重生之超级食神-第187章
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“提要求当然可以了,很合理,不过……那得等你们先有资格留在我这满汉楼再说,我满汉楼也不是你们向来就能来的。”
叶垂说完这些话之后,眼神冷冷的打量着站在大厅内的九位厨师,满汉楼开业在即,急缺厨师,但以叶垂对于厨师的要求,也不是什么人都有资格加入他这满汉楼的,更不是只靠一张厨师证明就能在他满汉楼干下去了。
提要求?叶垂对于自己的职员向来很大方,提什么要求当然都可以了,但前提是你得有资格在他满汉楼干下去。
叶垂的话无疑让一众原本都兴冲冲的准备给叶垂下马威的厨师来了一个当头棒喝,这他们还没有开始发难,叶垂竟然就已经抢先开始责难他们了?
那名五星厨师殷悦华在愣了愣之后回过神来,冷哼了一声:“老板真是好大的口气,我们几个中三个是五星厨师,六个是四星厨师,难道还没有资格在你这里工作?你这新饭店的要求也太有档次了吧。”
语气中不乏冷嘲热讽。
叶垂冷笑一声:“五星厨师四星厨师很了不起吗?”他眼睛看向了殷悦华,又低头看了一眼手中的资料,继续说道,“殷厨师,资料上说你在十二年前就已经获得了五星级的厨师证,看殷厨师你的年纪,当时获得厨师证时该是十分年轻,当时应该肯定有人称呼你有厨艺上的天分吧?可惜,之后的十几年里你再也没有一点进步,一直停留在五星级厨师的水准,我看你这一辈子就到此位置了吧。”
“你……你这个年轻人不懂不要乱说,从五星厨师到六星厨师,期间的间隔犹如天地之别,你以为是那么容易就能跨过去的吗?”殷悦华脸上带着几分怒色的说道。
“做为厨师没有一颗激流勇进的心,天地之别?厨艺就是厨艺。只要你市场进步,五星厨师跟六星厨师也就一步之遥,你的这些话只是给自己不死进步所想的借口罢了!”叶垂毫不客气的冷声指责道,他手指指了指殷悦华,“就这种品行,就不合格!”
众厨师顿时有些恼怒的低声议论起来,没想到叶垂这个少年这么不知天高地厚,迎头就指责殷悦华不合格?
一个少年那里有这种资格来指责他们这些前辈!
殷悦华生气的浑身都开始微微颤抖起来,指着叶垂说道:“老板,我们虽然按照合同转来了你这里。但想要离开的话,我们随时都可以离开,你可要想明白这一点!”
“怎么,你们这是在威胁我吗?”叶垂脸上冷冷的笑着,“离开,那也不是你们自己离开,而是我辞退了你们,你们最好先想明白这一点!”
众厨师再次骚动起来,的确。主动离开跟被人赶走,这可是两种截然不同的概念,他们虽然早就有在叶垂这里干一段时间就辞职的打算,可要是实情是叶垂对他们不满意把他们辞退了……那这事情传出去他们也绝不可能会有脸面。
站在大厅一侧的韩雨堰安小小还有趁早赶来的秦一月。都有些面面相觑,没想到叶垂会这么跟九位厨师争锋相对,安小小不由自主的担心起来:“这些厨师不会因为师父的这些话一怒之下直接就离开了吧?”
“不会吧……”韩雨堰却摇了摇头,想了想说道。“这些厨师可都是普通厨师,之前他们虽然在圣华苑做帮厨,可每一个都属于高级厨师。放到其他饭店是可以担任主厨的,他们肯定特别看重脸面,还没有工作就被师父用不合格喂理由开除饭店,肯定会觉得大失脸面,他们反而会留下来要获得师父的承认。”
秦一月也点了点头:“老板看来就是打算要这么做,不过……这样一来就算九个厨师能留下来,恐怕也是要加深老板跟他们之间的矛盾,有点得不偿失啊。”
“师父这么做肯定有自己的理由。”安小小对叶垂现在是满怀崇敬,“我们接着看下去就是了。”
大厅的另一边,看到叶垂跟几个厨师发生了争执,负责过来交接的那名秘书立刻就拿出手机拨打了高月生的电话,将这里的情况都转告给了高月生。
“什么,叶垂第一次见面不笼络这些厨师,竟然出口讽刺他们?”高月生一听到这情况顿时就乐了,“少年就是少年,根本不会做生意,换成是我肯定要先想办法解决跟这些厨师间的矛盾,逐渐感化他们,哼,我还害怕这些厨师一直不坚定,被叶垂给收买了,现在看来我想多了。”
“看来这个叶垂的确不怎么会做生意。”秘书附和的笑着说。
“哼,一个小子会做什么生意,你继续留在那里把情况都转告给我。”高月生继续说道。
“好的老板。”秘书连忙答应。
大厅中,那九个厨师被叶垂的一通话彻底激怒,议论纷纷,大有一种恨不得转头就走的冲动,可正如韩雨堰说的那样,他们想到自己堂堂高级厨师,就这样以不明不白的被叶垂开除离开饭店,心中一个个都十分恼怒起来,一时间倒是没有一个人主动站出来要离开的。
其实叶垂从出道到现在,所做的事情都是十分令人震惊的,可如果他外表是一个中年男人的话,到现在肯定没有一个人会小看的,但偏偏他只是一个少年,这个外表显然欺骗了许多人,让人以为他不外如是,没有将他看在眼里。
殷悦华气的浑身都微微颤抖起来,冷冷的看着叶垂:“我做了二十多年的厨师,还是第一次看到像老板你这么不知天高地厚的人!”
“不知道天高地厚?”叶垂冷笑的反驳殷悦华,“不知道天高地厚的人是你们才对,看我是一个年轻人就觉得好欺负是吗?以为自己是四五星厨师就多么珍贵?难道你们来之前没有人告诉你们,我这里已经有了三个六星厨师,还是今年新晋的三位六星厨师,你们来这里,也是做他们的帮厨!”
这话让众厨师有些愤怒的情绪不由平静了一些。
满汉楼拥有三名六星厨师的事情,他们自然是知道的。
不过很快他们就又想到了什么,其中一位面色黝黑的厨师说道:“那又如何?那三位六星厨师加入你这满汉楼,我看也都是看在韩老的面子上吧?”
叶垂有韩老这个靠山,这也是人尽皆知的。
实际上,就是因为跟韩老关系很近,所以叶垂所做的许多事情都被看成是了依靠韩老的面子,他在海南的厨师比赛上大出风头,他可以开这栋大饭店,还有三位六星厨师的加盟,都被人当成是看着韩老的面子。
但奇怪的是似乎从没有人想过,叶垂为什么会这么被韩老看重……
“呵呵,韩老的面子……”叶垂淡淡的笑了笑,继续嘲弄的看着眼前的这些厨师,“既然你们知道我能走到这一步是靠的韩老的面子还故意在我这里找茬,岂不是在跟韩老作对?我看你们不但没有资格在我这里做厨师,一个个都是蠢货,大蠢货!”
“叶垂!”殷悦华已经忍无可忍了,“我警告你,我们都是高级厨师,到这里是给你面子,你别不知好歹一直侮辱我们!你继续这样出言侮辱,我们一定要到美食协会去告你,到时候就算是韩老都不可能保护你!”
“我侮辱你们?我什么时候侮辱你们了,从刚才到现在我都只是在实话实说而已。”叶垂冷声道,眼睛突然看了一眼站在旁边看戏的高月生秘书,那秘书脸上露出一抹慌色,急忙转过了头去,叶垂继续对这些厨师说道,“我们继续刚刚的话题,你们要想在我满汉楼任职的就得先有资格,否则你们就是被我满汉楼开除的,我会到美食协会备案,在你们的履历上留下污点!”
美食协会相当于是厨师公会,任何一个厨师都要在美食协会备案,厨师的一切动向被开除或者自己离职,都会留下记录,而不管是什么职业,履历上拥有被人辞退的记录,显然都会让履历变得难看。
几名厨师脸色变得很难看。
“原来你是想要用履历来威胁我们?”殷悦华咬着牙说道,“但你以为这样就能威胁得了我们?被逼急了,你以为我们还会在意履历上的那些东西?”
“你误会了,我当然不是在威胁你,只是在实事求是的说而已。”
到了此时,叶垂终于说出了自己的打算:“我要先对你们进行测试,达到了我的要求,你们继续留在这里,如果没有达到我的要求,那就说明你们不够资格,就请你们离开……我只是要对你们进行测试而已。”
“你要测试什么?”一名厨师冷冷的问。
“很简单。”叶垂一脸轻松的说道,“你们挨个的拿出自己最得意的本事来跟我比,只你们不是输的太难看,那就可以留下来!”
先挨个的在这些厨师拿手的领域把他们挑翻,这就是叶垂的下马威!(未完待续……)
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第315章 那就算再厉害也不可能在厨师的每一个方面都登峰造极吧?
九名厨师每一个厨师都拿出自己最拿手的本事来跟叶垂比,以此来判断有没有资格留在满汉楼,而资格判定不是看他们能不能赢了叶垂,而是看他们是否输的很难看……
这种比试很有意思。
但同时也让九名厨师感受到了一种巨大的屈辱。
在明白了叶垂的意思后,所有人都愤怒了起来。
殷悦华更是咬着牙说道:“叶老板,我们知道你赢了苗师傅,可是你要知道,就算是苗师傅都不可能在每一方面都能赢了我们!”
“苗师傅是苗师傅,我是我。”叶垂依然信心满满,“他不能在每一方面赢了你们,不代表我不可以在每一方面赢了你们……所以他输给了我。”
听到叶垂的话,九名厨师都惊讶的深吸一口气,似乎是被叶垂的狂妄给惊呆了,跟着一个个又露出了嘲弄的表情:来之前高月生已经告诉了他们,叶垂之所以赢了苗盛松是因为那些评委都看在韩老的面子上,根本不是叶垂本身有足够的本事。
到了现在,这九名厨师都已经完全没有心情再跟叶垂客气一点了,他们只想赶紧狠狠的把这个不知道天高地厚的小子给狠狠的教训一番!
殷悦华满是嘲弄的说道:“好啊,既然叶老板你要亲自测试我们跟我们比赛,那我们就跟你比一比看,但我也有要求。”
“你说。”叶垂笑着说。
“如果你输了,那我们入职满汉楼,五个月内我们不会工作,但你还得给我们发薪水,等五个月后我们离职你也不能阻拦我。”殷悦华回答道,他们从圣华苑来到满汉楼,按照这个时代的美食法五个月内是没办法回去的,可如果在叶垂这里五个月拿薪水不工作。之后就可以辞职回到圣华苑,事情没有比这个更好的了……
当然,殷悦华提出这个要求的时候,一众厨师都没有人认为叶垂会答应,这种好事情怎么看也是不可能的吧?
可让他们意外的是,叶垂想都没想就答应了:“好,就按照你说的办,不过我也有要求。”
“什么要求你说。”殷悦华有些惊讶,问道。
“如果我赢了,你们拥有资格入职满汉楼。那头五个月你们没有任何工资,并且不准辞职,还要老老实实的在饭店工作,当然,五个月后的去留就是你们的问题了,我不再干涉。”叶垂笑着回答道。
对这打赌他充满信心,但既然对方提出了这种过分的赌注要求,那叶垂也不介意过分一下。
九名厨师又有些躁动了起来,五个月没有工资还不准辞职?这要求的确有些过分了……简直跟他们提出的要求一样过分。
站在一旁的韩雨堰安小小秦一月。终于明白了叶垂的打算,这是要用厨艺碾压这几名厨师,让他们以后听从自己的安排?
可明白了叶垂的打算之后,三人却又都情不自禁的担心起来。
“师父行不行啊。对方那几个厨师好像都很厉害的样子……”安小小有些担心的说道,她对于厨师等级没有什么了解,但看这几个厨师的架势,应该是很厉害的才对。而现在叶垂要跟他们最拿手的东西比……也不知道能不能比得上他们。
秦一月也脸有难色:“厨师星级考察的是一个厨师的综合水平,所以星级并不能代表厨师在各个方面的水平都是一致的,有个别的厨师虽然星级不高。但在某一方面却得天独厚……老板这么比,明显有些风险啊。”
就好比是菜刀张,他的厨师星级唏嘘平常,可是刀功却是登峰造极。
做菜是考察的综合实力,但叶垂现在却是要跟这些厨师分开比赛各种拿手的厨技,这这比赛显然很不公平。
叶垂就算再厉害,也不可能在每一个方面都登峰造极吧……
应该不能吧?
韩雨堰脸上也有些担心,但这姐姐对叶垂就是有一种盲目的崇拜,她用力的挥舞了一下拳头:“师父既然肯这样跟他们比赛,那就说明师父肯定有赢的把握,我们不用担心的!”
“如果这样叶垂都能赢……”秦一月脸上露出一丝苦涩,他之所以答应进入满汉楼,就是因为叶垂的厨艺高超,他有心想要挑战叶垂,可如果这种比赛叶垂都可以赢……那他恐怕这辈子都没有希望赢下叶垂了。
秦一月当然不知道,叶垂当初把秦一月招进满汉楼,就是这样打算的……
另一边高月生的秘书,再次急忙跟高月生那边打了一个电话。
听到叶垂竟然是打得这种主意,高月生自然满是惊讶:“这叶垂疯了,竟然要跟这些厨师的拿手绝技进行比赛?这种比赛怎么可能赢,他以为自己是厨神吗?”
惊讶过后,高月生却又是平静了。
因为叶垂实在太不同寻常了。
昨天叶垂要跟苗盛松比赛的时候,谁能想到叶垂可以赢?而且还是碾压式的赢了?可结果叶垂就赢了。
这少年……不能用常理来看待啊。
听到了叶垂要跟几名厨师的比赛方式后还有赌注后,高月生下意识的反应时无稽好笑,可转而,他心中就又不由自主的升起了一股浓浓的担忧……
如果这样叶垂都能赢,恐怕那几名厨师还真要被叶垂治理的服服贴贴的啊。
“不要挂电话了,你把那边发生的事情全部都转告给我。”高月生下定了主意,他的心已经完全乱掉了。
“好的老板。”
那秘书连忙答应。
他认为叶垂这是不自量力,不过……不知道为什么,看着那个少年自信的面孔,却有觉得这少年会赢一样。
真奇怪……
几名厨师议论了一番,最后做出了结论,觉得是自己这边的胜面更大一些,毕竟叶垂是要跟他们九名厨师比赛,而且还是跟他们拿手技术比赛。就算是苗盛松都不可能赢,更不用说是叶垂这个少年了……毕竟,某些厨艺都是需要时间沉淀才能掌握的!
“好,我们跟你比!”殷悦华很快就代表众厨师答应了叶垂的邀请,“不过让你连比九场就算了,我们只出三个人跟你比,不然到时候传出去说我们欺负你!”
“这个当然可以了。”叶垂笑着答应,连比九场也实在是一个很大的体力负担,虽然叶垂并不认为自己会输。
殷悦华跟着说道:“比赛的评委要从那里找?”
“评委?”叶垂自信甚至有些狂妄的说道,“评委就是你们自己。厨艺的高低,你们自己决定就可以了!”
叶垂这么说,就是将判定输赢的权利交给了这些厨师,也就是说叶垂