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第9章

坑爹金手指发家史 作者:吃货天成(晋江vip2014-08-08完结)-第9章


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    “这个是送给你家的,上次你们摘映山红的时候不是说要吗?这个不收钱的。”小柱子连连摇头,他今儿个的东西卖了百多文了,这就是随便摘的,更是不值钱。他本来想着刘阿妹如果没用,他就拿回家蒸了当凉菜吃。

    正好借着这个机会,刘阿妹也说了收花朵的事,不过单独一种花至少得有一篮子才收。正好她可以多试出几种不同的香味来,就说这槐花吧,本来也是药材,有清热凉血、止血、降血压血脂的作用。槐花花蕊也带着点点甜味,花香清新浓烈,闻着十分舒服,而且每一株树上都能开上很多,一串串的能把槐树枝压弯了腰。

    不过槐树是不会有人种在屋前房后的,说是邪气,招鬼。不过这树在山林里极好生长,特别是水边上,在槐花开得最繁琐的时候,也有人摘它回来当作菜吃。刘阿妹也想试试用这槐花做的菜味道怎么样,晚上的时候就央着她娘给做。她是一直知道这个可以吃,不过以前一直是没机会吃的。

    阿兰也不含糊,将一串串的槐花摘下来,用水洗了,就隔着水在锅里蒸上,几分钟就给蒸熟了。蒸熟之后,打开笋壳做的锅盖,那一股子香气让人觉着如沐春风一般,放凉一下,就调上佐料,一道菜也就算是做好了。

    “好吃,好吃,这个真好吃,带点甜丝丝的味道。”刘阿妹在餐桌上一直对着这盘才下筷子,主要是吃着新鲜。

    “再好吃能比上肉?”阿兰说道。

    那是前段时间我没吃上肉!这几天吃了那么多肥肉,真的是腻味了。白米干饭红烧肉神马的,也都是浮云了……人的理想是随着生活而改变的!

    刘阿妹也想了下,这些收来的药材先晒干一部分,储存到那里,到了冬天的时候,虽然樟树和薄荷都是长青的品种,但是叶片也会衰败不少。特别是樟树叶,发起来要慢上很多,那时候精油怕是供应不足,这会儿先晒干储存起来,以后慢慢分解装好。

    而春天也是野花开遍的季节,陆陆续续的她也收到了不少野花,她家有个小堂弟黑娃子,就更好玩。闲那野花采着麻烦,一片地也采不了多少,居然动起了自家地里油菜花的心思。如果不是他家屋前的梨花、桃花已经开过了,怕是也会去摘。人家路过他家地里的人看到那地理油菜秆子无风自动,还以为有野兔子呢,走近一看,那个四岁多一点的黑娃子在里面摘油菜花呢!

    村里人看到了自然是要将他拉出来的,给他送回家里后,自然少不了屁股上面挨上两巴掌。还好发现得早,这还没祸害上几株油菜呢!要说这几天还真的收上来不少的野花,槐花、映山红这些又占了多数,阿妹也分解出不少香气的精油,不过一些数量少的野花,她是舍不卖给褚家的铺子的,打算留下来自己用。

    她家买下的那片荒地旁边居然有人接连的运上了了不少的建筑材料,而且工人就在那里搭了简易的房子,开始建房了。那些材料可比她家买的建房的材料多多了,而且都是上好的材料,村里的人都猜测那边到底是谁家的,准备建什么?

    不过让村里人高兴的是,那边建房子也需要人,村里有闲的劳力可以过去做工。正好这薄荷、樟脑叶也摘得差不多了,药苗子也收集足够了,家里的男人可以到那边去做短工,当天结算。自家地里有活了,又可以回自己地里忙活。

    这些倒是和刘阿妹没有多大的关系,现在她有空的时候,就在家里写一些东西,全是她以前学过的知识。因为知识这东西就是这样,如果不运用,脑袋里装的东西迟早就得模糊了,刘阿妹想趁自己现在记忆力还好的时候,将这些都记下来,偶尔还能翻翻看看。不过这些记下来的纸她都是好好的藏着的,而且全是简体字,很多还是化学符号,尽量不让外人瞧着,毕竟不是一个时代的知识。

