最美味by沫魇儿-第4章
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那糕点铺里的糕点,就属这绿豆糕最好吃。那铺面的掌柜是从苏杭那边来的,做得糕点是苏式的。比起普通的糕点,同样都有松软的感觉,但是多了细腻的味道。
而且加了很多料,有青红丝、核桃仁、桔饼等佐料,多味并重。
“鲜爽爽口。”这是王阿婆对这苏式绿豆糕的评价。
素香想,是不是人老了,就真得如同孩子般,惦记着零食。后来素香才知道自己错了,原来阿婆的儿子在未充军前,每次赶集,总会带些糕点回来。
儿子充了军,才去的时候还会偶尔有家书寄回,现在越来越少。到现在也没有了音信。
素香才明了,王阿婆想念的不是那绿豆糕,而是那绿豆糕带着她的想念。每轻咬一口,是否会遥想起远方的亲人。
就如同中秋节般,抬头看明月,却在忆那同一片月亮光下的远方故人,你可是同我一样,将满心的思念都揉合在这月饼之中。有时候,吃的不昧道,而是一种思绪。那是浓浓的思念哀愁,淡淡,徐徐,萦绕在美味中。
第008章 十里亭
前面是一条小河。
上面横着一根已经被踩得光滑的树干,供来往的路人行走。
河里的水撒欢式得朝远方奔去。
河水清澈见底,那是远方山上的积雪融化下来的,偶尔可见几条鱼儿正在流水下游得欢。感觉岸上有动静,立马藏在石头底下,或者是一动也不动,在那里装死。
谁说的水至清则无鱼。
夏日炎炎,素香走得乏,蹲在河边,碰起水洗了把脸,又喝了一口,清凉爽胃。
狗蛋儿脱下鞋袜,卷起裤脚,仔细地盯着河里,突然一个猛扎,抓起一条活蹦乱跳的腹面银灰色鲫鱼。
狗蛋儿抓起战利品就往背篓里扔,喊道:“阿姐,晚上就吃鱼好不。”
素香点了下头,招呼着狗蛋儿穿好鞋袜,趁早赶路,素香思忖着这鲫鱼怎么做才好。
十几里的路,因为没有之前需赶早去饭铺送黄鳝,走得怠慢起来。
路边总有不同颜色的花,一路一路延伸到山里处。
大粉红色的,黄色的,紫色的……
一并一并都齐放开来。狗蛋儿走得一蹦一跳,男孩子的本性暴露无遗,走路也这样,不如女孩子般恬静。
这毛躁躁的走路声,将掩藏在花朵里的蝴蝶也惊得起飞。围绕着俩人乱舞抗议。
素香看得心情甜美,这美景已经多年不见得。
素香偶尔想,在繁华的大城市里,虽然一切都便利,满眼睛的繁华,不可方世。但是自己总怀念的是那乡里的美景。
总得来说,自己是个怀旧的人,或许这就是自己为何在这里生活得适应的原因。
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六七月的天,说变就变,如同娃娃的脸。一点要下雨的迹象都没有,刚才还晴朗千里的天空,此刻就被乌云布满了。
豆子大的雨“啪啪啦啦”得就下下来了。
还好前面有个供人休息的十里亭,这是素香第一次看到古诗词无数次提到的浪漫的十里亭。
十里亭,一想,头脑里总是出现烟花三月,故人西辞,千里相思送别,这些词句。想的十里亭都是在羊肠古道旁,斜柳荡漾,故人持酒相送。
其实十里亭就是乡间古道供行人避风雨,纳凉御寒及歇息的凉亭。简单无复杂。
狗蛋儿将背篓放在屋檐下,鲫鱼沾到水,活蹦乱跳,自己也蹲下去,去捉弄鱼儿。眼望着这突如其来的雨,素香伸出手借下几滴雨。
有行人从雨雾中跑过来,带一身雨滴进入到凉亭。那人放下批在身上的雨蓑衣,抖落起来。
几滴雨水蹦到了素香的身上,素香本能得转身看了一眼。是一个少年。
“呃,不好意思。”那人看见素香,露出一一排整齐有致的牙齿。这一笑,让素香想起少年的笑如同春风,最主要的是,他也是用盐漱得口吗?
