话匣子_豆豆-第29章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！


　　·泡茶品类不同，就有“浸汤，冲香”的区别。
　　·对口感柔和的，比如普洱熟茶，适宜宽宽的壶嘴，低缓注水，让水浸泡茶叶，这样茶汤口味柔和醇厚。
　　·对香气明显的，比如茉莉花茶，花草茶，岩茶，适宜用细壶嘴，高注水，把泡的东西冲出翻滚的姿态，这样茶汤口感有所减弱，但香气发散很快。
　　·原则是，想要闻香就暴力冲，想要慢慢品尝，就要缓冲水，不然可冲泡的次数就会减少。


第44章　灶台边的阿牛2
　　一家人进得城来，转向西行。
　　进小巷，开了门，一个小小的院落就呈现在眼前。
　　主屋是个两层小楼，上下各有三间。旁厢的一面是厨房，另一面是库房。最妙的是，库房墙壁和外墙的夹角处有一眼井，一切尺寸恰当。
　　“京城的房子，贵得很吧？”齐母又是欢喜，又是忐忑。
　　“娘，你看那边，都能望见西城门了。这地方已经是偏远一些的，相对来说便宜一点。我也看了几处，还是最喜欢这里，安静，向阳，用水方便。我是想着，若此时还不买房，以后不但买不起城内的房子，恐怕连城郊的都难求了。还好这几年忙活下来，积攒了不少。又预支了薪俸，借了一些，这才拿下来。”
　　齐父在旁支持：“是啊，住自家的房子，还是比租的安心。”
　　“最好的是，还能把户籍落在这里。以后啊，我家老娘老爹，就安心当个京城人了。”
　　“哈哈哈，这可真是享到了女儿的福。”
　　“娘，我带你们看看屋里。”
　　齐湄说了这话，齐母立刻就笑着应了。那壮硕的推车儿郎，已经把车放在门口的墙根下面，并扶着齐父下了车。眼看齐母要跟着齐湄进屋去，他默默屈了屈膝，背起了齐父。
　　走动两步，脖子里的汗水蒸腾起热气。一路奔忙疏于打理，人身上的味道也散发得更快些。齐父犹豫了一下，但想及一会还要上楼，他这脚还不敢太用力，也就忍了。
　　齐湄没注意身后这些，拉着齐母在房间里转，笑着道：
　　“娘，我买这院子是二手的。原房主离京走得急，把整套家具都留在房里，就像一并送了咱们似的。我看这些家具都是比着房子尺寸打的，料子都挺好，也就没换。”
　　齐母应道：“确实是好木料，只不过有些难为情。”
　　“怎么？”
　　“看这床头、桌角上，雕的这么些鸳鸯和莲花，以前怕不是个婚房吧！”
　　齐湄笑道：“可能是吧。”
　　她可没敢说实话。
　　这房子之所以又好又便宜，是因此地以前住的人家，来路不干净。
　　这所小院子，原是一个暗倡馆所有。幸好他们不会在这“做生意”，只是供给那些“相公”们居住而已。
　　平州立了都城，就是天子脚下，不可马虎。六部衙门在城里上下清查了多番，把那些以前管不到的角落，都肃清了一遍，扫出许多暗倡馆、黑赌坊、鬼市等。
　　这座暗倡馆的伎子们被强制遣散了，生意做不下去。鸨父只得托牙子找主顾，卖掉这处产业。像齐湄这样的外来人，正需要买房置地，牙子左右一走动，就是各取所需的交易了。
　　齐湄买房子还欠了债，即便有心换掉这些家具，也是囊中羞涩，所以原样留了。
　　但齐母提起，避不过去，她就漫不经心似的道：“娘，你就先住住看，要是实在觉得碍眼，咱们再找木匠来，打一套新的。”
　　齐母动摇得比她想象中要快一些：“还是别再麻烦了。这么多大件，料子又好，不要也可惜了，鸳鸯就鸳鸯吧。”
　　“正是！我娘还年轻，和我爹又恩爱，完全配得上这戏水鸳鸯嘛。”
　　“贫嘴打趣到你老娘身上来了！这孩子！”
　　母女两个说笑着，挽着手上楼。
　　楼上陈设比之楼下，更是精致。齐湄已经在这里住了一段时间，房里床榻上铺着被子、梳妆台上有脂膏瓶罐。临窗的榻上放着小桌，桌上还有个攒盒，掀开盖子放在那。
　　齐母一看就笑了：“你呀！”
　　看那攒盒，外层是竹子箍成的，用烙铁烧出一枝玉兰花的图样。里面六个扇形小瓷盒，能各自独立拿出来；放在盒里紧紧挨着，就是个圆环。当中还有个小圆盒做中心，一共可以放七种零食果子在里头。有个名目，叫七珍果盘。
　　齐湄从小就爱吃些杂七杂八的小玩意儿，这件七珍盘自然是填得满当当。香榧、花生、葵花子、腌陈皮、咸梅干、糖冬瓜、饴糖块。炒货蜜饯，甜的咸的，想吃什么就吃点，果壳就随便丢在掀开的盖子里。
　　“娘，你知道我的习惯，不吃点有滋有味的，提不起劲儿来。”
　　“娘是笑你邋遢。自己住就是这样，什么也不收拾。你看这一屋，被子也不叠，果壳子也不扔，柜子还夹着一片衣裳。就算再忙，把这些顺手收一收，总还行吧！”
　　齐湄理亏，哼哼唧唧不愿正面回应。正好那壮硕儿郎背着齐父，慢慢地走上了楼来。齐母望了一眼，叮嘱：“慢点。”
　　那儿郎一直垂着眼望楼梯，本来就是慢慢的。尽管齐母那话有点多余，他还是温顺地应道：“哎。”
　　这么大个人，这么轻的声音，仿佛不敢开口似的。
　　齐湄就来得及想了一下，见齐母只是短暂岔开话，一转头又要数落她，赶紧截住话头：“娘，你看这张大桌子，足够我画图样的时候用。这儿还有个抽屉，可以放好多笔！你不知道，我在衙门里住，还要熬夜赶工，纸都铺不开，蜷在小桌子边上，可难受了。”
　　“是吗？”齐母听了，果然心疼起来。
　　“现在可好啦，我也是有个窝巢了。娘，这两天我都有空，你们刚来，我就在家陪你们，咱们团聚团聚。”
　　母女两个说笑着，又挽着胳膊下了楼。
　　齐父的脚踝骨伤没痊愈，但在平地走几步也是无碍的。下了楼，他缓缓扶着墙走进厅里，在椅子上坐下。
　　那儿郎跟过去几步，齐父就道：“把箱子搬过来吧，里面的衣服被褥要拿出来。”
　　于是儿郎搬来箱子，蹲身打开，给齐父看。齐父指点这些东西该放在哪，他就去放好。
　　到了这个时候，齐湄才觉得有点奇怪。
　　“行脚夫受雇推车，只把车送到家就行了，怎么还得收拾细软？我爹爹一向手脚勤谨，家务事从不让别人插手，怎么如今也会使唤人做事了？看这指东指西的，还挺熟练的？”
　　这时，齐母说有些口渴，她就打住了思绪，先去厨房。
　　这院子不大，厨房却是不小，大概以前住的人多，有这个需要。门边一条案板，又宽又长，约莫能铺开半扇的羊肉。拐角一个碗柜，也比别家宽大些。案板对面的主灶上，有一大一小两个锅，火道可以合上，也可以打开相通的。
　　齐湄今天离家接人，不敢开灶，只用一些热炭放在风炉里，温着一柄大壶，那里面是泡好的茉莉花茶。
　　“娘，就把这个炉子和壶放在厅外，好随时喝。”
　　齐湄说着，伸手就要提起壶来。
　　齐母急忙止住。
　　“你哪能拿这个！给我，我自己拿！”
　　“没事的，也不沉。”
　　“那也不行！”
　　齐湄从十一岁开始学画的，初学时，都是繁复的工笔技法。启蒙画师特意嘱咐了，惯用作画的手要保持敏锐而稳定，万万不能提拿重物，不然在画细微的线条时，笔力使不均匀，线条吞吐，就落了下乘。
　　齐湄两手都能运笔，启蒙画师教她描容相时，只见她能同时画出两边对称的线条，十分赞赏。齐母十分看重女儿的技艺，听老师说了这事，就再也不让她沾手家务事，只让她好生养着这双手了。
　　为不让女儿去提那炭炉，她抬高声音，喊了声：“那个——”
　　还没喊出下文，那壮硕儿郎就走了过来。
　　齐母就指着炭炉和茶壶道：“把这两个提出去，放在厅外门边吧。”
　　“哎。”那儿郎又轻声应了。
　　齐母径自走过去拉开碗柜：“拿个小碗装水就行了。”挑出三个小碗来捧在手里，带着齐湄和那儿郎回到厅前，指了指放炉子的地方，又道：“把壶拿进来，倒了茶再放回去。”
　　那儿郎提起壶来，稳稳倒了三碗茶水，尽是七分满。壶放回炉子上，他又默默回到厅前，蹲下去处理藤箱里的细软。齐母自然地拿过一碗茶，递给齐湄，再把桌上一碗推到齐父面前去。
　　齐父道：“这茶不错，香味浓浓的。”
　　齐湄坐下的时候，心里不知哪里有点别扭，和刚才的心思重合了一些。但齐父一讲话，她又顺着答：“茶是好茶，只因这些碎了，品相不好，就被茶叶铺子贱卖了。我同僚说，老平州人都爱这一口，直接连碎末带水一起落肚，图个痛快。我觉得还是有些不妥，就缝一个纱布小包，将茶叶放进去封好，用大壶泡出许多茶水来，随时取了喝。”
　　她说着说着，心里闪过一个念头来。
　　“我娘拿了三个碗，我以为要招待这儿郎，却是给了我。难怪我觉得有什么不对，原是失了礼。”
　　于是举起碗来，道：“小哥，你也别忙了，先坐下歇歇，喝点水。”
　　再转头问齐母：“娘，你这是从哪雇的人啊？结算工钱没？要不我给他吧。”
　　“嗨！看我一直跟你说来说去，倒是忘了！”齐母这才忽然被提醒似的，提高了声音，“别忙了，从进家到现在，都没正眼看看人。”
　　那儿郎抬起头来，有些愣怔。
　　齐父也道：“对对，我只顾着安排东西，忘了忘了——别愣着了，叫人啊。”
　　那儿郎霍然站起身，方才刚刚退去的红晕又泛到脸上来。他这样站在门口，屋里顿时都暗了下去。他自己好像也发觉了，闪过身子，有些惧怕似的看了齐湄一眼，赶紧又低了头。
　　“路上和你说过的呀。”
　　“是啊，该叫什么？”
　　这下，不止是那儿郎，连齐湄都觉得颇为尴尬。
　　“娘，这怎么回事？”
　　齐母却没理她，冲着那儿郎催道：“怎么还得人三催四请的？赶紧叫人啊！”
　　那儿郎方才一直都很淡定，这时候却呼吸都急促了。把十指绞得紧紧的，指甲边缘都发了白。深深呼吸几下，眉毛紧紧扭着，下定了好大的决心一般，转向齐湄。
　　“妻主。”
　　“啥！！！”
　　齐湄像装了弹簧似的，直接从椅子上跳了起来。
　　作者有话要说：
　　诶嘿，忽然从单身狗变成了妻主，惊不惊喜意不意外？
　　湄湄：阿牛，你背好台词没？我好爱说话啊，好多词。
　　阿牛：我只有一句——“哎”。
　　湄湄：我可是看过剧本的，你还有一句！
　　阿牛：（脸红红）没有。
　　湄湄：明明有，快背给我听！我要代替导演检查你！
　　附【本章吃货小知识】
　　·真正的传统零食，绝对没有现在的新品类好吃。所以，不用相信什么“古法”，挑自己爱吃的买就行了。
　　·咸梅干放在花雕酒里，进微波炉叮20秒，吃卤味、螃蟹等的时候，搭配上这杯酒，滋味佳（未成年人不许喝）。


第45章　灶台边的阿牛3
　　“他……他……”
　　齐湄语无伦次。方才她还又说又笑，这会仿佛被谁掐了脖子似的，半天说不出所以然来。
　　看那儿郎脸红得要滴出血，皱着眉，闭着眼，一副恨不得马上就钻到地缝里去的尴尬模样，她自己也是尴尬到了极点。
　　她一转头，看齐母和齐父都露出了有点欣慰的笑容，不由得拔高声音：“娘！”
　　“有什么好害臊的？这不就好了？”齐母却是对着那儿郎笑呵呵。
