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第6章

重生叶落谁家-第6章

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一路上,叶落使劲地蹬着车,牙齿咬得紧紧的,身体前倾,像是发了狠的牛犊似的,整个身体一顿一顿的。

“叶忱,回去少吃点,怎么那么重。”

“姐姐,我才三十五斤,是标准体重,幼儿园的阿姨帮我称的。”叶忱小正太悠哉游哉地坐在报纸上,还就着水壶灌了一口。

“扑通”三轮车一个踉跄,可怜的叶忱被水浇了一脸一脖子。

“哈哈,叫你再狂。”叶落听到水壶溅出来的声音,心花那个怒放啊。

“小呀嘛小二郎,背着那书包上学堂,不怕太阳晒,也不怕那风雨狂,只怕先生骂我懒呀,没有学问喽,无颜见爹娘。小呀嘛小二郎,背着那书包上学堂,不是为做官,也不是为面子狂,只为穷人要翻身哪,不受欺辱嘿,不做牛和羊。”

到钟子琦家的时候,叶落已经累得快要散架了。

“没用的东西,叶忱还没我堂弟重呢,让你累成这样。”钟子琦一巴掌拍在叶落背上。

“阿琦姐姐,奶糖呢。”叶忱小正太早就把叶落忘在一边,亲昵地拉着钟子琦的手,引得叶落瞪着眼睛,恨得牙痒痒的。

“落落,忱忱快坐,来喝汽水。”钟妈热情地招呼他们。

“妈妈,你去隔壁把璐璐妹妹叫来,和忱忱一起玩。忱忱,来,看姐姐对你多好。”钟子琦从橱柜里拿出一个铁皮盒子,一样一样捧出来。大大卷、咪咪虾条、山楂卷、奶糖、麦丽素、娃哈哈……看得叶忱小正太的眼睛都直了。

“这些都是给我的?”

“对啊。”钟子琦揉揉叶忱的小脑袋,又拿出一个盒子,“当当当当,这是高乐高,作为我收买你的礼物,一会儿回家的时候都带走哈。”

“钟子琦,你存心拆我台呢,得了,这家伙从今以后估计都不会认我这个亲姐了。”叶落翻翻白眼,颓然倒在沙发上。

果然,叶忱眼珠子咕噜咕噜地围着零食转,小豆眼里冒着精光啊,就差哈喇子掉下来了,然后“啪”一声亲在钟子琦脸上。

“小狗腿子,你要是生在抗日战争的年代,就是一个十足十的汉奸,给你点好处就叛变,没有坚定的革命毅力,哼。”

“姐姐,你要是允许我每天吃一罐子奶糖,我肯定谁的话也不听了,真的。”

“好了好了,落落走,到我房间去吧。”钟子琦冲叶忱打了个手势就把叶落拉走了。

“快快快,你要告诉我什么秘密啊?”

叶落把书包打开,拿出自己精心准备的礼物,是用叶妈扔在一边的碎布拼成的小糊涂神,“金糊涂银糊涂,比不上咱家的老糊涂。”儿时熟悉的动画片台词。

“哝,这是老糊涂神,这是老老糊涂神,怎么样,可爱吧。”

“落落,你在哪里买的啊,我怎么都没见过?”

“哼哼,就这么看不起我,这是我自己动手做的哦,独一无二的,连忱忱都没有呢,怎么样,开心不,感动不,兴奋不。”

“开心极了,感动极了,兴奋极了。你真的要全都送我吗?”

“当然啦,我是那么不讲信用的人嘛。不过,你看我这些玩具比你家厂里的怎么样?能比不?”

“必须的啊,厂里就知道生产铁皮青蛙和七巧板,一点心意都没有,听我爸说省城有些大商店还在卖洋娃娃呢,可是厂里好多人不懂啊,你这些可比那里好玩多了。”

“真的啊,嘿嘿,我就说我叶落的智商不是一般性的嘛。”

“嗯嗯,落落最聪明了,反正比我聪明多了。”

“琦琦,我有事找你帮忙,你能帮我不?”

“说吧,只要我能做到。”

“你能不能把我引荐给你爸爸,你爸爸不是有个玩具厂吗,我想给你们厂里提供设计稿,然后让厂里给我钱好不好?”

“嗯,我觉得你做的比厂里的都好看,不过到时候的新玩具我要比别人先有。”

“好呀好呀,我还不简单吗。”

“我爸爸在隔壁叔叔家帮忙钉栅栏呢,你等下啊,我去叫。”然后就抱着小糊涂神“哒哒哒哒”跑了。

钟爸看着手里的图纸,一张一张仔细地看过来,优美的线条,憨态可掬的形象,可是时下都没有的,勾勒的痕迹尚有些生涩,不过设计思路不可不说新潮啊。

“落落,这都是你画的?”

“嗯。”叶落端端正正地坐在一旁,点点头。

“爸爸,你看这些。”钟子琦把叶落送她的玩偶都递上来。

如果说图纸还只是惊讶的话,那么这些实物可是真真切切的存在啊。

“落落,我聘请你做我们玩具厂的设计师吧。”

多年的职场生涯已经练就了叶落在职业人对面时掩盖原本活泼的性情,“钟叔叔,您别开玩笑了,我初中还没毕业了,劳动局会控告您非法雇佣童工的。您看我给贵厂提供设计稿,贵厂直接给我钱好不好?”

“怎么,你很需要钱吗?”

“嗯,你想自己赚上学的费用,我爸妈准备开个火锅店,已经把家里的存款全用完了,而且还借了好多,我对这个有兴趣,所以我想自己赚钱。”

“小姑娘很有志气啊。那你看每项玩具的收益,厂里和你五五分怎么样?”

钟爸是个正直的人,这是在帮叶落攒钱呢。

“钟叔叔,我只是有这个技术,现在市场对这种布偶玩具的认可程度我们还不知道,要不先试用两个月,收益我三,你七,如果两个月后市场反应好的话,您再给我加一成怎么样?”短暂的吃亏是为了将来更好的合作啊,她可没那么二,贪心不足蛇吞象的道理还是懂的。

钟涛第一次和一个小姑娘认真地谈论商业上的事,被叶落表现的成熟老练惊讶到,哈哈大笑起来,“小姑娘胸襟真豁达,也不怕我捡便宜啊。好,我们当场就签个合同,你也不用怕到时候钟叔叔欺负你一个小孩子。”

“当然当然,生意归生意,感情归感情,我以茶代酒感谢钟老板给我这次机会。”

“好,我也感谢叶落同志成为我厂的幕后设计师。”

“还有钟叔叔,我有一个请求,我毕竟年纪还不大,厂里关于我的设计您可不可以帮我隐瞒一下,同时我也要保证设计稿的首发性,就是除非咱们的合同到期,不然我若是给别人设计稿,就是我违约了。”

“小姑娘怎么那么聪明,你放心,我会说这些设计稿是我朋友提供的,她人不在国内。想不到老叶那么老实的人生了你这么个玲珑的孩子,别说子琦和你同岁这些不知道,估计你谢阿姨违约这些话都不懂。”

“所以啊,还请您帮我瞒着我家里人,我可怕他们说我成天不务正业了。琦琦,不能在班上说哦。”

“我知道我知道,看在这么可爱的小人份上我也不会说的。”钟子琦右手举得高高的,信誓旦旦地保证。

哎,自己挣钱的感觉就是好啊,到时候攒钱自己买个房,给老爸买熊猫香烟、茅台酒;给老妈买皮草、卡地亚手镯;给奶奶买和田玉;再给叶忱买个纪梵希香水……哈哈,梦想就在前方了,生活真是越来越有意思了,想想都是一件乐事。人类已经阻挡不了重生者奋起的脚步了。


第12章 火锅底料


接下来的日子叶落就在家里画调配火锅。

叶落先试着做清汤的,那浓郁鲜香的大骨汤啊,鸡汤啊,老鸭汤啊,每每想到都是口水直流啊。

家里条件不好,每周能吃一次肉就不错了,别说叶落这样又买这个又买那个的,所以叶落特意磨叶妈去买了三斤大骨。

为了节省食材,她每一份用半斤加水放入生姜、大葱,熬得浓浓稠稠的。

看着炉子对着时间,边上放了一小板凳,膝盖上放了一小本子,每一次实验都要记录时间、用量。理论来源于实践,这是先人告诉我们的宝贵经验啊。

“哇,好香哦!”叶忱蹦蹦跳跳地跑过来,弯腰看看冒着白烟的锅子,深吸了一口气享受地闻个不停,“姐姐,你在烧什么啊?”

“是大骨汤哦,晚上喝哟,现在帮姐姐去把桌子上的碗拿过来。”叶落捏捏小正太粉粉嫩嫩的小脸蛋,笑得一脸无害。

叶忱为了吃到好吃的没计较叶落的粗鲁,高兴地答应一声,快速地跑进去了。叶落最喜欢这个弟弟了,这两天实验失败的时候,叶忱可是从没抱怨到,每次都是一副喝到好喝的汤的兴奋表情,给了她无尽的心理安慰。

锅子掀开的时候一股浑厚的香味飞入鼻子,两人像是从来没闻过似的重重吸了几口。汤很稠,骨头里的骨髓已经敖在了汤里,骨头都熬软了。

这无疑是叶落实验以来最成功的一次了,“啧啧啧”叶落砸吧砸吧嘴巴,夸张地深深吸了一口。

“姐姐,我的,我的!”叶忱生怕被叶落遗忘了,迫不及待地去拉叶落的手。

“哇,好好喝!”叶忱飞快喝了两口,嘴里还发出“滋滋”的声音,眯着眼睛把空了的碗递给叶落。

“哎呦,忱忱,你喝慢点。”叶奶奶抱着柴火进来的时候就看到叶忱正仰着脖子急切地吸着,碗都倒着放了。

“奶奶,你来喝喝看,可香了。”叶落利落地舀了一碗。

“怎么样?怎么样?”叶落激动地看着叶奶奶。

叶奶奶笑眯眯地:“不错不错,比昨天的还好喝,想不到落落的手艺这么好!”

因为厨房狭窄,叶落是把炉子放在家门口烧的,香气弥漫了整个院子,叶落很大方地邀请院子里其他三户住户来喝汤。

“钱奶奶,好喝吗?”住户钱奶奶比叶奶奶小了几岁,儿子已经成家立业,女儿在省城上中专,平时对叶落和叶忱就像是自家的孩子似的,所以叶落首先想到的就是她,捧着碗颠颠地跑去分享她的劳动成果了。

钱奶奶先是闻了闻香味,才把碗送到嘴边的。

叶落心里那个急切啊。

钱奶奶的眼睛一亮:“真好喝,想不到落落的厨艺这么好?”

“呵呵,这是我自己瞎琢磨出来的,好喝就多喝点,家里还有呢,去我家里哦,对了,明天我熬鸡汤和鸭汤,钱奶奶要来尝尝哦!”

“一定一定!”有免费的好汤喝谁不愿意啊,先前主要是因为叶落整整熬了三天的大骨汤,每次都换着花样来,还特别热情地邀请大家来品尝,让院里的人都都有些怕了。

“那我先回啦,炉子还在烧呢。”两斤大骨,她烧了三天,就为了找到一个最好喝的,她可没忘记叶妈揪着她耳朵说她胡闹的时候,这三天为了试口感,在院子里看到谁就逮谁来喝完汤,现在张叔叔和胡叔叔是看到她都加快步伐了好不好。

晚上叶落的大骨汤再次得到了全家的一致好评。

“前两天我都打算好明天我自己动手做汤了,想不到还真让你做成了!”叶妈喝着汤,满意地回味。

“你那是不相信我,妈妈,你应该多鼓励鼓励我,说不定,诶,我一下子就成功了呢,没有动力干活很没劲的。”

“这孩子还蹬鼻子上脸了,好吧,我以后每天都夸你:我家女儿怎么那么聪明啊,我家女儿怎么那么能干啊,好不好。”

“一听就知道是假的,没有诚意……”叶落装作一副受伤的表情,忧桑地抚着自己的小心脏,让家里的大人都乐得哈哈笑。

前世超市里都有卖火锅调料,可是现在还没有那个水平,所以接下来的时间里她不仅要完善火锅低调,配出个麻辣的,还要熬制火锅配料。

第二天又试着熬鸡汤和鸭汤。叶妈一看叶落实验地没完没了了,心疼钱啊,还是叶爸和叶奶奶站在叶落那边,给了钱让叶落祸害去。

叶落被像小孩子扔个糖那样哄走了,心里头那个郁闷啊,叫你们不相信我,等着我明天把配料做出来,馋死你们,让你们流口水。

前世因为地沟油什么的泛滥,为了生命安全不能总去火锅店,叶落又实在馋那个味道,所以自己没少学,主要是学那个底料的做法,自己做的安全味道又好。只是这个时候买东西一般都是按斤和两计算的,这和前世做法上那个克还不一样,所以叶落又多了一项任务:把两换算成克。

菜油200克,猪油100克,豆瓣酱30克,泡姜片30克,红辣椒40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精盐10克,味精5克,胡椒粉克。另加鸡汤或鸭汤500克。红辣椒是那种胖胖、不辣的。

把锅烧热后,倒上菜油,下泡姜片、红辣椒、豆瓣酱,把老姜拍破炸几下,撇去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下,倒入鸡或鸭汤,煮10分钟,下白糖、盐、味精、胡椒面,等烧开。

底料里面最难的其实就是芝麻酱的做法,要先把芝麻淘洗干净,放入锅中开始炒芝麻,一开始的时候可以用中火,先把芝麻炒干,然后转中小火,炒到能够用手捏碎芝麻就差不多了,吃一口很香就可以了。

然后把炒好的芝麻放凉后放入小研钵,把芝麻碾成粉;把碾好的芝麻粉放一部分于小研钵里再继续研磨,然后加入适量麻油,打到油和粉充分融合就好了;把芝麻酱放入容器里,比如说玻璃瓶,放凉后放入冰箱保存。

闻着香喷喷的芝麻酱,叶落心里那个乐啊,她这是在向大厨级别发展啊,有木有!

叶忱小正太无疑是叶落的最忠实粉丝,天天跟在叶落屁股后面,对叶落的话言听计从,时不时拿他闪闪发光的眼珠子疑惑地看着你,要多萌就有多萌。

叶落把后世的重庆麻辣火锅、北京的羊肉涮锅、香港的牛肉火锅、杭州的三鲜火锅,还有鸳鸯火锅、海鲜火锅等都在原来的基础上加入了一些自己的配料,因地制宜,很是得到了全家的赞扬!

基础已经打好,现在就差房子装修好了,到时候宾客如潮,白花花的银子就滚滚滚地涌进来了。(丫丫呸,这年代用的是钱币了好不好,典型的被电视剧祸害的娃!)


第13章 夏日盎然


第二天一早,两辆自行车就从大院中出来。“早起的鸟儿有虫吃,早起的虫子被鸟吃。”叶落起劲地蹬着叶妈的自行车,和叶爸并驾齐驱。

“老爸,古时候说两匹马并在一起就叫骈,那两辆自行车一起叫什么呢?”

“叫贫。”

“老爸,你真是越来越幽默了。”自家老爸有“闷骚”的潜质呢,真是,以前怎么一点都没发现呢。

蔚蓝的天空,干净的空气,叶落不由地深深吸气,现在化学工厂尚不多,山清水秀,处处弥漫着清新的气息。对于过惯了二十世纪水泥钢筋混泥土的生活的叶落来说,哪里都是宝贵的。

青翠欲滴的树叶,路边还有路边还有清澈的水塘,草叶上还绽放着露珠,碧绿的鱼塘里,粉色的荷花朵朵盛开,接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红的真是场景啊。

农田里的小麦茁壮生长,绿油油的一大片一大片。纯天然的山景图,真是纳清风台榭开怀,傍流水亭轩赏心啊。

那些曾经逝去的乡村,那些曾经被推土机填平的小山坳,那些曾经磕磕碰碰的乡间小路。又重新一一展现在叶落面前,叶落恨不得多长几个眼睛能把所有的景色都收入眼底、印在心中。

江南多水,路边时不时会出现小小的池塘,叶落欣喜地望着水中那个做着鬼脸的倒影。

“志远,落落,你们来啦。”黄爷爷看到他们很是高兴,热情地招呼他们进屋。

屋子还是农村的老屋子,黑色的瓦,低矮的墙,厚实的木头柱子,地面是乌黑的泥地,这种老屋子最大的好处就是夏天很凉快,不管外面多么炎热,只要一走进来就感觉阴凉阴凉的。

“黄爷爷,庭屋里的是凤仙花吧,真好看。”这样老旧的房子,叶落已经很久没有见过了,也顾不上礼貌,高兴地东张西望。

“大哥,落落,你们喝水。”端水的是一位穿着花点子短袖和黑裤子的女子。

“落落,这是你小婶。”

“谢谢小婶。”叶落甜甜地冲她一笑。

女子有些害羞,应了

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