重生极品农家女-第7章
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第二天吃过早饭,赵大婶就过来了,吴氏领着一家人和赵大婶就开始忙碌起来,准备淹制酸菜和泡菜。檀香和连翘负责淹制酸黄瓜和酱茄子。大家正在忙碌的时候,外面来了辆马车。紫苏首先看到的,就说:“娘,你看,有马车来咱家了。”
吴氏抬头一看,果然有辆马车在自家门口停了。所有人都过来看,就看车夫下车,掀开车帘下来了个看上去三十多岁的男子,志远就认出来了:“娘,是白掌柜的来了,聚宝阁的白掌柜”吴氏不认识白掌柜,就说:“快去迎迎,连翘,连翘呢?快叫她出来就说聚宝阁的白掌柜来了。”在屋里忙活的连翘和檀香也听到动静,走出来。一看马车就知道是聚宝阁来人了,因为他们约定好今天定下下次订单的数量。
连翘一看是白掌柜的亲自来的。车夫往下搬东西,应该是带来的礼物。有点心,布匹,棉花和肉,渔什么的。连翘赶紧笑着说:“白掌柜你来了,快屋里请。”白掌柜说:“连翘你们家忙啊,场面还真壮观。”
连翘道:“白掌柜您见笑了,快请做。”檀香用碗端了水,还用盘子装了苹果和桃子,最后用碗装了桃子做的罐头,这是连翘煮的,她也是试试,没有多做。
连翘说:“白掌柜,家里没有杯子,你别嫌弃。请吃苹果,桃子,可甜了。这个是桃子做的罐头,您尝尝。怎么样。”
白掌柜一看,对那个桃罐头到是很有兴趣,以前没有见过,就拿了筷子来吃一块,味道很不错,甜而不腻,还有汤。这个适合老人孩子,夫人小姐吃。看来这次没有白来,一会儿要问问。
白掌柜的吃了之后说:“很好吃。连翘啊,我这次来是为酸菜和泡菜的事情来,这次我订酸菜和泡菜各两千斤,你看怎么样,能按时供货吗?还有酸黄瓜,酱茄子也都要,但是酸黄瓜和酱茄子还没有定价格,你上次送的,我送了些朋友,真受欢迎,那些朋友追着我要。另外我也听了你的建议,酒楼的部分吃食可以外带的,专门开了窗口,生意好的很,谢谢你啊,连翘。”
、第二十一章 重新签定和约
因为重新订了数量,和约就得重新签。一些细节也要说清楚,送货的时间等。二十天送一次,每次酸菜和泡菜各两千斤,因为酸黄瓜和酱茄子数量少,不能准时供货,也就没有写到和约里。连翘家里还有些酸黄瓜和酱茄子,掌柜的就要一半,剩下的连翘要留下自己家里吃。
连翘也没有要高价,酸黄瓜和酱茄子都是十文钱一斤卖的,大概有一百斤这样。约定二十天后来拉酸菜和泡菜。快到中午了,连翘留了白掌柜吃饭。
连翘和檀香做饭,吴氏他们一直在外面忙,听到白掌柜的要留下吃饭。吴氏就说:“连翘你做菜吧,你做的比娘做的好吃。让你大姐帮你烧火,打打下手。”连翘说:“好,娘你放心吧,我能做好。”
肉有,就都用野猪肉。一锅做米饭,一锅做菜。双胞胎和紫苏进来帮两个姐姐烧火。大姐檀香负责做饭,自己负责做菜。连翘首先把上次留下来的野猪肘子煮了,放了各种调料包括自己在山上采回来的,煮成五香肘子。然后又把白掌柜送的鱼,片成一片一片的,淹上等会儿做个麻辣水煮鱼,让紫苏去村里的卖豆腐的,买了两块豆腐,准备做麻婆豆腐,红烧肉,凉拌野菜,炸椒盐蘑菇,蒜炒鸡蛋,凉拌黄瓜。算了一下,有八个菜,也可以了。
准备好材料,连翘就让志远去把春水也请来,毕竟白掌柜的见过,叫来也好陪着白掌柜。小舅舅就在屋里陪着白掌柜,家里没有别的成年男人。小舅舅是农家汉,人老实,其实也不知道和白掌柜的说什么。
连翘开始做菜,先把肘子从锅里捞出来,放着那等凉了切了就行。炸了椒盐蘑菇,剩下的就好做了,麻辣水煮鱼,麻婆豆腐,红烧肉等等。
做好后,大家都准备吃饭了,连翘给赵大婶端了红烧肉和五香肘子,让她带回去给家人尝尝。
也没有分桌,因为家里就一张桌子。大家一起坐下,白掌柜带来车夫也被大家拉着一起坐下来了。白掌柜一看,哦,八个菜呢,这在一般的农家是不太可能的事情,而且有的还他也没有见过的。笑着说:“连翘这都是做的?有的我没有见过啊”连翘笑着说:“白掌柜,这都是我做的,做的不好,您别嫌弃。请吃,我给您介绍一下。”白掌柜听到说:“连翘,你看我们都这么的熟了,你也别叫白掌柜的,就叫白叔叔,知道吗?你们也是都叫白叔叔。”
几个孩子都呵呵的笑,但是谁也都没有动筷子,因为客人还没有吃呢,白掌柜心里更是喜欢这家人,别看是穷人家,可是家教都很好,可见孩子的父母也是不错的,不由的看了眼,吴氏。吴氏不怎么说话,因为一个妇人还是寡妇,不好与陌生男子多说什么,所以一直都是连翘,志远在招呼白掌柜。然后就叫大家一起吃。
连翘也说赶紧吃,要不凉了就不好吃了。指了那盘五香肘子,说:“白叔叔,你尝一尝我做的五香肘子怎么样?这个是麻婆豆腐,这个是麻辣水筑鱼,这是椒盐蘑菇,你都尝一尝,其他的几个菜你都见过,也没有什么特别的。”
“快,白叔叔吃啊,你不要嫌弃连翘做的不好哦。”连翘俏皮的说。其他也纷纷让,白掌柜首先吃了那个麻辣水煮鱼,因为不知道为什么这道菜看着就让人想吃。白掌柜用筷子捡了一块鱼肉吃,口感麻麻,辣辣。这是以前没有吃过的味道。接连尝了所有的菜,都很有特点。尤其是那个鱼,豆腐,还有蘑菇做的很特别。等吃完了好好的与连翘商议一下,白掌柜心里这样想。他其实不知道这样想已经正中连翘下怀。
这顿饭在大家热热闹闹的气愤下,吃的心满意足。收拾妥当后,还是连翘留下来陪白掌柜说话,其他人都去干活了。连翘把白掌柜拿来的茶,沏了,给白掌柜的。两人就说起话来,白掌柜也不拐弯抹角,直接说了,想知道连翘做的菜里的调料是什么?能不能告诉,她还有吗?能不能卖给他。
连翘一听,这正是他所所要的,就领着白掌柜的到了后院看她的调料,现在连翘家里的花椒和麻椒大概个有七八百斤。白掌柜尝了味道,就说:“连翘,你这个打算卖吗?多少钱一斤?”连翘说:“白叔叔,卖的,不过不能都卖,我想留种,要种呢。就两种我各自留二百斤,剩下的卖你如何?我还可以告诉你怎么吃更好,怎么样?价格嘛,你看一百文一斤如何?白掌柜听了觉得连翘说的有道理,价格可以说很便宜。另外我也可以今天那三个菜的方子说给你。你看怎么样?白叔叔”
白掌柜看一眼连翘,这孩子的小脑袋是怎么长的。怎么这么聪明,有这么多的想法,最后二人商量,价格就按连翘说的一百文一今,房子呢不能白要,就二十两一个。另外的辣椒,连翘说要过段时间才能有,说有了就送去。价格定了六十文一斤。
就这样连翘卖了花椒和方子一共赚了,一百二十两,白掌柜的给了她一张一百两的银票和二十两的碎银子。说好下午回去派车来拉,另外也把怎么吃两种花椒的方法和保存告诉白掌柜。今天白掌柜的收获可算巨大,开开心心的走了。
连翘得了一百八十两银子,就计划要怎么花了。晚上要和吴氏他们商量一下。
、第二十二章 买地
晚上吃过晚饭之后,全家人都累的不行。但是都很开心,大人觉得日期有盼头了,小孩觉得每天可以吃的好,也很开心。连翘就说:“娘,咱们商量一下以后的事情吧。我今天卖花椒和方子,得了一百八十两银子。咱们想想怎么花这个钱。我的意思是把咱家周围的地买下来,盖作坊用,以后咱家要做的酸菜和泡菜会越来越多,没个作坊是不行。还有就是我想让哥哥继续去读书,娘,舅舅,你们觉得怎么样?”同时就把今天白掌柜给她的一百八十两拿出来放到炕上了。
吴氏一听忙问那些银子是怎么得的,连翘又解释了一翻,说卖花椒得了一百二十两,那三个菜——麻婆豆腐,水煮鱼,椒盐蘑菇得了六十两。吴氏听了别提多高兴,也觉得以后的日子会好起来。听了连翘的意见也觉得是目前要做的。这时志远说:“娘,二妹,我不用去读书,家里正缺人用的时候,我在家帮忙好了。等以后小弟弟益智长大点,让他去读就好了,我就在家里帮忙干活。”
连翘听大哥这样说就知道大哥是担心他去读书,家里就他们几个人干活,自己又是家里的长子,理应承担起养家的事情。连翘说:“大哥,你必须去读书,家里的事情不用你操心,就目前的情况来说,家里的人肯定是不够用的,能干活的就是舅舅和娘,我们都小也干不了什么重活,所以肯定要找人忙帮。而且我觉得大哥读书很刻苦,即使现在大哥不能去私塾,平时有时间大哥都要看看书,你那么喜欢读书,为什么不去?现在家里也也用银子,不用担心银子的问题。去,到时大哥给我们考个秀才回来,咱家也能少交赋税啊。”
吴氏和其他几个人也劝他。其实志远听到连翘让他继续读书别提多开心了,可是自己又转念想家里的情况。他觉得还自己留在家里干活比较好,但是听到考中秀才可以免除家里的赋税,又很心动。吴氏说:“去吧,志远去读书,家里的事情你不用操心,有我和你小舅舅呢。”小舅舅也说:“是啊,志远别担心家里,有我呢,我还不比你能干。”大家都劝,最后决定了志远要去读书,但是村子里没有私塾,要去镇上。不过也还好,只要走大半个时辰就能到了,村里有几孩子都是这样去镇里的私塾,早上走,中午在可以在私塾吃,下午回来。
另外买地的事情也确定下来,先把自家周围的荒地买了,然后看看剩多少银子,再决定要不要买些好地。明天就由吴氏和志远去村长家里问问,说起这个村长还是不错的,上次吴氏他们卖的地也是村长帮他们找人买的,虽然价格很底,可是当时也没有办法,急等用钱。
然后又商量招人的事情,还是交给赵大婶帮忙,然后也让赵大叔来,肯定要继续收菜,家里的人肯定是不够。赵大叔平时地里忙完了,就去镇上找零活做,也就赚几百文钱,连翘他们决定给赵大叔每个月一两银子,给赵大婶六百文一个月。商量这两天把酸菜和泡菜淹制了,就要继续收菜。今年别人不能做酸菜出来,就是做出来也没有他们家的好吃,因为他们没有花椒。但是明年肯定就有人能做了。这个事情连翘早就想过了,不过这也是没有办法的事情。那就看谁做的好了。
商量好之后,吴氏说要是招人了,她就先不做,要先把家里人的冬衣做了。几个孩子还穿着单衣,一早一晚冷的不行了,得赶紧做。连翘又想自己买回的布头,也把想法给吴氏说了。不过现在没有时间做这个,等忙完了再说。
二天赵大婶和赵大叔都来了,还拿了两袋子的土豆给吴氏,说:“知道你家里今年没有种土豆,我们就拿了些过来,也不多,不过也能吃一阵,等吃完了再想办法。”吴氏推辞说不能要,那两袋怎么说也的一百文钱,这对赵大婶家来说也不少呢。不能白要,就说要给钱。赵大婶说:“咋,玉娘,你怎么和我客气呀,咱们多少年的关系,这土豆也不是啥好东西,我就是想送白面我得有才是。你可别推辞了,就昨天连翘拿给我的肉,那得多少银子,我也没有和你客气啊。”
吴氏只好收着,说了想请赵大叔来帮忙的事情,赵大婶也从每天三十文到每给月给六百文,赵大叔一个月一两银子。赵大婶和赵大叔都欣然同意,这样的好事打着灯笼也找不到啊。不用去镇上,就能赚的比镇上多。他们都说工钱给多了,两人一个月给一两银子就行。
吴氏说:“关于工钱的事情,这样了,不要说了,以后的事情多着呢,还要你们忙帮呢。”赵大婶哈哈大笑说:“那还用说。”又说了招人的事情,大概需要五个人,请赵大婶帮忙找来,要干净,利索的,人品好的。每天给三十文,不包饭。赵大婶说晚上就去办。
大家就忙活上了,趁着中午的时候,吴氏和志远拿了包点心去了村长家里。
到了村长家门口,吴氏喊:“村长,在家吗?”正是刚吃过午饭的时候,村长媳妇张氏从屋里走出来,看到是吴氏,赶紧出来了。说:“快进来,檀香他娘,怎么了?老沈啊,他在,刚吃完饭,你和孩子吃了吗?”张氏是很好的人,没有架子,待人也和善,就是性子有些泼辣。有两个儿子,一个十六岁考过了童生叫沈轩,一个十二岁叫沈健也在镇上读私塾,还有两个女儿,一个十岁叫沈梅,一个八岁叫沈兰。家里也算过的不错,两个儿子都住在镇上的亲戚家里上私塾。
吴氏说:“是啊,找村长有点事,不知道村长在不?这个大嫂,你别嫌弃啊。给孩子吃。”说着把带来那包点心递给了村长媳妇。张氏急忙推着说:“你这是干啥?你家里什么情况我们不知道吗?怎么每次都带东西来?这个带回去给孩子吃。”
“嫂子你别推辞,带来就是给几个孩子吃的,家里还有,这是昨天来镇上的客人带的,挺好吃的,想着就给几个孩子拿来尝尝。我们家里总是麻烦村长你们,都没有好好感谢过。这不又来麻烦村长了。”
“麻烦啥?老沈是村长就应该照应村里,这个是他应该做的。”
说着进屋,村长正在教两个女儿识字,看到吴氏他们来了。赶忙让坐,村长媳妇倒水。
、第二十三章 招人
“村长,看,这又麻烦你了。我想把我家周围的荒地买了,不知道村里卖不卖?”
“卖,那荒地也不值钱,早先衙门就量过你家那的荒地,一共是一百二十亩,另外你家后面的那个小山头也一并送,要是一起买了。你看看怎么样?价格是八十两银子,这个是衙门定的价格。只要荒地上了一百亩就要上报衙门,有衙门定价格。价格是贵了,但是咱们也没有办法不是。衙门留二十两,剩下的六十是让分给村里的人,按家分。这样咱村每家分大概一两银子。你看怎么样?”
“村长我知道你的意思,行,我们家想买了。你看,村长就麻烦你帮忙办一下。”
“行,那我就去衙门里跑一趟。不过得先拿银子,不知道…。’’
”好,村长给你,那就麻烦你了,办下地契请你喝酒。“
说着吴氏就拿出八十两银子。这个举动还真惊着村长夫妻两个人了,想前阵没钱给孩子看病,还卖地呢,现如今能一下子拿出这么多的银子,可真是变化太大了。村长也听说了,吴氏家现在在村里收菜,和镇里上的酒楼做生意,想来是赚钱了。村长也是聪明人,不打听。做事公正,处世圆滑,没有坏心眼。这也是夫妻两个人在村里很受爱戴的原因。
吴氏离开村长家里,和志远往回走,这就要经过村子里,大家现在看到吴氏都热情的和她打招呼。吴氏笑着回应,有些个以前也是有接触的,关系还可以。
回到家里,其他人都已经干活了,烫白菜的,往缸里放的,搬白菜的。一看明显就是忙不来,赶紧吴氏和志远也投入到干活的行列中。
晚上的时候,吴氏把今天在村长家买地的事情说了一遍。连翘说:”娘,那太好了,我们就可以在这重新建房子,盖作坊,还有小舅舅的新房也要建起来。不过先建作坊,过完年再建房子,这样不用太赶,你说呢?娘“
”恩,是这么个理。咱们得好好想想。连翘如果明天请的人来了,我和你