很少见,这乡里人有这般口齿洁白的人。盐贵,乡里人疼惜,很少用盐漱牙齿,都是如同书中记载一样:“每朝杨柳枝咬头软,点取药揩齿,香而光洁。”
素香笑了笑,表示无碍。
素香觉得自己应该内敛些,这毕竟是在古代,古代的女子都需要矜持,不过还好,自己的性子一直都很恬静,无需掩饰。
曾在女驯上讲一个故事,一个女子雨天过河,无奈水太深,这有男人看见,也是个热心人,见状,执意要背该女子过河。过倒是过了,可是这事情被女子的丈夫知晓了,被她丈夫用砍刀砍去了该女子的双腿,认为她不守妇道,将白如藕的腿给别人看。
还好,这里好像民风不那么禁锢。自己也看见过同村的妇女也会跟其他男人说话。如果真的这里也思想禁锢,这样自己一个未婚的女子在野外跟一个男人躲雨,指不定是多大的罪恶。
想到这里,素香嘴角笑了笑,又转身去看了看这雨。
“那个……我没有什么吧。”那人看见素香笑,不明就里,摸了摸自己的脸,满腹疑虑地问道。
自己老这样低头笑,会不会别人把自己当成傻子,素香侧脸道:“没事,没事。”
狗蛋儿听到他们俩人简单的对话,也停下手中的动作。抬起脸,看见那人,满脸的惊喜道:“竹哥哥,回来啦。”
方竹哥哥?这乡里人取名字可真图省事,见什么就取什么,比如这狗蛋儿,比如莫大娘告诉自己她在娘家的时候唤做“菊花”,不过为什么单自己的名字听起来那般好听,淡淡地还带着些诗文气息,可是自己并没有出生在书香门第。
素香想着头疼,摇了摇头,索性不想,反正活在当下就好。
仔细看着这狗蛋儿唤做方竹哥哥的人,年方不过十七,长的秀气,但是不文弱。
“狗蛋儿,你怎么一个人在这里?”方竹看见狗蛋儿,有些意外。
狗蛋儿将手指素香说道:“跟阿姐一起到城里赶集,才回来,就遇到这大雨了。”
方竹顺着狗蛋儿的手看去,看到这阿姐就是刚才那人,可是自己也不过出去了半年,怎么这半年不见,自己竟然认不出来。
这看得仔细,还是看出了原来素香的摸样,不好意思地挠了挠后脑勺说道:“素香,真不好意思,刚才没有注意到是你。”
素香脑袋想疼了,也没有办法继承这古代素香的记忆,不过看样子,应该是很熟悉的人。
无法说些什么,只是依旧笑着点头:“大概是雨雾太浓了,看不清楚。”
“听我娘带来的口信说,你不小心跌落到了山崖里?”方竹问道。
“没事情了现在,睡了几天就好了。”
“没事就好。上次带口信又没有说清楚,这一路还想着,先去你家看看,再回去。”方竹放心的说道。
素香听了,莞尔一笑,没有想到,这素香还被别人惦记。
方竹打开随身带来的包袱,小心地打开一被包得严严实实的木盒子,打开木盖,里面躺着一根银钗子说道:“上次,我走得时候,你不是让我托给你从城里带这钗子吗?这不,给你带回来了。”
这银钗子跟自己在城里见得一样,刻着白玉兰,上面吊着一串珠子。求收藏求推荐推荐
第009章 烤泥鱼
素香不知道自己的脸上闪过一片绯红,更不知道该怎么去面对这白玉钗子。这古代男女以这首饰做为定情物品吗?而这钗子还是这古代的素香亲自向这方竹要的。
有点小慌神,素香随后木讷地问道:“这是给我的?”
