无忧归田-第44章
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然后娘家又回送了些东西放在木桶里做为回礼拿回来。
傅紫萱想起那些木桶就拉着陈氏问起来,陈氏就让傅紫萱尽管拿去用。紫菊也去隔壁找她娘要,老刘氏听了怕不够,又让紫竹和小陈氏回家再拿四五个过来。两人听了忙急急回家拿去了。
、第八十三章 第一顿饭
第083章第一顿饭
喜雨昨天检查文文的时候发现情人节竟然没有更新!定时发布弄到了十五号,十五号发了两章,十四号没发!还是在情人节那天断了!让一个没情人陪只能在那天靠码字的人情何以堪!喜雨竟然断更了,全勤奖也没有了!喜雨哭啊~~~~~~~~~~~
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这下子可不愁没东西装汤装菜了。改日再买了新的还回大伯和三伯家,自家也再打几个新的。
不一会,自家院里就摆了十九个这样的木桶,自家三对,三伯家两对,大伯家竟是拿了四对外加一个大的来,其中两对还是新的。看来应该是给傅紫竹备下的。
这些木桶大小都差不多,直径都有个三十厘米左右,只有一个要大一轮,听说是老刘氏拿来装豆子的。傅紫萱决定用这个大的来装汤。
傅紫萱就吩咐寒冰几个拿去洗干净,并抹干水份。很快炒好的菜都装在干净的木桶之内,就放在灶口边上保着温,桶盖上面也都用厚实的棉布捂严实了。
大白米饭很快也从锅里起了,用铁铲铲在木桶里。饭铲完后,锅里就剩下一层锅巴,抹上一层豆油,再撒上一层盐巴,把它铲了,一片一片的,是乡下孩子常见的零食。
前世傅紫萱小的时候,家里还没用上电饭褒时,最喜欢在铲饭时等在灶口边上。拿着一个切开一半的葫芦瓢装着锅巴到处跟村里的孩子比着吃,看谁家的锅巴好吃,你吃我的我吃你的……
傅紫萱对着那些锅巴笑了笑,那些对她来说都已是太遥远的记忆了。傅紫萱就亲自动手铲起锅巴。就盛在盘子里让紫嫣拿去给在房间里陪弟妹玩的方远吃了。方远很是有当哥哥的自觉,看见一家人都在忙,就主动到房里坐着看弟弟妹妹。
刚到午时,饭菜就得了。留够家里人吃用的,剩下的全都装在木桶内。饭装了十个桶。汤装了一个大桶加一个小桶,菜装了七个桶。又用一个木盆子装了煎好的荷包蛋。再加上两坛子酱菜。想想也差不多够了,若不够的话下午就做些包子馒头当点心吧。
午时一刻的时候,就全都装好了。木桶上都用厚厚的棉布捂得严严实实的。以防热气外泄。
众人都帮着抬到两轮板车上。文氏家里一辆,傅天海家又推过来一辆。十九个大木桶分别装在两辆板车上。加上装盘子,碗和筷子的框子,竟是摆得满满当当的。装着碗筷的框子都放不下了只能码在木桶之上。
家里人都想过去看热闹,只是紫竹和紫兰是待嫁之身只能呆在家里。而紫菊和紫嫣是一定要去的。两人一左一右护在两辆板车旁边。
傅紫萱让清风大声地对做活的人说话,说是让他们自己动手拿盘子先舀了饭,再端着盘子过来领菜,然后再自行拿碗去盛汤。
大伙听明白后很是自觉地排好队,一个个都先去拿盘子装饭。估计是从没拿过盘子装饭,很多人都把饭直接装在碗里。清风见了就跟他们说碗是拿来装汤用的,众人听了这才纷纷把饭扣在盘子里,又一手拿着碗。
很多人不知是原本饭量就大还是纯粹就是想多占一些,饭都是压得实实的。几个丫头见了,就有些发愁,担心饭不够吃。
傅紫萱知道这些人平时难得吃上大白米饭,这会有的吃了,也不管能不能吃得下,就使劲舀了压得实实的。