    她家的房子历时一个月总算是建成了,在扒她家老房子的时候,他们一家子还分别在其他几户人家住了两天。而刘阿妹那间药屋的东西还被村长让人全部搬到祠堂好好的存放着。新建好的房子为了早点搬进去,得找些松树枝在家里点着小火熏一下,而且要干了的,否着整个屋子都得熏黑。

    终于是搬到进了新房子,刘阿妹是高兴坏了。现在她一个人一间房还有一间宽敞的药房可以使用。重点是,在她强烈的要求下,她的房间后面有一个单独的卫生间,虽然比不得现代那么干净,但也是把粪坑挖远了的。旁边还隔了一个洗澡的地方,她娘还说这镇上的客栈都没这么讲究。结果刘志成倒是说这样不错,家里人住的房间都这么弄了一套,这用着方便。

    新房子类似一个四合院的结构,前院不大,而且都铺上了大青石,留下来些土的地方,也种上了些果树,刘阿妹特还意的移栽了几株映山红到院子里来。而这房子周围,除了进门的一面,都是用围墙围了一大圈地的,里面主要是种的蔬菜还有就是薄荷这些。为了方便,她家还在后院挖了口井。

    本来刘阿妹还想着在她家旁边的荒地上挖个小池塘的,到时候种上荷花,得多惬意。不过想到她家小弟快能走路了,到时候别摔到塘子里了,所以才作罢。不过就算是这样,这房子建成之后,也远远不止开始预计的六十多两,后来又买了两次材料和打了一批青石,花了足足百两银子。

    住进新房的时候,要请吃饭的,叫做温锅。刘阿妹一家也挨着请了村里的人,还有阿兰娘家的人,她家亲大伯和三叔也让人去通知了。摆席的前一天,刘阿妹也见着了他三叔还有三婶,以及两个堂哥和一个堂妹。对于这一家人,刘阿妹总的印象是极好的!

    她三叔是个看着老实的人,做事很勤快,而她三婶则是个豪爽的女人,因为一直在镇子上打理生意的缘故吧,是个脑子活跃的人。他大堂哥读过几天书,不过后来跟着在打理铺子,小堂弟正在学堂读书,所以看着有些斯文,不过想来这一家人的日子也过得不错。来的时候也没有空着手,碗碟锅都是备了一份的,已经算得上是大礼了。

    家里要摆席,前一天是最忙的,她三婶也是跟着在厨房帮手,一句也没有嫌弃。从刘阿妹以前的记忆力,她也是知道两家人是十分热络的,以前她三叔一家也帮扶了她家不少。刘阿妹心里想着,以后若有机会,也是要将以前的恩情还了的。

    她大伯家也来了,在第二天开席的时候,那还真是掐着时间来的,来了直接上主桌,帮忙什么的你就别想了。人家还是用红纸包了红包的,不过里面就五文钱,刘志成也不好拆出来让大家笑话。直接让记礼的人写了一百文。

    你说这样你消停了也就算了,上了桌后,她大伯娘先是一通胡吃海喝,完了之后就开始和周围的人数落起她家的不是了。这不知情的人听了去,还以为这做弟弟的亏了他们一家呢,不过请的人都是相熟的,倒是是怎么一回事,大家心里也都明白。

    这还不算,下午的时候,待将家里的人挨着送走了,她三叔一家也要走了,主要是小堂弟还要读书呢。刘志成将家里这些天收到的腊肉、山货包了一大大包让他们带回去,他三婶见着了她家新修的房子,也知道大哥家确实日子好了,也没有多推辞。

    不过她大伯家的心思可就不一样了,这次回来又听到她家收购一些草药的事,又想出了新的花样……

 第十六章 主意&薄荷另用

    “志成,你家收这么多药材,总要有个记账的吧?正好我也想着回村子来,我帮你家记账吧,平日里收药材的事情,我也帮着你做了就是。我记了这么多年的帐,肯定是不能出了岔子的。”刘志兵说道,还一副我帮你的口气。

