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第8章

味欢 作者:安玲珑(起点榜推vip2014-11-12完结)-第8章


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  “我会证明给你看,你并没有吃亏,我的酸辣汤是有市场的。”尽管李放林不答应,小双还是抬起头,郑重地向李放林承诺。
  于是才有了一品鲜居赠汤的事情。
  “你知不知道你一个月才挣几分银子?要是别人喝了你的汤又不买,你岂不是白白亏了?”李放林终究还是被引起了好奇心,隔三差五就来一品鲜居看看。
  “我对自己有信心,我不信没人喜欢吃我做的东西。”小双一如既往地倔,她就是不相信,曾经风行大江南北的川菜、湘菜口味会在这里没有市场。要知道在她那个世界,即使是南方地区,也被麻辣的湘菜、川菜征服。
  “那好,若是真的有人愿意花钱,我给你一个铜板也没什么。”李放林终于吐口,不为别的,就为了小双这份倔强。他似乎看到了另一个自己,小双实在是太像曾经的他了。
  小双最近整日都守着一品鲜居,没有注意到刘家的院子里这几天一直在敲敲打打。直到有一天她回家,阿丘径直把她拉到一架木车面前:“看,这是小叔给我打的。”
  刘二人聪明,在工地上一有空闲就爱看别人干个活,久而久之,竟然也能做些木匠活了。虽然这辆小推车打得很粗糙,有些地方甚至是不平整的,但能看出来做得很用心,很结实。
  “做个木头车干嘛?”小双累得一点力气都没有了,要不是阿丘的眼神实在是太热烈,这又是小叔的作品,她才懒得问。
  “我知道你在一品鲜居赠汤的事情了,你是不是想卖这个东西?我想过了,可以去街上卖。”
  小双一下子精神了:“你怎么知道的?除了你还有谁知道?”
  “我们都知道了。”沐氏出现在小双身后,摸摸小双的脑袋,这两天小双回来的格外晚,沐氏不放心,就让阿丘去接妹妹回家,一来二去,一品鲜居的事情自然就被大家知道了。
  “你想卖这酸辣汤是不是?听说你还和东家打了赌?”
  “娘——”小双以为沐氏要骂她,垂下了头。
  “我知道你们都是自己有主意的孩子,你想做什么,应该和爹娘说,爹娘能帮得上的就会帮你。”
  “娘,你不反对啊?”
  “娘什么时候是那种不分青红皂白就反对的人?当初你要去当差,我虽然反对,可也没把你捆起来不是么?”
  “你还不是打了我?”小双小声嘟哝着,她可记得当时沐氏是对她有打又骂。
  沐氏脸红了:“你这孩子,打骂有用吗?还不如帮着你,还能看着你呢!”
  原来沐氏打的是这个主意,但无论如何,小双还是感激的,她抱住沐氏,亲亲热热地喊:“娘——”
  “先别撒娇,咱们可说好了,既然要干,可得好好干,不许虎头蛇尾。”沐氏教养孩子并不像一般的妇人,只要吃饱穿暖听话就可以了,有时候显得非常有见识,她对孩子的教育不因为家贫而显得贫瘠。
  “嗯,我一定会努力的。”
  “干娘,你就放心吧,我也会努力的。”
  小双看着阿丘,这有他什么事?
  “小双妹妹,我想过了,你在一品鲜居卖酸辣汤,那里去的都是有钱的。去的人再多也是少的,若真要这楚州的百姓都喜欢你的手艺,那得多多向平民卖。我在聚墨斋上工也不早,早上早点起,还能赶得及去街上卖会儿朝食呢。”
  原来阿丘喊小叔打了个木车是这个主意,小双心里不知道什么滋味,即觉得阿丘其心可疑,又觉得他其实对家里挺好的。
  第二天天还没亮,小双就和阿丘起床了。寒冬的早上可真冷啊,即使穿了袄子,小双也觉得像掉进了冰窟窿了,浑身抖得慌。
  在昨晚熬到半夜的骨头汤里倒入海带丝、千张丝、黄豆芽,少少打几个鸡蛋,水淀粉勾芡,整锅端上木车,底下垫上炭盆,带着碗勺,阿丘就推着车出门了,“小双妹妹,你先回去睡吧,我一个人就可以了。”
  阿丘的车子推出去老远了,还能听到车轮轴的“吱吱”声。
  “真冷啊!”小双抱怨着,跺跺像寒冰一样的脚。天际开始青了,刘大和刘二也早就去上工了,沐氏在厨房开始做朝食,一家人都起得格外早,巷子里其他人家还没有动静。这么勤劳的人家,没有理由过不好吧?小双在心里想着,对未来增添了更多的信心。
  这一天小双都心神不安,不知道阿丘卖得怎么样,这么冷的天不知道有没有冻到。虽然一直想赶阿丘走,但小双心底对阿丘一直抱了一份善意,毕竟最开始还是陌生人的时候,阿丘就帮过她。她只是怕他身上未知的危险,而不是怕他这个人。
  这一天过得特别慢,到了晚上,小双并没有像平时一样,合计完今天的酸辣汤的销量再走,而是立刻就奔回了家。
  刚出一品鲜居,就被人叫住了:“小双,刘小双!”
  原来是阿丘来接她回家。
  “怎么今天还来?”
  “干娘不放心,本来让小叔来的,我看小叔挺累的就自己过来了。”
  “你不累么?”这还是小双私底下第一次心平气和地和阿丘说话。平时两人单独相处,小双总是恶形恶状让阿丘快点滚出刘家。
  “还好,聚墨斋一向清净,活儿少。”阿丘抿嘴一笑。
  小双知道他说谎,聚墨斋是李放林的产业,能生意不好么?怎么可能清净?
  “今天生意挺好的。”阿丘见小双始终不曾问起今早上的生意,只好自觉主动开口了。
  小双不是不想问,而是怕,怕失望,所以能拖一时是一时,突然听见阿丘说生意挺好的,一时还反应不过来:“聚墨斋?”
  “不是,是我们的生意。”阿丘说起“我们的生意”的时候,心里腾起一股暖意,这是他第一次按照自己心里的意思去做的一件事啊。
  “挺好?”
  “嗯,挺好。”
  小双还是不敢相信,这几天她在一品鲜居送汤,没有几个人喝完了还会再单独点的,她一个月二钱银子根本送不了多久,再这么下去,她得打多少日子的白工?
  “是挺好的,我推到干爹他们那一片工程周围去卖的。那里连个早点铺子都没有。好多工人早上天没亮就匆匆来上工,连朝食都来不及吃,只能啃个冷馒头。我们这热汤暖呼呼的,又暖身子,自然卖得好。”
  小双没想到阿丘这么有生意头脑,忙问阿丘一共买了多少钱。
  “今天怕卖不掉,所以准备的少了,一个卖了三十二碗,一碗两文钱,一个六十四文钱。”
  “两文钱,你卖得这么贵!”
  “其实刨除成本我们真没赚多少。”阿丘不好意思说其实他一开始是打算卖一文的,后来见人买的多,才改成了两文。
  “六十四文!六十四文呐!”小双在一品鲜居一个月才二钱银子,就是两千文,阿丘一早上就赚了六十四文,还不耽误他去聚墨斋当差。想想这真是门好生意,小双一激动,抱住阿丘跳了起来,“我们一定会成功的!”
  小双才到阿丘的胸口,他一低头就能看到小双的头顶,闻到她头发上的香味。他被小双抱得不能动弹,一张俊脸布满了可疑的红晕。
 

第十五章 过年了
更新时间2014…6…28 13:12:19  字数:3030

 已经是腊月二十八了,没两天就快过年了,阿丘赶着皇室别院的工程还没有停,依旧早早去卖酸辣汤。等过了腊月二十九,哪怕是这皇家修的园子也要停工了,那时候可就真的没有人光顾生意了。
  今天的工人已经少了很多,恐怕都回家团圆去了,阿丘看看剩下的酸辣汤,决定推到镇上去卖掉。
  虽然镇上的店铺关得差不多了,但西市的菜市总是有人的。
  阿丘推着手推车,沿着街叫卖:“酸辣汤~好喝的酸辣汤~热乎乎的酸辣汤~”
  要说一开始阿丘也是不好意思吆喝的,不过经过几天的练习,他现在已经可以泰然自若地招呼客人了。
  “酸辣汤?没听说过。来一碗。”一个背着包袱的大汉站在了摊子面前,“这么早赶路,一口热汤都没喝上。小老板,快快端上来!”
  阿丘快手快脚地盛出了一碗汤,指着推车上的三个罐子:“这是醋和辣椒油,辣椒油有两种,一种微辣,一种辣味重一点,你要加哪种?加多少?”
  “多多放辣椒油,我就爱吃口辣的。”
  阿丘第一次碰到要求越辣越好的客户,仔细看了两眼,这汉子生得人高马大,皮肤黝黑,不像是本地人。
  “我的个乖乖!这什么辣椒油?这么香!”汉子吃得呼噜呼噜响,一碗不够,再要了一碗。临了,舔着脸和阿丘商量:“小哥,这辣椒油我吃着实在好,可比我们那的好吃多了,你能把这瓶辣椒油卖给我么?”
  “你们那也有这种辣椒油?”阿丘还以为只有小双才会把这种药材做成调料。
  “实话告诉小哥,我是打北边来做生意的,我们北边冷啊,就爱吃一口辣的,暖和!可是我从来没吃过这么好吃的辣椒油!”汉子伸出了大拇指,“没想到南地还有这功夫的人,小哥,你真厉害!”
  阿丘听他说着南地、北地,马上提高了警惕:“你是北齐的?”
  大汉一愣,连忙澄清:“小哥莫要误会,我虽然是北齐人,可是个正正经经的生意人,我是有证的!”
  仿佛怕阿丘不相信似得,大汉还从包袱皮里摸出一个小本本晃了晃:“你看,我是得到朝廷认可的。”
  北齐和南夏连年战争,双方是宿敌,但商人逐利的本性让两地的商人不顾危险,游走在边境倒买倒卖。这两年双方关系有所和解,北边来的商人只要主动向朝廷上报注册,平时缴税纳税,还是被准许从事贸易的。大汉也应该是这样的商人,不远万里来南夏求利。
  “大叔,这辣椒油也不值几个钱,难得有人喜欢,我就送你好了。”阿丘想若是小双知道有人这么喜欢她的辣椒油一定很高兴,所以也不介意把一罐辣椒油送给这个萍水相逢的北地商人。
  “那多谢你了!我明年来做生意一定还来吃你的酸辣汤。”汉子手脚奇快地将更辣的那罐辣椒油抱在怀里,一溜烟地跑了,那速度比兔子还快。
  阿丘好笑地看着仿佛怕别人抢似的大汉,摇头笑了起来。突然他的眼角撇到一点光,拿手一抚,一块银子从推车上滚了下来,阿丘捡起一掂,足足有二两!
  阿丘的眼色变得凝重起来,不是为了这二两银子,而是为了大汉的身手,竟然能在他眼皮子底下塞进来一块银子,还能不被他发现,那这个人的身手是有多快?
  小双得知阿丘今早整整赚了二两银子时,高兴坏了,特别是人家二两银子只要一罐辣椒油,那说明什么?说明了人家吃出了这酸辣汤的关键。
  阿丘只和小双说是个行脚商人,至于对方是北齐人,对方武功挺好,这些一个字都没说。想一开始就为了自己有武功,小双就对他怒目而视、处处提防,他又怎么可能在两人开始和解以后再提这么敏感的话题呢。
  所以小双只有被人欣赏的自豪,而没有丝毫乱七八糟的担心。
  一品鲜居也已经放了假,小双在家里和沐氏准备年夜饭。本来这个年过得紧巴巴,她的月钱都折进一品鲜居的送汤活动了,现在得了这二两银子,相当于她十个月的月钱,自然要好好置办一番了。
  首先是要买两只鸡腊上,再买一条猪腿腌上,这些都能吃好久好久,要一直吃到开春呢。买一副板油熬荤油,虽然夏国都习惯吃植物油,但备些荤油,做包子、饺子的时候拌上一些,那个香哟!再买些里脊肉、蹄髈、鱼,做腊月三十那夜的年夜饭。小双和大双牵着手,跟在沐氏身后去西市买菜。
  这个时候去买菜已经贵了,可他们之前不是没钱么,只置办了一些蔬菜、面粉之类的,现在宽裕了,不管怎样,先过个好年再说。
  “大双、小双,你们爱吃什么果子?娘给你们买点蜜饯。”沐氏想着两个女儿都懂事,不仅辛苦了一年,还从来不问家里要零嘴,这大过年的,怎么都要买点给他们尝尝。还有一点,沐氏特别难受,巷子里的孩子都玩在一起,只有他们家的孩子,不是在帮她做家务,就是做女红、出去当差,本来玩得好的小姐妹现在也不怎么在一起玩了。她想着家里多备些果子,把原来的朋友请一请,大双、小双就没那么孤单了。几个女孩子没有手帕交的?
  “娘,我不爱吃那些,你问姐姐爱吃什么多买点。”小双说的是实话,她就爱啃个鸭脖、鸡爪,不爱吃那些甜腻腻的果子。想起武汉鸭脖、泡椒凤爪,小双的口水都要滴下来了。
  “过年了,你们爱吃什么就买什么。”沐氏温柔地拍拍小女儿的脑袋。
  “那娘给我买些生鸡爪吧。”
  “行,你想吃就买。”
  “娘,我也不爱吃蜜饯,你给妹妹多买些鸡爪。”大双可不是真不爱吃,她一年难得能吃上一回,看着巷子里其他人家的孩子平时手里抓的点心,她也会馋,但大双从小就让着小双,现在也不例外。
  “都买,都买!”沐氏看着这对长得几乎一模一样的姐妹花,而且都这么懂事,心里乐开了花。
  最后还是买了一包点心果子,也给小双买了鸡爪子。
  “小妹,你做啥好吃的呢?”阿丘对小双的称呼已经从“小双妹妹”升级到“小妹”了。
  小双也不答他,手上快快地片着鱼片。姑婆婆给的刀可真好用啊,寒光过处,一片片雪白的鱼肉就乖乖在盘里码成了一朵牡丹花。
  片好的鱼肉用蛋清、淀粉、盐、料酒或成的糊糊抓匀放在一边。油锅烧热,爆香葱姜、花椒、辣椒、加入大蒜、八角、酸菜炒香,加水加之前片下的鱼头鱼骨,大火煮开,等汤变浓了把鱼片滑进去烫熟,立刻盛起来装在碗里。
  再把爆香了辣椒、花椒的热油淋上去,“刺啦”一声,香味四溢。
  刘家的年夜饭还是非常朴实的,无非是红烧鱼、红烧蹄髈、肉丸、蛋饺、炒几个素菜,主食是小双做的萝卜丝油渣包子,一口咬下去,香脆清爽。再加上小双特意添的酸菜鱼,一家人已经觉得吃得很好了。这盘酸菜鱼受到了热烈的追捧,嫩嫩的鱼肉连姑婆婆不怎么能吃辣的都吃了好多。汤更是喝得一点不剩。
  吃完饭,一家人围着炭盆守岁,沐氏端上了瓜子、蜜饯果子、各色点心,小双更是早早把自己做的卤鸡爪端了上来。没有泡椒,只好做个卤鸡爪凑数了。小双心里不无遗憾,但她真的没在夏国看见野山椒,只好作罢。不过这卤鸡爪也是非常好吃的。小双把汁收的干干的,拿着吃十分方便。
  “这鸡爪可真好吃,比什么蜜饯果子强多了!”刘二也不喜欢吃甜甜的点心。其实男人大多都不怎么喜欢吃蜜饯,这不,刘大和阿丘也盯着鸡爪啃呢。
  想到前世风靡的泡椒凤爪,小双心里又是一阵疼,要是捣鼓一个泡椒凤爪出来卖,那得赚多少银子。但是这卤鸡爪就算了吧,她今天用的卤头,还是问王胖伯讨来的呢。别人也做的东西,就不稀罕了。
  一家人吃着零嘴,热热闹闹说着闲话。就连平时面容冷峻的姑婆婆也柔和了好多,给他们几个孩子讲起了流传千古的风俗背后的神话故事。小双一开始听得津津有味,慢慢头就一点一点,迷糊了过去。
  这个年,也就这么平平淡淡地过去了,第二天小双醒来,是在自己的床上。她伸了个大大的懒腰,手却碰到了什么东西。
  “咦,红包?”小双很多年都没有在新年拿到红包了,这乍然之下,还有点不习惯。想到自己现在是刘小双才安心地打开来,十

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