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第28章

我在边关搞建设-第28章

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催动下,石磨很轻松就能转动起来。
  “现在水车还没建好,这条水道的水量不够带动石磨,等水车装好了,水就可以从那边直接引入水道,然后经过磨坊,再流入旁边的灌溉水渠。”
  水车的作用不光是带动水磨和舂米,还能根据需要调整灌溉渠的水量,另外打水也方便很多,农庄外的菜地基本没在水渠旁边,还是需要挑水浇灌的。以前要走很远才能到河边挑水,要么就是去庄子门口的大水井打水,现在方便多了,只需要把水桶放在石板上,水车带起来的竹筒就可以将水倒入桶里,就是女人都能自己挑水去浇菜。
  这些东西对于豪强富族来说不值得重视,却能给普通农人带来莫大的方便。
  他们到水磨坊的时候,正好看到负责磨坊的老吕头正在给骡子套眼罩。
  “这是干什么?”霍桐很好奇,他从未见过这些。
  “现在水量小,骡子套上眼罩后可以用来推磨,比人力推强多了。”陶倚君伸头看了一眼,“这是打算磨豆子呢。”
  老吕头听到说话声,一抬眼就看到东家站在门外,吓得立马丢了手里的东西,要给二人行礼。
  “老吕头,这是给谁家磨豆子?”陶倚君拉着霍桐进去说话,顺便看了一眼泡好的豆子,“是做豆浆用?”
  “是庄头让做的,他说大娘子前些日子教女人们做的豆浆很好喝,他老娘和家里的小儿子吃不下硬东西,就想喝这个,这不就泡了一小桶,让我给磨一下。”
  “他家老娘不是前次才请了郎中看过?怎么又吃不下东西了?”豆浆虽然好喝,但不可能抵饱的,陶倚君担心是庄头的媳妇不给老人饭吃。毕竟粮食跟豆浆相比,后者价值完全可以忽略不计。
  作者有话要说:  关了好几天,感觉人都疲了,还得继续坚持。
  说实在的,之前也有两三天不想出门的经历,可自愿的跟被迫的,心境上的不同也造成了情绪的剧烈波动。还是多听一下音乐少刷点微博吧,不然真的是没被肺炎弄死要被微博气死。


第五十四章 
  “庄头那老娘也是倔。”老吕头继续套骡子; 然后拿起长柄勺,舀了些水把石磨清洗了一下; 才开始往里面加泡好的豆子; “他老娘说自己身体不好,又不能干活; 吃那么多干的没用; 非得把粮食给孩子留着。庄头婆娘劝了几次,还差点被他老娘打了。这不,庄头让我磨豆子的时候给磨得稠一些。”
  陶倚君看了眼; 果然水和豆的比例要比她说的小,但是这样熬出来的豆浆并不可口。
  “庄头那里还有多的泡发的豆子没有; 要是有; 让他再送一桶过来; 今儿正好大将军来了,我做点豆腐给他尝尝。”
  “诶; 行嘞; 我这就叫我孙儿去拿。”
  庄头家的老娘孩子都喜欢这个; 日日都备着的。老吕头朝外面叫了一声; 在洗衣桥旁边玩耍的几个光屁股小孩脆生生的答应了一声,跟着一窝蜂的朝庄子里面跑。
  “这几个小子不冷?”陶倚君看着都冷,虽然化冻了,但天气并不热,那几个小屁孩就穿着单裤,还是漏裆的那种; 跑河里抓小鱼玩儿,这要是冻病了可咋的了。
  “那几个都皮实。”老吕头一边做手上的活计,一边跟大娘子聊天,“早前没有这洗衣桥,他们都跑河边去玩,前些年还有被淹死的孩子呢。今儿天气好,他们站浅水垱玩一会儿,没事儿。”
  霍桐一直站在陶倚君身边,看着她跟一个普通老农聊得开心。对于霍桐来说,这种体验绝无仅有。他虽然是霍氏的旁支,家里父辈也没啥能耐还去得早,但怎么说也是世家子弟出身,从小时候展露天分后,就一直跟着族叔,从来没有见过这么接地气的场面。
  聊了一会儿,庄头娘子提着泡了黄豆的木桶过来,给陶倚君和霍桐见了礼。
  “大娘子,改明儿还请你多劝劝我婆婆,家里又不是没有吃食,她这样亏了自己的身体,我们做后辈的寝食难安。”
  “行,我让莫娘子去找她好好唠唠,放心吧。”陶倚君知道对方只是想表明并不是自己亏待婆婆,她也没必要揪着问,“今儿用了你的豆子,晚点你去大厨房领一些回去。”
  “哪用得着。”庄头娘子笑出声,“就这一桶豆子不过几个铜钱,大娘子平日给我们的都比这多,要不是现泡来不及,我男人都得让我再拎两桶过来。”
  陶倚君也笑了,不肯吃这个便宜:“那好,等会儿做好了让莫娘子给你家送点过去,正好跟你婆婆唠唠。”
  “那行嘞。”庄头娘子放下桶,擦了把手,说家里还有活等着,转身就急急忙忙跑走了。
  她刚走,莫娘子就领着另一个老妇人过来。
  “大娘子,那边野猪已经抬下来了,卫老说怎么分得问问你。”
  “问我作甚,照着以前的规矩分就是,对了,留出一些给郎君们。”陶倚君转头看向霍桐,“人多又来不及准备,就让大厨房炖了给他们吃了再走好不好?”
  霍桐点头,对陶倚君的分配方案不置一词。他就是来看自己媳妇的,那几个手下也不是饿了多久没吃东西的人,完全是手痒才闹腾着上山,吃一顿也就够了。
  莫娘子打发了老妇人回去跟卫老回话,自己则留下来帮陶倚君做豆腐。
  豆腐坊在庄子进去的左手边,一字排开的三间木头房子里,当中一间就是熬煮豆浆的,左边是做豆腐,右边则是加工油豆腐皮和其他豆制品的地方。三间房的后面是仓库,左边有两步台阶的是存放豆类粮食的粮仓,右边房子里面多了个地窖,存放需要低温和阴凉保存的东西。
  在豆腐坊做工的是手脚不太利索的男人和年长的,带小孩儿的女人。
  陶倚君弄这个豆腐坊除了想挣钱,也是给那些在战场上断手断脚的男人们一个生计。之前教他们做的都是老豆腐,这种东西好搬运贩卖,另外油豆腐皮和豆腐干还没有出货,这两日做出来的都是给庄里人试吃用完了。
  卫老和秋白先生就特别喜欢干香干香的豆干,二两小酒一碟子豆干,两老可以坐一下午不带挪窝的。
  这次陶倚君做的是豆花,不需要其他人帮忙,她一个人就做完了,之后让人把豆花分成了三份,一份送去卫老那里,另一份则让莫娘子带给庄头家。
  “走吧,回去我给你调味,看你喜欢吃什么味道的。”
  咸甜之争闹了这么多年都没有分出个胜负,陶倚君也没傻到这个时候说这些。她让人取了石蜜,又亲自调了咸味的调料,还切了些咸菜粒和腌肉丁用盘子装起来,一起放到了桌上。
  “来尝尝看什么味道好吃。”
  碗用的是小碗,一碗大约就三四口的样子。霍桐一向不太喜欢吃甜食,看到陶倚君端给他一碗放了石蜜的豆花,犹豫了片刻才送入嘴里。
  豆花很清爽,软软嫩嫩的,石蜜放得不多,只有一丝丝甜味,还能接受。不过他吃完之后就不肯在吃甜,研究起了咸味的搭配。
  陶倚君端着甜豆花,慢条斯理的吃了一口,看着霍桐自己折腾。
  果然霍桐觉得咸的更好吃一点,特别是加入了咸菜粒和腌肉丁的豆花,不是一味的软嫩,带了些嚼头,更能让他获得满足。
  霍桐吃东西看起来挺斯文的,可速度相当快,陶倚君一碗吃完,他已经把桌上的全部解决了。
  “这吃食好,就是太麻烦。”霍桐意犹未尽的放下碗勺,拈起一片豆干放入嘴里。
  “这味道还不错,若是有多余的,能否送去大营?”
  “没问题,暂时还没打算开售,等明儿新的豆干出炉,就让人先送去一份。副营那边也要吧,总不能让人指责你太过偏心。”
  这东西有限量,肯定不可能所有人都吃到,但是副将以上的将领可以领取一份,另外她大兄那里肯定也少不了的。甘叔现在退下来了,就在将军府里做事,吃食少不了他的。
  “甘叔的两个孩子已经到了一月有余,我观老大想要子承父志上阵杀敌,老二说他怕见血,想要学着做生意。”
  “无妨,你让甘家大郎去你大兄那里就好,估计再有一段时间,你大兄就要去朔方了,那边升迁要容易些,甘大郎跟过去也好出头。”至于二郎的要求,陶倚君跟霍桐商量,看能不能让他跟着李家商队做事,先学个几年,等再大一些看看情况,如果是个做事儿的,他们资助一点开个铺子交给他打理也没问题。
  “这些事情你安排了就好。大营那边的事儿你不好回绝的就直接让人来告知我。”霍桐也知道有很多人想走陶倚君这边的关系往他那里塞人,或者说看能不能占点便宜。陶倚君一个女郎不方便直接拒绝,这恶人自然就得由他来做才好。
  “对了,你得有个准备。”霍桐想起自己得到的一个消息,先透露给陶倚君让她有个准备才是,“县令的调任差不多已经定了,很大可能是回河西,潼中那边也有数县缺人,就看他自己运作如何了。”
  新来的县令还不知道是谁,霍桐虽然是本地最高的军事长官,但是在地方事务上,他并不能过多干预。陶倚君的产业才开始发展,要是来个泼皮无赖般的父母官,这日子还得掰扯一段时间才能够顺畅了。
  “那你猜会是哪里的人?”
  霍桐皱了下眉,不确定的道:“我族叔给我的私信上说,很可能是关中的世家子。但是关中世家颇多,除开显贵家族外,普通的世家子也能担任县令一职,这一来就不太好猜测了。不过你也不需要太担心,对方不敢做出什么恶事来的。”
  就怕恶事不做,恶心事不断。不过陶倚君也不会拿这些还没发生的事去烦霍桐。再说了,都还不知道是谁上任,担心这些也太早了点。
  吃完东西,霍桐难得悠闲的半靠在条案上打盹儿。陶倚君拿着竹箩在缝制衣衫。
  马上就春天了,冬衣要换,鞋袜什么的也要早做准备。鞋袜那些东西家里有女人可以帮忙做,但是贴身的衣服陶倚君还是打算自己亲自动手。这一年来她做的针线活不多,可基本的针法也没忘记,就是速度比较慢,也没有太多的时间来做这个。
  霍桐来之前她才刚好缝好一只袖子,这会儿趁着午后休息,她打算加把劲儿,看能不能今天完工。
  霍桐半梦半醒之间,看到陶倚君坐在檐下的木地板上,恬静的做着手工。虽然没穿绫罗,头上也只是简简单单的一只银簪,却带给他安定和温馨。想着想着,他渐渐的睡熟了。
  再次醒过来,陶倚君已经不在屋内,她的贴身小女婢坐在廊前的台阶上,正在扎鞋底。
  “大将军醒了?大娘子去庄口处理事情了。”
  小女婢赶着过来打了水绞了布巾给霍桐,之后便规规矩矩的退出门,跪坐在门外等他拾掇自己的装束。
  霍桐不喜欢有其他人近他的身,自己身边也没有伺候的女婢,只有一个随身的小仆帮他处理杂务。一切穿衣梳洗基本都是自己来的。说起来他跟陶倚君也算同类人,都是喜欢自己动手,不太耐烦其他人服侍。
  正打算去看看陶倚君遇到什么麻烦,还没等出门,就看到牛家三郎君迎面而来。
  作者有话要说:  昨晚刚睡下就地震了,然后蹭的一下坐起来,想了想,家里口罩资源不足,还是继续睡吧。然后刷朋友圈笑成疯狗!


第五十五章 
  “阿桐; 大娘子,你们这可不够义气。”人还没近到身; 牛三郎就嚷嚷了起来; 手里一贯不放的羽扇也见不着了,“你们弄了这么能耐的东西; 都没想着给小弟说一声。太不够义气了!”
  牛三郎是听人说陶倚君这些日子一直在城外庄子; 今日霍桐才一回城也跟着一去不回,他好奇之下使人打听了一番,就听人说起了这水车的事儿。当即牛三郎就坐不住了; 套上车就往陶家庄子而来,在庄外磨坊那处看了好半天; 扔下下人自个儿蹭蹭的跑了进来。
  “这不是还没搭建起来嘛; 等妥当了; 难道还能差了三郎的?”陶倚君感念牛三郎以往的力挺,有好东西也没有不舍得分享。只是这水车事关重大; 没有十分的把握她也不敢轻易报上去。
  民间最早的汲水用具该是”桔槔”。《庄子.外篇.天地篇》中; 载子贡南游; 反途路过汉阴时; 看到一个老丈人辛苦的抱瓮汲水灌溉,事倍而工半,于是告诉老翁一种省力的器具,名曰之『槔』。它的制作方式是:『凿木为机,后重前轻,掣水若抽; 数如沃汤。』也就是用一条横木支在木架上,一端挂着汲水的木桶,一端挂着重物,像杠杆似的,可以节省汲水的力量。
  陶倚君曾在家中藏书里见过类似的记载,她家乡一带也有这种设备使用,但是数量不多,大部分是在山地和离水源地比较远的地方使用的。她这具水车是根据自己的记忆,加上公输家天才般的创造力才制作出来的,能不能行还不敢确定,之前只是用了一架类似模型的小型水车做过试验,基本上能达到理想的汲水能力。
  牛三郎说什么都不肯回去,非要在农庄等到水车运转后才离开。幸好庄子已经扩建,房间够多,否则让牛三郎跟农人挤一块儿,估计他半个晚上都待不住。
  等了三天,水车终于开始试运转了。当天农庄里没事儿的人全围了过来,看着庄里的工匠们将那架大水车竖起来,然后固定,上轮。
  竹制的水筒在水车的转动下带起一筒筒清亮的水,然后通过搭建的竹筒管道,流入两侧的水道,原本只有很清浅的水流的水道在水车转动起来后,眼见水势湍急起来,而之前就设定好的磨坊和摏米房的机器也开始启动。虽然还是得要人力看着,但就算是年迈的老妇人也能很轻松的舂米转动石磨,不需用了,只需要关闭两间坊外的水闸,水流就顺着两侧的水道流走了。
  在高架下面还有个带开关阀的竹制水龙头,用绞盘开启阀门后,一排四个竹制水龙头可以同时流出水来,便于清洗大件的农具和器物。
  总之,这架水车的启用,减轻了人力不足的压力,将更多的劳动力解放出来,可以投入到农田栽种和工坊生产。
  牛三郎在庄里庄外转悠了两天,心满意足的离开了。
  走之前,他跟陶倚君谈妥了两笔生意。一是水车的建造和架设,第二是药材的采购。
  年前的那一批两季生的药材已经可以采摘,都是很日常的用药,再多的数量也能消耗掉。新鲜的药材采摘下来是不能出售的,还得经过炮制,这时候,陶倚君在年前那段时间教出来的学徒们就有用武之地了。
  在药田的附近多建了一片屋舍,离农庄不远,两者之间有道路互通。处理药材的学徒和负责照看药田的农人都在这里居住。生活物资和其他的必需品则每日由农庄那边专人送过来。
  这一片建筑区被称为药庄,居住的屋舍面积不大,更多的是晾晒和储存药材的晾坝和仓库。
  两个老妇人负责给做饭洗衣,用具的清洁和打扫是庄里小女郎们的工作。
  牛三郎走的时候看着霍桐的眼睛都是红的,嘴里嚷着他赚大了。之前他们都没把陶大娘子这个关内的小女人放在眼里,可事实证明,这个女人比大部分男人都强,难怪她阿耶会愿意带着她四处走,他家要是有这么能干的小女郎,那也绝对当宝贝捧在手心里了。
  边城流民多,可因为各种原因离乡背井不能回去的兵士也不少,以前边城就这么大,能提供的工作不多,大部分还是本地人在做。陶倚君这次过来开垦了不少荒地,还买了山林,加上工坊和药坊,还有即将建成的织坊,能养活的人不少。
  就

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