    “大哥,这个我们家用不上啊,这钱都是当场支出去的,用不着算,也不用记的。”刘志成拒绝道。而且真要记,他家阿妹现在也会写字了,还在教他家军华,这个帐以后也可以他们记的。

    “你现在这么大个家了,怎么能缺少个记账的?我也不要多了银钱,我在镇上一月一两二钱银子,我就要一两一月就是了。当然得按镇上一样,包吃住的。”刘志兵说道,其实他是在镇上因为记账的时候不老实,联合着做工的人贪了钱,老板不要他。还有就是这样他一家人都搬过来吃住也不错。而他在镇上的工钱其实也就一两银子一个月,包他一个人的吃住。

    他想着记账的时候也做些手脚,弄些银钱,然后就是如果能知道他家怎么赚钱的,那药是怎么做的,那就更好了!

    “大哥,我家是真用不上,你还是在镇子上做事吧。”

    “怎么,我这是要回来,你还要拦着我?”刘志兵气了,他何时向这个弟弟说过软话,结果还是不听。也就是他家运气好,有那么个闺女,以后他进了屋里直到了做药的法子,到时候……

    “不是这样的,大哥你回来我自然不会拦着,不过我家是真不需要人。哎呀,我还要去送客呢,大哥就不招呼你了……”刘志成无奈,只好闪边去。

    而另一边,阿兰也是气急,她大嫂居然直往阿妹的那间药房里面进。阿妹的药房是单独建在后院的,一般人是不会过来这里的,还好她到后院去摘些菜,准备收拾到一起让他大伯带回去。毕竟阿妹她三叔一家离开也给他们包了东西的,这同是兄弟不好厚此薄彼。结果,没想到让她看到了她大嫂偷偷摸摸的想要进药房。

    “大嫂,你这是去哪?”阿兰连忙过去阻拦。

    “不就是在你家看看呗。”周氏暗道运气差,这药房里指不定就有多少值钱的东西。

    “大嫂,这屋里是阿妹的药房,她那巫医的传承是不能教给别人的,所以这屋子也就她一个人能进。”阿兰说道。

    “我就进去看看,又不偷学了她的东西。”周氏不服的说道,还是一个劲的想要进去。

    “大伯娘到前院坐坐吧,你好久没回村子来了,这外面的人肯定有好多话想与你说叨呢。”才怪!刘军华发现这后院的动静也赶了过来。

    “不看就不看,谁还稀罕了。”周氏骂骂咧咧的离开了,因为刘军华过来她是肯定进不去的。

    “娘,你说这是怎么个事,大伯在前面给咱爹下套子,这大伯娘就在咱家后院闹腾。”刘军华见人走了,吐槽道。

    “唉,别说了,让人听了去不好。你看着点这屋子,我这就拿锁来锁上,以后阿妹不在,我都拿锁给锁上。”阿兰说道,她是真担心这些东西被别人知道了去,阿妹受到祖先的怪罪,收回了“传承”。

    “行,我盯着呢。”

    最后,刘志成贴了一两银子,还有一大包院子里的青菜和办席没用完的一些肉才把他大哥一家送了回去。虽然知道不能给他大哥一家银钱,可是这都是亲兄弟,人家要留在家里住几天也是应该的,可是这一家子真的是留不得!刘志成想着这也算是花钱消灾了吧,家里也不缺了这一两银子。

    【怕是给了银子更是不得消停了!这野兽尝了血味,可不是那么容易松口的。】刘阿妹在心里嘀咕着。

    ***

    刘阿妹还是请他爹帮着把药油送下山的,已经送了三次了,一个多月过去了。李掌柜的那边还送了些布匹糕点给刘志成,让他带回来。这才知道,这褚家在镇上还有布店、粮店、客栈酒肆等等。

    而村子里这两天最大的事情就是那座大宅子建成了,人家那花钱的架势,每天上工的人数,可不是一般人家能使得上的。宅子比刘阿妹家的大多了,而且还大老远的移植了不少花木假山,修建了凉亭水池这些。刘阿妹也好奇的过去看了一下,那绝对是能堪称世外桃源的地儿了,很是羡慕了一番。

    不过大家也都开始猜测这主人家什么时候会来住,到底是谁家的?不过这刘家村真的还没有飞出过这么大一只金凤凰,所以大家也都只是胡乱的猜测。而刘阿妹家得了银子,他爹心思也活络了,再加上李掌柜的帮忙,在山下买了二十亩的好田,不过都是租给别人种着的。以后余钱多了还打算在元坝镇上买上两个门面,收租子。

    阿兰看着家里的银钱越来越多了,那小民心思也慢慢治好了,没有再像以前那样花些钱就心疼。不过为了存放这些银钱还有家里的地契、房契这些重要的东西,刘志成两父子在家里做了好几个暗格,分别存放的。

    这立夏开始,植物更是开始疯长,而且很多东西都慢慢的成熟起来,村子里怕是又要开始繁忙起来了。现在整个刘家村屋前舍后,那些不用的空地上,都被移植过来了一丛的薄荷,让野草都没有办法好好活着了!对此,刘家村的野草都表示很不满……(作者抽了)不过村子里的人还是有节制的,最多就是在理荒草的时候,对野生的薄荷都不下手,还不至于全村都变成薄荷村。

    “阿妹,这薄荷越来越多了,你能用完吗?”因为这东西好种,一年又可以采很多次,所以村里人都乐于弄这个。刘志成见着自己准备放粮食的那个仓库里面现在都堆满了晒干的薄荷,连整个房子都是一股薄荷味了,忍不住问道。

    好吧,现在真的是用不完了!刘阿妹心里想着。村里人也都诚实,知道刘阿妹家是给村子里的人好处,才收了这么多薄荷的,所以也不会私下到外面去便宜收薄荷拿回村子卖。哪家有些什么人,能够摘多少薄荷,大家心里都是清楚的,当时村长通知的时候也都交代了的,如果有这样的人,怕是会被村里人嫌弃到大门都不敢出的。

    “嗯,爹,要不咱试试用这个做糖吧?”刘阿妹想到了以前吃的薄荷糖,至于怎么做,这个还待慢慢实验。

    “做糖?这个东西还能做糖?”刘志成惊讶的问道。

    “能!我这就去试试,做好了咱就做糖。到时候咱家不做来卖,也可以让褚家的店铺帮着卖呗。”刘阿妹斗志昂扬的说道。

    “那成,你去捣鼓吧。”刘志成说道。

    于是,刘阿妹开始在自己的药房里面开始认真的做起“制作薄荷糖”的实验来了。为了方便,她用的是一个耐火的陶瓷碗来实验的,反正糖她是知道必须要用的。如果直接加入薄荷油的成分,肯定是能够熬住成功的,不过这个不可取,不划算啊!既然要别人也能做,那这个方法就得不用她的金手指也能做出来。

    刘阿妹将新鲜的薄荷给捣碎,将汁液融到白糖里,然后再熬糖,许是这薄荷油在高温的情况挥发了不少。所以做成功后,虽然还是绿绿的糖,但是不是很香,入口更没有那种很凉爽的感觉。

    第二次的时候,她干脆用酒精将薄荷油溶解到里面,然后再将酒精倒出白糖里面熬住,做出来的糖一股子酒味。再加上薄荷的味道,真的很怪异,一点也不好闻,也不好吃。失败!她还试过了将这薄荷捣碎了,加一些水,合着白糖熬,很好,这次成功的做出来……薄荷味的糖浆!糖根本就不结晶了,反而成了糊状。糖浆还是淡黄色的,挺好看,不过这个应该也有治咳开胃理气这些功效吧?那就先收着!

    新鲜的薄荷她是试了几次,还熬糊了了一两碗,也没有试出个薄荷糖的做法,反倒是有了个副产物薄荷糖浆。最后她转战干薄荷了,将晒干的薄荷在药碾里面碾成细细的粉末,然后在用小火将白糖煮化,再给慢慢的洒进里面,搅拌均匀。还别说,这真让她做出了薄荷糖!

    这冷却定

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