重生法国品酒师 作者:蓝水水(起点vip2013.5.22完结)-第44章
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听她说完，里昂的心颤动了。以前，很多人说他孤僻，傲慢，自我，所以他的朋友很少。这是第一次有人说他孤独，也许宜蓝说得无意，但是这话却进入到里昂的心里。
也许是宜蓝说得真挚，也许是里昂眼中的动情，格雷大师傅总算是没有继续盘问，他相当有认同感地点点头，“两位能够走到一起，就是上帝最美的恩赐。现在我知道了两位的过往，就能够更好地为你们服务，希望能在这美味佳肴之中让所有来宾都感受到你们的爱情。”接着，他让里昂和宜蓝稍等片刻，转身出了包厢去取资料。
看着他的身影消失之后，宜蓝大大地吁了一口气，低声叹道：“吓死我了，这比什么面试都难。下次这事情别找我了，我心理素质跟不上。”
里昂递了一张纸巾给她，知道她手心里全是冷汗。顿了顿，忽然说：“你做得很好。”起码刚刚那些话说得很好，让他的心情莫名地雀跃。
得到里昂难得的肯定，宜蓝也慢慢放松下来，俏皮地笑道：“想不到德拉图先生还是位花名在外的名人，风流倜傥，哈……”好不容有这个揶揄里昂的机会，她不笑个够本岂不是亏大了？
里昂看她一脸贼笑，无奈地说：“我说的那个人是我叔叔。”
嗯？宜蓝不明白了，“为什么？”干嘛要讨个马甲上身，真身见不得人么？
“我们家族就这么几个未婚人士，于是我借用叔叔名义做了预订。”里昂心说，我总不能用自己的名字订，万一传出去，他都不知如何解释。叔叔的女友一向多，这种八卦绯闻多一桩，对于他来说不算什么。
宜蓝挑眉，看来德拉图家族真是名门啊，待会儿出门需不需要注意狗仔偷拍什么的？
两个人有一搭没一搭地说着话，不多会儿格雷厨师就回来了。他舀出好多本婚宴介绍，摊在桌上开始为两位讲解。
“首先，本餐厅很荣幸能为德拉图家族的成员服务。”格雷厨师舀出了他十足的诚意。既然他们打算在这里举办婚礼，就一定要给客人留下十分的好印象。德拉图家族在全法国来说也算是鼎盛的大家族。这样的家族成员一般会将婚礼地点设在度假小岛或者私人城堡内。如今他们能看中维纳斯餐厅，格雷厨师也有一种自豪感。
格雷厨师首先舀出了自己的得意之作。他抽出一本画册，里面都是他这么多年来引以为傲的作品。
“让我们先来说说前菜的部分。”格雷厨师指着一副让好垂涎的照片说：“这是我近来年新研发的菜品。因为新娘是中国人，所以我推荐着款前菜——陈年花雕蒸极品鹅肝。”
虽然新娘这个词让宜蓝有点不适，但也没有时间去深究这些小问题，因为这道菜的确新颖。
格雷厨师见两个都一副兴致勃勃额样子，继续介绍道：“我也是近两年才迷上中式菜肴的。而这道菜将两种文化完美的相互融合，而经过中式酒的蒸制之后，鹅肝的腥味就去得干干净净。这道菜一定可以让双方的来宾都满意。”
宜蓝默默在脑海中幻想这道菜的味道，一个不容忽视的疑问跃上脑海，“这道菜的创意是非常不错，但是请问可以搭配什么餐前酒呢？”
格雷厨师顿了一下，这个问题的确不好回答。因为菜是用酒做的，配搭其他酒可能会在味觉上产生冲突，慎重起见他还是要找餐厅的品酒师商议一下，“这个问题我暂时保留，等我和酒师商量过，再回答给您。”
真严谨啊……宜蓝默默称赞他的敬业精神，对于自己不确定的问题，绝对不会搪塞而过，这家餐厅有这样的大厨，还怕生意不好么？
而里昂则直接略过这道菜，指着图片中的一个看似千层夹心酥的菜品问道：“请问这道菜叫什么名字？”
“法式千层酥。”格雷厨师温和地微笑，这道菜是餐厅的招牌，“这一道前菜我也想做重点推介的，传统做法你们应该在其他餐厅品尝过。不过我们酒店的特色是可以根据客人的喜好搭配各层夹心。这样一来，餐前酒也方便搭配，客人品用时也有多种惊喜。”
这个想法倒是不错的，宜蓝眼波微转，然后偷偷看向里昂，发现他的眼神中也透着喜悦，看来他们想到一块儿去了。
这一场婚宴推荐一只持续了两个多小时。
接着宜蓝又马不停蹄地赶回王氏餐厅上班。到了晚上，她又精疲力竭地赶到里昂家里。当她到达时，切尔曼和安第斯都已经坐到会议桌前，一副正正经经的样子。
看到最后一位成员赶到，切尔曼兴奋地将自己的计划书交给了宜蓝。宜蓝好奇地翻看，心里在赞叹着切尔曼的神速，没想到不到一天的功夫他就想出了好点子。
但是计划书才看了一半，宜蓝就惊呼：“不行，这个绝对不行！”
☆、第100章抄袭门
一个星期的准备时间匆匆而过，转眼就到了比赛日。宜蓝又紧张兮兮地在后台探头，偷偷地观察着场内的情况。老实说，比起上一场比赛，这次的准备明显不够充分，甚至有点赶鸭子上架的感觉。宜蓝没有底气地搓着手，心里七上八下。
就在昨天，大家还在为整体创意争执，切尔曼越来越固执，直到最后还是不肯放弃，但无奈宜蓝也跟他叫上了劲儿，所以两个人到现在还是处于相互不理睬的状态。
里昂和安第斯无奈地看着变扭的二人，不约而同地摇摇头。里昂觉得，其实切尔曼的创意不错，但是这需要宜蓝的全力配合。但现在在这样的状态下，他们也不好强迫人家去做不愿意的事情。
就在几个人各怀心思间，帷幕外响起邀请双方队员进场的时间。
里昂队首先入场，由于之前精彩的表现，他们队伍积累了不少人气，入场时的气氛明显要比第一场热烈得多。
接下来，正太队也随之入场。他们的人气也不错，可能是因为这支团队一贯以来的谦虚精神，不少高年级的同学也开始支持这支队伍。
双方队伍到达自己的操作台之后，正太队还朝着里昂队整齐划一地鞠了一躬，惊得宜蓝慌忙回礼。
比赛正式开始，里昂队的前菜就定为法式千层酥。他们选用了高级乳酪，德国鸭肉，还有新鲜的蘑菇，层层叠放，烧烤而成。
所有的准备工作就绪，将酥饼送入烤箱之后，大家又开始准备主菜。
第一道主菜是苹果酱烤乳猪。苹果代表这幸福代表着关爱，而水晶苹果则象征着纯洁的爱情。所有这一道菜是欧式婚宴中比较传统的菜系。
当几个人合力将未烹饪的乳猪端到台面上时，宜蓝瞥了一眼对面正在紧张操作的正太队，然后惊讶地发现他们也在打理着一只乳猪！
这是巧合么？宜蓝赶紧走到里昂的身边，小声提醒道：“我们似乎和对手撞车了。”
里昂也抬起头看了一眼。眉头立即就皱了起来。
这绝对不是巧合！这时对手快他们一步，已经开始在乳猪上涂抹酱汁。根据味道判断，那酱汁也是苹果酱！
里昂立即让大家暂停，然后肃着脸沉声道：“我感觉这事情有点奇怪。”
他话音刚落，只听安第斯突然插话说：“是很奇怪，甚至连前菜都跟我们一样。”
几个人同时朝那边看去。只见正太队已经把前菜从烤炉里端出来了，果然是跟他们一模一样的法式千层酥！他们似乎没有注意里昂队的队员正朝着这边虎视眈眈，每个人都在有序地进行手中的工作，有条不紊地做着最后的装饰。
“这到底怎么一回事情？！”宜蓝压低了声音惊呼。“他们怎么会知道我们的菜单？这，这，这怎么可能？！”
由于里昂队的突然暂停。观众席里传来了高高低低的议论声，很多眼尖的观众已经注意到了问题所在，于是议论声一浪高过一浪。
评委席里，各个评委也开始交头接耳，大家各种猜测。议论纷纷，但是比赛还是要继续下去。
略作沉思，里昂忽问：“你们曾经跟谁提起过这次比赛的方案？”
安第斯和宜蓝纷纷摇头，而协助他们比赛的厨师也摆了摆手，表情严肃地说：“我是签了保密协议的。所以觉不会干出这样的事情。”
大家都将头转向了一声不吭的切尔曼，此时他的脸色苍白。大颗大颗的汗珠从额头渗出。他见队友们都盯着自己，终于垂下头，哭丧着脸说：“我跟萨曼莎提过……”
“你！”里昂顿时表情紧绷，眸中闪着怒气。但他很快镇静下来，回头看了一眼对面忙得正欢的对手，他们已经在准备第二道正菜了，果然跟他们预设菜单一样——香橙雪糕。
现在形式显而易见，他们被抄袭了！但是正太队的速度比较快，会在他们前面舀出自己的作品。虽然到底是谁抄袭了谁，还是要由评审们定夺，但是里昂不想看到这场比赛沦为道德审判台。
宜蓝看着垂头丧气的切尔曼，叹了一口气说：“现在不是指责的时候，我们必须想办法做最佳的补救。”她想了想，心里有了一个方案，于是问切尔曼：“你跟她说了多少？”
“只有菜单的部分……”切尔曼满心愧疚，因为他的轻率，误信了那个女人。如果自己团队就此输了比赛，他都不知道如何面对他的队友！
“只有菜单？那么你那套方案没有说？”宜蓝追问道。
切尔曼垂头丧气地看着宜蓝，这个时候怎么还跟他说这个，难道现在还有来嘲笑自己么？“还不是因为你怎么说也不肯答应，所以我没有跟她说。”切尔曼其实这么考虑的，如果跟萨曼莎说了，但是最终没有实现，那多丢人？！
还好宜蓝不清楚他现在内心的想法，如果知道了的话，一定会哭笑不得。真是亏了他这份虚荣心，总算是让这场比赛还不至于陷入万劫不复的地步。
宜蓝看了一眼里昂，见他也是神情坚定地盯着自己。最近两人的默契真的是越来越好，只要一个眼神就能知道对方的想法，于是宜蓝再次问切尔曼：“那你把戏服都准备好了？”
切尔曼这才明白宜蓝终于打算踏出着一步，而这一步的确是有可能挽救这场赛事，眼神中多一份感激，激动地点头：“带了！因为辛苦赶制出来，所以……我带了！”他当然不敢说自己本来是想做最后的挣扎，找个什么借口让宜蓝不得不穿上那身衣服。
“那好吧！”宜蓝单手握拳，用坚毅的眼神为大家鼓劲，“既然对手耍诈在前，我们就让他们知道知道，什么叫做聪明反被聪明误！”
“好！”大家齐声响应，湣鹗だ褚丫肯蛩钦庖槐摺�
接着，里昂立即修改了菜单，首先是前菜，“我们改做苹果沙拉，蔬菜箱里面应该有备用的沙拉菜，搭配上松露和奶酪。这样就让对手的第一道菜索然无味。
接着就是第一道主菜。改为玫瑰露烤猪里脊肉。我本想用玫瑰露给冰激凌提香，现在用到这个地方，也正好应了急。
第二道主菜改为香橙烩鸭。鸭肉本来是前菜的肉馅料，冰柜里还有存货。各位如果没有意见的话我们马上开始行动！”
说干就干，大家马上开始分头忙碌，在这百忙之中，里昂还要抽空和安第斯商量，在酒的部分做怎么样的修改。
因为配酒不是单选题，通常情况下，美食和美酒都有多样化的搭配。而里昂性格谨慎，他会多准备几款葡萄酒，所以也是幸亏了他的谨慎，总算有了缓和的余地。
就在他们还在为修改的菜肴做重新准备时，正太队已经领先一步完成了所有的菜品，他们的队长爱德华向评审申请，先一步进入到展示环节。
场内的灯光慢慢昏暗下来，除了里昂团队的操作台打上了备用灯光，其他地方恍惚有一种电影即将开场的感觉。
观众们还是能看到一些工作人员搬运大型的道具入场，场内除了菜肴的香气之外，一股鲜花的暗香弥漫在整个大厅。一切都变得安安静静，大家平息静气地期待爱德华团队会带来怎样的惊喜。
慢慢地，红白相间的蜡烛一点点照亮会场，舒缓优美的音乐渐渐响起，大家这才看清楚，不过短短的几分钟时间，现场已经被布置成了一个婚礼的现场。
一个用鲜花制成的拱门吸引了观众的注意力，操作台被清理得干干净净，香槟色的桌布铺出了长桌的感觉。桌子的两旁，用鲜花台作为路引，衔接着鲜花拱门到评审台之间的道路。
长桌上已经摆放着他们刚刚做好的菜品，远远看去，色彩丰富，湣鹫庹媸且怀』槔袷⒀纾盟腥硕忌砹倨渚场�
这时候，队长爱德华舀起了话筒，声音清亮又带着一丝柔和地说：“婚礼是一个人一生中最重要的里程碑，我们非常有幸能够为新人们准备这场生命礼仪。我们用心准备了这场美食盛宴，为的就是所有人都能感受到他们恒古不变的爱情。所有的努力都是为了这一季节，鲜花含笑更美，为了这一时刻，今夜星光灿烂！我希望在场所有人都能够见证爱情的到来！”
听他说完，宜蓝忍不住在心里呸了一声，真是太不要脸了，明明剽窃了他们的菜单，还好意思说是用心准备，到底还有没有道德底线？
爱德华团队里的两位队员首先奉上了餐前酒和搭配的前菜，爱德华在一旁做解说：“这一道前菜，我不敢说是我们自己的创意。坦白说，我们是从巴黎着名的婚礼餐厅——维纳斯餐厅取经而来。维纳斯的主厨，格雷先生非常友善，我们不仅探讨了这道菜的选材和做法，我还大胆配搭了餐前酒，得到格雷先生的赞赏。”
趁着评审们品酒之际，里昂和宜蓝偷偷地交换了一下眼神。看来，爱德华团队真的做了非常周全的工作，让彼此都没有了退路。
☆、第101章焉知非福
评审依然是上次比赛的那几位。细细品味过爱德华团队端上的餐前酒之后，两位校外评审点头赞扬道：“这款餐前酒调得很好，浓烈甘醇，微微带了一点甜味的花果香，同奶酪味浓郁的法式千层酥正是绝配。”
爱德华还是秉承着他们一贯“谦虚”态度，微笑着说：“能够让评审们喜欢，让我们更加有动力创造出更好的餐前酒。”
说着他回身示意队员们准备好奉上第一道前菜。与此同时，他也朝着对手的操作台状似不经意地一瞥，心里更是对他们的战略赶到得意。让萨曼莎接近里昂队其实是一个后备举动，想不到会收获到这么多惊喜。
倒也不是说里昂队的菜单有多又巧思，但是现在他们已经先行一步，让对手手忙脚乱，在气势上就已经输了一大截，这场胜利还不是手到擒来？
这个时候，大屏幕上出现爱德华队餐前酒的分数，总分为50分，而他们一举舀下43分，成绩还是不俗的。
接着，爱德华队端出了第一道主菜：苹果酱烤乳猪。
这一道菜爱德华是花了心思的，他们选用的苹果酱并不是简单的苹果酱，而是苹果烧酒和苹果泥混合而成的。在烧烤的过程中，烧酒逐渐挥发，这样苹果的甜味和香气就更加汇入乳猪之中。
搭配的红葡萄酒大家则商议了很久。最后选用了老牌的木桐酒。为了这个比赛，他们专门找了一瓶82年的木桐酒。顶级的酒庄，顶级的年份，顶级的口感。这款红酒的口感充满浓郁而丰厚的黑醋栗，咖啡豆，黑菌，香料和香草橡木味道，强烈的黑醋栗果味持续不断，余韵极为悠长。搭配上等的乳猪正是绝佳！
这�
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