兽世种江山[种田]-第126章
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“也是。”任鹤隐想到那个情景，有些想笑，“不知道装多了辣椒，米饭或者面粉里面有没有辣味。”
“没那么夸张。”
两人晒好辣椒去处理虫子。
这些虫子可能专门捡他们的稻杆麦苗吃，一只只很壮硕。
任鹤隐将装猪食的桶搬来，两人处理虫子，脑袋连同内脏扯掉，翅膀扯掉，扯出来的脑袋翅膀扔到桶里，等会提着去喂白花鸟。
这样的虫子用油一炸，酥脆喷香。
任鹤隐捏了一只滚烫喷香的虫子往嘴里一人，“好香。”
“香明天再抓。”云鸣将炸好的虫子端到做桌面上放好，问：“还做什么？”
“炒个小炒肉，煎个豆渣豆腐，汤已经滚着了，再煮点泥泥果就差不多了。”任鹤隐看着一大木盆虫子，“这么多虫子吃完可能得上火，分一半下去给大家吃吧。”
云鸣点头，拿另一个干净的大木盆装好端着下去。
两人吃完饭，开始舂辣椒粉。
他们先前晒了几批干辣椒，可能辣椒品质好，晒出来的辣椒干非常漂亮，通透异常，看起来像半透明的红宝石片。
这样的辣椒舂好之后闻着又香又带着点甜味。
任鹤隐将舂好的辣椒倒在木盆里，又放舂好的细盐跟香料，去山洞里将他们霉好的豆腐搬出来。
霉豆腐上面的白色菌丝已经差不多全消失不见了，取而代之的是淡黄色表皮。
任鹤隐闻了闻，霉豆腐的味道很内敛，没什么特殊的气味。
两人倒了一碗米酒出来，夹着霉豆腐块在米酒里蘸了一下，周身浸泡酒液，而后将霉豆腐放入和好辣椒粉香料粉盐粉中，滚一个圈，四面都蘸上粉后放入罐子中。
罐子任鹤隐早蒸过，现在拿出来，里面应该没什么杂菌。
两人一块一块耐心裹好霉豆腐，全部裹好之后，将剩下的一点香料粉也倒入坛子里，而后再倒入炸过姜蒜葱结的熟兽油，让兽油没过最上面一块豆腐为止。
这种霉豆腐也叫腐乳，任鹤隐奶奶家做的版本是加高浓度白酒，这里实在找不到白酒，任鹤隐只得用油代替白酒对腐乳进行蜜蜂。
油的密封效果也不错，很多人喜欢用油密封腐乳，市面上卖的也是这个版本。
任鹤隐觉得两种版本都行，各有各的特色，反正都挺好吃。
这坛腐乳浸泡好之后收回山洞，密封避光储存，大概存储十天半个月就可以吃了，不过在保质期内，腐乳的味道都是泡得越久越好吃，怎么把握这个期限还得他们后面再慢慢摸索。
两人将豆渣豆腐也收起来了。
豆渣豆腐一时吃不完，任鹤隐干脆拿竹匾装着放到太阳底下晒。
夏天太阳大，几天就能将豆渣豆腐晒得硬邦邦。
脱水处理后，这些豆腐的保质期会大大增加，他们想什么时候吃都行。
任鹤隐喜欢拿硬豆渣豆腐炒笋干，吃起来别有趣味。
豆渣豆腐用来炒蒜苗辣椒也很好吃，十分干香耐嚼。
豆渣豆腐还可以用来炒炸虫子，不过在他们跟漫天鸟儿的共同努力下，他们地里的虫子已经越来越少了，估计等水稻跟小麦消失后就会彻底消失。
任鹤隐还有几分遗憾，打算趁着虫子还在，多吃几顿，免得以后再想吃的时候就得等到明年去。
第152章 拍青瓜
在任鹤隐他们的期盼中；今年的第一茬麦子渐渐黄了。
麦子不知道从什么时候刷上一层黄色；有一天他们来看的时候；突然就黄得比较明显了。
这种黄是一种黄绿色，远远看过去，整一片麦地都变了颜色。
任鹤隐守在麦田边，伸手一掐麦粒；里面灌满了麦浆；已经挺饱满；放到嘴里微微一咬，带着一股清香味。
