重生之八零淘宝店主-第38章
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一块钱是多,但也不是出不起。花点钱尝个鲜,还是有人愿意的。
不过一会儿,周思苦那边就送来了两支冰淇淋。
作为店里第一个吃这么昂贵的吃食的人,自然引来了不少的关注。
十几双眼睛都盯着他们,问道:“怎么样,真的那么好吃?”
那尝试的两位从冰淇淋一入口开始,就道:“这一块钱,真的买的不亏。”
第72章 合作
暑热难忍的时候,一支冰凉舒服的冰淇淋确实让人暑气尽消,更别说这冰淇淋味道还如此的香甜、奶味十足。
现在的糖和奶都是金贵东西,而且还没这冰淇淋好吃。虽然贵是贵了点,但是在吃了的人看来,还是觉得物有所值。
陈三见他们给面子,心里也高兴,“这冰淇淋整个京市只此一家,两位老哥也算是尝了个鲜。”
“这确实是,我也还是第一次见到这东西。”
店里七嘴八舌的说着,很快就有食客也跟着心动了,也要跟着尝一尝。
于是,周思苦很快就卖出了八支冰淇淋。
除却店里的客人,街上路过的这会儿也有人来。其中有些人是之前就知道这家店里东西特别贵的,如今见门口的冰淇淋只要一块钱一支,这不免动了心想尝尝。
“老板,给我来一支。”
中指高的冰淇淋白花花的堆在甜筒上,一口下去,香甜可口的味道很快就俘获了来客的心。
这一支下去不够,还有人还想要买第二支。
一旦店门口围着的人多了,旁边路过的行人有了好奇心,不免也跟着凑过来看热闹。
随着人的增加,西点房里的客人也跟着多了起来。大多数绕了一圈之后,最后只买了个冰淇淋带走,而有那么少部分不心疼钱的,则买了蛋糕蛋挞之类的打包带走。
那包装蛋糕的精美礼盒在某些人看来,已经不仅仅是食物了,更多的是一种富裕的象征。
“这个冰淇淋带来了好多生意。”虽然冰淇淋这个价格也是赚的,但是相对于店里其他的东西来说,就赚的没那么多了。
“那肯定。我们家的东西除了贵,其他的无一不好。是有人舍不得买不假,不代表买不起。”最关键的是,当贵成了某种象征之后,只会越来越多的人趋之若鹜。
“嗯。”周娟已经完全信服了妹妹,她一边清点着今天卖出去的东西,一边道:“今天卖了很多出去,以后如果生意越来越好的话,那你也会越来越忙,到时候就没空招待客人了。我们需要再雇佣一个店员吗?”
“还不着急。就算我不在,你一个人依旧能应付的过来。”周思苦其实是想借着现在的机会锻炼一下周娟,她虽然忙,但也不用整天呆在后面厨房。
后厨里有四台冰箱,分别放着不同的甜品。
这些东西她可以提前做好放进去,她只需要某个产品卖得特别好的视乎,及时去补货就行。所以周娟在特别忙的时候,她完全有时间来搭把手。
“行。”周娟只当她想节约成本。
随着天气越来越热,店里的冰淇淋也越来越畅销。倒是隔壁的面馆生意渐渐没以前好了。
陈三倒不是难过,“年年夏天都是这样。面太烫了,很多人都不是很乐意吃。等到冬天就好了。”
冬天整个人冷飕飕的,一碗热腾腾的面汤吃进肚子,整个人就暖和了。
周思苦听了后,道:“那你们家怎么不卖凉面呢?”
“凉面?”
