醉回七九当农民-第108章
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，受北京首都地位的影响，金融业相对地位逐步下滑。TJ自清朝末年开始，即成为著名的工业城市，20世纪初为远东地区最重要的工业城市之一。民国初年的时候，TJ这个城市，在中国的政治舞台上，也扮演重要脚色，数以百计的下野官僚政客、以及清朝遗老，进入TJ租界避难，并四处活动，图谋复辟。
吴永成对T：u这里两次。前年，他和他的四姐吴永丽、刘艳等人，在拜见鱼佐明的时候，又来过一次。
这个城市的小洋楼建筑群，在全国绝无仅有，堪称世界建筑博览会。这些风格迥异。弥漫着欧陆风情地西洋建筑，记述着时代的风雨和历史的变迁。
“小吴啊，前几天电话里就听我们的霞霞说，你联系不到一个好一点的实习单位，想和我们霞霞一起来这里实习，这是好事呀。阿姨和她爸爸是非常欢迎你的。你们实习的单位，我已经让张秘书给你们联系好了。明天就可以过去。我就不想让我们的霞霞，呆在北京那个地方生活。天子脚下嘛，王道之气太重，压抑得人连气也喘不过来。太憋闷了。不如TJ这个地方好，气候湿润，没有那么多地风沙暴。生活的节奏不紧不慢、也挺好的。工作嘛，是得好好地干。可也要有适当的放松嘛。毛主席不是说过嘛，只有会休息，才能更好地为革命工作呀！要不这个人的身体，那能受得了啊！是不是啊，小吴。既然参加了革命，这个身体也不是你个人的，是属于革命地嘛！有个好的身体，也是革命的本钱嘛！我们家的老冯，他就不懂得珍惜自己的身体，我常常和他说……”
一见面。冯霞的母亲就给吴永成来了这么一套欢迎词。记得上一次来的时候，她不是这个样子呀！
“妈妈。你怎么又来了你的这一套啦，烦不烦呀？！我们还没有收拾一下东西呢。一会再说好不好啊！真是服了你了！怪不得我爸说你更年期提前了呢！”冯霞不耐烦地打断了她母亲的话。
“这孩子。我说什么了，我这不还什么也没有说嘛。我这才和人家小吴打个招呼嘛！小吴，你觉得阿姨的话说得多了吗？是不是也有些不耐烦了？是不是啊？”冯霞母亲一脸地无辜。
“阿姨，您别听冯霞的。您说地这些，我都爱听。有些事情，我还正想向您请教呢。”吴永成哪敢说嫌她说的多了哪？急忙脸上堆起一脸阳光灿烂地笑容，投其所好：“我这人嘴馋，走到那里、也想尝尝当地的特色小吃。上次来这里的时候。因为时间太紧，也没顾得上享一享口福。回了学校遗憾了很久。没想到还能再次来到TJ。阿姨，您就给我介绍一下，T=
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“瞧这孩子多懂事，比我家的霞霞强多了。好孩子，阿姨这就给你说说，这T｜_。儿，还透着T｜｜地食客们，便一点一点地创造着独特的TJ味儿，从而给咱们中华的美食界，留下了J味儿三绝，那就是：狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕，同时让这经济实惠的特色食品，也飘着香味儿走向了世界各地。”
冯霞的母亲平时的时候，家里就她一个人：丈夫工作忙，有时几天也不回家；儿子女儿都在外地上学工作。到了单位，她又自恃身份不屑和凡人说话。闹得才四十多岁的她，真的就更更年期提前了似的，只要抓住个人，罗里罗嗦得让人心烦。只要她一开口，吓得家里的人就躲开。她也郁闷哪！吴永成这么一恭维，她这下可逮着个说话的对象了，高兴得脸上的褶子也笑开了花。
