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第67章

带着厨房去晋朝-第67章

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接下来便是凤舞香罗呈上。

木香正在下令开始下一系列菜肴,有人掀开碎花布帘走了进来:“主厨,王大人要主厨过去说话。”

木香一怔,随即明白了王衍的意思。

她叫了桂儿过来,说:“接下来要上的菜我都已教过你们了,记得,要将我昨日新制作出来的烤全羊连同我制作的酱一同送去。”

桂儿点头揖是。

木香于是走到王衍所在的厢房门口,隔着垂帘看到王衍一个人坐在里面,他身后站了一个婢女,墨云没有在里面。

“奴婢见过王太傅。”木香在门口跪拜行礼。

“快进来。”王衍声音里透着急切。

木香垂头进去,又待要下跪,王衍却摆摆手:“不必多礼了,你过来。”

木香看到王衍坐的地方放了一个蒲团,应该就是给她坐的。

“奴婢只是下人,不敢与大人同座。”木香婉拒。

王衍脸一沉:“我要你坐,你便坐。”

木香没有坐,只是再揖了一下,淡淡地说:“多谢大人好意,只是,酒楼也中公众之地,若是让人看到大人和奴婢同座,奴婢被人口水唾弃倒也无妨,辱没了大人一世英名,奴婢可是罪该万死的了 
。”

“你——”王衍极为生气,下巴微沉,眼睛逼视,“你竟敢忤逆我”

木香面无惧色:“大人勿怒。奴婢虽只是一介奴族,地位卑微,可是奴婢也懂得尊卑有分。今日若是胆敢与大人同座,辱没了大人一世英名,奴婢如何复有颜面再为众人掌勺?”

这一席话说得声泪惧下,王衍想怒也怒不起来。

“那好,那你就跪着吧。”王衍赌气说道。

“谢大人。”木香松了口气。

与其和他坐得那么近,还不如让她跪在地上,也舒坦些。

至少,不会害怕色狼的揩油。

王衍边上的婢女为王衍舀了一勺开胃汤,王衍指了指汤里的番茄说:“老夫吃过天下美食,今日在你辰溪酒楼吃的这汤,还有一个叫什么凤舞香罗的,委实没吃过。甚至于,此物是从未见过。”

木香说:“想是江南和北方大有不同罢了。”

王衍摇摇头,捋须:“你想必不知道,京城皇宫的御厨乃是北方人,他做的菜肴也都是北方佳肴,乃是为了符合当今圣上的口味。所以,虽然老夫在京城呆了一辈子了,可是吃的看的还都是北方菜 
肴。但对于江南美食,也颇有接触,就是没见过这种东西的。你叫它什么?”

木香说:“奴婢叫它番茄。”

“番茄?”王衍绕口地重复了一句。

木香说:“此物的来历说来话长,乃是奴婢一次偶然拾得它的种子,种下,结果便长出鲜嫩的果实来,用这果实做的菜肴,酸甜可口,十分美味,所以,便拿来用了。”

“偶然所拾?”王衍听得一愣一愣的,他唇边的短胡须也跟着他一颤一颤的,“你的意思是,别处还没有的?”

木香说:“奴婢也寻了好些地方,可能奴婢能力有限,就是没有找到。”

王衍沉思了一会儿,说:“老夫就不怕寻不到,莫非这番茄还真的是天上掉下来不成?回头我即刻去寻,必要寻到番茄不可。”

木香心里偷笑:只怕你怎么寻也寻不到,它就是天上掉下来的又怎么样?因为连我也都是天上掉下来的

王衍又吃着凤舞香罗,不断点头:“这辣味来得很微妙,沁入腹中全身一热,令人好舒坦。只是这种辣味是如何调制的?必不会是生姜茱萸之类的。”

木香笑道:“回大人,这就是我们干这一行的机密了,这可不能外传,这一外传,我这饭碗可端不上了。”

王衍见木香机灵的样子,指着她笑个不停,眼中闪着宠溺:“真是个机灵的丫头好,好,那老夫不问了”

他又夹起炸牛乳来不断称叹:“这牛乳竟也能用油炸着吃,可真是头一回见若是当今皇上知道有这玩意,必定会大喜呀”

怎么说到皇上上面去了?

