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第7章

农妇生存手札 作者:七根胡子(晋江2012-12-26vip完结,穿越、种田)-第7章


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  李燕一边炖着鱼,另一边架了火,熬了一锅蛋花汤。今儿个日子冷,吃点热乎的好。
  
  昨天王大山刚扛了一袋子面粉回来,李燕舀出两瓢,打算蒸锅馒头给王洪波带着。
  
  鱼炖的差不多了,蔡氏闻着味香,没忍住,进了厨房,一手扒着门框子,“燕子,这次鱼多放点盐,上次做的我吃的味淡,不下饭。”
  
  蔡氏主动和李燕说话,还真让她听受宠若惊,“知道了娘,饭还得好一会才能吃上,这有凳子,要不你先坐会?”
  
  蔡氏懒得再挪地方,也不嫌厨房的烟呛,接过凳子就坐在了门口。
  
  蔡氏见李燕在那边忙活,眼珠子转了转,“燕子,你进门那天,我见你后面跟了一箱子东西,里面都是啥?”
  
  李燕想了一下,回头笑了下,“娘,里面没啥,就是我穿的衣裳什么的,把原先穿的都带着,省的以后再做。”
                      
作者有话要说:取名无能= =;我早就传啦,晋江是不是抽抽鸟~打滚




☆、不是软柿子

  蔡氏扁扁嘴,显然不信。“你娘就没给你个啥镯子之类的?”
  
  李燕掏炉子填柴火的动作顿了顿,“娘,你说笑了,我家咋能有那东西?”
  
  “谁说的?!我都看见你那箱子里面有好几本书了!那书可是精贵东西,那东西你娘都舍得买,能不给你点东西压箱?”
  
  蔡氏一着急,把该说的,不该说的都说了。
  
  李燕又惊又怒。“娘!你咋能翻我柜子?那是我自己的东西!”那几本书被她藏在箱子的最底下,就是怕被别人看见,却没想到,蔡氏居然会进她屋子翻东西!
  
  蔡氏说完就后悔了,被李燕这么一说,脸上有点挂不住。可是又想到自己是长辈,心里又有了底气。
  
  “我就是翻咋了?我是你娘,我爱翻哪翻哪?这屋里屋外的,不都是我的地方,你跟我喊什么喊啊!”
  
  “娘!是你进了我屋子,你别不讲理!”
  
  “什么你的屋子?里面哪有东西是你的?要不是洪波看上你,谁会挑你这种人家……娶了前院的崔媳妇多好,又有房又有地的,连儿子都不用生,人家直接带着!”
  
  李燕一听,心里的火“蹭”的一下窜的老高。
  
  “娘!那崔媳妇是个寡妇!你打的什么主意!你让洪波娶,你咋不让大山、小山娶?”
  
  蔡氏冷哼了一声,白了李燕一眼,“我呸!他和大山小山能一样么?你跟我嗷嗷什么你!惯的你就是,有娘生没娘养的!”
  
  李燕气的眼冒金星,当即,拿起勺子在锅上使劲一敲,“梆”的一声巨响,勺柄被敲歪了,蔡氏吓了一跳,差点从椅子上摔下来。
  
  “你干啥啊?杀人啊!”
  
  李燕没理她,趁蔡氏惊吓的时候,一把拿起案子上的刀,气势汹汹的往门口走,眼睛的瞪的老大,能吃人似的。蔡氏吓得要死,不敢吱声,只见李燕路过她,出了厨房。
  
  蔡氏不知道她要干啥,只得愣愣的瞅着。
  
  李燕到了鸡窝旁,一把拽出了一只老母鸡,按在地上,一刀就把脑袋给砍掉了,血喷的老远。
  
  李燕面无表情的,拎着鸡就回了厨房。
  
  蔡氏觉得,李燕就是把那鸡当成是她了,后背一阵阵的发凉,在家里,除了老二,可没人敢这么和她对着干的。没想到这新媳妇,比老二还可怕!
  
  真是冤家!
  
  蔡氏这一看可了不得,赶忙出了厨房,大喊大叫道,“老二家的要造反啊……没天理啊……”
  
  黑子被闹得“汪汪”直叫,鸡窝里的鸡也扑扇着膀子叫起来,院子里闹腾的要命。
  
  王老爹听见动静先出来了,没多一会,大家都出来了。王小山把蔡氏扶起来,“娘,这是咋的了?”
  
  正巧这时候李燕刚把鸡收拾完,满手是血的出来了,直直的看着蔡氏,也不说话。
  
  蔡氏被这眼神盯得喉咙一哽,扶着王小山的胳膊,“小山啊,我就说了你二嫂几句,她就出去宰了只鸡啊……那模样,我看,分明就是把我当成那只鸡给宰了啊……”
  
  这话说的,大家不禁都皱了眉。
  
  王老爹不确定的问道,“燕子?为啥宰只鸡?不是炖鱼了么?”
  
  李燕忙道,“今天是冬至,就是要宰鸡的。我没杀过鸡,可能手法不对,把娘给吓着了。”
  
  经李燕这么一提醒,大家这才想起来,今天是冬至啊,是要喝鸡汤的。
  
  王洪波一直在后面站着,脸色沉沉的,一直都没说话。
  
  王老爹瞧见王洪波脸色不好,暗骂蔡氏是个没事找事的,但孩子都在旁边,他也不好让蔡氏没了脸,只得落下了脸子,“听见没?今天是冬至。大惊小怪的,不怕人笑话!好好过个节,你闹什么闹?”
  
  蔡氏一听这话,不高兴了,“老头子,我还能冤枉她不成?我没事冤枉她?我闲的我啊?”
  
  蔡氏嗓门大,小壮突然大哭起来。
  
  蔡氏正在气头上,听着孩子哭声,心里烦的要命。见是自己的宝贝大孙子,也就不说啥,对着孙氏骂道,“老大家的,你出来看什么啊,不赶紧把小壮抱回去。”
  
  孙氏没理,继续哄着。蔡氏转过头,又接着开始撒泼,小壮的哭声越来越大。
  
  王大山皱了皱眉,“娘你别说了,小壮都被你吓坏了。再说了,二弟妹辛辛苦苦给咱们做吃的,你还这么说,别说是二哥,我都要不乐意了。”
  
  蔡氏见自己儿子都不帮着自己,只得狠狠的瞪了李燕一眼,转身回了自己屋子。
  
  李燕有点后悔,她就是想出去,所以杀鸡的时候,她动作故意狠了点,却没想到蔡氏居然那么能闹。
  
  李燕见王洪波脸色不好看,心里不禁忐忑起来。可厨房那边火还烧着,只得先进了厨房。
  
  又过了半个来时辰,饭菜终于上了桌。
  
  一道香辣糖醋鱼,一道土豆炖小鸡。还有蛋花汤。
  
  这鱼是蔡氏吵吵着要吃的,结果却没来上桌。李燕早料到蔡氏不会上桌,便道,“大家快吃吧,我给娘留了饭菜,一会就给她送去。”
  
  大家这才拿筷子吃起来。
  
  这次的米,是李燕从早上就开始泡的,所以蒸好之后又香又软,极是可口。鱼还是上次做的味道,酸甜辣都有。蛋花汤喝着也香醇……只是这土豆炖小鸡……
  
  “嫂子,这土豆还能和小鸡一起做啊?”王小山夹了一块土豆,仔细看着,接着送到嘴里,绵绵软软的,“不过,还真是好吃!”
  
  大家都跟着点点头。
  
  王大山一连吃了好几块土豆,赞道,“弟妹,真有你的。二弟把你娶回来,我们一家都享福。”
  
  李燕看了看王洪波,见他也是专挑着土豆吃,忙道,“土豆再好,可比不上鸡肉,你们可别把鸡肉剩下!我这就过去给娘送饭去,要是不够了,锅里还有。”
  
  李燕刚要起身,突然被拉住了手腕,“燕子不去,大嫂你去吧。把小壮给燕子抱着。”
  
  孙氏瞅了眼王大山,见他点了点头,这才把小壮给李燕抱了,自己起身去厨房给蔡氏拿吃的。
  
  王大山筷子停了停,叹了口气,“燕子啊,难为你了,咱娘就这样,一惊一乍的,她就是怕你大过她去……所以有些事,你也别太放心上。”
  
  李燕点点,“我知道,大哥。”
  
  王老爹一直没咋吱声,见话唠到这份上也不再说啥了。只是那眼睛时不时瞄瞄王洪波。
  
  李燕心里也惦记着王洪波,所以一顿饭吃的心不在焉的。
  
  晚上回了屋,李燕赶紧就把没缝完的袄子拿出来继续缝,这时候天黑的早,李燕只得点了灯。
  
  王洪波早早上了炕,一手摸着白毛的毛,看着李燕娴静的模样,只觉得心里一阵阵的泛堵。
  
  “燕子……”王洪波凑过去,把李燕抱在怀里,“委屈你了。”
  
  李燕连忙把针放到一边,笑道,“委屈啥?”
  
  王洪波点点头,“你要是啥时候受不了,就跟我说,咱就分家。咱自己出去过日子去。”
  
  李燕摇摇头,笑眯眯的道,“其实今儿的事也怪我,我也使了点小坏。”
  
  李燕逗趣的小模样给王洪波喜欢坏了,“你哪是个肯吃亏的?不过这样才好,我才放心你。咱家没你家那么太平。”
  
  王洪波收紧了手臂,炽热的气息喷洒到李燕的颈窝处,“燕子,给我生个大胖儿子。”
  
  李燕脸一红,挣扎着想从王洪波的怀抱里出去,“你别闹,你的袄子我还没做完呢……”
  
  王洪波憨憨一笑,手臂收的更紧,气息也不稳了,“没事,不还有去年的么……”
  
  李燕挣扎不过,硬是红着脸被抱上了炕。李燕惦记着白毛,“小心点,白毛还在炕上呢。”
  
  王洪波腾出一只手指指炕下面,李燕这一瞅,白毛正在炕底下趴着,不时的抬眼瞅瞅他俩。
  
  李燕脸一红,也不挣扎了。
  
  灯火灭了,夜晚格外静谧。
                      
作者有话要说:该撒花撒花,该按抓按抓,【捂脸看你】




☆、做蛋糕(一更)

  第二天一大早,王洪波就走了,李燕心里不放心,一直叮嘱着,“雪天路滑,上山小心点。”
  
  王洪波知道小妻子担心,一个劲的保证自己一定平安回来,然后才一步三回头的走了。
  
  “黏黏糊糊的,也不嫌丢人!”蔡氏见状,冷哼一声,掐着腰走了。
  
  李燕习惯了蔡氏这般的冷言冷语,早就不放在心上,只不过发现蔡氏说话的声音,似乎有点不太对劲。
  
  “嫂子,咱娘说话动静,好像不太对啊?”
  
  孙氏见蔡氏走的远了,这才一下子笑起来。“可不是么,就是不对!她门牙被硌掉了一颗!”
  
  “啊?”
  
  李燕很吃惊,“咋还能把牙硌掉了?这也太要命了!昨天晚上的事?”李燕光是想着蔡氏豁牙的样子就想笑。
  
  “可不是?”孙氏哄了哄小壮,“昨晚上我给她送饭过去,她在屋里不知道念叨啥,我估计是没啥好的。我给她盛了一大碗鸡块,她吃的时候,咬那骨头的时候,我就听‘嘎嘣’一声……她就着手吐,就吐出一颗门牙来!你说逗不逗?”
  
  “那你笑出声了?”
  
  “可不呗!”孙氏略带埋怨的看了一眼大屋,“我不但笑了,而且还咋也止不住的笑。不过弟妹,这你咋也知道?太神了吧?”
  
  李燕摇摇头,“我只是看娘刚才瞪你来着,那个狠劲……啧啧。”
  
  “大嫂,二嫂,你俩唠啥呢?带我一个呗!”方氏不知道是听着啥了,本来老老实实站在王小山旁边的,这会也跑过来了。
  
  李燕和孙氏对视一眼,“说你二哥打猎呢。得,也没啥唠的了,咱也回屋吧。”
  
  白毛嫌炕里头烧的热,就一直在炕边上趴着,眼睛没精打采的转着,小尾巴一翘一翘的。
  
  大冬天也不知道是哪来的一只苍蝇,在屋里打着转,李燕盯它半天,最后终于把它一巴掌拍死在墙上。
  
  王洪波这一走就得好几天,屋里没个说话的,就显的很没意思。
  
  李燕偶尔会去孙氏屋里逗逗小壮,可是王大山在家,总去串门觉得怪不好意思的,李燕索性哪也不去了,关在屋里想点事做。
  
  古代这时候,生活条件普遍不太好,平民百姓在吃喝方面要求很少,因此食物大都简单,吃的东西,只追求数量,而不追求味道。
  
  可是大户人家就不一样了,他们比较追求生活品质,不在意几个小钱,所以大的府邸会养几个厨艺精湛的厨子,在家里做点心,改善伙食。
  
  李燕之所以会想到这些,不过是因为,她想到了一个也许可行的发财方法。
  
  民以食为天。那她就从食物着手,做些在这个时代做不出的东西,或许能好收获。
  
  李燕上一世在大学宿舍里没少鼓弄些东西,作为违章电器的电饭煲、热水壶、火锅,那是应有尽有,没事就招呼着宿舍几个人一起做吃的。一是图个乐,二是解个馋。
  
  而李燕做的拿手好东西就是——蛋糕。
  
  做蛋糕需要烤箱,那时候在大学里,没有烤箱她就用电饭锅代替,味道也是一样的好,在这里呢?没有电饭锅,不是还有大铁锅么?饭都可以在大铁锅里蒸,估计蛋糕也没啥问题。
  
  李燕坐在炕上,越想越觉得这招可行。她虽然没吃过这里的点心,但她相信,绝对不会有点心会有蛋糕那般的好味道。不但香滑糯口,还甜爽可人。
  
  做蛋糕需要面粉,鸡蛋,牛乳,盐,糖,油。
  
  这里面的东西只有一样不好解决,牛乳。其实没了牛奶也可以做,但那味道可就差的远了,不但会少了那份糯感,香味也会大打折扣。
  
  而至于别的这些东西,她大可以花钱从蔡氏手里买些,先做做看,要是真的能卖出去,再和洪波商量,多买些原料,李燕突然坐不住了,想赶紧出去打听打听哪有卖牛乳的,李燕赶紧从炕上下来,穿好了外衣,出门的时候把门好好锁了,这才往孙氏屋里跑。
  
  “弟妹,你说啥?这……能行么?”王大山一早就抱着小壮去王老爹屋里了,留下她们妯娌说话。
  
  李燕点点头,“能成。”对于这个事,其实李燕是比较有把握的,原先在自己家,她岁数小,李氏不让她折腾,所以她倒也没想过做这个。
  
  见李燕点了头,孙氏稍稍安心,“你说的这个东西倒是稀奇的,至于牛乳……你还别说,我真知道。”
  
  李燕眼睛一亮,“嫂子,你说。”
  
  “一整就有那孩子奶不够的,所以咱村里面有户姓周的,他家就是专门卖奶的。只不过这奶可金贵,他家一共就两头牛,全指着这奶过活呢,所以不便宜。况且现在天又这么冷……”
  
  李燕点点头,贵与便宜倒是无所谓,重要的是,有卖的就好,第一次做试验品,她也不会买的太多。
  
  李燕心里揣了事,匆忙就回去了,回屋拿了洪波临走前留下的几十个钱,刚想走,又寻思寻思,又从王老爹的红包里拿出了二十个钱。这才进厨房拿了个小盆,急匆匆的出去了。
  
  王大山一回屋,孙氏就把李燕的打算说了。王大山皱皱眉头,说了句,“二弟妹是个有心的。不过还是安心过日子好。”
  
  孙氏听见王大山这话,就知道他不赞同李燕鼓捣这些东西,刚要出口的话就咽了下去。后来她想想也是,钱哪里那么好挣?她还是别搀和了。
  
  李燕照着孙氏说的,果然在村西头找到了那处卖奶的周家。她打了不多不少一小盆牛奶,花了十五个钱,这确实不是个小数目。
  
  虽然现在是冬天,东西不爱坏,可是还是尽早做出来好。李燕赶着天还亮着,就赶紧去厨房忙活了起来。
  
  她先把牛乳给煮了,这牛乳特别纯,刚有点热的时候,屋里就飘起了一股浓浓的奶味。李燕闻�

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