他舌头一动，将麦粒皮吐出来，“快好了。”
云鸣看一眼，道：“再拔最后一次草。”
“行。”
任鹤隐站在麦田里；麦子长到了他大腿高，刺得他腿发痒。
田里的草挺多，他们大多还是拔大草，里面的草要是太小了就算了。
拔下来的草叶不必扔，有些喂羊，有些喂猪；都是上好的饲料。
任鹤隐站在田里，汗水顺着脖颈留下来；将泥灰冲得一道道，让他白皙的脸变成了大花脸。
他用手一摸，脸上更花。
云鸣见他泥灰底下的红痕；问：“痒？”
“还行，可能沾到麦芒或者草碎了。”任鹤隐又抓了抓，脸颊被抓得通红。
云鸣伸手碰了喷他脸，推着他肩膀道：“去洗个脸，剩下的草我来。”
“不用，还有那么多草，光你一个人拔，得拔到什么时候去？”
“能拔多少是多少。”云鸣抓住他的肩，“你先回去做饭。”
任鹤隐抬头遮住眼前，看了一眼天上正灿烂的太阳，眯着眼睛道：“也行，快到中午了，你想吃什么？”
“都行，你看着做。”
“那我去隔壁青瓜地里看看有没有长好了的青瓜。”
他们这青瓜挖回来，种了也好几个月了，不知道是不是品种的原因，青瓜苗在架子上长得茂盛异常，就是不开花结果。
春末的时候任鹤隐不死心地经常在青瓜田里巡视，奈何左看右看，看了许久，都没能发现哪怕一朵青瓜花。
他们都以为这个青瓜作为本地品种，还没驯化到长青瓜的地步，没想到到了夏天，青瓜慢慢开花了。
架子上的青瓜花先是一朵两朵，嫩黄色的花朵在阳光底下摇曳，引来不少蜜蜂蝴蝶。
青瓜花越来越多，最多的时候满架子星星点点，全是黄色的青瓜花，有在叶子上，也有掩藏在叶子下的。
任鹤隐见着满棚青瓜花，还有些担心这么多花，青瓜会不会被分去太多养分，结不了果。
当时他特地掐掉一些花，进行疏果。
青瓜花底下慢慢结出了青瓜，绿色的一条，刚开始就那么一丁点，这么小半个月过去，大的青瓜已经有任鹤隐手臂长了。
任鹤隐先前看过好多回，都舍不得掐下来吃，愣要等青瓜熟了再说。
现在青瓜应该已经可以吃了，上面的刺都已经没什么了。
任鹤隐背着背筐去摸了好几根青瓜出来，其中一根长得特别好的，他迫不及待拿去水渠边洗干净，回来跟任鹤隐分享。
青瓜一掰断，清新的香味立刻飘出来。
青瓜的气味比味道还要好许多，任鹤隐闻到这个味道，忍不住馋起来。
他穿过麦田，将其中一半递给正在田里干活的云鸣，“老大，快来吃个青瓜。”
说着他拿起靠青瓜蒂的那一端，咬了一大口。
青瓜其实没什么特别的味道，不甜不酸，只特别清爽。
尤其夏天吃这么一段青瓜，整个人有种说不出的舒爽感。
云鸣去旁边的沟渠洗了手回来，两人站在麦田田埂上，相对而尝。
“味道不错。”云鸣给出评价，将最后一口青瓜吃完，再去洗手，“太阳太大，你先回去做饭。”
“行，你也赶紧回来啊，等会我拍个青瓜，要是放太久，就不清爽了。”
云鸣点头。
任鹤隐高高兴兴地背着青瓜回去，回到小平台，他特地拿了把豆干，又拿了一块肉干。
中午吃葱油肉、炒豆干、拌青瓜跟白花鸟野菌汤。
白花鸟他们早上出去干活的时候就放到炊罐里煨着了，此时汤已经从满罐熬成大半罐，汤熬成金黄色，打开炊罐盖子，一片香味扑鼻而来。
任鹤隐将早洗好的菌子放到炊罐里，将底下的火炭捅了捅，加入木柴，继续大火烧开。
拍青瓜也简单。
青瓜洗干净，直接拍好，放到大陶盆里，放入盐，加入蒜苗姜末跟葱花，再加一大勺辣椒油，而后放上凉白开浸泡出来的梅子汤增加酸味，拌匀就可以吃。
