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第33章

回到村里种地去-第33章

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土匪窝吧,既然是土匪窝,那这地方肯定是不错的,用来养鸭子正好。
从方文家步行到山寨,脚程快也要两个多小时,路是羊肠小道,陡峭时成九十度形,攀登非常费力,路边偶尔会有一处小石窟,里面雕刻着不太规则的土地菩萨像,看痕迹,到也时常有香火。
在村里,每年农历六月十九和九月十九,是庙宇香火最鼎盛的时候,方文至今也没搞清楚这两个日子的特殊的含义,老人们只是说这是菩萨的生日。
所以每年这两个日子,牛大满家里到也能收到不少供品,当然这得要在夜里偷偷收走。
“哞……”
太阳初升时方文已经上了山顶,好家伙,迎面就看见一头大黄牛,在一看黄牛身下还藏着一个十来岁的孩童,穿着短衣短裤,皮肤晒得黝黑,正一脸好奇的看着他。
“你是谁家的小孩。”方文随口一问,他记忆中这附近根本没有房屋,见一个孩童在这里放牛,顿时有些好奇,而且这山寨上总共也就十来户人家。
小孩有些清瘦,不过身子骨却是很壮实,或许是很少见到生人,有些胆怯的出声道:“我家在小寨门,你是来找我耶耶(父亲)买牛的吗?”
清风寨分三个寨门,小山寨离这里不远,也要走半个多小时。
“买牛?你这头黄牛是养来卖的吗?”方文有些疑惑的问道,山村里的农户一般都是养水牛,也是黑牛,这种牛体力好,个头大,耐力好,是耕田的首选。还有一种牛就是黄牛,也可以说是旱牛,个头要小一些,耕田走两圈就不行了。但是黄牛肉比黑牛肉更鲜嫩好吃,如果贩卖价格也会高上很多,但用草养牛要一两年才能长大,相当消耗时间,还不如养猪。
“是啊,我耶耶说卖了牛就送我去上学!”小孩接口道。
方文顿时一震,心想莫非到了这个年代还有人读不起书,读小学貌似不用交钱了吧,只记得他当年读书那会,时常有同学们拖欠学费!
“你的牛怎么卖,我打算买了。”方文顺口说道,眼前这牛还真是一头好牛,毛发顺溜,矫健,双目炯炯有神,如果每天都是放养喂的青草,那这肉肯定非常不错。
“太好了,我耶耶现在就在家呢,叔,你还要买羊吗。”小孩有些期望的问道。
啥?方文愣了,怎么从牛谈到羊身上去了,疑惑的问道:“你家里还养了山羊来卖?”
小孩这时从牛后面走了出来,急着说道:“羊不是我家的,是素芬姐姐养的。”
“那你素芬姐姐呢?”
“在后面山上放羊呢。”小孩指了指一片松林后面。
山寨攀登困难,不过到了山顶却比较平坦,只是荆剌密布道路不好走而已,见小孩指的地方偏僻,方文顿时有些为难,他还急着去找牛大满一起圈地,这山寨他小时候来过,记忆有些模糊,什么地方适合养鸭子他还真不太清楚。
“小孩,你叫什么名字,我现在有事去牛大满家,回头找你买牛怎么样,恩,羊我也一起买了。”话虽然这么说,但是还是有些奇怪,如果小孩一家要卖牛,直接到镇上去寻刀儿匠来收就行了,怎么现在搞得好象买不出去一样。
“我耶耶叫我黄狗儿。”小孩老实的回道。
方文呵呵一笑,道:“成,黄狗儿,叔先去牛大满家忙事情,傍晚到你家里去找你买牛,你看怎么样。”
“好啊,叔,我家在小寨门旁边……”小孩详细说了下地址。
告别了小孩,方文顺着山路继续行走,摸出手机一看,竟是没有信号了,村里老山林的信号就犹如沙漠中的绿洲,看见了不一定是真的。
走了一段路,看见了一些农田,里面种植着稻谷苗,不过农田干枯,秧苗长得并不好,在老山上灌溉农田是一个大问题,不能用抽水机,要么挖渠道引水,要么只有靠人工挑水,有一些人家还用竹子连接好几里山地作为引水的工具,不过川人一般不用水车,或许是地形的原因吧。
忽然耳边传来悠扬的笛声,竟是一首梅花三弄,这是儿时一部电视剧的曲子,曲子虽老,却很动听,方文静立听了一会儿,只听出笛声是从林子里传出来的,却没见到是何人最吹凑,一曲终了,在了望,林中仍不见身影,摇了摇头,方文继续上路。
约莫一个小时后,方文终于到了牛大满家里,屋前有一片竹林,瓦房的梁很粗大,上面刷的红漆早已经脱落,依稀还有些影子。
“牛叔,我来了。”门虚掩着,方文扣门叫道。
“文娃来了啊,快进屋坐。”牛大满从屋里走了出来。
方文也就笑着走了进去,入眼一看,顿时惊愕起来,这院子里居然有一颗罗汉松,而且直径已经超过三十厘米,树高十几米,这树保守估计年份都上百年,方文以前在外面的大庙宇见过一颗大一些的,号称八百年树龄,没想牛大满这里就有一颗,这么大的罗汉松,价格很可能会远远超过百万。
方文简直不敢相信,这破庙宇里面居然会种着一颗罗汉松,而且还没被村民们发现,这是怎么回事,是以前村里人不识货,还是因为是庙宇里面的罗汉树没人敢动。
疑惑的问道:“大满叔,这树是谁种的,在外面老值钱了。”
牛大满一听,也是疑惑的问道:“不就一颗土松木吗,能值什么钱,三十前年搬进来的时候,本来打算把树砍了坝子里好晒粮食,还是我老娘说是以前的清风祖师种的,这才留了下来。”
方文顿时无语,罗汉树又叫土衫木,虽然名气大,可这种野生的罗汉松,因为没经过修剪,不似盆栽好看,也难怪会被村里人忽略其高昂的价值,这叫啥,牛大满一家守着宝贝罗汉树吃窝窝头啊,这要偷偷卖出去,房子车子都有了。
方文是越看越这罗汉树越觉得喜欢,古朴苍劲,隐隐带着一丝佛气,犹如一个披着袈裟的老僧,如果是刚回村那会,没有得到发光的珠子,说不定他还真会铤而走险,偷偷贩卖出去,然后远走高飞。
不过现在到也能用平常心来欣赏了,摇了摇头,如果告诉牛大满这松木的价值不见得是好事,而且这松木严格说来并不属于牛大满所有,就让这树安静的生长在这里吧。
一想通,也就笑着说道:“大满叔,我给带十斤养生酒,给老姑带了些补品。”说着就把手上的东西递了过去。
牛大满顿时有些不好意思,往屋子看了一眼,还是接过了手,“文娃,叔也不多说什么了,叔就一把子力气,你要帮忙招呼一声就成。”
正说着,牛大满的老娘从屋里走了出来,堂屋的门槛有些高,足有半米,老太太已经七十多岁,个头不高,身躯有些佝偻,穿者老旧,身前围着一条青色围腰,看到方文,笑着说道:“你是老方家的大孙子吧,你小时候我还抱过你呢。”
方文赶紧迎上去,“老姑,我今儿是来麻烦大满叔了,打算在山上圈地养鸭子。”
“不麻烦,快进屋喝口水。”老太太招呼道。
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 第六十四章 羊羊羊

附近好几个山头也就牛大满一户人家,初期把周围的几个山头一圈,占地已经相当广了,不过因为这是在山顶,山头边上就是悬崖,山林里面也不好走,要清理这些荆条就是一个麻烦事,砍伐费工,焚烧容易引起火灾。
所以最好是找一个天然的山谷,或者是路途平坦的山头,这样直接围起来养鸭子就成。
“叔,情况就是这样,我准备先购买五百只鸭子,然后在山上收购一些玉米稻谷,入秋后在收一些红薯,当然也要请几个人帮着照看鸭子,工钱月结。”方文把情况详细说了一遍。
老太太招呼完方文就去忙着做饭了,村里人好客,老太太也是如此,听动静,已经在杀鸡了,方文也没阻止,这时候阻止就是不给面子,惟有以后想办法补偿。
牛大满深吸一口烟,等烧到过滤嘴了这才松了气,留恋的看了下烟头,这才开口说道:“叔在清风寨生活了几十年,要说养鸭子的地方,还要属老罗家那片山谷最合适,以前老罗家就在里面放养过土鸭子,养上十几年都不会老死,炖汤喝才是真正的老鸭汤。”
“老罗家?”方文没什么印象,或是说真清风寨上他就只认识牛大满而已,给牛大满发上烟,静等下文。
“在中寨门那儿,以前修了一个牛滚塘,里面的水昏黄,不能喝,用来放养鸭子正好,旁边还有一个小山谷,鸭子就喜欢往里面跑,时常还能见到飞来的野鸭子。”牛大满解释了一遍。
牛大满这么一说,方文也是大喜,野鸭子喜欢的地方准没错,兴奋的说道:“大满叔,我想现在就过去看看,要是合适就把地定下来,对了,老罗家那里要怎么补偿。”
“补偿个啥,你以后请他帮工就行了,这山头又不是属于谁家的,你要用谁也不会说闲话。”
“那感情好,大满叔,咱们现在就过去看看。”天色尚早,方文也就做不住了。
“成,咱们现在就过去。”牛大满说着就从墙角拿起一把砍刀和一把镰刀,两人这就出发了。
鲁迅先生说过,这世上本没有路,走的人多了,也就成了路。
这山林就是如此,因为人少,周围的山头时常也就一条路而已,刚好够人畜行走,在往旁处走也就要当开路人了。
两人走在林间小道上,阳光透过枝叶照射下来,仿佛给林子里撒下了一片金色光芒,行走间,让人心旷神怡,连呼吸都轻了几分。
“大满叔,刚才我上山的时候遇见放牛的黄狗儿,他家要卖牛,这是怎么回事。”方文问出了疑惑。
牛大满一听,顿时苦笑道:“你说的是小寨门的老黄家吧,黄狗儿养牛已经有两年了,小娃子想去读书,他老子黄文兵觉得读书没啥用,就骗黄狗儿说把牛卖了就让他去读书,咱山上这情况,去山下读书,小娃儿每天来回要走五个多小时的路,以前的老李家的仔子读到小学五年纪也就没读了,所以黄文兵不想黄狗儿去读书,说是浪费时间,又要花钱,还不如多养一头牛来卖……”
方文一听,也只有苦笑,这是村里人思想上的问题,好比以前有村民送自家小孩去学校,对老师开口第一句就是:“娃儿不听话就往死里打!”到了现在,那个老师在打学生一巴掌试试,村里人的父母都能闹翻天。
没想到了现在还有村民不愿意自家娃儿去读书的。
“咩咩咩~~~~”林子里忽然传来一阵山羊的叫声。
还没等方文开口问,牛大满就道:“老罗家的女儿来了,咱们就是去她家。”
“是不是叫素芬。”方文回想起黄狗儿说过的话。
牛大满一愣,“你认识罗素芬?”
“不认识,听黄狗儿说的。”
正说着,山林中就跑出了两只山羊,接着又跑出了三只,村里的养的山羊个头小,即便成年也就七八十斤大,黑色皮毛,因为喂养青草,肉的味道却是极好,镇上的养肉汤馆子就是卖的这种山羊肉。
在一看,后面走出一个高挑的女子,与方文想象中的村姑形象完全不同,这女子皮肤白皙,面色青丽,穿着竟是有些时髦,下身穿了一条皮草色的短裙衬托出修长的大腿,上身一件红色短袖,挣出饱满的胸部,短发贴在耳边,带着一丝野性夹杂了九分的妩媚。
“大满叔,你这是走那儿呢。”女子出声问道,声音很爽朗。
“素芬你来得正好,这是下面小河村的方文,这是打算去你们那边山谷圈山养鸭子。”牛大满介绍道。
“养鸭子?”素芬不解的问着方文。
方文开口道:“恩,打算养鸳鸯鸭。”
“恩,我以前在深圳吃过你说的鸳鸯鸭,我们这山里也能养吗。”素芬认真的问道。
方文顿时愣了,一个在老山林放羊的女子忽然提到深圳这个字眼,让人相当不适应啊,不过现在不是愣神的时候,接口道:“应该能养吧,我打算先养五百只试试。”
“五百只要多少钱。”素芬又问道。
方文知道不能把眼前的素芬当成村姑来看待了,交谈道:“大概四千块钱,另外还要卖一些粮食来喂养。”
“不贵啊,这山里真的能养活鸳鸯鸭吗。”素芬又问了一次。
方文还是回道:“这事说不准,所以我才先养五百只试试看,不过我现在在镇里畜牧站上班,鸭子的防疫方面应该能得些便利。”
“这样啊,那我能入股吗,不过我没钱,等我卖了山羊或是用山羊入股你看怎么样。”素芬忽然石破天惊的说道。
方文还真没想到,跑到老山林里还能拉到赞助,可他现在不缺这点钱啊,正要拒绝,在一想,这钱是赚不完的,有人帮着看鸭子也好,就道:“行啊,不过要先去看看地方才行,如果地方行,咱们接着在谈入股的事。”
“好啊,你们等一下,我把羊栓好,现在就和你们到山谷里面去。”素芬热情的说道。
“行。”方文笑着说道。
很快,素芬把羊栓在了树上,三人一起上了路,这时候方文才发现素芬其实比他矮不了多少,也看不出的具体的年龄,不过也应该有二十岁上下,只是有些不解为什么这么年轻,又出去见过世面的女子会甘心在老山林里面放羊?
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 第六十五章 罗丝猫、算命猴(上)

这山沟里一般养三种鸭子,土鸭子,肉鸭子,还有剑鸭子。
土鸭子一般是麻黄色,个头小,长到五斤左右就到顶了,养上几年,用来炖汤味道一绝,而且鸭蛋用来加工成灰包蛋(皮蛋)吃进嘴里能把舌头都咬下去。
肉鸭子品种繁多,以白毛为主,三个月就能开杀,不过一般会养上半年,这样绒毛才会长得老辣,肉更板实。
剑鸭又叫西鸭,主绿色,是旱鸭子,适合无水塘的地方养殖。
至于鸳鸯鸭,这山村里还是第一次养殖。
三人一边闲聊着鸭子,很快就到了罗家所在的山头,老山林里以松树为住,成片种植,里面偶尔会看见一些土松木,这是大中华区的原产松木,生长不易,上二十年份才能长到碗口粗,木料相当好,厚实,耐用,用来加工成桌面,在滚烫的盆放在上面也会烫出痕迹。
另外一种松木就是建国后引进了的外国品种,村里人称呼为:美国松。
而到了现在,村里人依然保留着一些建国时的叫法,如铲子叫洋铲,银元叫大洋,火柴叫洋火,钉子叫洋钉,至于曰本鬼子这些叫法就更不用说了。
“山里的木耳和蘑菇多不多?”方文看着前面林子里弥漫着雾气,随口问道。
出声的是牛大满,回道:“有时候枯木上面能讨到木耳,一般下雨后的第二天能找到蘑菇,也就几种能吃,马粪包,三团菌,鸡油(丝)菌,牛粪菌。”
牛大满口中的几种蘑菇虽然名字不雅,味道却是很不错,以鸡油菌的味道最好,不过一处也就生长几朵而已,味道之霸道,做一道小鸡炖蘑菇,能把汤都甜食干净。又以三团菌最多,这是一种相当奇怪的蘑菇,一般在周围会生长三处,所以称为三团菌,运气好遇见了,能采半背篓,烹饪成蘑菇清汤,只需放少许盐,别提多鲜了。
另外两种一大一小,马粪包很常见,不过村里人吃的不多,只听说外国人很喜欢吃,牛粪菌顾名思义,一朵蘑菇就有牛粪大,味道一般,不过也有人就好这一口。
“布谷,布谷……”
林子里忽然传来布谷鸟的叫声,这种声音在村里听来其实有些类似于掰包谷的调子,也就是摘玉米,村里人听见其鸟叫声,总会想到自家那几亩包谷地,想象出收获包谷的那种喜悦。
“这山里还有些啥野生动物没。”方文又问道,他也有十来年没进过老林子,这里面鸟语花香,让人流连往返。
罗素芬接话道:“没啥了,以前有狼早就打光了,更远的林子里可能有野猪,也有好几年没见过了,另外就是一些野兔,野鸡,野鸭

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