傅紫萱见了又让清风大声对众人喊话,说是保证大伙都能吃饱吃好。能吃多少就舀多少,要是舀了吃不完浪费掉的将会被扣工钱,不够吃的再过来舀,保证让人人都吃饱了。
很多人一听,忙拨下一些,也有些人听了赶紧倒了一半给后面的人,脸红红地相携去领菜去了。
一众女人看了这才算是松了一口气。陈氏做为主人家生怕饭食不够让人看了笑话,今天的米饭还是多做了的,要是像刚才那样舀,只怕还真是不够。
先舀了饭的人又很自觉地排队来领菜。很多傅家村干活的人也都没走,就等着看到底有什么菜呢。旁边还围着一些看热闹的孩子,在厚毡布旁竟是里里外外围了好几层人。
文氏和小刘氏几人把盖在木桶上的棉布拿开,又把木桶盖打开后,只觉香气四溢,引得做了一上午活计的人更饿了,排着队不住吞咽。
而木桶里的菜还冒着热气,菜也是很丰盛,有木耳香茹炖鸡、有萝卜炖肉、有豆角炖排骨、白菜炖大肉、豇豆炒肉片、荷包蛋、酱菜。每人只能选一个菜,外加一个荷包蛋,一小勺酱菜。
很快队伍就动了起来,干了一上午活计的汉子早被菜的香气馋得口水直流了。打饭的时候,就已经清口吃了好几口大白米饭了,再不打菜,盘子里的饭恐怕就要被他们清口吃光了。
紫辰这时不知从哪冒了出来,凑在傅紫萱身边拽着傅紫萱的袖子,对着一桶桶的菜猛吞口水。傅紫萱见了好笑地拍了拍他的头:“上哪玩去了,一整个上午不见人影?这会知道饿了?”
“我和柱子板凳他们捡野鸡蛋去了。可惜才找到几个,鸡却找不到一只。”紫辰说完嘟了嘟小嘴。
傅紫萱好笑的戳了戳他的脸颊:“有得捡就不错了,这么多人干活,还不把鸡吓跑了哇。”
“恩。姐,我们也在这里吃吗?”
“我们一会回家吃,菜都留在家里了。”傅紫萱说完话就扭头去瞧打菜的地方。
夏雨夏雪夹荷包蛋,一人分一个,寒冰寒霜则舀酱菜,一人只分一点开胃。而文氏、王婶、小刘氏、老刘氏、大小陈氏、李氏七个人则各负责一个菜桶分菜,每人都是一大勺。很明显木耳香菇炖鸡很是受欢迎,最先分完了。
今天来干活的人不曾想饭食会这么丰盛,虽只是一个菜,但是有肉有菜,还有酱菜鸡蛋,而且还有大白米饭。这一个鸡蛋就要两文钱呢!这一份菜哪值五文钱。加上饭和汤还随便喝。
今天在场的很多人都曾有过出外打短工的经历的,哪里吃过这样精致的饭食,还有这样的不掺任何东西的大白米饭。
很多傅家村的村民看这些佃户们吃得喷香,菜食又这么好,有些人也有些不淡定了,这不仅饭食好,而且这一份都够两个人吃了。
很多人就在心里盘算开了,自家里可还吃不上这有肉有菜有蛋的吃食呢,都想着是否也要在这里吃?这可不止五文钱呢。光生蛋就两文钱了,人家还要盐和油呢。
家里有孩子的也琢磨开了,这要是打上一份回家,也够家里两个小孩吃的了,或是一家人凑在一起吃,总也能每人吃上一两口,这就天天都能吃到肉了。
就立刻有人找到傅紫萱说是想在这里吃饭,五文钱就不要了。傅紫萱听了就跟他们说是今天的饭食都是按量供的,要吃的话下午下工后,去做登记再从明日开始。很多人听了也表示理解,想着下午就登记去。
而那边领到饭的佃户则一手端了个盛得满满的盘子,一手再端了一碗汤喜滋滋地各自三三两两找地方吃去了。都是庄稼人也没那么多讲究,有好些人蹲着吃,也有好些人就干脆席地而坐,有些干净人就找了块木头桩子坐着吃。
有些心思活泛的就三三两两地打不同的菜,各自坐在一处凑着吃。父子来领活的大都是打了不同菜式的。傅紫萱就看到刘全带了三个儿子打了四种不同的菜。还有杨盛父子三人也同样打了不同的三种菜。