任鹤隐拍好之后，特地夹了一段尝了尝。
梅子酸味非常清新，青瓜酸味也很清新，两者互相衬托，意外不错，再加上恰到好处的辣椒油跟盐，味道挺不错。
现在才刚拌，盐分不够重，等云鸣回来吃的时候应该就差不多了。
任鹤隐将拍青瓜分出一大碗，特地端下去给青。
他今天留守，并没有出去采集。
青看到青瓜，好奇，“这是什么？”
“青瓜，一种可以吃的瓜，可以当菜吃，也可以当水果吃。”任鹤隐推给他，“你尝尝，看喜不喜欢。”
青尝了一块，眼睛一亮，朝任鹤隐竖起大拇指，“非常好吃。”
任鹤隐有些得意地笑笑。
青端着碗，问：“你们的麦子是不是快熟了？”
“应该是，割水稻之前要将小麦割了。”
“要不要部落帮忙？”
任鹤隐摆摆手，“不用，就那么一点小麦，我们自己来就行。”
他们种的小麦是从山谷里引来的种子，总共也没多少，收回来估计就四五担麦子，这点劳动量，他跟云鸣轻轻松松就能完成。
青听他说不用，笑了笑，“那我跟寒说去。”
“好。”
任鹤隐说完想回去做饭，青想起来，又叫他，“对了，你们的窗户做得怎么样了？”
任鹤隐他们的窗户用鱼鳔胶固定，窗框底下跟侧面都开了一道凹槽，将玻璃夹进去之后，顶端再另外用一根横着的木条刷上鱼鳔胶贴在玻璃跟底下的木头上，将玻璃稳稳夹住。
他们凹槽里也刷上鱼鳔胶固定玻璃。
任鹤隐他们做好之后就放在山洞里阴干，青等了好几天，没见他们将去安玻璃，不免好奇。
任鹤隐昨天傍晚还去看过他们的窗户，鱼鳔胶已经干了，玻璃黏得十分牢固，原木色的窗，浅黄的透明玻璃，看起来异常和谐。
青一问，他眼睛弯起来，“已经做好了，这两天我们就能把窗户安过去。”
他们的窗框已经提前拿过去安好了，窗扇上也打了相应的铁钉，安装的时候直接将窗户架上去就行，并不费力。
青问：“什么时候安，我们能去看吗？”
“能啊，安好了大家什么时候想看都可以去看。”
任鹤隐说完回去山上小平台做饭，吃午饭时，他跟云鸣说起这件事。
“老大，要么我们等会就把玻璃窗背过去，下去将窗户安好吧？”任鹤隐着实有些期待房子安上窗户的情景。
“行。”云鸣应声，“睡完午觉就去。”
“睡什么午觉，我们吃完饭就去，现在哪里还睡得着？”任鹤隐给他夹一块拍黄瓜，“来来来，我们快点吃完快点出发。”
“先睡会觉，天气太热，怕你头疼。”
“头疼倒不会。”任鹤隐想想，“那我们睡一会，等会就起来去安窗户。”
夏天太热，农活太累，任鹤隐硬留了几分神，睡够半小时就爬起来。
两人用背筐背着做好的窗扇，窗扇与窗扇之间垫上了厚厚的枯草，免得撞坏玻璃。
安窗户很简单，五间房间，十扇窗子，其中客厅的窗子特别大，推开后可以看见外面的远山。
他们不必担心蚊虫，并没有织窗扇，直接将窗户架上去就行。
任鹤隐安好窗户后忍不住在几间房间来回走动，青砖黑瓦的房子挺凉爽，尤其打开窗户跟门通风的时候。
他摸摸这里摸摸那里，要是不烧瓷砖的话，他们现在就已经可以搬进来了。
“要不我们这几天抽空把瓷砖做出来？”任鹤隐坐在火炕上，“尽快烧出来尽快搬家。”
“现在太热，陶泥干得太快，很容易有裂纹。”云鸣道，“收完水稻再说。”
“那还要好多天。”任鹤隐仰躺在炕上，“真令人期待啊。”
“很快了。算下来还不到一个月，我们先准备家具。”
“家具做得差不多了，锅碗瓢盆，桌椅，衣料……还要什么来着？”
“谷仓。”