不过王衍这话可让木香心里有了别的盘算。

这王衍若真的能将她的厨艺打广告打到京城皇帝老爷那里去,那她还怕自己的奴籍变不了么?

到时候就算一百个墨云也不必怕他了,皇上说了算

而且,说不定还能当上御厨,这可是国家公务员级别,坐享国家劳保和高薪,多好呀

木香虽有这个盘算,可是毕竟眼下担忧的事也委实太多,这个念头一闪而过,帘子高高挑了起来,几个酒保上菜了。

端上来的菜都是各系列主打菜肴,首先是一品鲍鱼和游龙戏凤,选自系列“龙凤呈祥”。

王衍看着淋上黄色酱汁鲜嫩多汁的鲍鱼,吃了一口,大为赞赏。

又指了指边上那个海参和鸡肉相拌而制作成的菜肴,问:“为何此菜肴叫游龙戏凤?”

木香微微一笑:“大人且看这海参像不像一条龙,这鸡肉像不像一条凤?”

王衍仔细一看,这弯弯曲曲的海参,蜷缩着的样子倒真像一条龙,这鸡肉也像凤凰,只是这海参就是海参,这鸡就是鸡,怎么可以鱼目混珠,用这样档次低的东西来充当档次高的东西呢?

木香看着王衍一惊一乍的神情,知道他在想什么,只是她等着他先说。

果然,他眉毛一拧,生气地说:“你好大的胆子,竟敢妄称一条海虫为龙”

的确,这游龙戏凤这道菜是来自于明代,晋代根本就没有这道菜,二十一世纪却在一般酒楼都会有这盘菜。

但是古代对“龙”字很忌讳,是不能随意叫的,如今还将吃的东西叫为龙,不是意味着要将天子这条龙给吃了

木香说:“大人休要发怒,且听奴婢一一道来。自古以来,商无不狡,话说这道菜肴若不有个如此攀龙附凤的雅名,怕吸引力必然大大打折。”

“可是龙是你可以随意取名的么?”王衍气得胡须抽动不已。

木香淡淡一笑,说:“大人且细看,这盘菜里,这海参是整个的,而这鸡却是被切成肉块的,暗示着一条龙正在调戏无数凤凰,这岂不意味着,这后宫佳丽三千,个个都等着皇上宠幸么?”

王衍一怔。想不到这丫头胆子大到,连皇上也敢编排了

他很想大怒,可是看着这盘游龙戏凤,忽然噗嗤一声笑了。

这丫头竟能将黑说成白的,厉害的一张嘴

木香看到王衍笑了,松了口气。自己的嘴巴当然厉害了,怎么说前世在职场上混,口才不好早被挤下去了。除了能干,还要会吹牛,还要口才好,这样才能当上总监。

“好你个木香,哪天让你做御厨去,让你到皇上面前献上这道菜,让你将方才这段话讲给皇上听去”王衍佯装生气道。

“多谢大人,大人可不许食言,奴婢在心里已记下大人这句话了。”木香说,逼着王衍真的想到了让她当御厨这事上去。

王衍想到了什么,点点头说:“的确,如今是皇宫里的御厨,颇来合皇上心意,这菜肴总是那几种口味,南方的本土菜,皇上又不要吃,可是北方菜,又没有任何创新。皇上也要我物色好的厨司呢 
。”

木香这会儿却不言语了。

言进于此,王衍却忽然提出皇上要他物色厨司,这分明就是想要诱惑她。

哼,王衍怎么可能白折推荐她当御厨呢?肯定又想要挟她什么,所以,她干脆就别过了话题。

“大人且看,这儿还有呢。”她指了指其它菜肴。

接下来上来的是美人如玉系列的貂蝉豆腐。

貂蝉豆腐的做法在前文已经介绍过,不再介绍了。

说简单点貂蝉豆腐就是泥鳅和豆腐同煮。

王衍不解:“为何叫貂蝉豆腐呢?”

木香指了指这嫩白如雪的豆腐:“大人看这些豆腐是否嫩白胜雪,好像美人貂蝉的肌肤呢?”

