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第561章

重生之悠哉人生 作者:秋味-第561章

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方默南说道。“具体在股票市场上,某种股票或者整个股市上升或者下降,那么,某种股票的价值或者整个股票市场的股票价值也会上升或下降,例如日本新日铁的股票价格从800日元下跌到400日元,这样新日铁全部股票的价值也随之减少了一半。
然而,在外汇市场上。汇价的波动所表示的价值量的变化和股票价值量的变化完全不一样,这是由于汇率是指两国货币的交换比率,汇率的变化也就是一种货币价值的减少与另一种货币价值的增加。
比如在几年前。1美元兑换360日元,目前,1美元兑换200日元,这说明日元币值上升,而美元币值下降,从总的价值量来说,变来变去,不会增加价值,也不会减少价值。因此,外汇交易才被人称为‘零和游戏’,更确切地说是财富的转移。
近年来,投入外汇市场的资金越来越多,汇价波幅日益扩大,促使财富转移的规模也愈来愈大,速度也愈来愈快,以全球外汇每天1。5万亿美元的交易额来计算,上升或下跌1%,就是1500亿的资金要换新的主人。尽管外汇汇价变化很大,但是,任何一种货币都不会变为废纸,即使某种货币不断下跌,然而,它总会代表一定的价值,除非宣布废除该种货币。”
姥姥和胖子他们消化了好一会儿,才眯瞪过来,“我的个乖乖……”尽管胖子早就知道,但是每次听到还是会心跳加速。
方默南冷静地说道,“零和游戏之所以广受关注,主要是因为人们发现在社会的方方面面都能发现与‘零和游戏’类似的局面,胜利者的光荣后往往隐藏着失败者的辛酸和苦涩。
从个人到国家,从政治到经济,似乎无不验证了世界正是一个巨大的零和游戏场。
这种理论认为,世界是一个封闭的系统,财富、资源、机遇都是有限的,个别人、个别地区和个别国家财富的增加必然意味着对其他人、其他地区和国家的掠夺,这是一个邪恶进化论式的弱肉强食的世界。
我们大肆开发利用煤炭石油资源,留给后人的便越来越少。
这是事实,资源是不可再生的。”
后世推倒许多城市重建,也是一种零和游戏,除了肥了某些人的私人腰包,gdp的数据好看一些,整体的社会利益并没有因此而增加。
************
金秋十月,‘秋入小城凉入骨,无人不道柿子熟。红颜未破馋涎落,油腻香甜世上无。’
雪打霜摘柿子,只有柿子是冬季唯一的一种水果。其果实色泽美丽,味甜多汁,营养丰富,是一种大众化水果,素有晚秋佳果的美称。
方默南这些天晚间常来西山转转,就是鬼谷子老爷子避世的地方,不过洞中却是没再进去过。
最多的是飞上山顶,看着终于盼着青柿子换上娇滴滴的红脸儿又是秋冬时节。红彤彤亮晶晶的 这时,满树的柿子个个由青变红。绿幽幽的柿子树上,挂满了红透了的柿子,将擀面杖粗的枝头压弯了腰。垂下来的枝头仿佛昭示着人们赶快来采摘。
可惜四面陡峭,人无法上来,只好便宜方默南了,山顶的柿子树很多。
果实色红如火,果面光泽是水晶而得名。又因熟后质软,外皮火红,深秋成熟时挂满枝头,如火焰般艳丽。个大色红,晶莹光亮,皮薄无核,果肉蜜甜、吃起来凉甜爽口,甜而不腻,味道极佳,且果皮极易剥离。
如果柿子还没有成熟,可以用个纸箱,里面放点青苹果,或者放点梨子,这样可以促使柿子的成熟。
不过这里又没有人上来和方默南抢,所以继续让柿子挂在树上。大不了真到了东西吃冻柿子。
冬天一般把柿放在室外,用极低的温度把柿冻成冰,称为冻柿子,便于储存。由于冻柿子极为坚硬,食用前一般放入水中,通过热交换,使冻柿子的温度上升,软化,便于食用,此过程称为化冻柿子。化过的冻柿子和没有化过的冻柿子口感相差很大,也有人直接食用冰冷坚硬的冻柿子,另有一番风味。
方默南提着篮子上蹿下跳的,看着红红的柿子揭了皮就吸溜,真是甜如蜜。凉凉的非常的爽口,一连吃了几个,差不多了,就开始往篮子里装,装的满满的才作罢!
这里的柿子由于聚灵阵存在,非同一般,虽比不得洞中的桃子,却也大有裨益。
装满了整整两篮子,方默南踏着月色如风一样闪过,回了农场。
“南南!你又跑西山了。”姥姥看着她手里的两篮子红红的柿子笑道。
“柿子终于熟了,来姥姥尝尝鲜。”方默南把篮子放在餐桌上,“来来见者有份。”
“那我们不客气了。”常久春他们道,拿起来揭了皮就吸溜,甜蜜的汁液滑进嘴里,“唔!真甜。”
“好吃!”维卡拉说道。
“好吃也不能多吃,晚上吃多了不好消化,胃不舒服。”方默南笑道,“明儿坐柿子大餐。”
“耶!”黄依琳举手高兴地叫道。
得又一个被方默南厨艺征服的吃货。
第二天清早,方默南晨练后,就钻进了厨房,拿出昨晚儿上摘下来的柿子,还有今年新下来的玉米磨成的玉米面,是孙有珍送来的。
“南南,你这是要蒸窝窝头啊!”姥姥看来她把柿子皮揭下来,把果肉放进玉米面里,不加水直接用柿子的汁液和面。
“猜的不错,就是蒸窝窝头。”方默南笑道。
“以前怕甜度不够一般放糖或者糖桂花,不过那都是富户才这么干的。穷苦人家是玉米面和杂合面做的,拉嗓子,小时候可都吃怕了,是顿顿离开窝窝头。”姥姥诧异道,“你怎么想起来做这个,我这辈子不吃它,我都不想。”
“姥姥这话你说的,蒸好了别吃哦!”方默南笑着打趣道。
“谁说我不吃了,南南做啥我吃啥。”姥姥笑着说道。
“呵呵……”方默南笑而不语。
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第948章

玉米面捏成的窝窝头,它的样子和名字是一样的,圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口。上笼屉蒸,很快空气弥漫着一股甜而不腻的香味。
“真香!”农场里的人都吸吸鼻子,“太好闻了。”都在猜想做了什么好吃的。
“别说,闻着这玉米味儿,我还真馋了。”姥姥鼻子嗅嗅,“新下来的玉米这味道就是浓郁好闻,是香飘十里。”
早餐就是清粥小菜、配上金灿灿、黄橙橙的窝窝头。
“啊!那么香的味道,我以为是什么精致的美食,居然让我们吃窝窝头。”黄依琳不满地嘟着嘴囔囔道。
“窝窝头,好久没吃了,我以为我会‘厌恶’它,没想到还挺想念的。”林奶奶掰开一口,放进嘴里慢慢咀嚼。眼睛瞬间点亮,“老头子,你尝尝,味道好极了!”
“嗯!好吃,又香又甜的。”关大山吃完一个又拿起了第二个。
“师傅,熟柿子您不会掺在玉米面了吧!”常久春砸吧砸吧嘴,品品滋味儿道 。
“是啊!怎么样好吃吧!”方默南笑道。“绝对的纯天然粗粮。”
“味道还行吧!”黄依琳虽然嘴上这么说着,可这手上可没少拿,吃的速度也够快的。
“以前老百姓的主粮,现在都不常见了,都是白面馒头。我记得以前还吃过黑米窝窝头、高粱窝窝头、红薯窝窝头、绿豆窝窝头、糯米窝窝头。不过那时的窝窝头生硬、干涩还拉嗓子,不像现在这个软和香甜。”林老爷子道,他吃的速度也不慢,甚至林奶奶还特意往他碟子里又放了一个。
“多少年了不曾想还能吃上窝窝头。”林奶奶一连吃了两个。“国外都提倡吃粗粮,有益健康。”
“是啊!如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了。”方默南笑道,“这也是轮回,真是三十年河东、三十年河西。”
“咱北方杂粮以玉米为主,玉米粉称为棒子面,亦称杂和面。因为俗称玉米为棒子。故得此名。南方人不懂,故有误解。从前的小说上,说穷苦妇女流着眼泪 ,把棒子面一根根往嘴里送 。玉米面中掺和豆面在内,故称杂和,其实这如三七比例的掺入,就特别显得香甜,所以不算是什么粗粮。不过做成窝窝头,乃有似黑面包,普通当作穷人的食粮罢了。”林老爷子接着道,“窝窝头本来是过去帝都穷苦人的主要食品,它是用玉米面或杂合面作成的。大个儿的有半斤来重,小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空,呈圆锥状。
为了使它蒸起来容易熟,底下有个孔帝都的俗语叫窝窝儿,又因为它是和馒头一样的主食,所以帝都的人称这种食品为窝窝头。”
林奶奶笑道。“过去形容某个人命运苦,常常说:‘他呀。一辈子饥饱劳碌,吃窝头的脑袋。’还有个歇后语‘窝窝头翻个儿——显大眼’是指把窝头翻过个儿来,窝儿朝天就显出了个大圆眼儿(即圆孔)来,用以比喻出风头,反而出了丑,常常带有轻视讽刺的意味。”她把窝窝头翻过来,可不是显大眼嘛!
“还有一种是看守所里吃的窝窝头。那才是正宗的窝窝头呢,虽然形状是长条形,酷似发糕。但是制作的配料是绝对的正宗,用玉米面加碎玉米叶和玉米棒子蒸的,才叫正宗窝窝头。以前旧社会指的窝窝头都是这么做的。”
方默南一说,姥姥就附和道,“南南说的对,小时候我们吃的就是那种窝窝头。”
“咦!那多涩啊!难怪拉嗓子了。”黄依琳想想就嫌恶地撇撇嘴,即使再吃不饱的年月她也没受过委屈。
结果边吃边聊,方默南一早上辛苦蒸的窝窝头大家都吃光了。
中午照样是柿子大餐,柿子饼、鸡蛋柿子、柿子果冻、牛肉土豆炖柿子、木须柿子。
柿子除了鲜食外,柿子整个晒干之后可以制成柿饼。柿饼外部有一层白色粉末,叫做柿霜。柿霜并不是淀粉,主要是由内部渗出的葡萄糖凝结成的晶体构成。这些晶体并不易同空气中的水分相结合,因此柿饼表面通常会保持干燥。这也有利于柿饼的保存。
而柿饼色灰白,断面呈金黄半透明较质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。
晒好的柿饼可以完全保存的过年,整个秋冬季节就看见农场用线串起来晒的红彤彤的柿子,最后变成柿饼。
自家晒的柿子饼,表面裹着厚厚的白霜,咬一口,里面的瓤子还是金红的,很甜,有丝,口感比外面买的更韧一些。这玩意儿饭后吃为宜。
而空腹吃柿子可能会引起“胃石症”,柿子含有大量的柿胶,当空腹进食柿子时,柿胶会与胃部分泌的胃酸在胃内凝聚成硬块;当硬块越积越大时,可能导致无法排出,医学上称为“胃枺 薄�
柿树适应性强,能够在条件较差,粮食作物生长不良的山区生长。管理容易,收益期长,有“一年种植,百年收益”之说。
柿子的招牌营养素十分丰富,与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优。俗语云“一日一苹果,医生远离我。”但是,要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果,不如每日一柿子”。
方默南记得去世的奶奶家就盛产柿子,那里的柿子树可多了,以往老爸每回农历十月一扫墓从老家回来,总会爬上路边的柿子树,摘些柿子回来。不过随着城市化的发展,那些柿子树就消失在了记忆里,再也找不到了。
****************
平安夜
英国 克拉里奇酒店,维多利亚的风格,浓郁的英伦风,奢华、大气、绚丽、大理石地面和水晶吊灯,宽阔的大理石楼梯上铺着羊毛地毯。让每一个走过这里的客人都会觉得:自己一定是个很重要的人物。
酒店位于伦敦西区的中心,高级住宅区梅菲尔区域。从酒店出门步行几分钟就可以到达著名的邦德街、莫尔顿南街和牛津街,十分钟可以抵达海德公园。要知道,世界上所有地位显赫的酒店都有一个特征:必须地处这个城市中地价最昂贵的黄金地段,当然,对最具有声望的酒店来说,酒店的历史几乎和地段一样重要。
这里经常接待各国的政要,前首相丘吉尔曾经是这里雪茄吧的常客。
宴会大厅被布置成了舞厅宽敞且奢华。服务生端着托盘,托盘上面是30年代风味的鸡尾酒,在人群之间穿梭,彬彬有礼。
几百人喧嚣,却不显拥挤。
一棵圣诞树,高至天花板,挂满了闪闪发光的礼物。
“雪花”飘落,纷纷扬扬,眷恋的落在人们的肩头。
地上,一片纯白。
各种圣诞小道具。挂满了每个角落。
海盗、蜘蛛侠、吸血鬼、魔幻公主、白雪公主……
夸张的服饰,奇特的造型。让人目不暇接。
这里正在举行圣诞化妆舞会,这里汇聚了各国的政商名流,能拿到请柬的都不是凡人。
环顾四周发现,这里的宾客们着装讲究,谈吐优雅。持着手里各式各样的酒杯,谈笑间轻抿一口,从眉角间露出满足与享受、酣畅快意。
尽管九月金融风暴让英国蒙受巨大的损失。对于上流社会来说,该享受的还是要享受,仍然享受着纸醉金迷的生活。
“还要在这里待多久。”蝙蝠侠懒散地坐在临窗位置上。轻抿着酒杯,漫不经心地看看着舞池中央,用神识问道。
“三儿,还是那么心急。”戏谑地声音响起。
“呃……”蝙蝠侠愣是将口中的酒给憋了回去,尽管呛的厉害,脸憋的通红,也没有在大庭广众下出糗。
“啧啧……幸好带着面具,不然你那猴屁股还不让人参观了。还是人家佐罗沉稳啊!三儿还得历练啊!”海盗虎克船长道。虎克船长棕色的卷毛披肩长发。打扮得很时髦优雅,头戴高贵的帽子,身穿时尚的礼服,妆化的非常的夸张。
蝙蝠侠不动声色的四处观看,“在你对左面三点钟的方向。”他身旁的佐罗说道。
蝙蝠侠看向他三点钟的方向,待看清来人后,吃惊地说话都不利索了。“小四,你……你……怎么在英国。”
“瞧瞧这话说的,我不能来吗?”虎克船长大掌轻托着酒杯,漫不经心地摇晃着。
“小四,我不是这个意思,等等,你也会神识沟通。”蝙蝠侠再一次吃惊道。
“看来咱家三儿也有奇遇哦!”虎克船长笑眯眯地说道。
蝙蝠侠终于稳住了自己的情绪,看着虎克船长身后站着的身高两米的俄罗斯男子,庞大的吨位,如山一样站着。带着红色的头巾,编上满头的小辫,再画上夸张的烟熏眼,穿着鹿皮靴,破烂的牛仔装。
仅仅是站在那里,就生人勿进,无人敢靠近。
“小四,你身后的站着的海盗是谁?”蝙蝠侠问道,另一个他认识也是海盗的装束,是华腾飞。
“大熊,我的保镖。”虎克船长轻松地说道。
“西伯利亚训练营的教官!”佐罗说道。
“什么?”蝙蝠侠惊讶道,随后自己的气机释放,观察道,“果然强悍!”
“老大,好眼力,功力精进了不少。”虎克船长眼眸微闪道。
“彼此!彼此!”佐罗优雅地端起酒杯,轻抿了一口道。
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第949章

“腾飞,给三少打招呼。”虎克船长说道。
“三少好!贺少好!”华腾飞坐在虎克船长旁边欠身朝蝙蝠侠和佐罗举举杯子示意道。
“他也会神识传音。”蝙蝠侠道。
“这样交谈不至于被人窃听了,不好吗?”虎克船长笑眯眯地说道。“今天老大这身装扮够酷的。”
三角礼帽,碎金色假发,在灯光下闪闪发光,浅蓝高腰线洋装、镶红袖扣,短身黑斗篷,深蓝紧身马裤,黑马靴。
黑佐罗面具遮住脸,看不出本来面目,却散发出一股野兽且神秘危险的气息。
悠闲的倚在那里,一条长腿微微向前弯曲,如栖息中的猎豹,慵懒,高贵,迷人。
花枝招展的女人虽然想要靠近这三个极品且没有带舞伴的男人,但冷冽的气息,让她们望而却步。
“失陪一下!”佐罗优雅地起身,�

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