晾晒。
晚上风很大，这些辣椒晾一晚就行。
第二天早上他们一爬起来开始剁辣椒，整个部落里都飘着辣椒那股浓郁的香辣味，大家纷纷受不了打喷嚏。
小孩们闻着味跑来，眼睛圆溜溜，一个两个蹲在那里，问：“隐哥哥，你们这次做什么？好辣呀！”
“辣吧？”任鹤隐笑，“这次我们要做几罐子剁辣椒。”
“这个怎么吃？”
“直接吃或者做菜吃都可以。”
小孩们一个两个捂着腮帮子，满脸都是不可思议的神色。
任鹤隐两只手都是辣椒，很遗憾不能摸摸他们毛茸茸的小脑袋，笑道：“先下去吧，这个辣椒实在太辣了，小心待会辣到你们的眼睛。”
小孩们不太愿意往下走，他们都知道，任鹤隐做的食物一定很好吃。
溪问：“隐哥哥，这个辣椒什么时候可以吃啊？”
“还有一段时间，做好了跟你们一起吃。”
小孩们这才心满意足地下去了。
辣椒跟蒜末剁好，然后放入大量的盐搅拌，将辣椒跟盐充分搅拌在一起。
这样做出来的辣椒能放置很久。
剁辣椒做好，装在罐子里，用水封存起来，十天八天就可以吃了。
如果保存得好，这种辣椒可以保存三五年，有时候保存越久，越有种特殊的香味。
任鹤隐将工具洗干净，两人简单吃了些早餐。
任鹤隐问：“今天还是去拔草？”
他们挺多天没去拔草，地里的草又生长起来了，他们得去拔一次草，然后施一次肥，给作物生长提供充分的支持。
部落里人将作物照顾得很精细，部落的田里基本上每天都有人拔草施肥。
他们去地里一看，部落里的田里整整齐齐长着作物，没长作物的土地上则露出黝黑的泥土，在上面基本看不到一丝杂草，令人心旷神怡。
任鹤隐他们到的时候，部落里已经有人在田里干活。
任鹤隐看着他们的背影，问：“都在干什么呢？”
“拔草。”
“你们天天来拔草啊？”
“也不是天天，最近几天比较常来。”老兽人直起腰，“你们也来拔草了？”
“对，拔草施肥。”
“前两天我们帮你们拔过草了，水也浇了一下，不过拔来的草全部送去我们羊圈里喂羊了。”老兽人们爽朗地笑，“你们想去田里拔草喂羊可能拔不到咯。”
任鹤隐完全没想到部落里大家还帮他们拔草了，当即有些意外，他跟云鸣对视一眼。
云鸣也有些愣怔。
任鹤隐笑道：“那多谢你们了，我们去看看。”
“不客气，也就是顺手的事。你们稻草上绑的那个鸟，我们也帮你们换过一批了，你们不用再换。”
他们的田里一直面临着作物被小鸟啄食的问题，任鹤隐没想到部落里大家细心到这个地步，连绑着的小鸟都换过了。
新换的这一批小鸟是肉食性小鸟，确切地来说应该是大鸟，看着很威猛，脚爪跟鸟喙都很锋利。
任鹤隐过去看的时候，差点被这大鸟啄了。
云鸣眼疾手快，将这鸟拎走，才没出事。
任鹤隐吓出一身冷汗，“这大鸟也太凶了。”
“不凶抓不住小鸟。”云鸣盯着手里瑟瑟发抖的大鸟说道：“好了，它不敢啄我们。”
“那就好。”任鹤隐看大鸟脚下绑着的藤蔓。
这些藤蔓又细又长，应该不妨碍大鸟的活动，只要有小鸟敢来冒犯，这些大鸟就会将小鸟们及时捕杀或者驱逐出去。
有大鸟镇着，小鸟应该也不敢再来。
他们这一大片土地，只绑了两只大鸟，大鸟很凶，看起来油光水滑，应该没受什么委屈，要是食物不足，部落里大家应该还会另行投喂。
任鹤隐摸摸鸟脖子，“这个法子不错，我们可以一段时间抓一只，换着鸟来服役，要是这些大鸟被驯化了，愿意主动留下来，说不定还能驯出一只鸟卫队。”
“主动应该不太行，不过我们可以一直抓鸟替换。”
两人将鸟放了，大鸟立刻扇着翅膀飞起来，飞到稻草人上。
任鹤隐去看他们的田，无论菜地还是麦田稻田，他们田里的草都被拔得非常干净。
巡视了一圈，任鹤隐回头道：“今天不用拔草了，我们去烧火粪吧。正好把那些猪粪处理掉。”
他们养的三种小牲畜，猪跟羊都算是造粪机，要是他们不种东西，光是处理这些粪便，都是一件难事。
现在好一点，不过依旧要花很大一部分功夫。
猪粪羊粪里面都有细菌跟虫卵，要是时间充足，可以堆积在阳光下，等待它们自然腐熟。
现在条件不足，只能用火烧，通过高温灭菌，使粪便提前达到一种可使用的状态。
田里水稻跟小麦还有其他蔬菜都生长得很好。
他们现在必须及时追肥，才能使这些作物高产。
任鹤隐跟云鸣回部落，找部落人一起烧火粪。
部落里人先前就看过他们烧火粪，此时也不推辞，撸起袖子过来，“火粪要怎么烧？”
“准备好枯枝落叶，直接烧就行。”任鹤隐提醒道：“大家先准备枯枝落叶，将猪粪羊粪挑过来。”
烧火粪在田边烧，烧完等几天就可以直接用。
大家挑着粪箕忙碌起来。
任鹤隐跟云鸣两个也没偷懒，一人一个担子，并不怕脏累。
任鹤隐跟云鸣都烧过好几次火粪，对其中掌握得很好。
两人做技术指导，指挥着部落大家也烧了好几次。
老兽人们笑，“施肥跟上次一样，施那么多就行了是吧？”
“对，就跟上次一样，不用太多，尽量远离根部。”任鹤隐给他们示范了一下，“这些肥料都比较肥，要谨防烧根。”
“我们知道了，隐，你们这些田也交给我们吧，我们保准给你们弄得妥妥帖帖。”
任鹤隐没想到他们会这么说，怔了一下才说道：“不用，这么点田，我们自己就行。”
“你们不是还要烧炭嘛，忙你们的去，烧炭我们帮不上什么忙，伺候田里我们已是熟手了。”
部落里大家的作物伺弄得很不错，任鹤隐他们种出来的作物还不如部落的作物结实粗壮，交给部落任鹤隐没什么不放心的。
见老兽人们一个两个都在拍着胸脯保证，任鹤隐想了想，点头，“也行，麻烦你们了。”
“嗨，有什么麻烦不麻烦的，都一样弄，这点活计，我们大家分一分，也没有多少。”
“没多少也是活嘛。”任鹤隐笑，“那就交给你们了，下次我们再教大家种棉花。”
任鹤隐跟云鸣将地里的作物交给部落大家后，松了口气。
他们抓紧时间去查看陶窑里，木炭烧得怎么样。
烧过一次，第二次他们更有经验，火候更到位。
任鹤隐直觉他们比第一次烧得更好。
任鹤隐摩拳擦掌，转向云鸣，“开窑了？”
“开。”云鸣说道：“我开这边，你开那边。”
“好，那我过去那边挖。”任鹤隐扛着锄头跑过去对面的火道，将锄头舞得虎虎生风。
他们这次焖炭的时间没那么久，挖开火道，用火钳将木炭夹出来，里面已经没有火星，却还很烫。
只要靠近火口，就能感觉到里面传来滚烫的热意。
任鹤隐将木炭摔在地下，观察了好一会，说道：“还行，边缘这些炭比上次烧得好，不知道中间那些烧得怎么样。”
“一点点夹出来就知道了。”云鸣接过他手中的火钳，一点点将炭夹出来。
这批炭都烧透了，难得没有烧过后，夹出来摔在地上，摔出来的声音很清脆。
任鹤隐放下心，看了眼天色，“稳了，明天可以烧玻璃了。”
云鸣抬头看他，“明天烧？”
“就明天烧。”任鹤隐果断点头，“这阵子也没什么事，早点把玻璃烧出来早点安心，我们一直不知道捞回来的烧碱怎么样，也不知道烧出来的玻璃通透性好不好，会是什么颜色。”
“不管什么颜色，我们吹薄一点，不妨碍透光。”
“这话说得是。”任鹤隐眯着眼睛，看着云鸣笑了笑，“感觉真期待啊。”
他话里没说出的话两人都清楚。
忙碌了一年多，像蚂蚁搬家一样辛辛苦苦积攒各种各样的材料，从无到有烧出了青砖铁钉，两人现在都非常期待能尽早将房子建起来，将两人的家建起来。
两人对视。
云鸣看着他的眼睛说道：“很快了。”
任鹤隐用力点头。
他从不怀疑这话，也从未怀疑他们的房子是否真能建成。
第146章 玻璃
任鹤隐他们烧玻璃还是用先前做的高炉。
这个高炉烧了小山一样的铁粉，现在依然耐用；连裂缝也未曾有一条；任鹤隐相信，这高炉还能再帮他们将玻璃练出来。
烧玻璃得用砂；最好是纯净的河沙。
他们部落前的这条大河淤泥很多；沙还真没什么，要找纯净的沙，得去任鹤隐以前住过的后山找。
那边小溪里有许多透明的沙，任鹤隐很久没去过那边了，也不知道情况究竟怎么样。
这天一大早，两人吃完饭；喂好牲畜，背上背筐前往后山。
他们要烧的玻璃不算多，背个五六担沙回来就行，云鸣一次就能背完。