看来,虽然麻烦点但是多做几个品种还是较受欢迎的。很快佃户们就领完菜了,几个桶里除了白菜炖大肉,豇豆炒肉片还有一些外,其余的竟是全分完了。两坛子的酱菜和荷包蛋也分光了。村子里看热闹的人看着别人吃得喷香也啧啧地感慨着回家去了。
傅紫萱正看着剩下的饭菜估着明天的用量,忽然初一的爷爷就找到傅紫萱的面前来,说是不要五文钱了,想打一份回去给两个孙子孙女吃。
傅紫萱听了就说米饭还不知够不够,怕有人再来舀的,荷包蛋和酱菜也没了。虽是还有两个菜没分完,但是也不够一份的了。那初一的爷爷就说道:“没事的没事的,家里还有饭,我就打剩下的菜就行了。”
陈氏等人在旁边听了,就都跟傅紫萱说情,说是就打两份菜给中叔就好。那傅传中听了就说道:“不用的不用的,就打一份就行。”
、第八十四章 帮忙
第084章帮忙
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陈氏听了就说,这一份也不齐也不能打白饭,不好开那例,就一定要给打两份菜。
只是他又没东西装,那傅传中就说回家就让孙子拿碗过来打。傅紫萱想了想就说让初一到家里来打吧。那傅传中“哎”的一声就大步家去了。
傅紫萱就留了清风和几个丫头在这里等着收盘子,又留了一辆板子车给他们,另外一辆则装了空了的木桶和还剩下的菜桶回去了。傅紫萱招呼了大伯和三伯两家人一同往家走。
到家时,初一已是在门口等着了。捧着个大碗还有些不好意思地站在门口,见到一大帮人回来就立刻低垂着头站在那里。陈氏见了就忙招呼他进家来。
等搬下木桶,就掀了木桶盖给他装了满满一大碗,都快有四份了。又知道他家是吃不上白米饭的,就拿了自家一个大碗又装了一大海碗白米饭给他。
那初一立刻就脸红了,推说不能要。陈氏就跟他说这些都是剩菜了,难得他爷爷不嫌弃,伯母给的就拿着,明天要是再吃可没有了。再说他今天还帮忙喂了牛又帮忙拉东西去荒地,又在荒地帮忙看牛。这些饭菜就算是给他的工钱,那初一听了这才收下了。
傅紫萱想了想,就跟他说道:“明天你也来上工吧。就专门负责我家那头牛。工地上要是有人要用牛用板车拉东西的,你也帮忙赶牛拉东西。一天算三十文工钱。你和你爷爷一天不另加十文饭钱了,就跟在工地吃。若是工地上需要用牛的,也会向你家借你家那头牛。一天就算八文钱。不知你愿不愿意?”
那初一一听,激动地连连点头,直说愿意。放下碗又要给傅紫萱磕头。被陈氏拦了,说都是一族姐弟不兴这样。怕他难堪,就说萱姐姐照顾你,你可要好好干活哦,可要帮着把牛养好了。
那初一激动地话都不会说了,只连连点头。心里想着,若是这样的话。他和爷爷两个人干活,一天就能拿到八十文钱了呢!若是加上租借的牛,一天就有八十八文了呢!
每天他和爷爷两个人的饭菜都拿回家吃,这样奶奶和妹妹每天也能跟着吃到肉了!省点吃都能吃上一天了,真是太好了!就捧着两只碗千恩万谢地跑回家去了……
傅紫萱转了一圈也没见到傅天河。正想问问怎么爹还没回来。那边就看到云霁进家来了,对大家说是今天学堂起得非常顺利,傅天河被族长邀请去族长家吃去了。
大伙听了又拉着云霁问起开工的一些情况来,得知族长和族老们都很是重视,都亲自去主持了开工礼式,并各自挖了第084章,也知道这是个大事,就马不停蹄地挑地去了。这育种的地可得挑好了,不然发的苗良莠不齐可就糟蹋了这般好粮种。
而家里其他人则是在饭后把碗碟都洗干净晒干并烫过。洗好后,傅紫萱又拉了家里人来商量以后饭菜的事。
看今日的情形,怕是明日会有很多村里干活的人来吃饭的。还有一些没干活的人都想交五文钱来吃一份呢。那小货铺的阿花老板娘不就不愿意回家做饭想着买上一份吃吗?