“我记得川蜀那边就有凉面,不需要做汤,直接把面晾凉了,用酱油芝麻盐辣椒两半,加点黄瓜丝脆萝卜什么的,就挺可口的。反正店里的客人大度都南来北往的,应该也不只拘泥于汤面,你弄个凉面试试也行啊。”
凉面这东西川蜀那边很多,其他的地方就少了。京市也不是没有,但还是那句话,少。
陈三家祖传做面的,一时半会都没想到这块去。毕竟都是老实生意人,只想把家里的祖业给做好,还真没去想其他的。
被周思苦这么一点,陈三觉得倒也可以试试。
一碗凉面做出来其实不怎么费工夫,材料什么的,都是家里现成有的。卖的出去就赚,卖不出去也不亏。
这样……挺好的啊。
他回头和家人商量了一下之后,陈父琢磨了一下,觉得可行。
于是晚上回去,周思苦和周娟就被请到了陈家的正屋试吃。
陈父是本分人,他既然接受了人家的建议,那干脆请人过来把关。
“我们是北人,也不知道外地人的口味如何。想着你们姐妹既然知道凉面,应该比我们见识过,所以就想让你们帮着试试口味。”
周思苦心里清楚,这位做了几十年面的师父怎么可能会不知道各地的口味。之所以会这么说,说白了还是表示在承她们的情。
“那行啊,那我们今晚上就来蹭吃蹭喝了。”对于这个能和邻居拉近关系的机会,周思苦还是很乐意把握的。
不得不承认,陈父的手艺真的很厉害。这个凉面就做得周甜都忍不住连续吃了三碗。
“这面爽滑劲道,微微的辣味再加上花生米的碎屑,每一口都不单调。真的是太好吃了。”周思苦赞道,“到时候我们肯定会去天天光顾。”
陈三笑得眼睛都眯了起来,“真的?你们真的觉得可行?”
“这可不可行,明天开张后不就知道了。”
翌日,陈家面馆也贴了个醒目的招牌。
“内有凉面。”
这四个大字吸引了一些老顾客,于是乎,当天店里流失的人气渐渐就有了回暖。
作为报答,陈三也征得了父亲的同意,开始在店里推销周思苦的冰淇淋。
周思苦想了想,人家这么一只帮自己,她们也不好就这么让人白帮忙,于是就对陈三道:“这冰淇淋就这样吧,以后三个你一支拿两毛的分成吧。”
陈三当即摆手:“不过是举手之劳,客人想吃还是想吃的,我也就帮忙吆喝几句。这算不得什么的。”
他这真的不是嫌弃这钱少,而是一支两毛钱,按照周家姐妹店里的生意,这一个月下来他就能拿一百多块。
这太多钱了,他怎么好意思拿。
“如果一时也就算了,这夏天可还有好几个月呢。”周思苦道,“你拿了这钱我才安心哪,不然以后有什么事都不敢麻烦三哥你们了。”
陈三这才不得已收了。激情小说 。jiqingxs。com
陈父和陈母之后这事都,对周家姐妹两个印象大大改善。
倒不是说陈家夫妻两个讨厌周思苦,只是这姐妹两个一过来就太贪图享受了些,这让他们生不出多少好感。
在国人的心目当中,女人都应该是勤勤恳恳的。所谓吃苦在前,享福在后,可是这姐妹却颠覆了大家对女人的认识,特别是看到他们把家里布置得那么舒服奢华之后,很多人更是在背后觉得她们不会过日子,只会大手大脚的挥霍。
如果不是后来的点心房确实赚钱,指不定这背后的闲话更多。
他们儿子帮忙招揽客人,没点辛苦费的话,任由谁总觉得心里有些不太舒服,而这姐妹两个主动给分成,而且给的还不少,这让他们夫妻两个心里挺舒坦。
这不是钱的事情,而是态度的问题。
“虽然人家花钱大手大脚,但不是个抠门的。”陈母道,“以后也可以多帮衬帮衬,毕竟这两个小姑娘想在这里生活下去也不容易。”
陈父点头,“我知道。”
这事一过,周思苦明显感觉大院里的人对她们热情了许多,也真诚了许多。
可绝大多数人不知道是,他们这个冰淇淋的生意成本真要说起来,一毛钱都不打不到。哪怕分出去两毛钱的利润,她们也赚的特别多。