王衍听了,嘴巴流出口水来,眼睛噔地一下变得色迷迷的放着光,“真像真像”

木香又指了指这些钻入豆腐中死去的泥鳅:“大人看这泥鳅像不像董卓,因为醉卧美人怀而死在美人怀中呢?”

王衍不觉惊叹:“果然好想法”全身便痒痒的,恨不得也做这个董卓,钻到木香的怀里醉生梦死一番。

木香在心里鄙夷地骂道:“董卓?我看你连董卓的命运也不会有你若是敢动我一下,我会让你死得比董卓还要惨”

王衍吃了一口貂蝉豆腐,也是那么麻辣,王衍不住地喝水,木香想,幸好只是放了一点点辣油,不然一定将他给辣死

接上来上的是桂花鸡。

王衍一闻到桂花的香味,笑道:“这桂花鸡可不新奇,我可是吃过不少的,每逢来广陵,便受邀到桂香楼吃桂花鸡。总算找到一个我吃过的了。”

木香却摇摇头,从发上取下簪子,刺入鸡肉里再抽出来,递给王衍:“大人且闻一下。”

王衍将簪子放近鼻尖闻了一下,一怔:“怎么同样是桂花鸡,这香味却大有不同?”

木香笑道:“因为此桂花鸡,非彼桂花鸡。”

王衍于是开吃了起来,大惊:“这鸡肉不但特别香,还特别入味比桂香楼的桂花鸡更加鲜嫩好吃”

木香心想,当然了,这浸鸡的卤汁她可是经过改良的,还放了好多麝香这名贵香料,当然好吃了

王衍点头:“想不到你厨艺高深到这等地步,将广陵第一楼桂香楼的第一主打菜桂花鸡也给打下去了。”

木香嘴角微扬,淡淡一笑:“大人过奖了。承蒙大人喜。欢,奴婢已是感激不尽了。”

接下来又上了几盘菜,都是辰溪酒楼口碑比较好的菜,王衍越吃越开心,对木香越来越感兴趣。

一个才十四岁的女孩,竟能有这等能力,委实少见,王衍门下女客数以千计,个个都身怀绝技,貌美如花,可是像木香这样聪明过人又厨艺过人的,是一个也没有。

王衍当下便有个强烈的愿望,此姬非要收入门下不可

这样,日后便可以天天有口福了

木香看着王衍想什么想得口水都要流出来了,猜到他在想什么,鄙夷地在心里说,他还真想得美这口福只有未来的夫君可以享受,他算什么东西老不死的

接下来上的最后一道菜,酒保端上来时,用红色绸布盖着,王衍问:“此菜肴可是庞然大物么?”

酒保将这道菜肴放在案几上,揖了一揖,便走了。

木香轻轻为王衍揭开了红色绸布,一整只羊赫然出现在木衍面前

“这——”王衍吓了一跳,连忙用袖子遮住眼睛。

木香哼了一声,真是胆小鬼见了只死羊而已,就吓成这样

“大人,这羊早就死了”她说着抓着刀,切下羊的肩胛骨,连骨带肉地递到王衍面前。

王衍不敢吃,“快拿走快拿走”

怕他是没见过这样一整只羊端到餐桌上来的,可是木香却不怕。

这也是新制作出来、还没有上市的菜肴,就等着王衍先吃了,帮这烤全羊宣传一下就在酒楼里隆重推出。

近来广陵城里胡人来了不少,很多胡人来到江南做起了生意,而胡人就是爱吃这全羊的。所以木香适时做起了胡人买卖。

木香见王衍不吃,便从肩胛骨上又切出一小块来,蘸了下预先调制好的酱汁里,放在嘴里大口大口地吃了起来。

王衍眼睛瞪得老大,他从没见过一个女人这样吃东西的,不但不用袖子遮脸,还抓着整只羊便吃。

他不觉对她有些害怕。

但看她吃得津津有味,不觉也咽了下口水。

他抓了一块放在嘴里,这一吃便不得了,这好吃的味道将他的胃口给刺激了出来,他大口大口地吃了起来,最后将整只羊全部吞下了肚子里去了。

“这便是胡人爱吃的烤全羊。”她解释道。

王衍指着吃剩的羊骨头:“这是如何烧制的?将整只羊送上火把上烧,它如何会不跑?纵然跑不了,为何会作出一副下跪的姿势?”

