无忧归田-第52章
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傅紫萱对着她点了点头，说道：“嗯。刚孵出来的小鹌鹑还弱的很，也不能用手去摸它们，它们这时候很容易得病，也养活不了。先让它们在杂物房里呆两天再移吧。”
“姐，娘说这一时找不到人来看管，就先放在家里养着，现在也不是夏日，挤一挤也没事。不然等过两天，家里再轮流去荒地看管。”
傅紫萱想了想，说道：“咱家后院可养不开，而且第二批第三批也马上就孵出来了。姐会想办法的。”
吃早饭的时候，陈氏和傅天河也说了鹌鹑的事，傅紫萱就说道：“要不，我一会去敬县城里看看，可有自卖自身的，先买一两个下人回来。本来我是想着等家里建好房子之后再去买人的，不然也没地方住。这会就先买了来让人先住到荒地去，也好看管养殖。”
傅天河及其他人可从没听过傅紫萱说过要买人的事，而且他们骨子里还觉得自家就是一个普通农家，这傅家庄可还没人家里有养家奴的呢。这四个丫头和清风云霁自家人也从没把他们当成下人看待过。这家里都尽够人使唤了，还要买人吗？傅天河夫妻俩有些不太适应。
“爹，娘，这不买人，请人也不是个事啊。这鹌鹑又小，蛋更是小，这万一监守自盗或是这个事那个事什么的，还不如买个死契家奴看管的好。将来房子建好后，学堂再建好了，总是要买人的。看门的、桨洗的、还有烧饭的，这几个丫头和清风云霁女儿还有其他事要他们做。早晚是要请人的。”
“一会女儿就去敬县走一趟。再看看有没有什么合适的铺子。这两天女儿另有些想法。本来女儿是想着把鹌鹑卖给醉仙楼的，也弄一个招牌菜出来。只是这样一来，问题就很多。”
“若是只我们一家养着倒还好。可这鹌鹑我们是许诺要卖给村里人并教他们如何养的，好叫他们跟着多添些进项。再说这东西也好养，繁衍力又强，将来就会有很多人跑到醉仙楼去低价售卖。即便我们占了先机，签有合约什么的，也免不了将来会有其他人压价卖的。这就不能达成帮扶族人的想法……”
傅天河等人原先是听过傅紫萱说过的，说是等到鹌鹑孵出来就去找傅紫武引见醉仙楼东家把鹌鹑卖过去的。他们也都没有考虑到这后面的诸多问题，现在听傅紫萱这么一说，倒是觉得还真是这个道理，将来会有越来越多的人看着眼红也跟着养鹌鹑了，傅家庄的优势也就不显了，到时鹌鹑也就不值钱了。
傅天河望着傅紫萱问道：“那萱儿你是怎么打算的？”
傅紫萱想了想，就说道：“爹，女儿是这么想的。女儿想着鹌鹑我们可以教村里人怎么养，也可以把蛋和小鹌鹑卖给他们。但是最好我们要自己有一个店铺，专们做鹌鹑的生意。比如卖活物，或卖蛋，或是开个食铺专门卖做好的鹌鹑，就像醉仙楼卖门僻个窗口专卖烧鹅那样。”
“这样即便外面的人也养了鹌鹑了，以后鹌鹑也越来越多了，但是他们做不出我们的味道，我们还是能赚到钱的。我们也可跟傅家庄的乡亲先说好，半年内或是一年内，他们往外卖鹌鹑只能回卖给咱们家，由我们统一来对外卖，由着我们卖活物或是做好肉食卖。这样他们不愁销路了，也能占一些先机多赚一些银子，而我们也不愁鹌鹑会大量上市，分薄了生意。”
陈氏听了傅紫萱的这一番话，她是有些湖涂的，年轻时她就被当成小姐一样养在深闺，只做些家里的活计。嫁人后也只忙活家里和地里面的活计，对于生意经，她是不太懂的。
而傅天河倒是有些见地，他十年来寻女的过程中，也不是没有收获的，走过的地方多了看的东西多，见识也就上去了。他愿先也是并不看好鹌鹑这个养殖，这又好养繁殖力又强，将来养得人多了，还不是到处都是啊？也就不值钱了。现在听了傅紫萱说的这一番话，倒是觉得好好筹划一番，不仅是自家且连带傅家庄族人都能跟着受益。