“霞霞，你不想听我说自己先去楼上收拾一下，再让公务员（勤务员）小马给小吴泡杯茶。我们好好聊一聊。你瞪我干什么？我又不是让你听。这孩子，怎么这样啊，都是小的时候，你让我给惯坏了。来，小吴，咱们不理她，阿姨继续给你讲。要是一提起T｜｜十有八九的人，就会毫不犹豫的想起‘狗不理’包子，这是一块金字大招牌呀，招得南来北往、走东串西的人，要是有机会路过TJ，一吃一顿包子！否则，这心里头就会那么的不是滋味，比去了北京没吃烤鸭，到了重庆没吃火锅，过了西安没吃泡馍，还难受啊！”冯霞的母亲说得眉飞色舞。
“阿姨，这个‘狗不理’包子的名字，怎么起得这么不雅呀？有人去吃吗？”吴永成其实知道这个名字的来历，他前生看过一次春晚，有一段快板就是说这个包子的：“竹板这么一打呀，哎，别的咱不夸！我夸一夸，这个传统美食……狗不》_。子！这个狗不理包子，它究竟好在哪？它是薄皮儿、大馅儿、十八个折，就像一朵花。”
但你要当个好听众嘛，总得有个回应，这一唱一和才是个事呀，要不说话的人就觉得少了
趣味。就跟说相声一样，单口的，咋地也没有双口I得有逗的，还得有捧的嘛！
“吴永成，你还有完没完哪？啊，你到这儿是来实习的、还是和我妈拉关系的呀？”冯霞站在楼梯口，不耐烦地催促着，满脸挂的冷霜厚厚的，用刀子都能刮下一层来。
“阿姨，我先上去看一看，估计冯霞有什么事情找我。您先忙着，一会我们收拾完了，您再给我讲一讲、这TJ的风土人情。”吴永成起身、陪着笑和冯霞的母亲说。
“好的。你快去吧。你们年轻人、有你们年轻人的事情。我们是老了。霞霞这孩子不懂事，从小就让我们娇养坏了。你们在一起的时候，你是个男子汉，就多让着她点。啊！”冯霞的母亲只好很遗憾地放吴永成离开。
“冯霞，你怎么能怎么对待你的母亲呢？”吴永成跟着冯霞走上楼后，有些不快地对她说。
冯霞睁大她漂亮的丹风眼，不解地问：“我怎么了？我什么也没有做啊！”
“我是说，你刚才就不应该对你妈妈那么说话。作父母的多不容易呀！好不容易盼到自己的孩子回来了，拉着想亲亲热热地说一会话，你怎么就显得那么不耐烦，多伤她的心呀！太不应该了！”吴永成说着说着，脸就沉下来了。他最不能容忍的。就是对自己地父母们不孝敬。在他前生的时候，因为他的老婆和父母们没有能处理好之间的关系，使得他的父母亲搬出去另住，一直是他多年以来的一块心病，这也是他为什么一直和他的老婆、处于不冷不热状态的缘故。特别是逢年过节地时候，他的心里就更难受。穿越到这个世界，虽说现在他的父母亲不是他亲生的，但他也一直对他们敬如亲生父母。隐约有弥补前生未能报答对亲生父母恩情之意。
“嘿，我还以为你说什么呢？！是这个呀！吴永成，你是不知道我妈妈的情况，她这个人你要是能跟她住上一个月，准能把你唠叨得神经了。平时，在家里。就她一个人，她也自恃身份高贵，不愿意和就里的那些警卫员、公务员（勤务员）们聊天；到了单位，又看不起她地那些女同事们说的那些吃啊、穿啊的，自己就把自己给孤立起来了。家里只要来了个客人，不管是找谁的，有什么事情，她先要拉着人家，问寒问暖的关怀半天。为了这事，我爸爸老说她。说你要记住，你不是什么身份高贵的人。你不过就是一个普通的副处级干部，别就以为自己很了不起。孤芳自赏，把自家闹成孤家寡人；不要打着我的旗号，四处张扬；组织上给我配的警卫员、秘书、司机，你也不能随便指挥，他们不是为你服务的。可我妈妈老不往心里听，她是把自己也当成了行政七级地高级干部了！真是没治了。我爸爸和我最烦她这个了。就是我哥哥回来了，还能耐着性子，听她唠叨一会。不过住几天后。我哥部队上忙，就又走了。我妈妈的说话对象。也就没有几个了。”冯霞用一种很随便地口气说着她的妈妈，好象就是在议论一个与自己毫无关系地人一样。
“冯霞，你有点过分了啊，她是你的妈妈，你不应该这样说她！我们农村有句老话：‘女儿是妈妈的贴心小棉祅’，我可就没见过有像你这样、当你妈妈的小棉祅的！她为了你们这个家也不容易啊！”吴永成简直有些不认识站在自己眼前的这个漂亮姑娘了，她还是自己一起学习、生活了三年多的同学、恋人吗？怎么刚回了家、就变成这个样子呢？这还是她自己的亲妈妈呀，如果换成别人地母亲，她又该怎么相处哪？
“好了，好了，咱不说这些不愉快的话题了。是我地不对，行了吧。那个‘贴心小棉祅’的任务，如果以后你表现得好，本大小姐就交给你来完成了。现在嘛，我带你去上街，把我妈妈刚才给你讲的那些‘J味三绝’，请你亲口品尝一下，算我给你赔罪怎么样？来，笑一笑吧，笑一笑啊，天也该晴了？！男子汉嘛，别肚量那么小！你不是最爱听我妈的话嘛，她可是也对你说了，‘你是个男子汉，就多让着她点’。”冯霞调皮地学着她妈妈刚才的腔调，一边对吴永成说，一边用手去挠他的胳肢窝。
“霞霞，你们要去上那里呀？午饭马上就好了呀？”冯霞的母亲见冯霞拉着吴永成出了门，急忙追着问他们。
冯霞回头，朝她妈妈扬了扬手：“午饭我们不在家里吃了，到外面吃你说的‘J味三绝’去，你自己一个人吃吧。晚饭等我爸回来一起吃。”
“你这孩子，回了家也在外面吃啊。家里又剩我一个人了。唉，养孩子有什么用哪！回家了连顿饭也不陪我吃。”冯霞的母亲叹着气，苦笑着摇摇头，看着冯霞笑着把吴永成拉得跑远了。
TJ的城市建设，在20世纪初期就颇具规模，但在家城市建设投资倾斜北京，所以它的城市建设进展较为缓慢，市容建设并不尽如人意，比较严重的问题，在于街道卫生和大面积的破旧房屋。不过吴永成知道，再过十几年，这种糟糕的状况，就能得到大大的改善，重新焕发它以前的光彩和辉煌。
冯霞拉着吴永成走在T=筑物以前的显耀和风光。空气中弥漫着一股浓郁的海腥味，令吴永成一直有一种想呕吐的感觉（北方人的第一反应，他属于极端敏感者）。
“冯霞，咱们快点回去吧，我受不了这里的空气了！快一点！”
第二卷 发展 第九十章 不愉快的晚餐
霞霞，今天你们跑了大半天的，你带着小吴都去了那吃了些什么呀？小吴吃好了没有啊？”
晚饭桌上，冯霞的母亲给吴永成夹了一筷子菜后，转头问冯霞。
晚饭挺简单的，四菜一汤，因为吴永成来了，另外加了一条鱼。现在的风气还是很正的，这么一个高干家里，吃的还是相当俭朴的（当然是与后来十几年相比）。
冯霞没好气地说：“吃个什么呀！刚转了一会，他就头晕得不行，说空气不好，恶心得差点吐到大街上。让大街上的那么多人，像看个怪物似的，一个劲瞅我们。真是难为情死了。好不容易和他单独上了一次街，就闹出这笑话来。气死我了！后来我到食品店里，匆匆忙忙地买了点‘桂发祥’的十八街大麻花，可他又说、他从来就不喜欢吃油炸食品。真难伺候。”
吴永成抬起头，难为情地朝大家笑了笑。他也觉得今天挺对不住冯霞的。本来人家一个大姑娘的，大中午的，顶着烈日，陪着自己，想讨自己个欢心，也整个一对恋人恩恩爱爱、高高兴兴逛大街的浪漫情调。结果让自己的头晕、恶心大煞风景。买了点T｜。不喜欢吃太油腻的东西，使她满腔的柔情，也没处发挥，这事换了谁、也心里怪恼火的，更何况还是一个从来就没有这么低三下四、讨好过别人地高干子女呢？！
