锦绣风华之第一农家女 作者:席妖妖(潇湘vip2014-05-30正文完结)-第48章
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然后君媱就让她把肉全部切成手指节大小，等她全部切完，又交给她放那些调料，放多少，最后充分的搅拌均匀，放在储物间，说是就放一天，等滋味全部都渗进去，就可以灌肠了。
这种食物是北方特有的，而南方口味偏清淡，所以并没见过，再加上这种吃食是现代才出现的，所以在这个历史上不存在的天启国，并没有，也就是君媱家独一份。
当刘娘子听到这种做饭在全国都没有，是君媱自己研究的，刘娘子又是一阵激动，他们来君家第一天就得到了东家的信任，这份情他们这辈子都不会忘的。
“刘婶，以后也许咱们这腊肠会卖进酒楼，等年底咱们看看卖的好不好，如果好的话，明年咱就开个作坊，就让你去看着。”
“哎，都听东家的。”那样岂不就是一个管事婆子了？
而君媱也是这么想的，毕竟这种吃食，连那个家伙都喜欢，应该销路会很好。
福运酒楼全国上百家，这也许会成为一道招牌菜也说不定。
至于作坊，就在后面小吴山上建一个，位置好还能起到保密作用。
再之后的几天，杨氏和梦妮几乎就不咋出门，而杨氏也不大管家里的事情了，整天就是和梦妮在炕上坐着绣活。
君媱就大部分时间耗在厨房，和刘娘子一起蒸馒头，包包子，做豆饽饽，炸丸子，还有家里的那个猪头和猪皮，也是在君正民的帮助下，将所有的毛脱了一个干净，再之后后面鸡舍里仅剩的四只大公鸡也都被君媱杀了，清理干净。
刘山夫妇虽然这段时间忙碌的很，但是脸上的笑容却是实打实的，他们可是有多少年没有这样过年了，以前在别的大户人家，每次过年那也是忙的团团转，却也会因为一些鸡毛小事就被管事训得比狗都不如，但是君媱从来不会和他们说狠话，一些小事她根本就不会放在心上，但正因为这样，刘山夫妇才会更加的用心。
这天清晨，天还没大亮，外面敲门声就响了。
刘山给马添上草料，正要往兔笼那里去，听见敲门声就赶忙走了过去。
打开门就看到福运酒楼的青云站在门口。
“君娘子在家吧？”青云问道。
“嗯，东家在的，青云小哥快进来吧，东家知道你今天要来，在厨房呢。”
“哎，多谢老叔！”青云走进来，就熟门熟路的直奔厨房，掀开帘子就进去了。
“青云来啦！”看到他，君媱就把手里最后一串腊肠放进竹篓里，“这里面的腊肠今天刚晾好，你就带回去，和他们说，拿回去后吵着吃，或者切片蒸着吃都好，如果想整根的蒸，就在上面用针多扎几个眼，免得外面这层皮爆开。”
“哎，行，我一定和他们说。”青云高兴的点点头，看着那一竹篓的腊肠，这可全部都是猪肉啊，君娘子真是大方。
“还有就是，别全部都分啦，一人这十根，剩下的在酒楼卖卖试试，如果口碑好的话，告诉曹掌柜，明年我会在家里开个作坊，然后往全国所有的酒楼里供应，这又是一笔收入。”这才是她今天要说的。
青云一听，顿时又高兴了，昨天晚上掌柜的就给他们发了工钱，这一年下来，大厨是五十两，他们下面这些跑堂的是十两，而今年掌柜的却格外给每个跑堂的多发了二两的薪水，说是今年他们酒楼的纯利润不去年高了近三万两，这可是一笔很大的收入，要知道他们青山镇的分店，以前最多也是纯利二十万两，这高了一成多啊，还不过就是最后这一个多月的收入。
所有人都很高兴，回家的都有掌柜分发的年货，不回家的不要年货掌柜就给换算成铜板，多存点钱，有着积蓄不是就能娶上媳妇了么，不管是成没成亲的都是特别的高兴。
带上那一竹篓的腊肠，青云就驾着马车，嘚嘚的往镇上去了。
一路欢快的回到酒楼，青云就将那一竹篓的腊肠拿进厨房，就看到掌柜的正坐在那里和店里的伙计说着话，见他回来，还背着一个大竹篓，就知道东西拿回来了。
“掌柜的，都带来了，是君娘子做的腊肠，我看了，里面全部都是猪肉。”说着将竹篓放到桌上。
众人凑上去一看，可不是么，每一根都有近半尺长，汉子两个拇指粗，而且透过那薄薄的肠衣，里面可都是猪肉啊，没有搀和别的东西。
曹如行也很好奇，这种吃食他还从来没见过呢，就问青云怎么做，于是青云就把君媱的话又重复了一边，之后才掌柜就拿出三根，让孙厨子去爆炒。
随着火苗的窜跳，那铁锅里诱人的肉香不断窜进在场人的鼻子里，那香味，像是猪肉，却又有着很大的不同。
等那夹杂着翠绿葱花的腊肠出锅，短到桌上，曹如行拿着筷子就夹了一根，随着慢慢的拒绝，只见他的眼睛是越来越凉，而后又夹了一根放进嘴里。
旁边的两个大厨和伙计都紧紧的盯着曹如行，好几个人还忍不住吞咽着口水。
“好！”下一瞬，就听见曹如行的叫好声，然后对两个大厨道，“老孙，老陈，你们也尝尝。”
两个大厨拿起筷子夹了一块放进嘴里，表情和曹如行如出一辙。
“掌柜的，这味道可真是一绝，足以担当店里的招牌菜之一了。”有点甜，有点咸，有点辣，有点醇厚，另外还有一种说不上来的味道，做了多少年的菜的两个大厨相视一眼，都觉得这腊肠如此好吃，定是和最后那种调料有着决定性的关系。
一听连两个大厨都说好吃，众人更是垂涎了，待曹如行说让大家都尝尝之后，众人拿起筷子纷纷吃了起来，总共就三根，十几个伙计，每人分不到三四块就没了，但是看着空空的盘子，众人还是意犹未尽。
好似明白他们的意思，曹如行就说道：“一群馋猴子，东家不是说了，给你们一些回去做吃食么？刚才你们也看见了，做起来很简单，回家和你们婆娘媳妇子说说，都能做出来。”
“东家还真是好，又给咱发红包，又给咱这么好的年货，就这些腊肠，这么的肉，也花不少银子吧。”
“是啊是啊，咱们福运可是在众多酒楼工钱最高的。”
“那可是！”
“好了，别拍马屁了，说你们是一群猴子，还真没错。”曹如行失笑，然后让青云拿来油纸，给每个伙计包了十根，最后还剩下四五十根，留待最后这几天卖卖看。
之后，拿了不少年货的伙计，都回到后院收拾自己的东西，毕竟掌柜的给他们租的马车也快到了，而近的可以当天到家，远的则要两三天呢，正好在年三十到家就可以。
虽然常年不在家，但是每年能拿回去十两银子，也足够家里人开销了，有儿子的还能上的起学堂，而且来福运的人几步不是什么吝啬子，有时候还会有几枚赏钱，这么好的伙计，好多人都是从福运开业就呆在这里的，早把福运当成了第二个家了。
等临近晌午的时候，店里二十多个伙计，如今不过剩下七个，外加一个陈大厨。
因为陈大厨家里只有一个老娘和一个儿子，所以几乎每年的时候，他的儿子都会带着六十岁的老娘租车过来这里过年，因为离得并不远，也就是临城一天的车程，所以陈厨子就会每年都留下来，如今是好了，过年这半个月，他会得到格外的十两银子，这对他来说，又是一笔不小的收入，而他唯一的儿子，今年都二十岁了，依旧没有找到媳妇，不是没人说亲，而是老太太因为没有了儿媳妇，怕新嫁过来的孙媳妇欺负了自己孙子，所以挑来挑去，就到了现在，陈大厨就算心里着急，也没法子。
老君家，此时也是忙碌的很。
虽然是临近过年比较忙碌，也少了一个能干的杨氏，可是老君家却很平静，只因为老爷子私塾放假，现在整天在家里，下面的子孙生怕一个吵闹起来，惹怒了老爷子。
厨房里，钱氏，林氏和姚氏正在切菜的切菜，揉面的揉面，炸丸子的炸丸子。
“啊，弟妹啊，你轻点，油点子都溅我手背上了。”钱氏正在揉面，就感觉手背一阵刺痛，尖叫起来。
“哦，知道了。”林氏淡淡应道。
看到林氏那不咸不淡的表情，钱氏呶呶嘴，没有继续争执，只因为她知道林氏也不是一个好惹的，她不像杨氏，任你骂的她狗血淋头，也会一声不吭，林氏却很是不好惹，看着平时话不多，但要是真的惹怒了她，她能和你拼命。
就在三个媳妇做着活计的时候，外面又是一阵尖锐怒骂，还伴随着一个孩子的哭声，撕心裂肺。
“你这个畜生玩意，就知道吃，这次还偷到你姑屋里，看我不打死你这个馋鬼托生的，我让你偷，让你偷，老娘是饿着你了咋滴，你这个白眼狼，一个个都是反了天了，都不把老娘当人看啦咋滴，都想在老娘头上撒尿，我让你偷，看老娘不打死你……”
“哇……爹啊，娘啊，快来啊，我要被我奶打死了……”
正在屋里切菜的姚氏一听，脸色唰的一下子就变了，外面可不正是她家的宝贝儿子，鸣哥儿。
听到儿子那撕心裂肺的声音，姚氏放下菜刀就冲着厨房外去了，边跑边在心里将那个死老太婆骂了千百遍，恨不得一刀劈死她。
等她来到上房门口，就看到自己儿子蜷缩在地上，旁边那个头发半百的老太太拿着一个扫帚，使劲的抽打在儿子身上，而她的儿子却不敢躲，只是拼命的哭。
姚氏一下子就冲了上去，用身子护住自己儿子，那扫帚把落到她身上，钻心的疼。
要知道现在是冬天啊，每个人都穿的衣服比较厚，这样都感觉到疼，可想老太太下手有多狠了。
“娘啊，好疼，呜呜……”君孝鸣一看自己娘来了，哭得更大声了。
刘氏看到小媳妇护住那个头自己闺女点心的孙子，用力在她身上狠狠打了几下，才停手，恨恨的看着他们母子俩，道：“你也想要气死我老婆子？怎么着，你儿子偷她姑的点心，我老婆子还打不得了？”
姚氏心里虽然恨死了刘氏，抬头时却满眼的泪花，加上她年纪并不大，只有二十七岁，而且长得也不错，这一眼很是楚楚可怜。
“娘，鸣哥儿还小，今年才七岁，他可是您老人家最小的孙子啊，小孩子贪吃点也很能理解，您可不能这么用力打啊，再说了，娘，他拿小姑一块点心，怎么能叫偷呢？难道媳妇和鸣哥儿就不是老君家的人了吗？娘啊，您可不能这么偏心啊。”
“你说啥？”老太太一双尖细的眼，顿时瞪的滚圆，这个小媳妇可是处处在说她不好啊。
“偏心？怎么姚氏，难不成你儿子偷人家点心还有理啦？”她可能气得口不择言了，一口一个偷，说的是难听极了。
“闹什么，这是还嫌家里不够乱？”一道极具威严的声音，从上房门口传来。
正是老爷子，只因为在屋里看书，而自己婆娘那响亮的声音，想装作听不见都不可能。
一看见君老爷子，在场的人和远处偷偷看热闹的都不禁瑟缩了一下。
姚氏抬起衣袖擦擦眼泪，语带哽咽道：“没事爹，娘在教训鸣哥儿呢，孩子不懂事。”
“对啊，我还不能教训教训孙子不成，娘不管，我这个奶奶就不能管管了？”刘氏梗着脖子，就着姚氏的台阶下来了。
君老爷子看看自己婆娘，只觉得一阵烦躁，在心里憋着说不出的难受。
姚氏这是站起身，拉起还在流眼泪的儿子，道：“鸣哥儿，娘咋和你说的，饿了就先喝口凉水，吃饭的时候快到了，你咋能去你姑屋里那点心呢，这叫偷知道不知道，传出去让人多瞧不起啊，居然偷吃的偷到自己姑姑屋里去了，走回屋，娘给你泡个干馍。”
说着就拉着儿子往屋里走。
君老爷子何等精明，自然听明白了小媳妇话里的意思，忍不住在心里悲叹一口，这个家是越来越乱了。
“老四家的，让小子去我屋里拿点心吃吧，上了年纪，也不喜欢吃那个了。”说着，背起手就走回了上房。
君孝鸣一听顿时就不哭了，一把松开自己娘亲的手，跟着老爷子就冲进了上房，直看的老太太差点没一口气喘不上来，厥过去。
那个老家伙，就是喜欢和她对着干，如果不是他瞎搅和，老三那两白眼狼，怎么可能分家出去单过，又是盖新房子，又是送出肉，听说还买下了后面的那个山头，整整花了二百两啊，如果他们不分出去，那二百两不就是她的了，她能给自己闺女准备多少好嫁妆啊。
最开始，老太太还以为那笔银子是老爷子给的，可是在哭闹了好几次之后，老爷子一怒之下，打了她一巴掌，怒吼道如果家里真有那么多银子，他们家的地也不至于才六十亩。
老太太一听也是这么个理，老爷子一年多少束脩她心里有数，就算是再拼死拼活，也不可能拿出二百两，但是她想通归想通，还是被老爷子那一巴掌和三儿子家过上好日子的消息，气得半个月下不来炕。
因为这一出闹剧，姚氏也没回厨房，而是气呼呼的回到自己屋里，看到在炕上睡的呼呼的男人，用力的在他肚子上捶了一拳。
“哎哟，谁啊！”君正安一下子睁开眼，就要开骂，却看到自己媳妇那难看的脸色，和红红的眼睛，“咋啦，媳妇？”
姚氏用力的挖了丈夫一眼，冷哼一声：“还能咋啦，还不是你那个老不死的娘，只拿闺女当人看，咱儿子就是小猫小狗？拿她闺女一块点心咋了？她怎么那么狠毒，居然说偷？我不管，这是你得让我舒坦了，否则传出去，咱儿子还做人不？”
再说了，那点心还是二房那小子从君媱那里拿回来的，被老太太搜了去给了自己闺女，怎么，就行她勒索人家的，自己儿子就吃不得？
君正安还以为啥事呢，一听是这个，忙上前哄着媳妇，道：“哎哟我的好媳妇，别生气了，晚上我就去咱娘屋里，给儿子拿一包点心，咱娘那脾气你还不知道，就是指望着妹子能嫁个好人家，到时候她好有面子，反正那丫头也不小了，就是这一年两年的事，等她嫁出去了，咱们儿子就是最好的了，放心吧。”
听到丈夫的话也是在理，姚氏虽然心里气愤难平，却也只能压下，她很精明，知道这样硬着干没有她半点好处，而老太太最疼的就是她的闺女和这个小儿子，认为孙子是从媳妇肚子里爬出来的和她不会亲，所以等那个小姑子嫁人了，她就能靠着自己丈夫，给儿子谋取更多的好处。
书房里，老爷子看着自己这个最小的孙子，在自己面前吃的狼吞虎咽，嘴角上还都是点心渣渣，拿起一边的巾子给他擦着嘴。
“鸣哥儿慢点吃，这些都是你的。”
“嗯，爷爷你真好，我肚子饿想和小姑要点心吃，可是小姑不理我，还打我。”他现在眼睛上还挂着泪珠，可是看到点心也顾不得擦了。
“鸣哥儿乖，以后饿了就和爷爷说，吃饭的时候要多吃，吃得饱头晌才不饿是不？今中午家里还有丸子，鸣哥儿要是吃不饱，就上炕和爷爷一块吃。”
“嗯，我听爷的，要不大伯娘总把好吃的都给弟弟，我又抢不过。”
君老爷子脸色有点不大好看，他知道鸣哥儿嘴里的弟弟正是大房的孙子，君玉恒。
其实他心里也明白，作为最大的第四代重孙，他也是很疼的，但是老爷子是个不善表达的人，就算心里喜欢也不会像别人那样哈哈大小，他有着作为一个文人的骄傲。
可是对于内宅，他管的是真不多，大部分的事情都会交给自己婆娘，都说家有贤妻，夫不遭横祸，可是自