就对着傅紫萱点了点头，说道：“恩，萱儿你说的的很是。这确实要好好筹划一番。爹赞同你的想法，只是卖给傅家庄是个什么章程，你可得想好来，不然吃力还不讨好。”
“恩，我知道的爹。”傅紫萱点了点头。
她其实这两天一直在想这个事。脑子里已经有了清晰的计划。卖给族人如何卖法？如何回收？又订什么样的价格？又做哪些吃食卖？吃食又是什么样的售价？她已是有了些大概想法，只是想着还得找族长再商量一番。现在就剩下选人的问题了。首先自家得要有人帮着养，有人看管，而找了铺子，谁又去经营？还有联系的人，买卖的人等等。这人才可不仅仅是二十一世纪才重要。
早饭过后，傅天河又行色匆匆地往新宅工地去了。紫阳紫越也去了学堂。陈氏则带了两个丫头忙着收菜去了，紫辰遛它的奔雷去了。而紫嫣又去看她的小鹌鹑去了，百看不厌似的。
傅紫萱在屋里收拾，准备等着云霁回来再一道去敬县走走。夏雪就进来说是郭义来找。
傅紫萱走出去房一看，发现郭义领着他的父母正局促地站在院子里，傅紫萱就忙请三人到堂屋里坐。又看那老妇人一副大病初愈的样子，就让夏雪沏一壶热茶并端些点心上来。
那三人有些忐忑地跟在傅紫萱身后进了堂屋，还没等傅紫萱转身请他们落坐，三人就扑通地跪在厅里了。把傅紫萱惊了惊，忙去扶那三人，这是怎么说的？还没说话竟是跪上了。
、第九十八章 恐后无凭
那老郭头也就是那天卖牛的时候见过傅紫萱一面，这几天听儿子说是东家待人宽厚，吃得又好，又让他做了轻省的活计，领的工钱又高，就很是感激在心，想着什么时候再来向傅紫萱磕头道谢。
而郭义那老娘先前更是忧愁郭义以后的日子。两俩口年纪都大了，也不知什么时候蹬了腿就去了，生养的那几个没人性的儿子更是寒了老太太的心。只怕他们老两口这一蹬腿去了，这郭义儿连口热饭都吃不上了，还不知有没有人送终……
她是又急又愁，自分家后就病倒了。这听说儿子找了一户好主家，工钱拿的又高，心里那是比吃了什么肉食都香甜。听说东家要找一户老实人家养一些家禽，自家老两口都还能做得动，这不就求来了。只要有地方住，哪怕住到山顶上都是可以的啊，只要郭义儿能多攒些银钱，将来兴许还能说上得亲。
傅紫萱听了三人这一番缘由，郑重地请三人坐了，低头不语。那郭义三人一看傅紫萱不说话了，有些焦急，那郭义就对着傅紫萱说道：“东家若是不放心，我和我爹娘也是可以自卖自身的，我们愿意跟着东家做活。将来也是一个倚仗。”
傅紫萱听了有些诧异地望着他，这一般乡下农户，若不是到了那青黄不接或是实在糊不了口，但凡是有一口饭吃都不会自卖为奴的。这郭家虽难，但还不到这地步吧？
傅紫萱就说道：“倒也不用因为要给我干活为了安我的心，就自卖自身。这大可不必。”
那边郭义望了自家老父母一眼。那老郭头就开口说道：“其余这两天我们在家都想清楚了，自卖自身也没什么的，还不都是为了口饭吃。这俗话还说‘背靠大树好乘凉’呢，我们老两口都担心有那么一日我们蹬腿去了。留下这孩子一个人在世上受苦。若是有主家愿意收了他，我们老两口也可安心地去了。自是不用担心他的身后事。他也能有口饱饭吃……”
老人说完这一番话，眼眶有些儒湿。旁边那老妇人也是红了眼眶一脸哀凄。
那郭义又扑通一声跪到傅紫萱的面前。说道：“东家，我们一定好好做活，只要东家给一口饱饭吃就行。分家后，我和我爹娘已是一分田地都没有了。我爹娘他们也能再干个十年八年的，以后，只要……只要有口薄棺埋了这身残躯我也就知足了。”
那两位老人听了郭义这一番话，也跪在一起。三人抱在一处小声压抑地抽泣。
傅紫萱暗叹了一口气，这但凡有一亩半亩的薄田，三人也能混个肚饱呢，想来三人这样佃田种也是困难。这乡下人家没了田没了地，又没个能遮风挡雨的房子。加上乡下人家劳力本来就多还剩得很，谁又愿请个残疾之人做活？又有谁愿意委身嫁与他？这百年之后还真是没人埋其骨，没人烧纸拜祭了。
只是这乡里乡亲的，傅紫萱是不太愿意收一些太近的乡人当家奴的，总觉得乡里乡亲的有些别扭。
傅紫萱扶了三人起身，又低头想了想，在三人企盼的目光中说道：“这样吧，我和你们三人先签个五年的长工。五年内你们帮我家干活，仍是自由身。只算是我家聘的长工。五年之后到时再看情况，若是你们……我也不会不管你们。要是愿意的话就搬到荒地那几间房子里去住。帮我养一些家禽什么的。荒地将来种了其他东西了也由你们看管。另外我看大娘身体也还算硬朗，中午荒地烧饭那处也是需要人做活的，大娘就帮着洗洗菜烧烧火什么的，这样行不行？”
那三人一听，连忙点头。先做五年。五年之后又再说，反正要是做得好，东家会一直请他们的吧？想来也不会不管他们。这样生计就有了，也不会饿肚子了。
三人激动地又要给傅紫萱磕头，傅紫萱忙拦住了。傅紫萱想了想又跟他们说道：“至于月钱，郭义就先每月八百文，大叔大娘就暂时定为每月五百文。以后若是做得好了，再往上调。你们看呢？”
那老郭头又连忙摆手：“不用给我们这么多的工钱，只要给我儿工钱就行了。东家给了我们房子住，又让我们有饭吃，这如何还能再要工钱。”
郭义也表示这太多了。傅紫萱也不欲多说，只说道：“你们要是同意，就这么定了。一会我拟个签纸给你们，你们签了之后，就算是我家的长工了。五年之内都只能给我家做活，要是有什么变故我们再另行商量。”
那三人就感激地冲着傅紫萱点了点头。傅紫萱又让丫头拿了文房四宝出来，拟了签纸让他们签了。那郭义也知道傅紫萱的担忧，就拉着自家父母向傅紫萱保证一定把东家的东西看管好了，不会让人拿走一丝一毫，也不会有什么人过来纠缠。两个老人也是一个劲点头。
傅紫萱点了点头，说道：“若是你们做了不妥当的事，我自会按签纸上所说解雇你们，并让你们加以赔偿。一会郭义你领着你爹娘到荒地那边看看，看有什么东西需要添置的就自行添置，厨房也搭好了，用水也便利，你们可以自行在那边做饭吃。”
又掏出二两银子给他，说是这一个月他们三人的工钱，先拿去添置一些东西。最好这两天就搬过来。
郭义三人本还要推辞，被傅紫萱制止了。又说道：“你们顺便去找找初一，让他把原先你家的牛先借给你们用，好让你们可以搬东西。”那郭义三人听了千恩万谢地去了……
清风云霁回来后，傅紫萱把清风留在家里，带了云霁去了敬县。两人都骑了马。这次还是以看铺子及看牛羊为主。
是的，傅紫萱还想着买一些羊。傅紫萱发现这时代牛肉是极为稀少的，这时代的耕牛是不让随意贬卖的，宰杀和售卖都要在官衙登记。这傅紫萱都能理解，可是羊肉也是极不易寻到。这几天傅紫萱看家里买的肉类，除了猪就是鸡鸭鹅，兔都甚少，更别说牛羊肉了。这么大的荒地，加上这么长的玉屏山脉，要是放养牛羊，应也算是个进项。
两人就先奔了牛羊市找了上次那个许大。许大见到傅紫萱倒很是惊喜，得知傅紫萱的来意，更是欣喜。说是已帮傅紫萱看了一些牛了，不过也就两三头，还等着这几天再多看几头，好去找傅紫萱呢。听说傅紫萱又要一些羊，就说是羊并不多见，还得从外地进。