“老大，这边。”任鹤隐熟门熟路带云鸣到他经常活动的地方；蹲下来抓了一爪沙放到眼前看；“这沙的质量好像还行？”
溪流里面的沙半透明，一小粒一小粒，看起来不比芝麻大多少；十分可爱。
“应该还行。”云鸣看了一眼，“先捞点回去试试。”
哪怕不行，他们也没有太多的选择。
两人脱掉鞋子直接下水，这天气；水面已经不算凉了，踩到进水里，倒是感觉不少鱼儿来回撞两人的脚趾。
任鹤隐眼睛瞪大了，努力看水面下的情况。
这条溪流很少人过来捞鱼捞螺蛳，水里面的鱼不怎么怕人，任鹤隐捞一半箩筐沙，里面带着几十条小鱼。
溪里的小鱼长不大，就那么手指粗长，小小的身体甚至透明。
任鹤隐看着水里这些鱼，有些嘴馋，“要么我们顺便捞点鱼，好久没吃小鱼干了。”
溪里的鱼跟河里的鱼并不一样，河里的鱼十分大一条，鱼肉鲜美，尤其某些肉食性鱼类，肉质跟蒜瓣一样，雪白细嫩。
溪流里的鱼很小，兽人们要是变成兽形，还不够他们塞牙缝。
溪鱼很干净，捞起来也不用怎么处理，只需要捏去肚子，清洗干净，直接放入锅中烘烤或者油煎。
油煎好的小鱼仔比河鱼多了几分柔韧甘香，要是放点辣椒蒜苗干炒，鱼肉放进嘴里，越嚼越香，十分下饭。
以前任鹤隐就很喜欢拿这个当零嘴吃，今年大家都没空，任鹤隐也就没顾上这个。
云鸣看他专门放到一个箩筐里养起来的小鱼，说道：“你要想吃，等会再捞点，先捞沙。”
“好嘞。”任鹤隐快速捞起一捧捧沙，“待会我们捞点回去油炸。”
云鸣看他，“不怕上火？”
任鹤隐眨眨眼睛，“就那么一顿，不怕。”
溪里的沙品质不错，不过里面有很多大小石头跟枯枝落叶。
两人干脆在溪边做一个简单初筛，免得将杂物背回部落，白白浪费精力。
两人动作很快，太阳还没到头顶，他们就收获了六筐沙跟半筐小鱼。
小鱼都是溪流里面的特有品种，里面还混有一些小虾米。
回到部落，云鸣继续筛选他们背回来的沙粒，任鹤隐则忙着将小鱼去掉肚子洗干净，用米酒跟盐以及香料粉略微腌制一下，而后放到油锅里炸。
他们炸小鱼干不用生粉，就这么直接倒下去。
荤油将小鱼的鲜味最大程度地激发出来，里面的水分咕噜咕噜，让油锅开出一朵朵小花。
鲜美的味道很快传到四周，部落里的小孩们忍不住，迈着小短腿，人形的人形，兽形的兽形，挤挤挨挨跑上来。
“隐哥哥，你做什么吃呀？”
“做小鱼干呢。”任鹤隐看他们一眼，几只小白虎只用后脚站立，前爪勾在身前，冰蓝色的眼睛又大又圆，要将人萌得肝颤。
任鹤隐悄悄深吸一口气，指挥他们帮忙，“帮我去把干净的木盆拿过来。”
他刚刚已经将木盆清洗干净里，现在可以直接用来装小鱼干。
小孩们二话不说，一窝蜂跑过去，将已经晾干的木盆抬过来。
任鹤隐用手挡了一下，不让小孩们靠近油锅，他用爪篱将锅里的小鱼干捞出控油。
小鱼干被煎得金黄，每一分水分都蒸干了，鱼干硬邦邦定好了形状。
旁边小孩们咽咽口水。
任鹤隐道：“再晾一会就可以吃了，你们谁帮我下去将云鸣哥哥叫上来吃午饭？”
“我去我去。”小孩们纷纷开口。
“好，帮忙的等会一人奖励两条小鱼干。”任鹤隐笑，“要把人叫上来才算啊。”
“好——”小孩们清脆的声音响起，很快又迈着小短腿各自跑了。
任鹤隐将灶下的芋头跟带壳闷着的笋刨出来，今天中午就吃两样菜，一样油炸小鱼干，一样凉拌鲜笋。
笋捞出来剥掉壳，切掉沾到灰或者烧焦了的部分，改刀切成片，然后放上辣椒油跟酸酸果果汁，再来点盐，顶上放点蒜末姜末跟葱碎，油都不用现烧，直接从炸小鱼干的油锅里舀一点泼上来，就完成了泼油的动作。
随着滋啦一声，一股浓郁的鲜美味道激发出来。
云鸣正带着小孩们上来，见他动作，问：“饭做好了？”
“做好了。”任鹤隐将第二锅小鱼干倒入盆中，往里面撒了一勺辣椒粉，用筷子略拌一拌，“还有最后一锅小鱼干，很快就能吃了。”
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