方竹本以为素香看到这白玉兰钗子,会满心开心。会像那夏天盛开的木芙蓉,一片片地绽放开来,层层迭起,锦簇成团。
“不喜欢吗?”方竹将白玉兰钗子递给素香。
素香停留在空中的手好一会儿,才伸过去,握住这白玉兰钗子,点点头道:“喜欢。”
银质的白玉兰钗子轻巧得躺在手中,都说真正的银制品触摸在手上有种灵性,素香紧紧地握了一下,想感受一下。
没有丝毫的感觉。
“喜欢就好,还真怕你不喜欢。”方竹看到素香接过钗子,心中的石头放了下来。
总算这白玉兰钗子符了她的心意。
向来素香就挑剔得很,再好的东西都要挑出一些问题,方竹觉得城里的那些千金大小姐也不如她这般挑剔。
方竹见过最挑剔得就是这素香了,这挑剔尽跟县老爷的大千金有得一拼。
有次白捡了一段锦缎,那是县城里最好的绸缎庄从苏杭那边买卖过来的,运送到这里,都隔了千山万水。
锦缎颜色艳丽,绣工精致,用来给县老爷的大千金做嫁衣用。
看过得人都啧啧地称赞个不停。那些府中的老嬷嬷,摸着那锦缎,眼睛也着了光似得,恨不得自己就是这大小姐,穿上这锦缎嫁衣,风光再出嫁一次。
可是这大千金却看了一眼,便说道这花样老气,颜色也是暗沉等,总之放在她眼里,这绸缎没有一样好。
随手看了看站在一边绸缎庄送货的方竹,扔了过去道:“实在没法穿,送回去。”
方竹难为地看着这千金小姐。
“也没有让你送回你的绸缎庄,反正也是你家掌柜送给我的,我不喜欢,你就拿回去,给你家人用也可好。”千金大小姐看到方竹一脸为难,掩着手绢笑起来道。
就这样,方竹白捡了一段上好的绸缎,想起这艳丽的绸缎适合女孩子穿,方竹回家的时候送到了素香手里。
“瞧,这颜色,多暗沉;瞧这花式,多老气。”素香冷着脸,接过这绸缎,就数落起来。
跟那千金大小姐一样的话。不过她唯一的好处就是挑剔完毛病,还是会勉强地收下,也不枉自己白白跑一次。
这雨不知道为何,来得快,却去得慢。
落得没完没了,雨滴溅落起的雾气,朦胧了这山水。一副活生活现的山水墨画。
闲聊了几句,因为不熟,素香不知道该说些什么,倒是方竹说了好一会儿。
自己做事的绸缎庄来了什么样的人,高的,矮的,瘦的,肥的,相貌也没有错过。又发生了什么事情,讨还了多少银两。
在素香眼中,都是些绿豆大点的事情,或者都是没有必要提的事情。
不知道为何,方竹都说的绘声绘色。不,应该是尽心尽力。
每次话语的结束处,素香都浅酒窝带微笑,尽心去听。
这又抬头朝雨看去,雨没有要停得意思。不过看样子小了些,雨滴也不溅起泥水。
雨一小,面前池塘里的青蛙也知晓,“呱呱”得叫个不停,专挑扑在水面上的睡莲叶子,稳稳地蹲着,扯劲儿得“呱呱”。
倒是狗蛋儿说着:“阿姐,饿了。”
饿得委屈劲无从掩藏。
这也难怪,中午就一碗量精的担儿面,这雨也下了好几个时辰了,正常的话这时刻应该是夕阳西下,炊烟四起了。
素香自己也有些饿了。
方竹翻了翻包袱,也没有翻出有用的东西。
离回家的路还有一段距离,更有刚才在这打算趁雨过去的人,说着前面路滑得很,前面一处木桥被水淹没了,小心掉到河里去。
那人折返了回去。素香不想冒这险情趁雨回去。为这,丢了小命可不值。
不能赶着回家烧火做饭了,看着背篓里还在做挣扎的鱼,看来,要在这野外解决掉它了。
方竹扔了几下鱼,鱼很快就断气了。
狗蛋儿在方竹后面打着从池塘里摘下来的一片大荷花叶,如伞般。替在池塘边流水里清洗鲫鱼的方竹遮雨。
其实这就是很简单的野外烤鱼。
很简单,就是先把鱼洗剖干净,再用树枝插好,最后生火开烤。
而旁人却看得复杂。
素香用些少许的盐过了一道洗剖好的鱼,再将从池塘边抓的稀泥涂满了鱼身。方竹看得不明白,这野外里烤鱼谁都做过,都是直接放在火堆上烤,这素香这样做,那这鱼还能吃吗?
素香没有空去看其中一个旁人复杂的眼神。另一个旁人的眼神则无比膜拜的看着素香的动作。
这样做有素香的想法,烤熟后泥层烤干,容易剥落。而且熟肉鲜嫩。泥层还会带下一层不易去处的表层杂质。
一稀泥起到了俩作用:一为让肉质鲜嫩,二起除去杂质的作用。
所以说,材料不止是看起来好看的,也有那长相粗鲁的。跟“人不可外向“一般有理。
这是素香的“吃经”。
涂完稀泥,才用树枝将鱼从头到尾插好。捡起在十里亭里边散落的别人烤火留下的木柴,点起火。
狗蛋儿拿起穿着鱼的树枝就要往火苗上烤。
“不急,我来。”素香拿过这穿着鱼的树枝,待火将木柴烧得通红,这才放在上面烤起来。
“这样烤,鱼才不会被熏得黑,看起来不好看。”素香说着。
“好吃就行,管它黑不黑呢。”狗蛋儿这句话也说得好,这饿急了,才管这美味的“色”。
过了小一会儿,这鱼就被火烘烤得表层泛焦黄起来,这香味也透了气一般,穿过泥块,朝四周肆意散发。
虽然没有在鱼身上涂酱汁等,但是这单一用盐做辅料的烤鱼,依旧焦香味扑鼻。
原始生态。
素香将烤熟的鱼剥开外面烤硬的泥块,一剥开,香味铺面而来。看那鱼肉,鲜嫩有余,还有些小焦黄。随后方竹帮忙分成几块,盛在摘来的荷叶上。
焦黄的鱼块配上这浓绿的荷花叶,围着这热气的烧火堆,阻拦住亭外一团雨雾带来的寒意,耳闻蛙鸣声阵阵,山谷听清脆鸟叫声。
你一抓手啃一块,他一拿手咬一块,细说山野之事。甭提有多美味,多惬意!
第010章 栀子花
晓月下,篱笆一朵牵牛花错以为这月光是初晨的阳光,悄然绽放,迎来几滴露水。
草屋里灯火早已经熄灭,枕着这木窗照进来的月光。
素香无心睡眠。
脑袋背靠着手,想着白天的事情。
那白玉兰银钗子,自己收下算不算接受这方竹,可是自己并不是这素香。
不过素香真得很喜欢这白玉兰银钗子,一回来后,就着铜镜插在了发髻上,故意轻轻一摇头,或是做细微的小动作,这上面的珠串都会摆动。
跟自己想的一样,会摇曳,生花的。
如果对着那平静的水照下去,看着自己的倒影,就是“顾盼生花”。
小心地将这钗子梳妆盒里,素香这才回到床上睡觉。
虽然用盐水漱过口了,但是嘴边还残留着烤鱼的味道,满是焦嫩香味。
方竹的性情并不如外表一般,性格文弱,倒是有几分健谈。说着这各种听来的奇闻趣事,都是乡里的野史。
仿佛是积攒了很久,只为今天拿出来尽兴。
狗蛋儿听得神往,尤其狗蛋儿听到方竹讲那山里的妖怪化为人形,下山报答恩人的美艳妖事,一脸好奇。
听得兴起,素香也讲了个新百娘子传奇的故事,这一讲,让一人听得诧异,一人听得有趣。
方竹不忍打搅这讲故事的氛围,只是看着素香,觉得跟印象中有了很大的不一样。怎么个变法,说不清楚。只是觉得有些不习惯。
回去的时候,方竹背着狗蛋儿,雨已经停了,青青绿绿的山水被洗了一般。
刚才说断桥的那河流,小洪峰已经过了。
挽起下摆的裙落,素香背着背篓,紧跟着方竹后面走着。
黄浊的水洗过双脚,虽然万分小心走着,但是还是一不小心,踩到了一圆滑的石头,眼看要摔下去了,方竹一个灵敏,伸出手,拉住了素香。
素香虽然是现代人,没有男女有防的思想作怪,但还是不由自主的抽了自己的手。
算下来,这是来到这里后第一次跟一个男人有接触,不过除了狗蛋儿。
没有缘由,有些慌乱。素香转念一想,这以前的素香,大概,或许是喜欢这个叫方竹的农村小伙。
方竹有些尴尬,岔岔地笑了笑,叮嘱句:“你可小心点。”
素香点了点头。
三个人几乎是带着一路泥水回得