“对，谷仓得先做好。”任鹤隐轻呼一口气，“说起谷仓，我有些想再建一座房子当粮仓。”
“不用建，暂时够用。”云鸣道，“我们可以将瓶瓶罐罐堆在谷仓上面。”
“对，箱子也对上面，尽量增加空间利用率。客厅跟房间我们可以少放一些东西，看着比较干爽。”
两人在房间里讨论来讨论去，任鹤隐越说声音越小，不知不觉躺在青砖砌成的炕上睡着了。
云鸣低头看见他的睡颜，眼里带着点笑意。
第153章 参汤
干农活最累的就是抢种抢收的这段时期；任鹤隐在割麦子的时候充分感受到了这件事情。
他们的麦子完全黄了的时候水稻也黄得差不多了，割完麦子就要割水稻。
任鹤隐跟云鸣没让部落里其他人帮忙；就两人拿着把镰刀下田里割麦子。
“我们的麦子好像长得不怎么样。”任鹤隐割断一根麦子；将麦穗拿到眼前，“比水稻差远了。”
这根麦穗颗粒有些干瘪，麦粒数量也远不如一穗水稻。
“品种问题。”
“既然我们这里有小麦；引进小麦应该不受限制；不如我们出点钱引进优良品种？”
“先将这批小麦收了；尝尝小麦的味道怎么样，再考虑引进新品种。”
“那赶紧割吧，这两天尽量割完晒干；不然收了水稻；就没地方晒麦子了。”
他们的晒谷场是天然形成的石壁；地方不算大，去年用来晒他们的水稻勉强晒干，今年要想晒麦子，再晒部落里那么多水稻，就有些难了。
他们得抢先把麦子晒了收好，然后尽量赶紧晒好麦子，将晒谷场让出来。
任鹤隐弯腰埋头割麦子。
麦子全黄了，从麦穗到麦秆；黄灿灿，比水稻要黄得多。
任鹤隐埋头苦干，不一会儿；汗水出来，沿着脸颊落下，一些汗水甚至越过他的眉毛，直往眼睛里袭去。
任鹤隐撩起衣服擦了一把汗，露出一排排线条流畅的腹肌。
旁边云鸣已经割到老前面去了，麦子在索索声中倒下一大片。
察觉到任鹤隐的目光，云鸣直起腰，看他，“累了？”
任鹤隐摇摇头，“还行，不太累，擦把汗。”
说着他又赶忙弯下腰去，利利索索割起麦子来。
中午两人没回去吃午饭，就坐在田埂上，就着白开水，吃了两大块煎肉并泥泥果等食物，填饱肚子之后，两人又回去了麦田。
干这些辛苦活就这样，不能多歇，一定要咬着牙憋着一口气将活干完，一旦松懈，想再爬起来干活就没那么容易。
他们的麦田不算多，两人活又做得快，下午两点多的时候，两人将所有麦子割完。
割好的麦子背去晒谷场那边，拉着大石头在上面一圈圈走动，将麦子碾下来。
这两天天气好，不下雨，麦子可以在晒谷场上过夜，不用特地收回来。
云鸣力气大，碾麦子也碾得很成功，晚上七点多，他们终于将所有麦子摊开来晒着。
任鹤隐揉揉手臂，他腰酸背痛，手臂都快抬不起来，好在今天都已经忙完了，歇息一晚，明天再起来的时候会好很多。
云鸣帮他捏捏大臂，“累？我背你回去？”
“不用，就那么几步路，走走就好。”任鹤隐捶着腰，“今年的麦子好像还挺香，等麦子晒干了，我们包一顿饺子吃。”
“吃什么馅？”
任鹤隐不假思索脱口而出，“猪肉蘑菇跟猪肉笋丁！”
他们的猪养的不错，累了这么久，等麦子磨好之后，也该杀一只尝尝鲜。
“行，到时候杀猪。还有想吃的吗？”
“没了，就饺子，对了，等稻米下来之后，我们还可以酿点醋，到时候拿饺子蘸醋吃。”
“跟酿酒一样？”
“我没酿过，也没看人酿过，不过听说比酿酒还简单。”
任鹤隐眼睛发亮，“现在肯定来不及，不过过年的时候应该就能尝上醋了。”
他们这里�
