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第18章

重生合家欢 作者:旎旎(起点大封推vip2014-06-08完结)-第18章


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  一进厨房,林立冬就大叫起来:“哎呀,是妈妈回来了吗?怎么菜都择好洗好了?”林初夏跟过去说道:“妈妈没回来,这都是我做的。”林立冬张着嘴看着林初夏:“天,小乖你太厉害了。”林初夏笑着说道:“我在舅舅家看到小欣比我还小一岁就帮着舅妈烧火了,我也要跟他一样棒!这些都是我踩着小板凳洗好切好的。”林立冬也笑了起来:“小乖真是懂事了!”
  林初夏赶忙打断他的话:“现在可都快十二点了,哥哥你再说下去,爸妈就回来了。”林立冬听了也不多话,就在厨房里忙活起来。等江银荷和林国斌十二点十分进家的时候,居然饭菜都上了桌。虽然林立冬的厨艺不咋地,可终究是弄熟了,让两口子欣慰不已。林国斌和江银荷又听了林立冬的介绍说前期择菜、洗菜、切菜都是林初夏做的,就更是乐开了怀。
  林初夏觉得自己干了点力所能及的事儿,倒是让家里人这样看重,自己都觉得不好意思了。她忙打岔:“爸爸,那大姨父、红桥表哥和晓峰哥的事你问了没有?”林国斌点头:“上班第一件事我就去办这个啦,连杜厂长找我,我都说让他等会儿。然后直接找了行政科的秦科长,他说要在沙河路那边盖职工宿舍,正好缺些工人,不过就是比较累了。我的想法呢,是先让他们在这里干着,有好活我再想办法让他们换。特别是两个小子,我会想办法让他们跟老师傅学些技术。不然这搬砖的活儿,是个人就会干,岁数大了就再干不了了。”
  江银荷点点头:“这也是骑着驴找马,只能这样了。那他们住在哪里呢?”林国斌又说道:“在工地住,工地也有食堂,每月发一次钱,十五元一个月。”江银荷听了更是满意:“能解决吃住,这老秦可是给足了你面子吧!”林国斌笑笑说道:“他也知道咱们家的情况,你说再住三个大人进来,就连个站脚的地方都没有了。所以啊,他说一气儿解决我的后顾之忧。”
  江银荷沉吟了一下:“这样也好,要是咱们家做好吃的了,也将他们几个叫过来改善改善伙食,工地的食堂能吃什么,那两个小子还是长身体的时候,也不能太缺嘴了。”林国斌家里就他一人,所以对于江银荷贴补娘家也无所谓,听得她如此说也点头说好。不过也是他为人大度,有的是因为老婆太顾娘家导致两口子扯皮的,因为刑杰家里就是这样,林初夏后来看得多了。说这些事的时候,林立冬和林初夏一般都是听着不发表意见的。
  没说两句,林国斌终于想起儿子说今天上午要去买火车票的,忙问他:“小冬,回桂林的火车票买好了吗?”林立冬点头:“嗯,虽是排了半天的队,倒是买好了,就是明天晚上的。”江银荷又有些舍不得儿子了,依依不舍地说道:“小冬明天就走了,妈妈还没新鲜够呢,这又得半年见不着了。”林立冬最怕江银荷的洪水攻势,忙笑着说道:“妈妈,您也不想想,原来我两年都回来不了一次,这一上军校,倒是寒暑假都能回来。您就当我是上大学去了就是了。”林国斌笑道:“什么叫当你去上大学了,你那军校本来就是大学,正经的大学文凭。这回好了,你这大学上的,还不用我们花钱,还能每个月有补贴,比上师范还要合适呢。”
  就江银荷还是不怎么高兴,嘟着嘴说道:“那是,你怎么不说我儿子为了这国家流血流汗呢。”林国斌叹气道:“那国家不是咱们的啊,你这人思想有问题啊!”江银荷哼了一声:“我没你有觉悟,我不管,如果以后儿子还要上战场,我就跟你没完。要不是你们一个个劝我,小冬早就退伍回家了,也不用去读什么军校了。”大家一听得江银荷说这个,都不禁头大起来。还是林立冬见势不妙忙又扯起在军校的同学的一些糗事,将气氛又重新带动了起来。
  一顿饭说得很高兴,就有些没在意时间,不知不觉就已经一点多了。江银荷和林国斌都是中午一点半上班,这下子江银荷也只能收拾一下,就要去上班。林初夏看着她急急火火的样子忙安慰她:“妈妈,别着急,您先去上班就是,别迟到才是真的。我和哥哥在家洗碗收拾,您放心好了!”江银荷怕迟到,也只能这样,她蹲下来抱了一下林初夏:“小乖最乖了,等会你就让哥哥洗好了,你还太小,不知道怎么弄呢,如果烫着哪里或是摔着就不好了!”
  林初夏点点头,林立冬也做了个让江银荷放心的动作,这才将两人送了出去。林初夏想帮着洗碗,这个时侯还没有谁家有洗涤灵,都是将自己家淘米水留下来,洗碗的时候将淘米水泡着碗上火烧热一下,这样非常去油,其实很是环保,总比那些洗涤灵吃到肚子里好。可林初夏就是踮着脚也就比灶台高一点点,她搬了个板凳垫高一些,刚站上去却让林立冬给抱了开。林立冬笑着对她说道:“小乖,你就在这里看哥哥怎么洗,现在还不用你哦,等你长大了再帮妈妈干活吧!这会子要是烫着了更不划算呢。”
  林初夏眨巴着眼睛看着林立冬说道:“哥哥,那我垫着板凳站在边上看你洗碗,以后我就照你的方法洗好不好?”林立冬觉得这妹妹也太乖巧了吧,还整天想着给家里干活。他抬头想想自己六岁的时候在干什么呢,结果一直想到十二岁才开始帮父母干一些活。他有些羞愧地看了看站在小板凳上的妹妹,妹妹正睁着她的大眼睛一眨都不眨地看着自己。
  林立冬只得笑着说道:“好,妹妹真的好乖哦,等哥哥暑假回来,给妹妹带礼物啊!”林初夏用力地点点头:“我等哥哥给我带礼物!”林立冬想着,每个月的补贴他不能胡花了去了,尽量多存一些,到时候回来可以带妹妹去公园玩玩。林初夏没想到自己的无心之举,倒是让林立冬下了以后要勤俭节约的决心,跟前世那个只知道玩和花钱的哥哥有了天壤之别。
  转眼就到了要送林立冬回学校的时间了,江银荷早就将能让儿子带走的好吃的装了一个旅行袋,林立冬不好意思,死活也不拿,最后还是林国斌让林立冬拿走了。一家人早早地吃过晚饭将林立冬送到火车站,江银荷现在克制力好多了,可能也是林立冬一年能回来两次吧,她的眼泪少多了,这会子也只是两眼红红的看着儿子。林立冬让自己的妈妈看得有些害羞起来,红着脸对江银荷说道:“妈妈,您别担心,等我放暑假回来啊!”
  江银荷见儿子自从当兵了以后确实是懂事了不少,伸手帮他将帽子扶正了,拍了拍他的肩膀:“好儿子,妈妈等你放假回来啊!”林立冬点点头,转身上车了。看着他上了车,一家人就站在站台上看着绿皮火车徐徐开动直到走得再也看不到了,这才转身回了家。
  接下来几天,江银荷把带回来要送人的东西都送了出去,特别是行政科的秦科长,居然送了整整一条腊蹄膀,这可是十多斤重呢。据林国斌回来说,秦科长得了这宝贝,笑得脸皱成了一朵花。林初夏想,估计以后只要是林家的事,在行政科能平蹚了。
  

第三十二章
更新时间2013…9…7 10:01:09  字数:3130

 林初夏也让江银荷送了些北京的特产给了宋家,她跟江银荷说宋晓雅学习好,她以后总要去麻烦宋晓雅教自己功课。江银荷自己就是读书少,听了这个还有什么不同意的。马上拿了几盒果脯出来,送了过去。云伯母推辞不过,后来送了又送了几碗新包的饺子过来。
  林国斌虽是南方人,不过却是非常钟情北方的面食,特别是什么饺子和馒头什么的,隔三差五的总是想吃一次。这次见了宋家送过来的饺子,就对江银荷说道:“银荷,咱们哪天也包顿饺子吃啊?”江银荷论起做饭没的说,可这面食却是从来也没做过。每次林国斌馋这口的时候,她都是想办法求北方的同事给做些,然后自己送一些南方的吃食给他们。
  这次听得林国斌又提起这茬,她又想这回找哪个北方的同事帮忙比较好了。哪知道林初夏却在这时出声了:“妈妈,我这次去北京,楚奶奶教我不少做戗面馒头、饺子、烙饼的方法,您看我们先做个试试,如果好的话以后您就不用老求人家了,说不好还能卖些出去呢。”
  江银荷听了,有些惊喜地看着林初夏:“真的吗?好做吗?自己吃还行,如果卖的话够呛,如今每家也就那么多斤粮票,要卖的话,自己就得省出口粮来,更吃不饱了。”林初夏听得她这样一说也有些沮丧,自己千算计万算计,却是漏算了这个粮票的问题。
  她情绪不高地对江银荷说道:“妈妈,您先买些面粉回来,我一点点地教您做,我看楚奶奶做过几次,她也告诉我这些东西的要领了,只是没有实际操作过。”江银荷点点头:“你就告诉我怎么做,其他的我来动手,想我做饭做得好,我就不相信这面食就做不好。”
  林初夏却是自己琢磨上了,怎样才能解决这个粮票的问题。想了没多会,突然脑子里灵光一闪,对哦,到时卖的时候也收粮票不就成了,真是笨死了!居然让江银荷一下子将她也带到沟里去了。暂时不说这个,先让江银荷这做面食的本事学好了再说吧!江银荷学习做馒头的劲头倒是十足,还专门去粮店买了十斤面粉,就为了做林初夏说的那个什么戗面馒头。
  趁着没开学,每日江银荷下班后,林初夏就和她两个开始琢磨怎么做这个戗面馒头。先是这面肥,这个时候没有卖酵母的,都得自己做面肥。林初夏和江银荷为了这面肥就做了两天。先是将酒曲在水中泡散,加入面粉调成糊糊状,放在温暖处发酵。等面糊发酵起来了,再加入面粉搅拌,重复四五次后糊糊就会越来越粘稠,还会发出一种酸甜的香味。
  将这面糊放到阴凉通风处晾面肥,必须是那种能上下通风的器具。为了找这种器具,江银荷家里试了个遍,终于决定用那种豆包布,将面肥挂在空中,这样上下都能通风。面糊一块块的分别用纱布挂到衣架子上,再在房里拉起一根绳子,将衣架子都挂在绳子上四五天阴干为止。将那些阴干的面糊块用擀面杖轻轻擀碎,用油纸分别包好收藏备用。
  终于到了能做馒头的时候了,开始林初夏也不敢多做,只拿出一斤面粉,一两面肥,是一比十的比例,还有五克的食用碱。先是将面肥放入盆内,放温水溶化,倒入一半面粉和成面团发酵。待面团发起来,有蜂窝状的时候,加入食用碱和剩下的一半面粉,再反复揉匀。这个是力气活,林初夏那小身板是干不了的,只有江银荷上了,后来林国斌见她们两个都累了,也加入揉面团的活动中去了,有了他的加盟,这面团倒是很快就揉好了。
  将揉好的面团搓成圆条,再揪成十个剂,这揪剂的本事林初夏可是得了曾玉的亲传,左手拿圆条,稍微露出来一些。右手微微握成拳捏着露出的部分向一使劲,很是干脆利落的就揪下一个剂来,仔细听还能听到清脆的“噗”的一声来。江银荷和林国斌张着嘴看林初夏手脚利落地揪剂,惊讶女儿这做馒头的本事还真是厉害,而且揪下的剂非常齐整均匀。
  林初夏让江银荷将那十个面剂搓揉光滑,做成馒头坯子稍微饧上十分钟就可以上锅蒸了。先是将蒸锅上火烧开水,在蒸屉上铺上湿的豆包布,将馒头坯子逐个码进蒸屉。江银荷见过人家蒸馒头都是要将馒头坯子隔得老远,因为一蒸之下,馒头会发成老大,如果排列过密就会导致沾到一起了。江银荷提议,将馒头坯子离得远一些,省得等会沾到一起。
  林初夏也同意了她的建议,将馒头坯子少放了几个进去,尽量离得远一些。放好了馒头坯子,就盖上盖用大火蒸上十多二十分钟的样子。三人齐齐坐着等这锅馒头出来,好不容易看时间到了,林国斌将蒸锅从火上搬了下来,又焖了一会儿才打开锅盖。这一打开把三人都逗乐了,原来那馒头坯子多大,蒸出来还是多大,那空荡荡的距离,提示着此次做戗面馒头失败。林初夏也知道这个罗马不是一天盖成的,到底是这么长时间没做,肯定有些地方还是生疏了,出了问题。可这也激发了江银荷的斗志,一家三口又鼓捣了几天,终于蒸出了筋道好吃的戗面馒头。林国斌这个假北方人第一次吃到这样的馒头,只觉得光嘴吃都好吃。
  江银荷将这些馒头,分别送给了几个北方的同事,没想到效果奇好,吃完后每个人都高兴地问这馒头是在哪里买的,有家乡的味道很是好吃。江银荷笑着告诉他们这都是自己做的,几人都不敢相信,因为这馒头做起来非常费事,做好更不容易。几个北方同事都鼓动江银荷还做,他们以后就在江银荷家里买这戗面馒头好了。
  有了第一批顾客,江银荷又有些不淡定了,这馒头定价多少合适。现在A市的馒头是两分钱一个,可是那馒头看着虽大,用手一捏就得小一半,用北方人的说法没有嚼头。
  一家人为了定价开了一个会,商量来商量去的,最后由林初夏提议五分钱外加三两粮票一个,因为自己家这馒头确实是比A市的馒头瓷实多了,像南方人两个人吃一个馒头就饱了。这个提议得到了林国斌和江银荷的支持,三人就将这个价决定了。
  江银荷将价格说给同事们听,他们都觉得不贵挺实惠的,每家每日定三个,一共是十家。也就是每日里要蒸三十个馒头,每个馒头去掉成本能挣两分钱,一天下来就是六毛钱,一个月按三十天算,也就是能挣十八元钱。这可是比江银荷半个月的工资还要多,一年下来那就是两百多元。有了这个动力江银荷每日里就如打了鸡血一般,每日里晚上下班回家,就开始做馒头,每日早上将做好的馒头带给要买的同事,乐此不疲的。
  后来发展到南方的同事也要买,江银荷不得不扩大生产,每日里从蒸三锅馒头到了每日里要蒸五锅馒头,到了周日三人加班加点地多蒸一些出来,这样非周末的晚上能少干一些。
  在这期间,林初夏开学了,每日里除了上课就是回家帮忙多做一些面肥。就连给楚晓云和刑杰的信都是开学一周后才记起给他们写了发了出去,当然得到了楚晓云的严厉批评。
  而周大松领着周红桥和李晓峰也来了A市,江银荷为了给他们接风,做了满满一桌子的好菜,如今有了卖馒头的钱,她也财大气粗起来。周大松等人得了这样高级别的接风,都有些不好意思起来,周大松拍胸脯保证有什么要帮忙的找他就是了。
  等林国斌将他们领到工地,又告诉他们每月工资十五元,每周还有一天休息时,他们更是觉得林国斌就如再生父母一般了。农村人要东西都有,可要现钱却是很少有,可有些像煤油灯的灯油和洗衣洗澡的肥皂什么的都是必须用钱去供销社买的。
  这一年能挣一百八十元对于乡下来说还是很好的事,他们一年的粮食卖了也就这些钱,可这是一家子一年的辛劳才能挣来的。如今一人就可以挣那么多钱,像周家出来两个,就有两个这样多的收入,怎么不让周大松笑得合不拢嘴,干起活来更是来劲。
  有了这卖馒头的生意,林家的藕煤用量急剧增大,所以周大松几人在有个没有下雨的周末被林国斌请了来帮着做些藕煤,林初夏这才知道家里的藕煤都是怎样做出来的。
  林国斌先是买了散媒回来,又让厂里的司机班开大货车的司机帮忙从郊外运了些黄泥回来。这样都准备好了以后,才去行政科借了筛子和做煤的模具回来,就开始做煤了。

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