重生之美食帝国-第47章

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“昨天做了拔丝土豆；食谱如下……；早上又做了蟹黄豆花；食谱就不写了。”
放学后；萧凌看着苏曼走远；漫步到了学校门口的打印店里；把苏曼写的信纸一拍；“复印一份。”
“两份。”严宁的声音不急不缓的响了起来。
萧凌撇了撇嘴：“老规矩；我要原件。”
看着严宁没有再吭声；知道严宁默许了；萧凌从口袋里摸出另外一封信；伸手弹了弹；“你看看我的回信？”
方烈给他们写的信；和写给苏曼的截然不同：
“老三昨天喝多了；又抱着他媳妇的照片哭了；在这鸟不拉屎的地方呆了三年；他和媳妇才见了两次；一年一次都不到。”
“副班长受不了了；于脆在本地找了个；却被嫌弃了。”
“明天又是五十里拉练；我准备背上两本复习资料；要是考不上军校笑话就大了。”
总而言之一句话；老子现在很辛苦；不要趁着老子不在泡老子的妞！
严宁嘴角抽了抽；给方烈的回信他和萧凌本来轮流写的；结果有一次萧凌不知道写了什么；刺激的方烈差点当了逃兵；从那以后；严宁就要求萧凌写的信一定要他过目才行。
他接过信；萧凌写的相当简单；也很刺激：“拔丝土豆不好吃；蟹黄豆花很美味啊；可惜你都吃不到；（。”
苏曼刚一进门；就看到了一个熟悉的身影；她眨了眨眼；好奇的走了过去；叫了一声：“何大厨。”
何其正抬起头；神情复杂的看着她；嘴唇动了动；最后却伸手示意苏曼在他对面坐下。苏曼老老实实的坐下了；侯了半天；何其正都没有开口；只是一下下的搅着盘子里的炒饭。
她实在忍不住了；开口问道：“您这是o”
何其正长叹一声；抬头看着苏曼；斟酌了下用词；方开口道：“咱们市里最近开展了一个招商引资活动；你知不知道o”
苏曼一怔；点了点头；柳城不久前设置了开发区；据说政府提供的政策十分优惠；有不少厂商都心动了。
何其正接着道：“政府方面决定举行一场酒会；为各大厂商解读政策；同时洽谈各方合约；我们酒店；很想承办这次的酒会。”
苏曼恍然大悟；她笑了起来：“山海居本来就是柳城数一数二的酒店；您的手艺又这么好；肯定没问题的！”
何其正奇怪的看了一眼笑的毫无心机的苏曼；这孩子；不知道是真傻呢；还是装傻呢。
他坐直了身体；一脸严肃的道：“我本来也这么认为；所以特意研制了两道新菜；今天来就是为了找你试吃一下。”
苏曼立刻站了起来；兴致勃勃的道：“那咱们走吧！”
何其正摆了摆手；有气无力的道：“不用了；已经不需要了。”


＇正文　第085章　徐公子＇

苏曼一愣：“什么意思o”
何其正的视线下移；自然而然的落到了面前的蛋炒饭上；他叹气道：“小苏啊；我记得你以前说过；吃过比我做的蛋炒饭更好吃的；那时候我还以为你在开玩笑；没想到是真的。”
说着；何其正又叹了口气；苏曼打了个哈哈；虽然她心里很高兴；可是似乎说什么都不好；索性保持沉默。
何其正看了眼苏曼；摇头道：“估计你也不知道这蛋炒饭的妙处。”
说着；他从口袋里摸出了一份报纸；取了其中一张摊开到了桌子上；用勺子舀起了一勺蛋炒饭；手一抖；那一勺蛋炒饭全部洒在了报纸上；星星点点。
苏曼奇怪的看着他；不知道这位山海居的首席大师傅想要做什么。
何其正又摊开另外一张报纸；随后拎起了第一张报纸的两边；轻轻一抖；把饭粒都倒在了第二张报纸上；接着；他把第一张报纸重新摊开在了苏曼面前
“报纸本身是最容易被浸润的；一点点的油水就会蔓延一片；可你看；这上面的油点；几乎和米饭一样大。”何其正认真的解说着。
苏曼诧异的探过了头；见那报纸上星星点点的油渍；果然如何其正所言；只有米粒大小。
何其正叹了口气：“蛋炒饭因为是油炒出来的；很容易让食客感到油腻；米粒本身又细小；油少了的话；很难使所有的米粒都均匀的挂上油；要想炒的恰到好处；十分考验厨子对火候的掌控能力；所以蛋炒饭才会是厨师的出师考题目之一。”
顿了下；何其正指着自己面前的蛋炒饭道：“你看他的手段；增之一分则多；减之一分则少；就好像每一粒米都恰好裹了一层薄油。”
“鬼斧神工；鬼斧神工啊；这个人对火候的掌控简直到了骇人听闻的地步。”何其正感慨万千；神情中又透着难掩的落寞；他时时要求徒弟们重视火候；没想到在这个不起眼的小饭馆见到了自愧弗如的高手。
何其正突地凑了过来；紧紧的盯着苏曼：“如果有你哥哥的帮忙；这次酒宴；我们拿下来一定没问题！”
苏曼眨了眨眼：“……那是我老爸。”
何其正和苏曼大眼瞪小眼看了半天；他摸了摸自己的后脑勺；讪讪的道：“你老爸可真年轻——”
苏曼耸了下肩膀；自己老爸看着年轻当然好了；可是老是被误认为是兄妹就不好了；尤其是新搬来的街坊死活要给她介绍嫂子的时候。
苏曼看到苏杭不那么忙了；伸手对他招了招：“老爸；何先生有事情找你
低下头；对着瞪圆了眼睛的何大厨狡黠的一笑：“您自己和他谈吧！”
苏曼则接替了苏杭；开始做起了蛋炒饭；她的手艺自然不如苏杭；却有一点好处；要价比苏杭便宜一块钱；缺点是她负责炒饭的时候；店里免费供应的茶水总是消耗很快。
苏曼一心二用；一边炒饭；一边记挂着苏杭那边的消息；待看到苏杭礼貌周到的把何大厨送出了门；立刻颠颠的凑了过去；热情的追问道：“怎么样o怎么样o”
苏杭瞥了她一眼；淡笑道：“拒绝了；怎么这么兴奋；要不我打声招呼；叫你上o”
苏曼气鼓鼓的看着老爹；突然伸手把自己的围裙摘了下来；往苏杭身上一丢；转身进了屋子里；她还是未成年人；有权拒绝当童工！
回到了家里；苏曼立刻打起了电话；何大厨很快接了电话；声音愉悦：“哈哈；他答应了；多亏了小苏的面子啊。”
苏曼一愣；马上反应过来；她又被亲爹坑了一回；苏曼的后槽牙有力的磨了磨；开口问道：“方便问下要怎么争夺举办权么o”
片刻之后；她喜滋滋的挂了电话；果然和她预想的一样；以前她主持的酒会竞争各种会议召开资格就是这样；几家有意向的酒店先比一场；胜者中标。
苏曼擦拳磨掌；终于有机会看到苏杭的真正实力了希望其他几家的厨子不要太弱
苏曼坐立不安的看着时间；等脚步声传来；立刻装模作样的写起了毛笔字；片刻后；苏杭高大的身影走了进来；在桌子前驻足；扫了一眼；很不给面子的拆穿她：“这两个字墨迹怎么差这么多；一个都于透了；一个还这么湿润。
苏曼撅起嘴；恨恨的看了苏杭一眼；恼怒的道：“我刚开始写；不行么o
苏杭看着苏曼生气的小模样；突然不厚道的发现；自己越来越爱看小女儿生气的样子了；生气勃勃；很有活力。
他心虚的别过脸；咳了两声：“当然可以了；你继续吧！”
看到苏杭要走；苏曼立刻把刚刚的不满都抛在了脑后；出声唤道：“老爸；你要参加比赛啦o”
苏杭脚步一顿；回头看到苏曼笑的两眼弯成月牙的模样；好笑的道：“是啊；总得让你见识下大场面；不然老是闭门造车；不就成了固步自封？”
说完；苏杭直接拿了换洗衣物进了浴室；苏曼愣愣的看着他的背影；一时还有点转不过弯来。
她虽然很想看到苏杭大展身手；却没有想到；苏杭答应帮忙的原因竟是为了她！
想想也是；就凭苏杭的身手；随便去什么酒店做大厨都绰绰有余了；之所以心甘情愿的困在这么个小饭馆里；为的还是方便照顾她吧！
苏曼突然起了一股冲动；不能让苏杭一个人努力
她咬了咬下唇；做了一个决定；她要去搜集这次比赛的酒店厨师资料；一定要让苏杭完美胜出
她把认识的人盘算了一圈；严宁萧凌是军界警界的人面熟；张浩南似乎也不怎么搭边；最后她把目标锁定在了徐公子身上。
徐家本就是柳城的大商户；对这次的招商引资一定很清楚；生意应酬的关系；对于各大酒店想必也了如指掌。
只是她和徐公子也不是很熟；只在陶家打过几个照面；对方倒是一口一个师妹叫的亲热；也不知道肯不肯帮忙。
拿定了主意；苏曼便回到自己的卧室；直接打了电话；忐忑不安的情在听到徐文昌受宠若惊的声音时；突然轻松了起来；“苏师妹o怎么有空打电话过来o对了；陶老师走了；你知道吧o”
苏曼一个晃神；听着对面的徐文昌絮絮的念叨着他们怎么开了一个送别宴；又是怎么把陶家夫妻送上飞机；回过神来不时的插话问上一句；不知不觉聊了十来分钟；两个人亲近了不少。
苏曼这才开口问道：“我有点事情想向您请教；不知道您有没有时间——
徐文昌笑骂着打断了她的：“哎呦；可别您您的；听着酸死了；咱俩本来就是平辈；要是在古代；你还比我身份高呢；你可是入室弟子；我才是个记名弟子。”
听着徐文昌话里酸溜溜的味道；苏曼不厚道的笑了：“成；那徐师兄；明天有空没o想打听点招商引资内晚宴的事儿！”
徐公子果然是个妙人；痛痛快快的应了下来；两人约好了时间和地点；又聊了一会儿；苏曼挂了电话；呼出了一口长气。
第二天；恰好是周六；苏曼收拾妥当；直奔和徐公子约好的百货大楼前；到了没多久；一辆骚包的黄色法拉利驶了来；在她面前一个急刹车；车窗摇下；露出了徐公子带着墨镜的脸；他得意的吹了声口哨；单手撑在了车窗上；笑嘻嘻的问道：“妹子；怎么样；哥帅不o”
苏曼惊奇的看着他一头染成了银灰色的短发；搭配紫色紧身衬衣；潮的不能再潮；和从前西装革履温文儒雅的模样简直判若两人；下意识的退了一步。
徐公子眉毛扬起；仿佛没注意苏曼的小动作；打开了自己旁边的车门；连声催促：“赶紧上车；今天还好几个地方要跑呢！”
苏曼回过神来；紧走两步；绕过车头上了车；坐着真皮座椅；闻着车厢内崭新的味道；她一时间还有些适应不良。
她以前也不是没坐过价值千万的豪车；只是肖寒冬为人低调；不会弄这么骚包的车来开。
徐公子显然十分兴奋；苏曼刚一系上安全带；他便踩了油门；苏曼皱眉看着他一路嚣张的横冲直撞；心道；幸好现在交通还没有变的那么糟糕；不然这法拉利和奇瑞亲上一亲；徐公子估计要心疼死。
苏曼隐约猜到了徐公子前后反差这么强烈的原因；肯定是以前要在陶先生面前装斯文；所以才那么一副低调的模样；估计陶先生走了；最高兴的就是他了；啧啧；真是人不可貌相。
经过了几次惊险的超车后；苏曼决定；自己的生命还是把握在自己的手里的好；她开口问道：“我们去哪里o”
徐公子百忙之中看了她一眼；兴奋的道：“当然是深入敌营；打听虚实了
苏曼默默的腹诽；哥；你入戏太深了。
看来这厮以前真的是装的狠了；现在彻底反弹了；她突然想到；如果建议外公把徐公子收做正式弟子；时时带在身边；一定会很有趣吧！
至少徐大老板一定很开心。


＇正文　第086章　港式茶餐厅＇

“本城内对这个晚宴有兴趣的酒店很多；但是根据我得到的消息；最后会参加招标的不过十一家；其中最有希望问鼎的；只有三家；城东的客归来；临湖雅筑；以及城北的山海关。”徐文昌放慢了车速；娓娓道来。
客归来？临湖雅筑？苏曼眉毛扬起；听着都十分耳熟；不就是那一次苏杭亲口点评的三家水准最高的酒店么？
只是后来她成为了山海居的试吃师傅；生活也很忙碌；就把这两家店抛在了脑后；一直没有去吃过。
徐文昌一边开车；一边笑道：“现在这个点；吃早饭有点过了；吃中饭又有点早了；刚好我知道其中一家是香港茶餐厅；做的点心都不错。”
苏曼从善如流的笑道：“今天全凭师兄安排；我相信你的品味。”
徐文昌大喜；斜斜的抛了个媚眼过来；细声细气的尖着嗓子叫道：“这位小相公倒是个有眼力价的。”
苏曼被他逗乐；故意粗声粗气的道：“好好伺候爷；少不了你的好处！”
两个人一起哈哈大笑起来；关系顿时又亲近了不少。
车子很快在一家酒楼前停下；这是一栋十几层高的大楼；一楼二楼被酒店占据；装修的古色吉香；飞檐翘角；屋檐下挂了一排的大红灯笼；一眼望去；楼前的招牌上只有三个大字——状元楼。
苏曼笑道：“倒是取了个好名字。”
二人一前一后进了酒店中；一楼大厅里人不是很多；只有几桌寥寥的客人轻声交谈着；看上去更像是咖啡厅。
直接找了个靠窗的位置坐下；徐文昌打了个响指；对服务员吩咐道：“来一笼虾饺；一笼榴莲酥。”
广东和香港只有一江之隔；两个地方的用餐习惯也颇为相似；比如香港有茶楼；广东也有茶楼；只不过；香港的茶楼在内地被误叫做了茶餐厅；在香港；茶餐厅指的其实是另外一种餐馆。
茶楼里有侍者推着带着蒸笼的餐车；上面放着各式的小笼点心；一笼三个或四个；小巧可爱；一口就能吃掉。
侍者推着餐车在客人间走来走去；想要什么；直接从餐车上取；又方便又新鲜。
生意好的茶楼；往往人声鼎沸；坐下后便插不下脚。
现在明显还没到就餐高峰；状元楼里的点心车还没有出来；徐文昌要的两笼点心；便是直接从后厨做好了端了上来的。
说是虾饺；看起来却像是一个小包子；圆圆的上面带着细细的褶子；那虾饺的皮近乎透明；看的到里面红艳艳的虾仁。
榴莲酥则是梭子形状的；外面金黄色；看着非常漂亮。
看到苏曼一脸犹豫；徐文昌笑了：“放心；这虾饺是他们家的招牌；只能是大厨亲自动手。”
苏曼这才动手夹了个虾饺；皮很薄却很有嚼头；里面包了一个整个的虾仁；鲜香可口；她仔细的品了品味道；赞道：“是鲜虾吧。”
徐文昌赞赏的点了点头：“早上空运来的；一定要活虾现煮；剥了皮后即刻上屉；才会有这么鲜的味道。”
苏曼又夹向了榴莲酥；稍微一用力；榴莲酥便碎做了两段；她诧异的挑了挑眉；这皮竟然酥脆至此！
小心翼翼的夹起了其中一块；苏曼小口小口的吃着；一般的榴莲酥都是酥皮中夹带着一层榴莲；因为榴莲比较贵；这样的做法节省材料。
状元楼的榴莲酥却是在酥皮里直接包了一块榴莲；也不是整块直接包在里面；而是捣成了泥；吃起来又有馅料的感觉；美味非常。
苏曼忍不住再次伸出筷子；却在半空被徐文昌手中的筷子架住；苏曼一怔；徐公子挤了挤眼：“美味不可多得；这才是开胃菜；还是留着肚子吃更好的吧！”
苏曼哭笑不得的放下了筷子；拿起大麦茶喝了一口：“好；那请问师兄；我们下一个目的地是哪里o”
徐文昌抬起手腕；看了眼时间；苏曼眼尖的认出那是江诗丹顿；这便宜师兄还真是招摇；她都想要打劫他了。
“再坐半个小时；我们去吃临湖雅筑刚刚好；湖光山色搭配美酒美食；可惜——”徐文昌一顿；把剩下的那句话生生的咽了下去。
苏曼好笑的道：“可惜只有小美人；没有大美女；对不对o”
徐文昌被她道破心事；哈哈一乐；伸手不避讳的揉了揉苏曼的发顶：“小小年纪；鬼心思倒是多！”
苏曼耸了下肩；“师兄；我想问你个问题；你是不是被徐伯伯逼的拜到陶先生门下的o”
会吃会玩；整个一花花公子；怎么会跑去当个呆板无趣的有为青年o
徐文昌愣了一下；大笑出声：“就说你小脑袋想多了；我是自己拜到陶先生门下的；你看我都这么帅了；再来点内涵；岂不是要风靡万千少女了o”
他右手成拳撑在了下巴下面；目光深邃；对着苏曼比了个忧郁的大卫的造型；不得不承认；徐公子的确有一身好皮囊；用日后的流行语来讲；那就是高富帅里的战斗机！
苏曼眨了眨眼；忍住笑道：“师兄不进娱乐圈真是可惜了。”
徐文昌大喜过望；一脸得遇知己的表情；“是不o你也这么想o”
苏曼别过脸；咳了两声道：“屏幕上少了