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第21章

陈酿百年-第21章

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  更别说那些储藏年份久远的陈酿老酒了!琢磨着以后在向小三讨点喝喝。。。
  喝了口茶后,手里拿着茶杯,静静思索过了会吟道:“姚子雪麴,杯色争玉。得汤郁郁,白云生谷。清而不薄,厚而不浊。甘而不哕,辛而不螫。这几句乃前朝大家黄圣人所做,我觉得跟你刚刚说的比较吻合,不如就取名叫姚子雪麴吧,你看怎样?”
  看小三没反应起身拿起笔,在宣纸上写出‘姚子雪麴’四个字。
  这名字意境足,有诗为证越想越满意!
  陈酿只觉脑中嗡嗡作响,姚子雪曲!姚子雪曲!
  杂粮酒前身就叫姚子雪曲!
  类似明朝的大周朝,陈姓后人姚子雪曲,诡异的熟悉感,这究竟有什么联系!
  想了会还是没有头绪,最后只能疑惑的想,难道真的有平行空间一说,这里是一处平行空间,所以才会有相似的地方!
  平复好心情最后决定还是叫姚子雪曲吧,既然这个名字出现了,还是顺其自然吧。。。
  陈酿回神看到莫美人写的四个字“姚子雪麴”
  眨了眨眼睛手指着麴字问道:“这个字念曲?”
  跟她以为的曲字不一样,难道是繁体字!
  莫彩釉鄙夷的看了小三一眼,挖苦道:“以后别总想着赚钱,没事多读读书!这个字念麴就是酿酒要用的麴。”
  说完挑衅的看着她,这时不挖苦挖苦她都对不起自己。
  陈酿白了莫美人一眼,没有理会她,心道姐念的书多了,就是中文底子薄了些!
  要是跟姐姐比比数理化,小学一年级学的背乘法口诀都能比过你!
  不想跟她抬杠,转移话题问道:“天上人间有没有人闹事啊,要是有跟我说,我出面解决吧。”
  有些事美人出面会吃亏,所以还是她出面比较好。
  陈家酒铺换招牌那日,她还让兰香给县衙的人送了好多酒!
  算是拜个码头吧,有些事能用商人的手段解决最好了。
  毕竟她只想低调安静的赚些银子,给儿子将来攒些家底而已。
  萧家的事能不沾就不沾,有句话不是说了吗,一入侯门深是海,萧家的门第可不比侯门浅,以她的身份在门外转转就行了,没有必要进去。
  莫彩釉摇头轻笑道:“现在还没出现我解决不了的,等我解决不了,自然会开口,放心吧姐姐不会跟你客气的。”
  开业第一天有二十来个无赖来闹事,被她直接打了出去,在以后就没人来闹事了。
  人都是欺软怕硬,在说现在凉县有关她传言很多,对她背后之人也众说纷纭!
  弄的现在都已经在传言,说她背后有个很有权势的人物在为她撑腰,天上人间就是那人开的!
  对此她不予置评,反正这传言对她有力。
  在说她背后确实有个大人物的平妻在支持,这帮人也没猜错!


第39章 
  万行震品尝完石舟山老窖放下酒杯,轻皱眉头问道:“此等好酒德胜行是怎么找到的?”
  他们万家商行遍布大周各地,每年快到年底时,父亲都会派遣他们几兄弟到各地巡视,今年是他来川山郡巡视。
  到这里查完帐闲逛之时,没想到能喝到此等好酒。
  这酒口感醇正香气浓郁令人回味,绝不输于那些传承多年的名酒。
  但是却从未听说过,所以今天他特意叫来川山郡的主事问询此事。
  胡管事听少东家问话,恭敬回道:“德胜行刚推出石舟山老窖时,属下就调查了,酒是凉县石舟山脚下陈家烧坊酿造的,这酒也是陈家主事者亲自去德胜行谈的,而且双方达成协议,郡城里石舟山老窖只提供给德胜行。”
  说完双眼微垂等着少东家指示,他在川山郡任职管事已经十年了,在酒这方面万家略逊于德胜行。
  毕竟德胜行酒是主业,而他们万家商行就做的比较杂了。
  所以当初陈家烧坊主事者直接找德胜行也能理解。
  万行震听后两眼微眯,狐疑的看着胡管事道:“你就没找过陈家烧坊谈谈,咱们商行可以不在川山郡卖啊。。。”这明显不是胡管事的风格!