随着夏天的到来,周思苦店里已经准备了三台冰淇淋机运转。卖的越多,赚的越多。
同时因为冰淇淋生意的带动,店里面其他的东西也跟着卖掉了不少。
不少人看着这个眼红,想要跟着做,但是他们压根就没有门路,买不到机器。倒是有些摊子模仿他们家面包和蛋糕,倒是味道总差了一截,不是那个滋味。
这天,陈家面馆里来了一位回头客。
陈三认识他,这一位每年冬天的时候都会天天来店里面吃了一碗面再走。夏天确实难得见到他来。
“你们家还卖凉面啊?”客人一边说着,一边把头上的帽子摘了下来。
从前在男人冬天来的时候,身上都穿着羊绒大衣,打扮得十分得体。陈三心里也猜到这人非富即贵,所以从没有多嘴的去打听什么。
“这不是夏天生意不太好,所以店里开始卖凉面试试。没想到大家都还愿意过来捧场,生意也还行。”陈三一边笑一边把菜单拿了过来,“客人想吃点啥?要不要尝尝凉面?实惠不说,味道也好。”
那人笑了下,“也行,给我来一份吧。”
“好嘞,您稍等。面马上就来。”其实如果是一般的客人,但一般都会介绍一下冰淇淋,但是这一位气势太足,他没敢开口。
所以等到他把面端上来的时候,却主动听到那客人问道:“你们家卖冰淇淋,你怎么也不给我推荐下?”
陈三有些意外,“这冰淇淋不是我家店里出的,是隔壁点心房的新品。价格虽然有些贵,但是味道挺好,所以有时候也会帮她们推销推销。”说着,他有些迟疑道:“客人你也想试试吗?”
“那就试试吧。”
“好嘞。”陈三立即去取了份过来。
那客人有些新奇,他先是小口咬了下,但感觉到那么冰凉的甜意在嘴里化开后,他就道:“陈三,你让那家老板过来一趟。”
这吩咐人的架势让陈三下意识的没去抵抗。
倒是周思苦听到这句“让你过去一趟”的话时,不由问陈三:“三哥,这位客人什么来头?”
平常的人可不会用这种语气说话。
陈三摇头,“我也没敢打听,不过应该是个大人物。”
“哦。”周思苦心里有了点底。
她把手头的事情先放到一边,稍微整理了下,就来到了隔壁面馆。
这边,那位客人已经把手里的冰淇淋吃完了,这会儿正慢悠悠的吃着凉面。
周思苦看他,不过是二三十岁的年纪,却自有一股气势。
“这位客人,你找我?”周思苦在他对面坐了下来。
“嗯。”那人点头,“你家店里的冰淇淋味道不错。东西也很新鲜。”
周思苦笑,“您能喜欢是我的荣幸。”
“这制作的法子,可愿意卖?”那人道。
“呵呵,客人您真是说笑了。整个京市,只我一家卖这个,我好端端的干嘛要卖掉?”周思苦不卑不亢。
“正是因为只你一家会做,才会让人眼红。像我这种光明正大做生意的,自然不会为难你。可是你又能保证得了,所有人都不会为难你们吗?他们想要整人的法子很多,随便动动手脚,你们店里的生意就做不下去。到时候,你想赚都没法赚了。”
“这个事我之前也不是没有想过。但说实话,这所有的事情都是因为利益。他们想要赚钱,其实也不是不行。冰淇淋这种东西虽然赚钱,但不是暴利,不值得他们为了这点东西犯法。当然,找麻烦还是会找的,可如果我把利益分给他们的话,那应该就能避免这些事了。”
这些事情她都有考虑过,说来说去,还是因为她的底子太薄。她没有家世没有背景,也没有支撑自己的人,无论手里有什么好东西,最后只会成为别人垂涎的目标。
也正因为如此,所以她才会选择餐饮一类作为自己的奋斗目标。
“哦?分利?”男人来了兴趣。
“其实很简单。比如冰淇淋我会做,他们可以来帮我买。拿价是一个价,具体能卖多少赚多少,那都是他们的事,我不参与。这,不就是分利了?”