　　齐湄从尴尬里生出几分脾气。把脸一沉，大声质问：“娘！这都怎么回事！还有爹也是！不要笑了！”
　　齐父从前可是最怕女儿不顺心的，今天看了她气得这样，却完全不在意似的，还看看齐母，笑道：“害羞呢。”
　　齐母笑着点头。
　　“害什么羞啊！”齐湄一口揭穿，“我在自家二老面前，犯得着吗！”
　　她冲着齐母：“娘！我爹受伤不能行路，你给我写信时都不说一句，我还以为你们好好的！你还这么赶行程，也不想想，若是路上再有什么意外，可怎么办啊！”
　　又转向齐父：“爹你也是！刚才走了一路也不说，进屋也不说，突然给我来这个！你还说路上教了他了，有那功夫教他，怎么不给我写个信啊！我但凡知道一点点，都不会这么怪你们！”
　　她正没好气，往椅子上一坐，顺便抬眼，看了看门口站着的儿郎。
　　这儿郎依然低着头，轻轻合上的眼皮不时颤动，两手紧紧绞着。
　　方才他叫那声“妻主”之后还脸红，这会儿听了她发脾气，面上神情戚戚，好像是忍痛的模样，怪可怜的。
　　“那谁，”齐湄忽然发现，她都不知道这儿郎姓甚名谁，就莫名其妙听他喊了声妻主。
　　这下可好，连称呼都没有了。
　　她清清嗓子掩饰过去，一拍身边另一把椅子，语气放柔了些：“你别站了，过来坐这。”
　　儿郎完全不敢应声，顺从地走了几步，坐下来。
　　“给你。喝点水。”齐湄从两人座位间隔的小桌上拿起水碗，胳膊一伸送到他面前。
　　儿郎急忙转过来一些，低下头，抬起双手来捧住碗，小心地喝空了，才慢慢放下，低声道：“谢谢……夫人。”
　　“怎么改口了？方才——”齐母本来话音里带着不满，齐湄抬眼望过去，撅了噘嘴，她就讪讪地没再说了。
　　齐湄虽是小户娇养的女儿，却仅是有些小脾气，并不是放纵跋扈的性格。她这两年在外做工，跟有头有脸的人共事习惯了，乍然看到家人处事，觉得有好多不合理。
　　“就算这儿郎只是个雇来的行脚夫，伺候二老走了这么远的路，方才还忙东忙西半晌了，做主人家的，也该多给些赏钱，招待一顿茶饭吧！但是呢，二老把他当做自家的女婿了，反而使唤自如，一点也没有照顾的意思。”
　　她想到这些，又一转念，有点泄气。
　　“我家人的性子，我也知道的。肯定不是故意折腾人，只是被伺候习惯了而已。也怪这儿郎，伺候得这么妥帖干什么？”
　　但这怎么能怪到别人身上？她也只是脾气上来了，迁怒而已。
　　“娘，说说吧。”多想无益，这里都是自家人，她就直接开口问了。
　　齐母虽位置在厅堂上首，但女儿生气，她态度就低了：“这个嘛……原是你爹脚伤了之后，家里诸多不便。湄儿，你别怪我们自作主张。”
　　“娘，这事本就应该让你们做主，我不是气这个。主要是你们，什么都不和我说。如今你说家里有不便之处，那我寻思，雇个帮工也就得了啊，怎么还搞上婚嫁了？”
　　“我们原也想雇帮工呢。只是牙子走动时，说有桩好买卖，是个良家男子，家里人口多养不起，就自愿离家寻出路呢。这就把他领了来，给我们相看——”
　　“娘你别说了。”齐湄忽然打断。
　　她脸色一变，抿了抿嘴，咽下脾气，冲着儿郎道：“你先到厨房烧上火，把灶热上，待会好做饭。”
　　儿郎就站起来，顺从地出去了。
　　齐湄这才有点怒色，转头向齐母道：“娘！你怎么当着他的面，就提他卖身的事？这是什么好话不成！”
　　“本来就是……这档子事嘛。这怎么不能提了？他自己也在场。我说这话，还是捡好听的说呢。”
　　“娘，我听了都不舒服，何况是他本人？要不是给他打发走了，你都数上钱了。”
　　“毕竟咱们小户人家嘛。你在京城一定花销很大，家里精打细算，就