得知傅紫萱是真心想要，就答应傅紫萱这两日帮傅紫萱往平州府各县去寻寻，也托人帮着一起找，让傅紫萱安心在家里等信。一有消息，就传信过去。
傅紫萱又让他看好了挑健康的直接买下来，到时直接送去傅家庄即可。许大对于傅紫萱的信任很是感激，表示等下就四下寻人帮傅紫萱办这个事。傅紫萱很是满意，又交待了几句，这才辞了他找上次那个顾牙人去了。
上次其实并不是没有店铺，只是当时傅紫萱只想着要买铺子开粮店，都是往大了寻，买的房子也是要大些最好带仓库的，这才没有合适的。她当时想着还没打下粮食，也不急着要，只交待慢慢寻摸。这回想法不同了，又想开个小型的食铺，想来应是有合适的店面的。
两人找了车马店寄了马。就往牙行走去。那个姓顾的牙人，很是巧正在店里。云霁向他引见了傅紫萱，那姓顾的牙人见是从他手里买了两个庄子的东家，就极为热情，引了傅紫萱到附近的茶坊坐下说话。
三人在茶访落坐后，那顾牙人听了傅紫萱的想法后，就说他手中正好有合适的店铺，没有大的，中小型的店铺还是有好几个的。小型的房子也有好几套，不过都是一进两进的，还有一处更大些的，是大五进的。一会吃了茶，就带傅紫萱去看。
席间，傅紫萱又向他问了人市的情况。那姓顾的虽是只做地市房市这一块，但是对于人市这一块也是了解的。毕竟也是经常与一些牙婆中人打交道互通消息的，就答应会帮傅紫萱留意打探。
三人稍坐了一会，那顾牙人就领着两人去看铺子。看了好几家，有大有小，有单门独户的，也有与街面上其他店铺连在一起的，左右铺子就只是隔了一堵墙。有的就单是铺子，还有的带了后院。
傅紫萱选了一间稍大的独门独户的铺子，在闹市区，并带了后院。有七八间房间，说是原先就是一个小食铺，专卖一些吃食炒菜，兼卖一些酒。后院的天井里还摆放着一排没有运走的空酒坛子。
这铺子傅紫萱很是满意，不仅地段好，单门独户不与人共一堵墙，铺面又大，后院房间也多，将来请人也有地方住。还有天井厨房，可能因为是做食铺的关系，还打了水井，砌了井台。天井里还有一方石桌并几张石凳可供休恬。
、第九十九章 买铺子
据顾牙人讲，这户人家本来做的菜还算不错的，只是到底拼不过醉仙楼。这条街上，又不单醉仙楼一家酒楼，还好几家大的酒楼呢。人家那都是三四层且占地方阔，楼下且又都是开了八开十六扇的大门的。
本来这屋主是自建的房子，都传了好几代了，每代都大修，房子还跟新的一样。只是这一代不擅经营，又被大酒楼挤兑，只勉强维持着，很快就经营不下去了。又租给了好几个老板，只是地段好租金贵，做什么都好像是在赔钱，屋主不耐频繁换人了，那租金有时还收不到，就想把它卖了。只是地段好，房子卖得贵，一时倒没人接手。问得人倒多。
傅紫萱得知这铺子要卖五百两时，也是有些咋舌。这屋主莫不是因为是祖上传下来的舍不得卖不成？她现在在家里建个大三进的宅子连家具都核算在内也不过一千两银子。这铺子倒是卖得贵。
那顾牙人看见傅紫萱不说话，就说道：“若傅公子有意，我可以帮着向店家争取争取。”
傅紫萱听了点了点头，说道：“好，那就麻烦了。”
其实她也不是心疼那钱，这价钱能在闹市买这么大一间门面，自是有利可图的。只是若是店主着实不愿出售，那即便买了来估计以后也会有一堆麻烦。
随后傅紫萱又看了几家，买了一个小型的铺面。还没想好要做什么，不过买了来收租也不错。傅紫萱发现这敬县的消费能力还是不错的，只看铺面很抢手就知道了。
后又花了八百两买了一处两�
