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第50章

唐朝小厨娘-第50章

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回去后,徐铁匠便闭门不出,整日打造沈小西的铁炉子,终于,数日之后,一副副铁炉子在他的铁匠铺前,闪亮登场啦!

“哎,瞧一瞧嘞!暖和又实用的铁炉子喽!五两银子一副喽!”徐铁匠拉开架势,在铁匠铺前叫卖开了。

“呦,徐铁匠,你这卖的是什么呀!”一个路人问道。

“铁炉子,能取暖,能热饭,可好了。”徐铁匠显然是没有营销经验,说出来的话,都是东一把,西一把的。

“呦!这冷冰冰的大家伙,还能取暖?你说笑呢吧?该不会是我们买了回去,反倒更冷了几分吧,哈哈哈哈!”另一个路人打趣道。

“真的真的,我徐铁匠的为人,你们还不清楚?不信的话,你们去‘天下客’看看,我没骗你们!小西那就有一个!”徐铁匠见围观的人渐渐多了,大家不信他,便一时指向了“天下客”。

“走,咱去看看去!”

“走嘞!”

“看看徐铁匠到底说的是真是假!”

“不过,我前几日在‘天下客’吃饭,是感到很暖和,却不曾留意……”

人们议论纷纷,一窝蜂散了。

不一会儿,“天下客”的门口,便挤满了前来一探究竟的百姓。

“呦!今天这是怎么了,还没到饭点,怎么大伙都来了?”刘大婶一见这么多的人挤了进来,感到很奇怪。

“他张叔、刘婶,那徐铁匠说你们这有能取暖的东西,我们来开开眼!”一个小个子男人冲在第一说。

“那徐铁匠吹得神呼呼的,说这东西可好了,说你们这就有!”另一个中年妇女道。

“对对,我们都来看看!”声音有些吵杂了。

“你们说的可是铁炉子?好好好!大家别挤,一个个来,我带你们去见识一下,徐铁匠说的没错!”刘大婶一下子就明白过来了,一干百姓一下子就充满了整个“天下客”的大堂。

“呶!就是这个!”刘大婶指了指正在嘶嘶冒热气的铁炉子,上面正烧着一壶水。

“咦!果然很暖和呀!”

“我说呢,从刚进来,就觉得你们这舒服,原来是有这个东西呀!”

“快看快看,还能烧水!”

“哇!我都不想走了,太舒服了!”

“那徐老头果然没骗我们!”

“哎,你说,要是我们买了回去,是不是家里也能这般暖和?”

“走,去徐铁匠那!”

“走,快去,晚了就没了。”

“他刘婶,告辞了!”

刘大婶刚想仔细讲解一番,却见这满屋的人,在一番热烈的讨论之后,倏的一般散去了,“这些人,真有意思……”刘大婶看着此刻空空的大堂,不由自主的笑了。

“徐铁匠,给我来一副!”

“还有我!”

“我们最先来的!”

“我也要,给我两副!”

那一拨人群从“天下客”出来,又乌央乌央的赶到了铁匠铺。

“别挤别挤,大家都有,若是没有的,我徐铁匠再给大伙做!”徐铁匠眉开眼笑。

从演示、讲解,到售卖每一副炉子,徐铁匠接连几日都忙得不亦乐乎,白天买炉子,晚上制炉子。白花花的银子,有如雪花般,飘洒了进来,在徐铁匠的家中越堆越高。

徐铁匠俨然从一个打铁的手艺人,摇身一变成了个大富豪。不过,徐铁匠到底是穷苦百姓出身,虽说现在挣了这么些银钱,可他从未想过要当财主,过上衣来伸手、饭来张口的生活,倒是一如既往的为大伙儿打铁、造炉子。

难免有人打趣问起银钱的用途时,徐铁匠总是憨厚的笑着说:“将来留给儿子盖房娶媳妇儿用!”

不过,这么些钱,莫说是给儿子用了,就是给孙子盖房娶媳妇儿,想来也绰绰有余啊!

也便是从那时起,这个冬天,长安城的百姓,一见面,大家的招呼语竟然普遍成了:“嘿!你家装铁炉子了吗?”

李泰不知从哪得来的消息,这天一大早便带着小福子,兴冲冲的赶到天下客,一进门便感觉暖烘烘的,不由对沈小西大声嚷嚷道:“小西,有如此好的东西,也不告诉我一声。”

沈小西嘻嘻一笑,伸手指了指后院,道:“早给你准备好了,全堆在后院,十好几套呢,足够你魏王府用了。”

李泰立时笑开了花,上前拍了拍沈小西的肩膀:“够意思。”

沈小西一把打掉李泰的手,喝道:“拿远点儿,少占本姑娘便宜!”

李泰“嘿嘿”两声,缩回手,小声道:“早晚是本王的人。”

沈小西一瞪眼:“你说什么!”

“我问今天午饭吃什么?”

“怎么,早饭才刚吃过,就想着午饭了?”

“不是,来你这里,本王从不吃早饭,就等着中午那一顿。”

“……”

晚上,李世民自御书房出来,一进寝宫,忽然感觉很是暖和,没有丝毫凉意,甚是好奇,喊过德公公问话。

德公公恭敬道:“回皇上,今日下午,魏王殿下前来,在您这寝宫中装了一个取暖的铁炉子,所以如此暖和。”

李世民仔细观察了暖炉一番,笑道:“这个泰儿,真是个纯孝的孩子!明日让泰儿多送些进宫,让大家都过个暖冬。”

几日之后,第一批铁炉子便在李泰和小福子的押运下,送入宫中,各宫娘娘都很是好奇的出来看看这个新鲜玩意儿。

丽妃本就是好凑热闹的性子,围着铁炉子转悠半天,向小福子问道:“小福子,这是个什么玩意儿?”

小福子恭敬道:“回娘娘的话,这是沈小西姑娘做出来的铁炉子,取暖用的,很是好使。陛下特命魏王让宫外赶制了一批,数量不多,专给各宫娘娘使用,一会儿便给娘娘您装上。”

丽妃娘娘不知为何,一听沈小西就心烦,便摆出一副不屑一顾的神情,冷冷道:“奇巧yin技罢了,没什么好稀罕的,本宫不要。”说罢,转身便离去了。

李泰正好听到,不动声色的看了丽妃一眼,没有做声。

小福子看了李泰一眼:“魏王殿下,那丽妃娘娘宫中是装还是不装?”

李泰轻哼了一声,淡淡道:“不要更好,小福子赏你了,回去装你屋里。”

“小福子谢过魏王殿下,不过……小的屋里已经有一个了。”

“那就给本王的‘文学馆’再装一个,就是小西姑娘最初住过的那间寝室,本王要那暖暖和和的!”

“殿下,您该不会是想……”

“多嘴!快去办事!”

“嘿嘿,好嘞。”

没几日,气候更冷,丽妃宫中空旷,生了几个火盆也未见温暖,还呛得要命,弄得烟熏火燎的。

丽妃不由连连咳了几声,也不只是冻得还是呛得。

旁边的宫女冬梅道:“娘娘,听别的宫中的姐妹说那铁炉子取暖是极好的,而且还干净的很,不如咱们咱们也去领上一个,娘娘意下如何?”

丽妃动了心思,点头道:“也好,冬梅,你且去内务府问问看,让他们给送一个过来。”

冬梅领命而去,好半天才两手空空的回来了。

丽妃问道:“如何?何时把炉子送过来?”

冬梅低头道:“娘娘,内务府说如今宫中已是没有存货了,这铁炉子乃是紧俏之物,原先赶制的早已被各宫娘娘抢夺一空,下一批赶制出来要等到大半月之后。”

丽妃怒道:“大半个月?难不成要本宫再冻上大半个月!”她呼了一口气,突然想起什么,道:“本宫记得这炉子当时是魏王李泰命小福子送进宫来的,你且去魏王府看看。”

“回娘娘,我刚才已经去过了。”

“如何?”

“没见到小福子,倒是见到魏王殿下了。”

“魏王怎么说?”

“魏王说,这等奇巧yin技之物,娘娘不用也罢,怕污了娘娘的眼目。”

“啪”一声,一白玉茶盏在地上摔的粉碎,还夹在着几声喷嚏。

贞观十一年 第一百一十章冬日的温情——火锅1

第一百一十章冬日的温情——火锅1

窗外北风呼呼的吹……

这几日,沈小西一个人躺在床上,不知怎的,竟然无比的想念起火锅来。

各式各样的火锅:鸳鸯火锅、滋补火锅、海鲜火锅、冰激凌火锅、巧克力火锅……

沈小西一闭眼,就是火锅。

美味的汤底,沸腾者着翻滚,放入羊肉、肥牛、豆腐、各式蔬菜、蘑菇、虾滑、鱼滑、脑花……稍一涮熟,沾上酱汁,放入口中,那感觉真是太享受了。

沈小西这一夜睡的,那叫一个香啊!梦里全是各式各样的火锅,不知不觉,枕边已是湿了一大片。

一大早,沈小西便迫不及待的爬起了床,擦了擦昨晚还渍迹未干的嘴边的口水,一个激灵,翻下了床,焯起桌上的毛笔,润了润笔尖,大笔一挥,刷刷刷,宣纸上一个现代铜质火锅的雏形便诞生了。

这铜火锅,上小下大,中空放炭,外有一圈围锅,锅中又有隔断,似阴阳太极,被分成两部分。上又有双耳铜环锅盖,真是设计巧妙,堪称艺术。

这便是沈小西笔下的,大唐贞观年间的铜质鸳鸯火锅!

沈小西看着纸上的火锅样子,不免又咽了口口水。怀揣着火锅的图纸,兴冲冲的直奔徐铁匠那去了。

“徐大叔!徐大叔!”沈小西按耐不住内心的兴奋。

“哎!小西姑娘!你快自己找地坐下,且等我打完手上这个物件哈!”徐铁匠一边忙着手上的活,一边招呼着沈小西。

“徐大叔,你忙你的,小西前来是有事相求。”沈小西笑道。

“哦?是何事?小西但讲无妨!”徐铁匠豪爽的说。

“不瞒大叔说,小西想让大叔给打制个铜锅。就是这样的!”沈小西从怀里拿出火锅的图纸,举到徐铁匠的眼前,徐铁匠扫了一眼,未曾仔细审视,只听说沈小西要个铜锅,还以为是多么简单个小玩意儿呢!满口答应道:“没问题,小西,包在你徐大叔身上!图你放那吧,待会儿,我就给你打制!”

“如此,小西便谢谢大叔啦!”沈小西高兴的说。

“对了大叔,这铜锅,多少钱一套呢?”沈小西放下图纸问道。

徐铁匠边忙边答:“上次因为那铁炉子,老徐我赚了不少钱,这次万万不能收小西姑娘的钱。不就是个铜锅子吗?需要多少,小西姑娘只管开口。”

“真不要钱?”

“真不要。”

“那好,我先订八百套,用好了再来。”

“当啷——”徐铁匠惊得手里的大锤顿时落了地。

“什么?小西姑娘,您不是在开你徐大叔的玩笑吧?八百套?当真八百套?”徐铁匠来不及拾地上的掉落的大锤,瞪大了眼睛,长大了嘴,心里疼的不知有多狠了。

刚刚是他亲口说的,什么“不要钱!”什么“需要多少,小西姑娘只管开口!”

可如今人家沈小西当真开口了,要“八百套!”这可不是个小数目,若真是如此的话,八百套铜锅不收钱,自己还不得赔死!

徐铁匠现在真是想抽自己一个大嘴巴!让你信口开河!让你胡言乱语!

现在他到时认认真真的看了看沈小西放在台子上的火锅图,发现远比他想像的一般锅具要复杂。

这么复杂的从未见过的铜锅,再来个“八百套!”徐铁匠这会儿都快心疼哭了。

脸上一会儿揪着,一会儿窘着,一会儿晴,一会儿阴的,拿着图纸,不知道要怎么和沈小西开口。真是尴尬到家了。

看着徐铁匠这般模样,沈小西憋不住了,乐了。

“徐大叔,方才小西在说笑呢!哪能要您八百套呢!”

“哎哎,就是,我想小西姑娘也不会要我八百套锅子!”徐铁匠听沈小西这么一说,稍稍放心了一些,就等着沈小西把数目降下来,他也好继续坚持打肿脸充个胖子什么的。

“大叔,给我来一千套吧!凑个整数!”沈小西停了一会儿,一本正经的说。

“啊!”听到“一千”这个数目从沈小西的嘴里蹦出来,徐铁匠惊得下巴都快脱臼了,只这么张着嘴,竟一句话都说不出来。胸中那个憋闷呀!真是悔得肠子都青了。无可奈何之际,硬是原地跺了一下脚。重重的叹了口气:“唉!”可算是把嘴巴给合上了。

“哈哈哈哈!”沈小西看到徐铁匠的表情,真是太好笑了,她想:徐铁匠不会真以为我不给钱还要这么多了吧?

“哈哈哈哈,徐大叔,您不会当真了吧?小西……小西和您开玩笑系的,小西只要五十套,小西给钱,真的,真给钱!”沈小西原本是笑着说的,后来看徐铁匠这幅心如死灰,面无血色的样子,生怕他一时想不开,再抽过去了,那这个罪过可就大了,沈小西可不想在唐朝因为开玩笑,再误伤了一个铁匠,况且还是那么实诚的一个老铁匠。连忙哄着,好言好语的。

“小……西,这回……不……是在和……我……开玩笑……吧?”徐铁匠一时竟没缓过气来,一时竟结巴了。刚沈小西还说八百呢,后来又涨到了一千,这会儿又说五十,还说给钱,这到底哪句是真的呀!

徐铁匠晕了,不是真晕,还不如真晕呢!

“真的真的,徐大叔,小西只要五十套,二十套大的,三十套小的。款式一样,尺寸不同,就按图纸上的来,大叔这是定金!”沈小西扶了扶徐铁匠,生怕他当真摔倒,好言好语劝哄了一番,又拿出定金给徐铁匠过目。

见到白花花的银子,徐铁匠心里终于缓过来了一口气,还是钱的威力大呀!能让徐铁匠不死不活的,又生龙活虎的。

“大叔,您没事吧?”沈小西关切的询问。

“没事没事,大叔早上没吃饭,一时头晕了,没站稳。”徐铁匠自圆其说,生怕沈小西后悔了,再提出什么要一千套不给钱之类的话。“小西,那咱说好了,只要五十套?”徐铁匠赶紧确认。

“是是是,我的好大叔呀!五十套,一套不多,这是定金,您千万拿好喽!”沈小西扶着徐铁匠,把钱塞进了他的手里。

本来嘛,沈小西也没打算占徐铁匠什么便宜,只是开个玩笑,谁让刚才,徐铁匠嘴大来着,现在后悔了,还好遇到沈小西,不和他当真,要不,他还不得把个铁匠铺子给卖喽!

“行,小西,交给大叔吧,你七日后来取。”徐铁匠这会儿倒有了精神。

正当徐铁匠日夜为沈小西赶制铜火锅之时,沈小西也在忙碌的准备着。

她在准备什么呀?

当然是火锅食材喽!

沈小西趁着徐铁匠为他赶制铜火锅之时,精心熬制了一大锅高汤,作为火锅的汤底。俗话说的好,火锅好不好,就看汤底好不好!当然了,这是沈小西的俗话。在酒楼帮爸爸的那几年,对于高汤,沈小西颇有一番自己的心得。

她用整鸡、整鸭、猪骨、羊骨加入各色香料,在锅里用小火慢慢熬制了三天,将汤中个骨捞出,又用纱布吸取汤中细碎杂质,待带到汤浓稠的呈固体状,用勺子除去最顶层的白油,只剩下晶莹如水,但却醇香浓厚的汤块。这便是沈小西自制大唐浓汤宝了。

现下乃寒冬腊月,浓汤宝又呈固体状,很是好保存。使用的时候,只消轻轻取下一块浓汤宝,用沸水加热,一锅正宗的高汤便诞生啦!

“小西,你煮的是什么呀?这么香?”柱子被沈小西的浓汤宝深深吸引了,这足料见功夫的浓汤宝,是柱子一辈子,都不曾见识到的。明明那汤依然清澈如水,但香味却愈加浓烈。

柱子第一次看到会有固体的汤,真是让他开了眼界!不过最馋的还是心里,要是能尝上一口该有多好呀!

“小西,你就给我尝尝吧!”

“不行,不行,这还没好呢!等回来齐全了,一定请你品尝!”沈小西打开了柱子伸向浓汤宝的一只手,笑道。

涮火锅的原料,沈小西也一一准备齐全,葱姜蒜备齐、羊肉肥瘦兼有,切成薄薄的肉片、库存的土豆去皮切片、豆腐若干先放外面冻了,然后再切块成为冻豆腐、各式反季蔬菜洗净切段�

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