那人点头,“有点意思。”
最后,那人把凉面吃完之后,谈话也就此结束。
不过周思苦心里清楚,这事应该只是开始。
果然,当天晚上就有人找到她们,表示自己是某家酒楼里的经理,想要同她们谈合作的事情。
和周思苦白天说的那样,周思苦以每份七毛的价格给他们酒楼供应冰淇淋,剩下他们买多少钱,周思苦不管。
双方谈妥价格之后,合约一签,那经理让他们第一天先送三百份过去。
也就是说第一天合作,她们姐妹就赚了两百多。
第73章 关系网
“这样赚钱可真容易。”周娟忍不住感叹道。
原来在县城里的时候,她们一天能赚十块钱就觉得已经非常多了。没想到,现在能赚的更多。
“你觉得这多吗?”周思苦一边把店里的东西收拾起来,一边道,“我们能赚两百多,那这个酒楼只会赚的比我们更多。一份冰淇淋,我们只一块钱一份,但是他们放在酒楼里价格只怕不会低于五块。那也就是说,他们的利润最少是我们的四五倍。现在这样一对比,你还觉得我们赚的多吗?”
这还仅仅只是这个利润,当冰淇淋为他们带来更多的客人时,肯定也会带动其他的消费,那背后的利润自然又得另算。
周娟这会儿已经说不出话来了,她以为他们家的东西已经够贵了,没想到有人还更黑。
“卖得这么贵,会有人买吗?”
周思苦笑笑,“明天你就知道了。”
等到明天,对方直接加大了订购的数量,要一千份。
并且上次来签约的经理,此时对她们的态度比之前要恭敬不少。
“一天一千份,能不能供应得过来?”
新推出的冰淇淋甜品,不少食客在饭前饭后都会点上一份。
他们家酒楼的生意本来就不差,再加上这个新品,客流量比之前高了不少,如今说是日进斗金也不为过。
“勉强是够的。”周思苦不会放着钱不去赚,一天一千份的订单,所有的机器一起运转,没什么大问题,“不过再多就没了。”
她虽然可以再买一些机器过来,但是那太扎眼了,她又不打算开冰淇淋工厂。
“原来是这样。其实我这次过来,还有一件事同你商量。我们愿意加价,但是还请你不要把冰淇淋卖给别的酒楼。”经理笑道。
周思苦早就料到会有这个时候,不过她拒绝了。
“其实我也有一件事想要同你说,我除了合约上每天要送的三百份之外,剩下的那些份数我不打算和谁签合同了,只打算先到先得。所以你的请求,我只能拒绝。”
经理有些不太明白:“为什么你又何必放着这个钱不去赚呢?”
“你说的就有些好笑了。我赚你的钱是赚,赚别人的钱我也不亏啊。而且我会供应着冰淇淋最大的目的,赚钱还在其次,最主要的是和各方打好关系。
我若只和你们一家合作,背后眼红的人动不了你们,但是他们想要捏死我就很容易了。我又何必为了这点钱把自己送上风口浪尖?”
周思苦想得很清楚,挡人财路,如同杀人父母。
如果她真的要靠冰淇淋赚钱,她完全可以不供应任何酒店,只自己放在店里卖。
但是,吃独食的人要么是被撑死,要么是被旁边的人打死。所以她最后只当这一手批发商,赚的不少不说,也不得罪人。
那位经理有心想说提高价格,但是任凭他苦口婆心,周思苦人就半点不动摇。最后没办法了,他只好打算每天都让人早点来。
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和她们合作的酒楼叫天香楼,在京中也算是小有名气,属于二流的餐厅。
从前的时候,不少达官贵人都还愿意去,但随着厨师换人后,渐渐去的也就少了,平日里来吃饭的也都是一