“不会吧？小吴。你连全国有名的十八街大麻花也不爱吃？？真是少见啊！十八街的大麻花，那可是很好吃的。这种麻花有个绝活，就是工艺上的“绝”：选料的主料是面粉、花生油和白糖，又加了桂花、青梅等十几种小料。需要发肥、熬糖、配料、制馅、和面、压条、劈条、对条、成型和炸制十道工序。做起来可复杂了。这种麻花是由十根细条组成，在白条和麻条中间，夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等几种小料的酥馅，拧成三个花，就成了什锦夹馅大麻花。因为在炸制的过程中。要根据面粉质量调整油酥大小，适应气温高低变化，增减肥、碱剂量，保证投料配比。所以在麻花成型后，可以在干燥通风地地方，放上几个月也不走味。不绵软、不变质。最后啊，才把麻花放进花生油锅里，在微火上炸透，再夹上冰糖块，撒上青红丝、瓜条等这些小料。吃起来那是酥脆香甜，胜似酥糖。你不爱吃油炸的，可能是你们农村一贯就穷，平时吃不起油，不习惯的缘故吧。在这里住的时间长了，就会好的。”冯霞的妈妈就像一个专业地食品大师一样。一口气把TJ大麻花的制作过程，如数家珍地抱了出来。最后还给吴永成来了个即兴归纳总结。这个小吴来得就是好啊，她总算找着一个说话的对象了。还能在他的身上，挖掘出不少谈话的新内容呢，顺便也能给他一些各方面的教诲！冯霞的母亲可是一贯就好为人师吆，诲人不倦也是她的业余爱好。
“妈，瞧你说得些什么呀？吴永成他不爱吃油炸的东西，和人家农村穷不穷、吃不起油，有什么关系呀！你这不是瞎联系吗？！”冯霞有些后悔自己说得太多了，她妈妈这么一说。她既担心会伤了吴永成的自尊心，又怕家里人因为吴永成出身于农村、而瞧不起他。她和吴永成地这层关系。现在还没有和家里挑明。她认为时机还不够成熟。
“哎，你这孩子，怎么老和我抬杠呀？！我又没有说错什么，本来农村现在就穷、吃不起游嘛，我说错什么了吗？这是事实嘛，也不是我要说人家小吴的什么坏话。这也就不是什么坏话嘛！”冯霞地妈妈觉得挺委屈的。霞霞这孩子这次回来，怎么跟以往不一样啊。还有他跟这个小吴地关系，看起来也有些不对劲，是不是他们真的。。。。。。
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恩，有可能，看来去年的那件事情，并不是那个保卫处的那个姓牛的干部瞎说，还是有一些依据的。小吴这个小伙子嘛，人倒蛮不错的，长得个子高高的，人样也可以，能在高考时，凭借高分到了他们这所学校，那这孩子地聪明是肯定不用说了。就是，他的家还在农村，这是一个问题。虽然与这个孩子没有什么，可霞霞和他以后成了家，小吴农村地那一大帮亲戚，每年要是从乡下来，求这、要那的，那，可就足够霞霞头疼一辈子的了。
她可是过来人啊，这一辈子可以说是深受其害：在她还没出嫁前，她的娘家原来是T：是革命的外围组织，学校里学生会拥护革命的积极分子），TJ快解放时，她家里的一家男女老少，都跑到香港去了，只有她这个叛逆者藏到同学家，留在了大陆。后来在组织的安排下，就与冯霞的父亲成了家（英雄美女结合的老套子）。当时，冯霞的父亲比她大十几岁，老家也是在农村。解放后那十几年，老家来看他的人，简直要把门槛都踏烂了，不说别的，光是做饭，就把她这个前资本家的大小姐给累坏了，至今想起来，还是一脑门子的冷汗。
霞霞的婚姻大事，可千万得慎重哪！不过，冯霞的母亲也是精明人，女儿不说，她也装个糊涂。这种事情，当大人的可不敢瞎开口，她的女儿和她性格一样，也是个犟性子，还带有一些她当年的叛逆劲（估计是遗传的），一个闹不好，母女俩万一要是闹僵了，效果反倒会适得其反。还是慢慢地等女儿开了口，自己再想法来劝一劝她。
“哎、哎�
