黄金耳-第137章
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山中宏明一指远处群山道：“当年有田烧的兴起，与当地充沛的松树林资源也有很大关联。但现如今这里已经很少有使用传统的燃柴窑，九成以上都是新型的燃气窑，好处是容易准确把控窑内温度。而在整个的产品工序中，人工和机器的成分约各占一半，还导入电脑设计控制等手段。而即便是依靠机器，也要注重人的“气”与“思”，让瓷器体现出人的“体温”。
一路下来吴天缘能深刻感受到日本人的专业精神，虽然都是小作坊，但都是传承了几十年，甚至上百年的家族企业。
“在人口刚过两万的这个小镇，拥有大小瓷窑企业150多个，瓷器业是这里的支柱产业。而当地仍在努力挖掘其延伸效应，比如餐饮、观光。天缘君，这就是最出名的保名店，请进去一边品尝美食，一边欣赏瓷器。”
一行人进入不大的小店，开始品尝当地特色料理，山中宏明给吴天缘倒满酒，笑道：“与有田町毗邻的则是大名鼎鼎的伊万里市，有田和伊万里，其实是犹如“一胎同体”的存在。有田烧兴起后，伊万里亦属主产地。而作为出海港口的伊万里，更在欧洲客商受困于中国瓷路一时隔断而瞄准有田烧时，成为有田烧漂洋过海、扬名立万的出发港。以至于当时伊万里的名头在欧洲瓷商中越来越响亮。“古伊万里烧”成为早期有田烧的主要代名词。”
“伊万里市的大川内山，还坐落着当时主要用于烧制供奉朝廷或将军使用的精品瓷器，佐贺锅岛藩御用瓷窑！你要是步入那个山清水秀的小镇，并无通常陶瓷产地的印象，而是犹如一处“养在深闺”的风景点。据说当时将官窑设在如此深山僻静之处，意在防止其上乘技艺外泄。”
“那里的瓷窑一般规模都不大，如今除了艺术瓷外，是不太可能全用传统手工方式，因为成本太高。尽管如此，手艺人还是保持着“质重于量”的思路，努力保留完整的传统工艺。而今畑万陶苑的瓷器在东京银座的大百货店内设有专柜，也常在海外展出和获奖。”
“除了有田和伊万里，日本也有六大古窑之称，滋贺县甲贺市信乐町以其得天独厚的地理条件和独具特色的制陶工艺，成为日本六大古窑之一——信乐烧的著名产地。”
吴天缘看过资料，信乐烧的特点可以用“绯红色”、“自然釉”、“焦痕”、“雹眼”等来概括，这也是判断其品质的标准。
因为当地陶土含铁量高，且掺杂有硅石等小沙粒，经约1300度高温烧制后，这些矿物质发生化学反应，铁质呈现绯红色，硅石等熔化后像小冰雹粒一样点缀在陶瓷表面，被形象地称为雹眼。
信乐烧茶具受到村田珠光、千利休等日本茶道大师青睐，从此名扬日本，一度被称为“茶陶信乐”。江户时代信乐烧迎来最鼎盛时期，信乐町几乎所有人都从事陶瓷业。
按照吴天缘的理解，信乐窑和钧窑有些相似之处，都是靠着窑变产生独特美感，神秘绚丽。
六大古窑之一的越前烧，特点是古朴天然，形态厚重，表现为高温烧制后，薪灰自由地流布在陶器表面，随意，浑朴，带着大地的特征，这种自然釉拥有非常好的手感，和建窑很是相似。
濑户烧与备前、信乐、常滑等并存，为日本现存最古陶窑之一。但跟大多烧制农民使用的瓮、壶一类杂物的备前等地比起来，濑户则是仿效中国的青瓷而生产的贵重工艺品，自妗质贝鹁涂贾谱鳌�
常滑烧陶器产于爱知县常滑市，据说其历史可以追溯到1000年前。起初在烧制时全然不用釉料，其技法被称为“自然釉”烧制法。主要产品有陶罐等。后来常滑烧因为烧制陶管而名声大振。现在它还因为采用朱泥，一种红褐色粘土制造陶器而闻名，类似于耀州窑的风格。
备前烧所使用的陶土取自于稻田里的泥土，含有很高的铁的成分。因此陶器在摄氏1200度的高温下连续烧几天，就会呈现出不同的的颜色。另外师傅利用红松木来烧陶器，红松的灰烬粘在陶器上，就会形成特别的纹样。
在台湾几大窑场中，莺歌以摆饰或工业用的精致陶瓷闻名、南投水里以蛇窑闻名、苗栗则以材窑生活陶闻名。其中苗栗材窑生活陶就是十分类似备前烧的烧窑方式。
一趟下来吴天缘不虚此行，见识到真正的日本瓷器，虽然跟中国的官窑差距不小，但也是别有风味。这让他对未来计划有了信心，日用瓷和工业瓷他不准备弄，直接进军高端艺术瓷，利用民族传统瑰宝，重新震撼全世界。（未完待续。）
第305章 唐英后人
“你要找最好的瓷器手艺人？”
耿老一脸好奇道：“最近国内的几件大事都是你背后操纵吧？陈东升倒台，尤伦斯滚蛋，都是你的杰作？”
吴天缘笑而不语，让耿老更加感叹他的成长速度，高兴道：“国内终于太平喽！两个最大的蛀虫一死，藏家总算能回归理性收藏，市场也有了新秩序。”
“老爷子，所以我才找您，帮我介绍几个好的手艺人，您是瓷器泰斗，身边总有高人吧？”
耿老点点头，没有追问吴天缘的计划，想了想道：“说起仿古瓷手艺人，我第一推荐唐天明，也就是唐英后人！”
“哦？唐氏后人？”
耿老笑道：“小唐今年差不多五十出头，祖上不用说，几辈子家传手艺，唐英的水平你还不知道？”
吴天缘兴奋着，他之所以找耿宝昌，就是为了找到顶级水平的手艺人，以后长期合作，重新振兴仿古瓷器。
耿老意味深长道：“看样子你小子是要打算弄仿古瓷？这个难度不小啊！”
“广义上的仿古瓷，指后朝仿前朝的制式瓷，过去古董行把仿古瓷分两类，将本朝的仿古瓷，叫“新仿旧”；将前朝仿再前朝的，叫“旧仿旧”。一般都承认“旧仿旧”有一定的收藏价值，并一致认为“新仿旧”收藏价值不高。”
“民国时期是中国仿古瓷历史上高峰期之一，上至东汉青瓷下到清朝珐琅彩瓷，各个时段各个品类无所不仿。常见的有仿三国、两晋、南北朝的青瓷，仿隋、唐、五代的白瓷，仿宋代汝、官、哥、定、钧窑，以及元代的瓷器和明清的青花、五彩、斗彩、粉彩、珐琅彩及单色釉器居多。”
“最大量的仿古瓷主要集中在明清官窑瓷上，最为流行的是仿康熙、雍正、乾隆的瓷器。这类瓷器除了少部分写康熙和雍正款外，绝大部分书乾隆款。主要原因有二：其一乾隆瓷制式规距，绘画繁褥无艺人个性；其二乾隆朝是清朝鼎盛时期，社会影响巨大。”
耿老一辈子见过太多瓷器，听说吴天缘要弄仿古瓷，抽丝剥茧帮他梳理道：“仿古有两个意思，一是纯仿古，就是利用现有技术仿制古代精品，只是为了重现传统工艺的神奇。二就是为了造假，为了骗钱，两者不能同日而语。”
“我想见见唐天明，您看？”
“没问题，既然你有兴趣，我就跟着你跑一趟，咱们去趟瓷都，景德镇！”
吴天缘赶紧安排，耿老九十高龄出门不容易，由他带着深度探访一下景德镇现状，看看瓷器工艺的真实水平。
“唐老好，我是吴天缘。”
老唐赶紧迎上去，笑道：“吴馆长不用客气，您的博物馆我去过两次，叹为观止！要知道你和耿老有交情，早就想见见你了！”
有耿老介绍，大家很快熟悉起来，现在吴天缘的身份在国内无人不知，到哪里都是大明星。
“说起仿古瓷，那就要属景德镇樊家井村。”老唐给两个人倒上茶，开门见山道：“它靠近景德镇火车站的弹丸之地，也是全国仿古瓷“大路货”云集之所，以中低档次的仿品为主，人们在北京的潘家园、西安的八仙庵、长沙的清水塘都能够寻到它们的踪影。”
“在这不足3000人的村落，却有着500余家陶瓷作坊和店铺，平均6个人就拥有一家作坊。这些作坊分为两大部分，一部分是当地农民自己雇佣工人开的作坊，一部分是当地农民把房屋出租给外来老板开的作坊。”
“樊家井的瓷器店面分类比较清晰，仿各个时期和品种的店铺往往是独立的，如仿元明青花的店铺、仿清代珐琅彩的店铺、仿民国粉彩的店铺等等，这些店铺和作坊往往雇佣技术熟练的工人。”
“作坊在生产上也是分工明确，有些作坊专门生产白胎，有些作坊加工青花等釉下彩瓷，有些作坊加工粉彩等釉上彩瓷，这样划分极大提高了工作效率，也最大程度地利用了樊家井并不大的生产空间。”
吴天缘有些吃惊，没想到仿古在景德镇已经形成产业链，有这么多人靠着它吃饭。老唐看见吴天缘吃惊样子，笑道：“除了生产和销售窗口，樊家井还拥有几十家特殊的店铺，即“做旧”加工店，它们是构成樊家井仿古瓷完整产业链中必可少的一环。”
“因为未加做旧的仿古瓷永远只能作为工艺瓷出售，价格亦将大打折扣。这些店铺由一些做旧修复技术高明的师傅开设，往往是一个人开一家店，比的是各自拥有的技术和绝活，他们将送来的仿古瓷进行后期加工做旧。此外一些不开店铺的“自由人”也是樊家井离不了的“能人”，他们是那些水平很高的画工或写款师，哪家需要去哪家，收入不菲。”
“一旦自己的产品得到市场认可，作坊老板就会关闭街面上的店铺，离开樊家井，在自己家中作业。因为有了名气，他们只用等顾客上门采货。一来是这些老板担心自己的技术被同行窃取，二来他们担心樊家井“大路货”的招牌影响了自己产品的价位。”
“那仿古瓷都流向哪里？”
老唐叹了口气道：“中低档仿古瓷面对古玩市场的普通大众，收藏者很容易识别其真假，可以作为工艺品收藏。即便是那些不懂陶瓷知识的正在入门者，花几百元的学费，损失还不算太大。”
“最容易扰乱市场的是那些仿制逼真、价格高昂的高档仿古瓷，其危害程度也最大。景德镇高仿瓷器集中在凉山树、罗家坞、筲箕坞、莲花山庄等社区，这些区域聚集着景德镇水平最高的古瓷仿制艺人。”
“其实古瓷仿制也遵循优胜劣汰的规律，这里很多人最初也是在樊家井起家的。他们基本上都是在家里作业，雇用优秀的窑头、火工、画师，并且产品采用传统的柴窑烧造。柴窑固然能够保证仿制品“到味”，但因其费用高昂、占用空间太大、烧造程序复杂，令很多小作坊望而却步。”
“景德镇大部分仿古作坊于20世纪90年代初纷纷采用节约空间、费用低廉、干净易操作的煤气窑烧制瓷器，往往只有那些资金充足、生产高档仿古瓷器的作坊才会采用柴窑烧造。”
“高仿瓷也分三六九等，除了市面上流通的那些价位数千元到数万元的普通高仿瓷外，还有数量极少、价格惊人的顶尖高仿瓷，它们由技术顶尖的高仿大师制作。今天景德镇大概还有不到20位这样的大师，其中的少部分人在泰国和日本从事仿烧。”
“他们往往是被“包窑”，一些来自日本和美国的商人，往往会选择其中一位，每年出资数百万元包窑，其一年仿烧的产品全部归包窑方所有。一般来讲这样的顶级作坊一年只生产十几件甚至几件精品，失败的作品全部销毁。当这部分作品流入市场后，往往会进入大型拍卖会和知名画廊，冒充真品，单件价格往往高达数十万元到数百万元不等，极大地扰乱了市场秩序。”（未完待续。）
第306章 神秘配方
老唐喝了口茶，继续道：“一件完整意义上的仿古瓷，指以假充真的仿古瓷。它由两个步骤构成的，首先是仿制，然后是做旧，二者缺一不可。仿制主要包括纹饰的仿制、器形的仿制、釉色的仿制、胎土的仿制和重量的仿制；做旧则是指采取各种技术手段以制造器物的“岁月痕迹”。。纹饰和器形的仿制。”
“在仿制方面，以纹饰的仿制和器形的仿制相对容易。很多店铺老板往往会花数百元或数千元买一件出土的、已经破损的瓷器，目的是为了仿制上面的纹饰。除了直接仿画之外，他们还会采用细毛笔蘸墨汁在原件上勾勒出轮廓，然后用透明白纸印出轮廓，再将该纸贴在新的瓷胎上摹，这样往往仿得比较到位。”
“水平最高的甚至采用电脑三维扫描纹饰，几乎丝毫不差，器形也是如此。今天的古瓷仿制者比较起过去的艺人，最大的不同便是利用各种博物馆图录和图书，并根据上面的图片和数据，模仿纹饰和器形，水平高的甚至可以做到惟妙惟肖。”
“对于利用新原料仿制古瓷的人来说，胎土和釉色的仿制最困难！如同模仿一幅书法作品，你可以模仿字形，却很难仿出风格。胎土的仿制取决于原料的配方，南宋以前景德镇瓷器的胎土一直以单一的瓷石为原料。”
“当上层瓷石出现能源枯竭时，南宋末年景德镇瓷工在浮梁瑶里乡麻仓村发现了麻仓土，用这土掺和不子制成的坯性质硬。后在高岭村发现与麻仓土一样性质的泥土，名高岭土，这是制瓷工艺一大转折。“二元配方”的制胎法也让景德镇瓷器自元代起扬名全国。”
“今天景德镇的很多陶瓷作坊为了节约成本，直接购买来自外地制泥厂的原料，在景德镇的南山里也有不少这样的制泥厂，用这些原料制作的瓷胎很容易识别真伪。比较难鉴别的是严格按照瓷石加高岭土的配方制作的瓷器，然终究不可能做到完全相同，尤其是明早中期的瓷胎，由于麻仓土已经消失。它消失于明中后期，据说这也是明后期大龙缸屡屡烧制失败的原因，今天已经不可能复制。”
吴天缘终于听到肉戏，他要找的就是那些已经失传的技术和矿藏，麻仓土就是之一。别人找不到，他吴天缘有异能，这就是他的最大底牌。
“釉色的仿制取决于釉料的产地和配方，不论是青花的钴料，还是釉里红的铜料等，不同时期的产地和配方也有差别。”
“以青花瓷的钴料为例，从元代的苏泥勃青到明初的石子青，再到成化的平等青、嘉靖万里的回青、天启崇祯的珠明料，最后到清中晚期的洋蓝等等，都因产地的不同而呈色效果各异。”
“随着很多原料的消失，今天已经仿不出那一时代真品的效果。当然釉水的稠稀比例和上釉方式也影响着最终的呈色效果。至于对重量的仿制则更难，毕竟对于大部分仿制者来说，他们并没有机会亲手接触真品实物，所以这一点也不易仿制。”
吴天缘追问道：“除了原料缺失或者消失以外，您这里的配方如何？”
“我？”老唐自豪道：“我作为唐英后人，几代人传承传统技艺，除了真正的绝技，一般的真难不住我唐天明！”
吴天缘点点头，他要的就是这个结果，其实就算是唐天明不会的秘方，他只要问问瓷器自己，差不多也能找到线索。有的时候就只是一线之差，但结果天壤之别。
老唐笑道：“景德镇仿制古瓷最得天独厚的优势在于其丰富的地下资源，历代的瓷器遗存数不胜数。在我们这里古玩市场和跳蚤市场，有大量的瓷片标本，更是初学者的珍贵教材。有人做过实验，随便再昌江畔即将消失的吊脚楼一个工地上捡瓷片，不到两个小时，你就能收获了十余片明清的民窑�
