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第50章

回到三国变成蟒-第50章

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林北无语,都说了是沼气了,科学而已,你还来个神火?林北懒得理他,卞吉的脑子有时候脑洞会大开。
一分钟,两分钟,林北一直看着火势。
火势相当的平稳,看这样子好像能一直燃烧下去的感觉,林北这下彻底放心了,回头写道:“铁板炉呢?”
在沼气池修建好后,林北已经吩咐安忠直,让他叫人做一个铁板炉子,这种铁板炉子下面用的是泥炉,空心的,上面用薄的铁片包褒,有点像是现代卖烤红薯的那种设备,不过肯定要简陋许多。
安忠直一声呼喝,一人搬着炉子过来,按照指示,把铁板炉放置在细铁管上面,下面又垫了几块石头,放置上去后,正好,火的最顶点能烤着上面的薄铁片。
一会儿之后,薄铁片已经变得烫手了,安忠直朝上面滴了几滴水,哧的一声,水就蒸发了,“大人,温度好像可以了。”
“好,冯娘子,你来。”
冯娘子站了出来,手里拿着一个像是放大版的竹晴蜓一样的东西,用这个东西挑起边上一个碗里的油脂,在铁板上磕了磕,油脂迅速融化,冯娘又迅速的舀起边上木桶里装的面糊,倒在铁板上,竹晴蜓刮了两圈,形成了一张饼的样子。
看到这里,现代人估计都相当熟悉,没错,这是在做摊煎饼呢。
在修沼气池的时候,林北一直在想着如何把沼气的功效利用得最大,沼气光是用来做饭烧水林北觉得实在有些浪费,如果能把沼气融入到人们生活中的方方面面,那沼气池才会迅速的推广开来,最后,林北想着了这个摊煎饼。
煎饼的工艺流程几乎没有,相当简单,任何人只要看过一遍后几乎都能做到,而最重要的是煎饼的成本,如果成本太高,煎饼就不能普及,所以林北让他们用的是大麦粉和大豆渣,其中豆渣还占了大部份,豆渣在这个时代是最贫困的人吃的,家里稍微宽绰一些的都不会吃。
薄薄的煎饼熟得相当快,几乎是瞬间的功夫,众人都闻到了一种香味,油脂香,大豆香还有麦香,冯娘子快手快脚的拿出一个鸡蛋,啪的打碎,浇了上去,然后把煎饼翻个一面,这一面已经焦黄,看着都很有食欲。
在众人的注视中,第一个煎饼出锅,卷成一团放在碗里。
林北道:“大家觉得怎么样?”
“神奇。。。”
“香。。。”
“看上去应该很好吃的样子。”
林北无语,不得不再次问:“我是问这种方法可以普及么?”
“大人,这种饼食要做给谁吃?”卞吉问了个重要的问题。
“做给县城里的一些做活儿的苦力。”林北给煎饼的定位就是这些人,比如说像来修路的民夫也算这一类。
如果林北这边不管饭的话,这些民夫其实相当可怜的,每顿几乎吃不了热食,都是自己带面饼一类的东西,许多人连咸菜都吃不着,这些人穷得很。
卞吉几人想了想,崔兰抢先答道:“大人,这种面饼如果卖与那些人,崔兰觉得倒是大有可为,此物价值并不高,总共约摸不过十来钱而已,那些人倒真是能吃得起。”
眼下这个煎饼最值钱的其实是鸡蛋,油脂和大麦,但是油脂很少,而且是猪油脂,一斤大麦磨成的麦粉足以做成百张煎饼了,因为豆渣占了大多数,然后就是鸡蛋,算起来还是鸡蛋占了大头,不过这个鸡蛋可以用野鸡蛋来代替,而野鸡比家鸡下的蛋要更多更勤,所以成本真的很少,如果非得要说别的,那炉子倒是算一个,不过炉子也就上面的一层铁皮值点钱,别的都是泥巴,随处都是。
当然,这沼气还是独一份,不过沼气不是不可代替的,用木炭就能代替,这也是林北让冯娘子把木炭留下来的原因,林北是考虑到南越山木多,所以木炭可能不缺,但是中原山木就少了,那里的人就能用沼气,这样一来,沼气池推广了,煎饼也推广了,难以下咽,被称为猪食的豆渣也有了用武之地,一举数得。


 第一百二十八章 重要的一步

冯娘子看到大家在议论,却没有一个人吃自己弄出来的面饼,顿时有些埋怨了,好不好或者能不能卖与他人,总得试试这个面饼的味道如何吧?
趁人不注意,冯娘子偷偷的从碗里撕了一块面饼,放进了嘴里,哪知道别人都瞅了过来。
“听你们说话,我就想试试味道如何。”冯娘子脸红了。
卞吉哈哈一笑:“也是,我们都忘了面饼的味道了,冯小娘子,这个味道如何?”
有卞吉解围,冯娘子也不再尴尬了,嚼了几下,脸上展颜:“我觉得很好吃,大家都试试吧。”
人不少,煎饼却只有一个,所以肯定不能所有人都吃到,卞吉,安忠直和崔兰是先品尝的,林北不吃,他更在意是别人的口味,这玩意以前他吃得太多了。
“嗯,挺美味的,原本以为豆渣加进来肯定不好吃,想不到味道很好。”崔兰首先点头。
卞吉也点头赞道:“脆香可口,大人,此物甚好。”
安忠直同样也赞同。
边上还有不少人呢,看到他们三人都交口称赞,也都想吃了,冯娘子又亲自动手,摊起了煎饼。
煎饼很简单,但是好处不少,首先不用让人久等,其次是热食,另外,因为里面许多豆渣,所以这个煎饼还很能抗饿,最后,经过如此加工的煎饼确实很美味,卞吉赞叹,猎户们赞叹,匠人也觉得很不错,显然能满足各种口味,做为一种小吃,煎饼已经相当不错了。
林北对推广煎饼的事情比他当主公的事情都要有热心,让冯娘子找了一个妇女替换她,林北把卞吉,崔兰,安忠直和冯娘子都叫到了一边。
“我准备让人去县城里卖这个煎饼。”林北第一句话就道。
这几人刚才就已经猜到了,所以毫不惊奇,冯娘子倒是问道:“大人,这种面饼叫煎饼?真是形象,确实是煎出来的。”
“那就叫煎饼吧。”卞吉道:“龙神煎饼。”
林北瞅瞅他,尼玛的,什么都得跟龙神联系在一块儿?把龙神两字儿去掉会死?卞吉连忙改口:“那叫大人煎饼,各位觉得如何?”
安忠直三人自然只能点头,别说叫大人煎饼,就算叫天子煎饼他们都没有任何意见。
算了,大人煎饼倒是比龙神煎饼要顺耳一些,林北心说,算是默认了吧。
“冯娘子,你选上十几个女的,亲自教她们做这个煎饼,到时候启程去县城里售卖此物。”
冯娘子点头,又细心的问道:“大人,此物售价几何?”
林北看着崔兰,崔兰会意:“我觉得十五钱倒不错。”
“这个价格高吗?对那些贩夫走卒而言。”林北问。
“不算高,县里的一些苦力每日最少能赚百来钱呢。”
“啊。。。”林北惊讶:“那咱们修路的民夫岂不是工钱少了?”
安忠直笑道:“大人,这工钱不低了,我们还管他们吃食和睡觉呢,这些人要是去一趟食肆,最少也得花费数百钱哩。”
“就没有卖饼之类的小铺子么?”
“有倒是有,不过那些卖饼的每一张也都得二三十钱,那些人食量甚大,每顿得吃两三张饼,所以大人,煎饼这个价钱并不高,反而是低了。”
林北哦了一声,算是对这个时代的物价又多了一些了解,这么看来,煎饼确实很有市场,毕竟价格低而且还能饱食,对于下层人士来说,绝对应该是首选,说不定会由此挤掉许多面食铺子。
不过这也是没办法的事情,林北知道市场经济的残酷,大多数人的选择才会成为主流的选择,这不是时尚圈。
“忠直,你赶快叫匠人把炉子弄出来,另外,她们去县里的时候,你先派人跟几趟,照顾一下她们。”
这年头妇女并不是不能出门,只不过有些妇女出的门次数很少,没有什么见识,所以前几次必须得有胆子大的照看着,而且林北也担心县里说不定会有地痞**之类的。
安忠直点头,表示知道:“那大人,这炉子先是用木炭取火?”
“嗯,先用木炭吧,维持几日,让匠人们再赶下工,把沼气池里的沼气取出来,能像如此这般持燃不息。”
煤气罐的工艺林北不知道,所以也无法告诉匠人该如何做,他希望匠人们能找到别的替代品,最好也能简单且方便。
林北把事情吩咐完后,冯娘子和安忠直便去安排这些事情,林北也算是放下了心,这个时候,有小吏来通知林北,说单福三人已经醒了,林北对卞吉道:“咱们就去见一见他们吧。”
林北见徐庶三人并不是什么秘密,很快民夫们便知晓了,龙神大人对单福三人很看好,很满意,当下习武更是勤力,大有把徐庶三人压箱底的本事榨干的劲头。
就在沼气池好了后的第三天,西山乡出动了一头小象,带着十个炉子,另有十个年龄比较大的中年妇女,以及一些去过县城的猎户,这些人大早上就启程赶去了合浦郡县,开始了第一次大人煎饼的售卖。
“这是西山乡在原始资金累积上的第一步,很重要的一步,开了一个很好的头。”林北以后回忆的时候,每每都会想起这一年的这一幕。


 第一百二十九章 红怜

红怜把身下的木墩移了个位置,使天上的太阳能透过那巴掌大的地方照到自己,让自己能感觉一点温暖,眯着眼睛,如果看到有男人经过,红怜会展开一个笑容,期冀这些人里有人能变成她的恩客。
红怜是一个暗娼。
现代人看古代的电视剧,电视上出现的画面里一般都有**女子,许多名闻千古的**人物也都在**中留下了一段佳话,才子佳人的故事屡见不鲜,但是事实上,娼妓并不只有**中才有,这些**女子还可以说是在娼妓中地位较高的了,更多的却是像红怜这一类的暗娼。
红怜今年三十来岁,从业已经有十七八载,因为连她自己都记不清楚了,很小很小,约摸十一二岁的时候,一个半百的老头子就做了红怜的恩客,随后红怜便开始从事这个行业。
**在古代是属于合法的,就像是有了营业执照,而暗娼却肯定不是如此,这是一个灰色的地带。
红怜的收入很少,她已经不再年轻,三十来岁在现代属于风华正茂,但是在古代已经算是一个老女人了,何况红怜长得并不算是姿容过人,最近这一两年,红怜每日最多只能接待三四个恩客,缠头也给得很少,红怜日渐窘境。
这里是柳衣巷,是位于是合浦县县城南大街边上的一个巷子,从红怜的地方,能看到巷子出口处那些来来往往的人,城南是合浦县贩夫走卒之流的聚集地,红怜的恩客多半都是这些粗鄙之人,这些人收入不高,进不得**一掷千金,所以便会来柳衣巷**,除了红怜,柳衣巷还有数十位暗娼,每一个都和红怜的境遇差不多,她们会天天的坐在自家的小屋门口,等待着恩客的上门,她们身无所长,只有身体可以出卖,屋子要付租费,有时候碰到暴力的客人还得去找大夫看病,她们还得吃饭,抹廉价的香粉。
红怜在暗自盘算:如果今日能遇到三四位恩客,得用点心,让他们能快活一些,说不得就会大方一点,因为快过年了,需要添置一两件新衣,香粉也快用完了,羊肠也没剩几个了,那些小吏也快来收保护费了,泼皮无赖倒是前些天刚来过,有些艰难,但是这些年红怜都是这么过来的,她还对人生充满着希望,她还想再做几年,存上几金的私房钱,离开县城,去外面的村里找个老实的男人嫁了,当妾也是可以的。
正盘算着的红怜听到外面突然传来人群的呼声,这声音是如此之巨大,连深在巷子里都能听到,红怜的眼睛张大了一点,就看到外面的大路上有人在奔跑,好像很兴奋的样子。
“难道是太守出巡?”红怜见识少得可怜,这个想法,让红怜把木墩往后移了一些,因为每次太守一出来,那里都会有许多大官儿,这些大官儿里随便有一个人对柳衣巷起了兴趣,对红怜这些暗娼而言都是一场灾难,这意味着好些时日她们没有收入。
“哇,是长鼻兽。”
“好大的长鼻兽啊。。。”
红怜听到有人在外面喊,长鼻兽是什么?红怜并不知道,不过既然不是太守,那红怜就不关心了,现在红怜倒是有些埋怨了,因为巷子口处已经没有什么人走动了,这也意味着客源的机率减少。
大街那边吵吵了半天,红怜听得一知半解的,她又重新把木墩移到阳光下,快到中午了,往常这个时候已经有恩客来光顾了,今天却一个都没有。
过了好久,巷子口那里终于出现了人,一个年纪比红怜要大的妇女,长得很朴实的那种,应该是农家女,红怜其实挺道羡慕这些农家女的,她们至少还有一个家,而红怜是孤身一人,她的父母早在红怜六七岁的时候已经死去了。
跟着那妇女的应该是她的男人,两人带着东西,好像还有炉子,把炉子放在巷子口处,又取出木炭点火,好像要烤什么东西,应该是做什么小买卖。
很快,两人的周围就围了一群人,带着好奇的眼神看着他们两人,红怜能看出来,这两人应该是第一次出来卖东西,所以有些慌张,不过现在红怜有些感激他们,因为巷子口终于有人了,有人就意味着可能会有人进来**,说不定其中有人就会成为她的恩客。
红怜朝那些人群打量,暗暗评判着‘恩客’的长相,嗯,这个人长得挺温柔的,应该也是个温柔的人儿,要是他能来,三十钱就行,哦不,二十五钱也可以,还有这个老头子,老头子都比较快一些,二十钱也可。。。
突然,红怜闻到了一股香味,红怜觉得自己有些饿了,刚想进屋拿昨日剩下的面饼,下意识又看了人群里的夫妻一眼,这对夫妻应该是卖的吃食,很香的味道。
人群里,那个男的结结巴巴的开口了:“各位,这个叫大人煎饼,是由我们西山乡的龙神大人研制出来的一种煎饼,味道很好,只要十五钱,里面还有鸡蛋,各位有兴趣尝尝吗?”
红怜停住了脚步,西山乡的龙神?红怜前些时日听过某个恩客讲过,说那位龙神大人很不错,很是照顾西山乡民呢,现在西山乡民个个都特有精神头,家境也开始好了,现在正要修学堂,还准备修比县城里更大的路,是个很好的地方,周边的一些村姑都想嫁进西山乡里呢。
“原来真有龙神大人啊。”红怜叹了口气,不过红怜没什么奢望,龙神大人不会庇佑她这种烟花女子的。
“这么便宜。。来一张大人煎饼。”
“我也来一个。”
“我也试试,龙神大人弄出来的呢,肯定好吃。”
“闻着香味也不错呢。”
那对夫妻的生意出乎意料的好,就一会儿的功夫,红怜就听到了好几十个要煎饼的声音,那个男的收了一个人的钱,把煎饼递了过去,那人咬了一口后,赞道:“果然好吃。”
此时已近午时,这里的贩夫走卒正是肚饿的时候,所以这对夫妻的生意一直很好,那个大人煎饼出锅也快,叮叮铛铛的铁钱被放入钱袋子里,红怜看得好羡慕,这才多久的功夫,自己估计得接上半个月的恩客才有这些钱。
“西山乡真是好啊。”红怜想道:“如果自己也会这种营生,那便不会每日对那些人迎来笑往了,很快就能攒上钱嫁人了吧?”
ps:感谢jpy墨金同志的打赏,已经好几次了,谢谢。


 第一百三十章 扩散

西山乡卖煎饼的团队只在合浦县里呆了一天,或者说是半天,随后就离开了县城,因为准备的原材料已经卖光了。
这点所有西山乡人都没有预计到,本来他们准备了近万张煎饼的材料,原本以为可能会卖个两三天,哪知道不到半天就已经卖光了,所以不得不回去。
当长鼻兽离开合浦县城的时候,城南的无数贩夫走卒都在询问能什么时候再来,煎饼得到了这些人热烈的追捧,因为他们觉得煎饼太划算了。
十五钱一张,一张很大,饭量差不多的一般要吃两张,饭量小一些的一张就能填饱肚子,

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