木香淡淡一笑:“大人,其实这并不难。只要在烤之前将羊皮剥去,用铁丝网将羊身子架成一个下跪的姿势,再放上去烧,不就行了?”

王衍不住点头。

他抹了下嘴角的油,拍了下圆滚滚的肚子,涎着嘴笑道:“先前你说什么来着?你说,只要墨云同意将你卖于我,你便是我的人了,是么?”

她一怔,这老色鬼,用不着这样心急吧?

“大人,还有一道水果羹,是最后用来养胃喝的。”她故意将他的注意力转移着。

这水果羹端上来了,所谓吃饱喝足之后再来碗水果羹,可益气,助消化,还可以养胃。这叫饮食与养生相结合。

“看来你这里什么都有。”他笑道,“你这酒楼有着天南地北的东西,甚至皇宫才吃得到的美食你这也有,甚至于甚至,天下没有的东西,你这也有。你果真是世之稀有呀”

木香努了下嘴,装出一副很生气的样子,说:“哦,奴婢知道了,大人是将奴婢当成了物品了奴婢可不是美食,奴婢可是什么也不怕的人呀”

第一卷 穿成草根女 一二零 曲折救人

一二零 曲折救人

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木香故意将“什么也不怕”说得很重,暗示王衍这个糟老头,她可不怕他,别想对她怎么样。

“不是不是”他被她这软中带硬的话给震了一下,略带低声下气地说道,“只是,若有了你,老夫便可将天下美食尽收腹中了,这真是足不出户可吃天下美食哪”

木香微微一笑,将刚才放在桌上用来试桂花香的簪子用帕子擦了擦,重新插入发髻里边去。

“来人”王衍已是等不及了,他急不可耐要将木香收为已用,他大声喝令,“速速叫墨云过来”

酒保连忙去叫了,去了很久也不见回来,王衍拍了下桌子,“怎么搞的叫个人也这样磨磨蹭蹭的”

酒保回来后,脸上有为难之色。

王衍说:“墨云呢?怎么还没有过来?”

酒保说:“我家主人没有在酒楼里,听说有点急事,匆匆忙忙来不及告辞便离开了”

“什么?”王衍大怒,重重捶了下桌子,“那你还不速速去将墨云给找来老夫有急事要寻他”

“是……”酒保吞吞吐吐地应了一句,可是却迟疑着没有走,眼睛却看着木香。

木香看酒保这样子,就知道墨云是故意偷偷离开了的。

墨云不想将她送给王衍,所以想离开了一了百了。

“怎么还不去找?”王衍见酒保还站在原地,问,“还等在这儿做什么?”

酒保于是慌慌张张地退下去了。

木香想,这墨云要是干脆来个不出现,那她或许可以脱身,可是周汤呢?

王衍就不会将周汤放走了。

这可不行,墨云可是必须要出现不可

可是等了半天,不但没将墨云给盼回来,倒将王醉府上一人杂役给打发来了。

那杂役一进门就扑通一声跪在地上,慌慌张张地说:“大人,侯公子请大人速速回京,京城来人说,五夫人病危,怕是再不赶回去,就见不到了”

“什么?”王衍一怔,“京城来信说小桃红病危了?这怎么可能?来的时候还好好的。”

这五夫人小桃红是王衍新纳的妾室,年纪轻轻,怎么可能会病危呢?

王衍仔细看了看这杂役,这杂役他认识,的确是王醉身边的人。

王醉是他的亲生儿子,不可能胡乱编造个消息骗他的。

这么说,这个如花美眷是当真病倒了?

王衍脸上那个心疼样呀,眉毛紧紧拧成一团,眼睛中尽是焦虑。

他什么也不顾不上了,由婢女们侍候着穿好鞋,拉着木香说:“木香,看来我这是要急着赶回京城里去了,你若是不愿意跟着老夫离开,也罢,老夫下次再来带你走。”

木香躲开了他的手,心想,这一定是墨云的诡计,这京城里来人报告消息,怎么早不来迟不来,偏偏在这个时候来呢?

一定是墨云不愿意让木香送人,于是便求王醉帮他这个忙。

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