  能让他父亲放心管理一方产业之人,都可以称得上是父亲的心腹。
  以胡管事的能力及手段不该如此。
  胡管事心头发苦,这被三公子盯上可不是好事。
  这三公子可是顶顶难缠之人,就算他后面有人也不敢得罪他。
  面上不显依旧恭敬回答道:“回三公子,属下本想找陈家烧坊说的,不过听到个消息后,就没有去打扰。”
  三公子说的谈,也得看人才行,万家商行虽然以诚信为主,但是在货源那块压价压的太过。
  对一些没有背景的货主用还行,但是要是有背景的话,他们也不去招惹,毕竟他家价格不降价,还有别家会卖不是。
  他们只是想要更大的利润点而已。
  万行震听后明白这里有事,倒了杯酒后才问道:“仔细说说怎么回事,这酒不是一般酒,除了这家别家可没有,所以我不想放弃,想弄些回京送人。”
  对于有些稀缺的资源,他们万家就算多出些钱也行。
  毕竟这种有价值而且少的东西,能更好提价,卖多少还不是他们说了算,所以对于石舟山老窖他不想放弃。
  胡管事闻言恭敬回道:“属下同郡府衙门的人打交道时,听到个消息,陈家烧坊的主事者,是前川山郡守将萧战娶的平妻,而且这消息一直在上面流传,据说是萧战本人放出来的,让川山郡的官员照顾他的家眷,所以属下才没敢妄动。”
  萧战可是镇国将军府的大公子,也是个有名的杀神,就算是老爷也得掂量掂量!
  而且他估计老爷背后的人,也想拉拢萧战,谁让萧家手握三军之一呢。
  万行震倒是没有想到还有这么一层,眼神深邃望着杯中酒,萧战的平妻可是有很多人好奇的!
  萧战娶平妻的消息传回京城后,导致平遥侯府退亲,一个月后京城三大美人之一的苏牧歌,嫁给三皇子汝王当侧妃,从此平遥侯府同镇国将军府交恶。
  这段大戏可是在京城里流传了好久,直至漠北打仗的消息传来,才转移了大家的注意力。
  但是又因为萧战是漠北主将之一,每每谈及到萧战又会回味下这段,京城里的人可是一直好奇,究竟是什么人,可以让萧战做出正妻未进门而先娶平妻的事。
  众人纷纷猜测此人比苏牧歌还美上几分,要不然大家实在想不通,萧战为何要这样行事!
  毕竟苏牧歌不但人美,家世可是也能与萧战匹配之人。
  当然他们这些人家会想的更多些,就像父亲说的,萧战之所以这样行事,是因为不想跟平遥侯府有瓜葛,毕竟自从三月时,平遥侯在朝堂上公开为汝王说话,现在所有人都知道,平遥侯府是支持三皇子汝王的!
  萧家只会忠诚皇帝,不会跟各方有过深牵扯,当然更不会做些惹皇帝猜忌之事。
  这人他一定要见见,吩咐道:“你去给我送拜帖,我要见陈家烧坊的主事人。”等胡管事出去后继续品尝石舟山老窖。
  苏牧歌轻轻抚弄琴弦,琴音如流水般传出,这是她现在每日都会做的事,以前学过的才艺,现在做来更像是打发时光。
  嫁给三皇子倒是过了段甜蜜时光,不过很快三皇子又被新纳的妾侍吸引去了,虽然隔几日还会来她这就寝,但是男人啊!她算是看透了。
  想到这琴声突然变的激进有力,过了会才慢慢变缓,等心情缓解了后才停下抚琴。
  绝美的脸上透出淡漠冷声道:“说吧。”
  苏绣来时看大小姐正在抚琴,所以没敢打扰在一边静静等着。
  听到小姐问话,上前施礼后回道:“小姐,这是侯府送来的信。”
  说完恭敬的把信递给大小姐,站在一旁等着小姐指示。
  苏牧歌打开信看过后,眼神变冷透出浓烈的恨意,好你个萧战,我还以为你是为了个天仙才这么对我呢?
  结果竟然是为了这么个长相平平之人,难道就因为这个叫陈酿的坏了你的孩子,你就这样对我吗。
  真是欺人太甚,这件事在她看来,萧战大可以先纳妾,而萧战却娶了这个女人做平妻,叫她没脸是欺她平遥侯府没人吗!
  这封信是她两个月前,叫大哥帮她去川山郡调查的。
  毕竟漠北要是没打起来,她还不敢行动,担心萧战察觉防范,到时她就不好行事了。
  她要知道究竟是何人把她置于此等境地,没想到结果是这么讽刺。
  一个曾经还是个女户的人,长相平平经营一家小烧坊,既然萧战你如此对我,那就别怪我了。
  眼中难掩恨意把信纸轻轻合上,平复下心情后才对着苏绣吩咐道:“你回平遥侯府一趟,给我大哥带个话,就说我不想那个陈酿活着。”
  说完继续抚琴,这次琴意散发的是轻松欢快,仿佛心中纠结了好久的事,终于放下了。。。
  陈酿看胖儿子坐在床上捧着个梨啃,不由好笑有了孩子后,看他做什么都觉得有意思,这小子现在最爱做的事就是翻身玩,还有坐着吃东西!
  有时想想到这里来也挺好,最起码做母亲了!
  这要是在现代估计还单身呢,一辈子能不能当妈那可真是个未知数,毕竟她没打算结婚!
  坐在凳子上,边看着儿子边算账,快过年了她让四君子去忙,她在这看着儿子,顺便合算账册。
  今年她打算过年前给大家发红包,给她们发双薪,毕竟都辛苦一年了,挺感谢他们的。
  也想借着这次过年,把年底双薪和发红包的福利定下来,也算是给大家一些盼头吧。
  等杂粮酒研究出来,到时每逢过节时,都给大家分些福利,到这里后其实看到最多的就是普通百姓活着不容易,特别是奴籍之人。。。
  不时抬头看看儿子,看这小子把梨啃掉一块皮了!担心他把东西吞咽下去,起身把他啃下的皮扔掉,冲他笑了笑示意他继续努力。。。
  这小子现在要长牙了,喜欢啃东西。
  梅香拿着拜帖走进来,对着夫人笑道:“夫人万家商行送来拜帖。”把拜帖递给夫人,转身看着小主子。
  陈酿打开后看完出声问道:“梅香你知道万家商行吗?”
  梅香听后笑道:“万家商行遍布整个大周,是大周最大的商行之一,万家在京城住,据说背后是某个皇子。”
  陈酿听后不置可否,这样的大商行给她送拜帖!
  多半是跟她谈酒的事,她那还有好多养生药酒,明天倒是可以跟万家商行的人谈谈!


第40章 
  陈酿听陈荇慎来了,把儿子交给梅香照看。
  心想这个时候来也不知是何事,现在都下晌了。
  平时陈荇慎来都会在上午到,这样办完事过了晌午就能往回走。
  到了前院堂屋看陈荇慎一脸喜色,手中还捧着个小酒坛,就跟捧着稀世珍宝似的,心中咯噔一下,难道这是。。。
  暗示自己先别多想,平复下心情坐下后道:“荇慎有何喜色说说。”
  声音里不觉流露出紧张,屏住呼吸等着陈荇慎的答案。
  陈荇慎扬起笑脸高兴道:“您先尝尝这酒的味道如何。”说完给主家倒了杯酒让她品尝。
  当酒盖打开之时一股浓郁的酒香扑面而来,陈酿难掩激动之情,光闻这酒香就知是好酒!
  空气中弥漫的香气,符合浓香型白酒的特点!
  此酒光凭这酒香气,就足以说明这是极品优等酒!
  拿起酒杯细细品味,入口醇甜绵软香气浓郁,入喉后这些特点久久不散令人回味!
  也只有多种粮食酿造,才能酿出此等口感酒!
  同时心中也在疑惑,为何喝着这酒比现代喝的要好喝些呢?
  按理说这里的工艺,还达不到现代时成熟的工艺水平吧,难道是现在的粮食好吃!
  这种可能性不是没有,但是应该不是主因吧!
  毕竟成熟的工艺还是能弥补这样的不足,虽然她吃着这里的白米饭,没有现代的米晶莹剔透,口感上还是挺好吃的!
  看着陈荇慎高兴道:“没想到这么快就被你酿造出来了,口感很好跟我知道的很相似,说说你是怎么酿造出来的。”
  心里再次感叹,这等人才竟然被她捡到了,要是没有陈荇慎,她不知何时才能把杂粮酒琢磨出来!
  陈荇慎听到陈酿的答案,难掩激动的心情,他现在都有些感谢公主把他卖了,要不然怎么会遇到陈酿,不遇到她,他怎么有机会酿造出此等可以传世之酒!
  他比任何人都清楚,这酒的价值所在。
  压下激动之情,细细把酿造过程道出:“属下拿到配方后,因着新烧坊窖池没有建好,所以属下让人在老窖池旁边挖了个窖池,用来制作杂粮酒用。”
  “按照主家给的秘方比例制作酒曲,这样反复几次,才制出让属下满意的大曲,剩下过程跟酿制石舟山老窖差不多。”
  “就是在出酒时,属下把第一道酒和最后一道酒做了勾兑,这样勾兑后的酒跟二、三、四道酒口感及其相似,这样一来属下突然有个想法,就是想试试把出的五道杂粮酒互相勾兑调试看看,能不能兑出一样的味道,属下经过多日调兑,杂粮酒已经被属下调制出现在这一种味道了。。。”
  说完把这些日子总结出的勾兑比例方子交给陈酿。
  这些时日他把自己关起来,不让人打扰,在不断的实验中,终于找出比例来。
  以后陈家烧坊出的杂粮酒味道口感统一,这是其他家不具备的,想想就觉激动。
  陈酿听后看着陈荇慎,再次感叹人才啊,哈哈就这么被她捡到了!
  她真是没想到陈荇慎已经掌握勾兑技术了,这样的人物必定史书留名!
  真是捡到宝了!
  虽然陈荇慎说的简单,但是做成这样的创举,所付出的哪里是三言两语能概述的。
  接过比例方子看过后,想了下才道:“这方子从此后就放在你我脑中吧,不要在书写出来了。”
  说完用内力把方子化成了灰,这勾兑技术才是杂粮酒的根本。
  以后就算有人把配方学了去,也还有勾兑这道防线在。
  做完这事后才道:“你的所作所为出乎我的意料,我本以为你只会按照我给你的方子行事,没想到你竟然找出了勾兑比例,我应该奖励你,说说你想要什么奖励。”
  就算陈荇慎要她现在给他除去奴籍,她都会答应。
  她对于陈荇慎这样的人才,是不会吝啬的。
  她从不认为一张卖身契就能掌控一个人,自古以来卖主的人多了去了。
  所以她要的是,陈荇慎的心甘情愿。
  陈荇慎听后没有说那些矫情的话,而是笑着道出目的:“属下只要主家给属下几坛山洞里的陈年老酒。”
  他想用那些有年份的陈酒实验勾兑,他现在对酒的热情完全被勾起来了。
  只想一辈子都在陈家烧坊,研究怎么酿造出好酒,怎么调兑出好酒。
  陈酿闻言微微一笑,她理解陈荇慎为何会有这样的要求,就像科学家似的,对研究的领域都抱有极度甚至疯癫的热情。
  陈荇慎要是这样,她是巴不得的,毕竟最后受益的始终是她!
  想罢把山洞的钥匙拿出递给陈荇慎,笑道:“以后钥匙归你管了,往出拿酒可以,但是每样不能拿尽,记住也要往里放极品好酒哦,只要你记住放的比拿的多就行。”
  陈荇慎激动的接过钥匙后,担心主家反悔,忙把钥匙放好后才道:“谢过主家信任,荇慎必不会辜负主家所托。”
  陈酿失笑的摇了摇头,真是难得看到陈荇慎这样一面,笑道:“这不算奖励,毕竟你将来研究出的结果,还是我受益,这样吧我

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