看了今天的情况,精明的老板娘估计要忙着进货去了。这么多人干活估计也没什么时间去集市了,要是从她的小铺都能买得到,那下工的佃户还不都愿意在那里买啊?可不就更不愿做饭了?只是这五文钱要是都卖他们一份,那傅紫萱可要亏本了。所以只是答应干活的人可以领饭吃。
这人多,家里人就不一定忙活得开,而且总不能每天叫伯母嫂子堂妹等人免费过来帮忙,给她们钱估计也是不会收的。
请人是势在必行了。傅紫萱就吩咐清风一会去让郭义登记一下看有多少人要吃饭的,再决定请多少人。
又问陈氏和文氏每天都需要这么多菜,村里能不能买得到菜?老刘氏就说道:“村里的菜不够的话就打发人去附近两个村子说一声,谁家有菜的也可以挑过来,他们挑到我们村总比挑去镇上和敬县要近些。”
文氏也说道:“傅天宝明日刚好要往陈村刘村杀猪,就让他去跟那两个村的人说一说,有卖菜卖鸡蛋或是卖鸡的都可以先挑来我们村卖。这样双方都便当一些。”
傅紫萱听了点了点头,又让文氏一会去傅天宝家再订明天的半扇肉,就算明天要增多人吃饭,每天半扇肉也是够够的了。况且今天还有小半扇留下呢。
另外再去看谁家愿卖鸡的,明日再买五只回来。还有酱菜和鸡蛋。每天半扇猪肉,五只鸡,这肉食也尽够了。一家人听了又各自忙活去了。
傅紫萱在家歇了一小会,也准备起身去荒地。
刚要出门的时候,就看见从没见过面的大表哥陈敬之上门来了。陈氏忙请了人进堂屋里坐,又给傅紫萱做了介绍,两个没见过面的表兄妹就相互见礼,寒暄起来。
大舅就生了这么一个儿子并两个女儿,二女儿淑妍已嫁人了,三女丽妍正在家待嫁。而这大表哥已是早成了亲并有了一个三岁的女儿晓翠了。大表嫂和晓翠傅紫萱都已是见过,这大表哥可还是头回见面。
傅紫萱打量了一番这个从没见过面的大表哥,穿得很是齐整,一身干净地短打,人显得也很精神,面色有些黝黑,听说也考过秀才,几次不中之后就留在家里种地了。整个人看起来有着庄稼人的朴实忠厚模样。傅紫萱对这个大表哥的观感倒是不错。
而陈敬之也打量了傅紫萱好几眼,因傅紫萱今日做了男装打扮,倒令他惊奇得很,连番打量。那陈敬之对陈氏的态度也很是恭敬,对着傅紫萱和陈氏很是憨厚地笑,喝了一会茶就说了今日的来意。
说是听崔氏说了粮种的事,本想交待紫阳说是自家也愿跟着种种看的,只是中午又听紫阳兄弟俩说了家里今日开荒的事,就急着过来了。看家里有什么事是需要帮忙的。
陈氏就直道他客气了,家里一堆活计,还亲自来这一趟,这边也请了人,哪用着他大老远来这一趟。
那陈敬之就说,爷爷和父亲也是让走这一趟的,一家人可不就应该有事就相互帮忙吗?没得请了人,自家人倒还在家里闲坐的。又说现在还不到插秧的时候,家里也不是很忙,就想从明日开始过来帮忙。
傅紫萱听了对这个初次见面的大表哥倒是又增加了一些好感,连带那没见过面的大舅都有了些好感。
陈氏则在旁边连说不用,说是家里也只陈敬之这一个劳力,大哥和老父还在学堂授课,家里里里外外都需要陈敬之。陈敬之就表示现在家里还不算太忙,要是家里忙就再回去,反正也是方便的很,每日就坐着送紫阳紫越回程的马车过来,晚上再走回去也方便得很。
陈氏没法,也就只好接受了他的好意。傅紫萱听了暗自点了点头,又问了问他家里大概准备种多少亩水稻,陈敬之就说家里有三十几亩地,有二十五亩水田,都决定种水稻。
傅紫萱听了点了点头,说会留好种给他,又说他既然要来帮工,傅家这边是统一育种,再分发秧苗,索性也帮他育好种,出苗后再让他拿秧苗回去插就好,也省了他一些事。
、第八十五章 顺利
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