肥田喜嫁-第17章
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远远的，胡蔓儿的声音就从外面传来，并飞快的接近。
洛姗急忙抬头，看见胡蔓儿很快的就出现在了老洛家的门口，冲着刘氏和洛姗笑笑：“洛二伯母，里长之前派人来说，蚕种已经培育出来了，我娘让我来问你，你们要不要养蚕？如果要的话，她去取的时候，就顺便一起取回来。”
蚕？
洛姗眨巴着眼睛，突然想起那些白白胖胖的、不断蠕动的、一吃桑叶就发出沙沙沙响声的胖胖的软体动物，当即打了一个寒颤。
老实说，她对所有的，类似蚕一般无二的东西都没有好感，委实是这玩意儿摸上去冰冰凉凉的，还会在手中不停的蠕动，实在是吓人。
“呀！今年的春蚕种总算是出来了吗？我去问问看娘的意思要养多少？肯定是要养蚕的。蔓儿你先等等啊！”
刘氏说话间，便急忙起身，走进了上房。
“嗳，好的！”
胡蔓儿脆生生的答应着，一扭头，自然就看到了洛姗那紧锁的眉头。
“姗儿，你怎么了？看你的样子，似乎不怎么开心？”
“那蚕……”
洛姗也不知道该怎么说，原身的记忆里，她可没有少养蚕。如果她现在说她怕蚕那软绵绵的身体……她还真心不知道该如何圆。
“你放心，到时我们一起去采桑叶，嘿嘿，好期待过几个月的桑葚啊！”
胡蔓儿误以为洛姗是在约她一起去采桑叶呢，急忙打包票。
这里的人们田间地头也种有桑树，可是当蚕大了的时候，桑叶总是不够蚕吃，于是众人就会爬上山头，去到那些不是私人领地的地皮上去抢桑叶——这自然是胡蔓儿的拿手好戏，每次她都抢得最多，为此可没有少照顾从前的姗儿。
☆、41。第41章 养蚕
“那桑葚确实好吃，可惜呀！现在还没有出来。”
洛姗手上的动作不断，不停的辫着辫子，心中对那桑葚也是渴望得紧。
至从她来了这里，就觉得自己越发的馋嘴了。
胡蔓儿也坐了下来，拿起刘氏原本在编织的辫子尾部，接着编了起来，还小心的凑到洛姗的身边，小小声的问道：“怎么着，那人还没有来嘛？”
“那人？哪人？”
洛姗本能的反问着，随即想起来了，对方所说的，应该就是那姓楚的！这一想通，洛姗的脸上也忍不住哄的一下，整张小脸都红了，抬起手作势要挠胡蔓儿的胳肢窝。
“蔓儿！你胡说八道什么哦！你也不想想看，我才十三岁，才十三岁那，你居然就开始说那些胡话了！”
胡蔓儿天不怕地不怕的，可是最怕挠胳肢窝，这也是她的死穴，当然也就是洛姗才敢于上前挠她的胳肢窝了。
两个坐得很近的小姐妹这么一番笑闹下来，洛姗不出意外的打了胡蔓儿一个措手不及，当即就让胡蔓儿笑着扭动起了身躯。
“哈，别，不要了，我再也不胡说了，姗儿姗儿，好姗儿饶了我罢！哈哈……”
胡蔓儿一边说，一边也伸出手来挠洛姗的痒痒，两个小姐妹笑闹声不断从老洛家的院子里传了出来。
刘氏从上房出来的时候，看到的就是笑闹成一团的两个小姐妹。
见到刘氏出来，胡蔓儿才不好意思的和洛姗笑笑，各自坐直了身体。
“洛三伯母。”
刘氏含笑的抚摸着胡蔓儿的头，将一串铜钱交给了胡蔓儿：“蔓儿，你回去告诉你娘，就说我们几年打算要十张蚕种，这些钱你先交给你娘，如果不够回来我再补给她。”
刘氏之所以这么说，自然是因为这蚕种每一年的价格都稍微有些变化，多退少补也是应该的。
“好咧！洛三伯母，姗儿，我先回去啦！”
胡蔓儿说话间，冲着洛姗得意的挤挤眼，随即便挥挥手跑了出去。
“这孩子，总是这么风风火火的。”
刘氏好笑的摇摇头，又重新坐下来开始编辫子，还感叹的说了一句：“将来要是谁家娶到她，可当真是有福气了。”
洛姗心中一动，顺势就一句话接了过去：“那干嘛要谁家？不如就让大哥把她娶回家来，不是更好了吗？”
洛姗装作随意说出，心底却是暗自一阵紧张，大哥对胡蔓儿的心意，她可是看得明明白白的。
哪里知道，洛姗的这话，立刻就让刘氏变了脸色，脸上的笑容一下子就消失了。
她猛的从凳子上站起，似乎想发怒，却又突然转头四下看了看，压低了嗓音凑到洛姗的耳边。
“谁告诉你说这话的？”
“……没。”洛姗完全蒙了。
“谁让你这么说的？可是蔓儿？”刘氏步步紧逼。
“不是……”
“最好不是！你以后少和蔓儿来往，免得她带坏了你。”
“……”
这是洛姗记忆中刘氏第一次发脾气，让她很是无措，忍不住身子瑟缩了一下。
不等她从这场对话中反应过来，刘氏已经转身回了右厢房，房门被重重的掩上。
洛姗眨眨眼，再眨眨眼，看娘的态度，似乎在这件事上很是有些意见，究竟是怎么回事？
洛姗整整编织了几大卷的辫子后，眼看太阳逐渐西斜，她才伸伸腰站起来准备晚饭。
由于今天她没有出门打猪草，所以在去采摘青菜的时候，她就顺便背着一个背篓，来到油菜地里。
此时的油菜地里绿油油的一片，大约有整整的几亩地。一行行的油菜大约有两尺高，长势喜人。油菜的中间，就是和油菜一般高的野草。由于生长在油菜地里，这些野草又嫩又长势良好，几乎和油菜一般高。
这些野菜喂猪可比外面打的猪草嫩，猪更爱吃。
洛姗动作很快，顺着一行行的油菜行子割野草，一行割完，就已经有一背篓的猪草了。
直起腰来，洛姗又下到下方的土埂上，采摘了一大把观音菜准备今晚炒着吃。
观音菜又名红背菜，不仅含有丰富的具有造血功能的铁素，而且富含维生素A原、黄酮类化合物以及作为酶的活化剂锰元素等，长期食用此莱能起到补血、抑制恶性生长细胞、减少血管紫癜等作用，对于需要补血者，肿瘤患者，受盆腔炎、支气管炎、动脉血管硬化困扰的人群等，可起到食疗的辅助作用，同时它还具有抗寄生虫和抗病毒的作用，增强人体的免疫能力。
这观音菜前世她就十分的喜爱吃，如今在这田埂上看到，她自然不会放过。
就在她采摘够了正准备起身的时候，洛姗又看到了一种让她意外的食物，居然是一大篷的野香葱。这野香葱外形晃眼看去，就和鱼草的外形类似，不过却具有香葱的浓郁香气，今晚用来代替香葱做泥鳅，简直就是天助我也。
洛姗兴奋不已，赶忙上前将整整一大篷茂盛的野香葱都刨了出来，没有办法，她没有带锄头，也只能用手中的镰刀代替了。
这一篷野香葱，居然有一大把，让洛姗笑得裂开了嘴，简直就是满意至极，这才背着背篓往回走。
心中暗自计划着今晚的菜色，再添加一个青菜，就应该足够了。
路途中，洛姗看见奶正挑着一担农家肥，巍颤颤的从老洛家的后院钻出，正走到前儿她采摘的小白菜地里施肥。
由于隔得较远，洛姗也没有叫唤，只是站立了片刻，一声轻叹才回了家。
回到家里的时候，刘氏正在屋檐下砍猪草，洛姗急忙将背篓放下，和刘氏闲聊了一会儿，得知蚕种已经取回来了，她才钻进了厨房。
厨房里洛霜也已经回来了，正在锅里煮着杂粮粥。餐餐顿顿的杂粮粥，实在是前世喜欢美食、又酷爱吃青菜不喜欢肉类的洛姗恨得牙齿痒。
“二姐，你说今晚做泥鳅和鳝鱼的……”
正往灶膛里的洛霜一双眼睛亮晶晶的，看着洛姗。
☆、42。第42章 一支银钗
“好，今晚我来做黄焖泥鳅和爆炒鳝鱼片。”
洛姗自然的答应着，随手将前些日子里采集回来的黑木耳泡上一些备用，才端起放在盆里的鳝鱼和泥鳅，拿了一把剪刀和尖刀，准备去杀。
端着盆来到外面，刘氏正在用大行针呼哧哧的缝制着草帽，动作飞快。看见洛姗端着盆出来，好奇的看着她。
“娘，您手中有锥子没有？给我一根。”
不清楚老洛家有没有锥子，所以洛姗才有此一问。
“有，你奶纺纱有用到，我去给你拿。你拿这锥子有什么用？”
刘氏好奇的问着。
“杀鳝鱼呀。”
洛姗笑笑，刘氏没有再多问，转身走回房间。
洛姗没有急着去杀鳝鱼，反而先用剪刀将泥鳅杀了，鳝鱼依然留在了木桶里用清水喂着。
泥鳅处理起来就非常的简单，用剪刀从腹部处挑开清除内脏，放入大碗里即可。
正巧在处理泥鳅的时候，杨氏带着洛如雪赶集回来了。
带着大包小包东西的杨氏一回来，就一头扎进了左厢房，一直不见人出来。而洛如雪则缓缓的从院外走进来，远远的就看见洛姗在杀泥鳅，当即就轻嗤一声。
“切！当真是嘴馋的乡下丫头，这些一股子泥腥味儿的玩意儿也都要吃！”
洛如雪一脸鄙视的瞅了眼洛姗，高傲的抬起头，掠过洛姗的身边的时候，还用手扶了扶头上发髻上一根细小的银钗。洛姗微微一抬头，正好对上洛如雪那张充满蔑视的脸。
此时的她明显经过了精心打扮，脸上涂着一层厚厚的铅粉，将整个人涂得好似女鬼一样没有一丝血色，嘴唇上更是涂着好似猪血一般艳红的红唇，惨白与鲜红形成了强烈的对比。
在夕阳余晖的照耀下，最让人无法忽视的，是她头顶上晃悠的一支银钗，晃眼得让洛姗忍不住眯起眼睛，不忍直视。
洛姗敢打赌，她在从过去可一直没有看见过洛如雪戴过这根银钗，一种奇怪的感觉，从洛姗的心头闪过。
“我洛姗是乡下丫头，似乎你也高贵不到哪里去吧？至于说到吃这这玩意儿，你可要记得，是你自己说的不吃，到了晚上可千万不要食言，动了筷子。”
“哼，谁要吃这玩意儿啦？就是你求着我吃，我也不会吃！”
洛如雪输人不输阵的丢下这么一句话，才恨恨的离开。
这瞎了眼的洛姗，没有看到她头顶上的银钗吗？当真是没有见识的乡下丫头！
洛姗也没有多想，只是随意的摇摇头，便继续着手上的动作。
刘氏从屋里走出来将手中的锥子递给洛姗，心中很是好奇，不过她也没有多说。洛姗从小就懂事，早已经能独当一面做饭了，她也没有什么好担心的。
回到厨房，洛姗将洗净的泥鳅加了些盐和黄酒拌匀腌上。
“二姐，快点啦！现在看你做菜，简直就是享受！”洛霜两眼发亮，说出来的话，意外的逗乐了洛姗，感觉这做菜也成了一种享受。
将采回来的野香葱摘去黄叶老叶，切为寸段，姜切为片，黑木耳切丝，这姜委实不知道多久没有人用了，放在那里都发了芽，不过也没有办法了，此时权当救急了。
红辣椒倒是不少，过年的时候两边屋梁上可是挂了好几大串，洛姗直接抓了一把下来备用。这种长长的一个个的红红的干辣椒，可是红烧鳝鱼最好的调味料了。当然花椒她也没有落下。
手上的动作不停，洛姗高兴的说道：“那你等着，看二姐今天的手艺，一定让你吃了还想吃！你把火烧旺，二姐给你露两手！”
“好咧！”洛霜也是一脸的兴奋。
火很快旺起来了，洛姗小心的取出那一勺子猪油，小心的刮了一小半进去，烧至六成热放入蒜瓣炸出香味捞出，随即放入泥鳅，快速翻炒，眼见得泥鳅的肉开始变了颜色，便急忙捞出。
再放了些许猪油，烧至七成热，放入野香葱头、姜、少许黑木耳丝炝锅，再放入精盐、花椒粉炒香，加入一小瓢清水烧开，再下了泥鳅，盖上盖子用小火慢炖。
原材料不齐全，洛姗也只能做到如此了。
趁着锅里在炖泥鳅，洛姗急忙出了厨房，收拾鳝鱼。
找来一块木板，抓起一条鳝鱼尾巴把鳝鱼头在大石上重重一摔，眼见得鳝鱼不动弹了，洛姗急忙用锥子将鳝鱼固定住，抓住鳝鱼尾，用尖刀的一头顺势破开鳝鱼，顺着往下一划拉，鳝鱼就被切割开来，洛姗顺势取了鳝鱼骨和内脏。
再切成段，放入准备好的干净大碗里。红红的鳝鱼血，几乎将整个鳝鱼片都包裹住了，不过这些鳝鱼血，反而就是最为营养的东西。鳝鱼头也被洛姗丢弃了，一般吃鳝鱼怕中毒什么的，都会将头部丢掉。
为数不多的几条鳝鱼很快就杀好了，洛姗暗中预估了一下，应该有一大盘，真心不错了。
再度回到厨房，锅里的黄焖泥鳅已经散发出浓郁的特殊香味，勾引得人食欲大动，就连原本在施农家肥的奶也忍不住钻到厨房门口看了一趟。
“奶！姗儿在做黄焖泥鳅，很快就好了！”
洛姗笑得眉眼弯弯，回过头来望着奶的眼神里，是晶亮亮的眉眼。
“……嗯。”
奶似乎想说什么，最后却什么也没有说，转身出了厨房。
洛姗揭开锅盖，眼见得汁水已经所剩无几，便随手丢下些许的葱花苗，拣去姜片盛入一只圆盘中。
这圆盘是白晶晶的瓷盘，洛姗在厨房里，一共就找出来四只这种磁盘，周围是一圈的精美花草图案，中间是色泽诱人、浓香四溢、肥硕无比的一条条黄焖泥鳅，着实吸引人的食欲。
洛姗手上的动作未停，飞快的刷锅洗碗，还一边吩咐着洛霜：“你快些去唤众人，就说饭菜好了，去吃饭。这菜要趁热吃才好吃。”
“嗳，好的。”
洛霜脆生生的答应着，飞快的跑了出去。
等到锅里的水汽干了，洛姗才放入了剩下的猪油，先把鳝鱼片用温油滑一次捞出，再用红薯粉钩欠，将姜丝、花椒、蒜末一起裹入锅中，煸出香味后，投入一个个长长的整个的鲜红干辣椒并炒成五成熟，这时再加入刚才出锅的鳝鱼片，紧接着加入野香葱和少许清水，用猛火快速爆炒那么两分钟，立刻出锅装盘。
——
写得我直流口水，今晚就吃爆炒鳝鱼片，话说，最近鳝鱼好贵，35元一斤那！
☆、43。第43章 我吃饱了！
房外，洛霜脆生生的呼唤吃饭的声音响起。
厨房内，洛姗的动作也很快，很快的又清炒了一个小白菜，再度刷锅加水后，才转回灶膛加柴火。
锅里的水并不多，洛姗是打算用观音菜煮汤，这鳝鱼爆炒，泥鳅黄焖，自然是配上汤才更好喝。
考虑到晚饭又是杂粮粥，所以洛姗添加了大约大半碗水，快速的摘取着观音菜的嫩叶和嫩茎洗净。
洛姗很快回到了厨房，将饭菜和碗筷端出了厨房。
等到洛霜摆好了饭菜之时，大锅里的水已经开了，下入观音菜，洛姗继续往灶膛里加柴火，并往另外一口锅里加水，准备煮猪草。
洛姗也暗自思索着，看来，自己的那空间里，完全可以种植一些调味料，免得再出现今天这般需要用的时候，各种缺少的情况。
“二姐，快点！就差你一个人了！”洛霜的声音从弄堂里传来。
“就来啦！”
观音菜很快就熟了，洛姗舀起来装大碗，仔细的加好柴火，才端起大碗，走进了弄堂。
弄堂里浓香四溢，众人早就口水直流，等得不耐烦了。
洛姗将最后一碗观音菜汤放下后，桌上的四个菜色几乎晃瞎了众人的眼。
黄焖泥鳅肥硕无比浓香扑鼻、爆炒鳝鱼嫩滑鲜香十分爽口，小白菜翠绿，观音菜汤着实解渴。
她奶也没有再迟疑，率先从鳝鱼碗里夹了一片鳝�
