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第86章

农门稻花香-第86章

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    “李姑娘和两位公子来了啊!”李歆带着文博和文昊才进门。便有很多人簇拥了上来,都笑着打招呼。
    “大家好,不用那么客气。”李歆笑了笑。只要来打招呼的,她也都点头示意。自从她给出了番薯藤子之后,人缘一下子就好起来了,几乎走到哪里,都会有人和她打招呼了。其实。以前家里面的人也不是人缘不好。就是住的太偏僻了,和村民的来往也不是很多,渐渐的也就生疏了。
    而他们几个小的。自从父母去世了之后,和人的往来就更少了。
    而且,李家除了在村子了有亲戚之外,也就没有什么亲戚了。没有亲戚可走,对周边村子的人自然也就没什么熟悉的。而村子里。虽然也有亲戚,可是有和没有也没有太多的区别。以前人缘不好,还真的是能够理解。
    如今,自然是一切都在慢慢的变好的。也算是很喜人的改变吧!家里的日子好起来了。和周围人的关系也慢慢的改善着。日子总是充满了希望的,以后自然会更好。
    “歆姐儿、文博、文昊你们来了啊!”村长夫妇见李歆姐弟来了,也是连忙招呼着。村长家的次女李文秀还连忙去端了些吃的出来。着急着给大家倒水。村长虽然只是这样一个小村子里面的人,不过。平日里礼数是一向周全的。
    谁到了家里来,自然都是热情的招呼,给人的感觉是很好的。
    李歆也不啰嗦,接下来就是交给大家怎么做番薯粉条了。
    最开始自然是挑选番薯了,村长先招呼着大家帮忙搬了两筐番薯到了院子里。要制作粉条的番薯,要选表面光滑、无病虫为害、无青头、大小适中的番薯,去小留大。挑选好了,就是清洗过程了,把番薯仔细的清洗干净,削去两头和表面根须。
    之后是把番薯切出来,没有机器,也就只能用人工了。简单的切开,然后放到石舂里面去捣碎,然后磨成浆液。自然是磨的越细越好,可以提高出粉率。
    之后便是过滤及曝晒淀粉。目的是实现皮渣和淀粉分离。一般采用2—5尺吊浆布作滤袋进行过滤,共滤两次。第一次浆液对稀一些,第二次对浓一些。然后将滤液送人沉淀池(皮渣可作为饲料)。入池静置两天后,放出池内上层清液。加入原来水量1/3的清水进行搅拌,再过滤一次。这次滤液进入小池,静置沉淀。当池内水已无混浊现象,即全部澄清后,排干上层清液。舍去淀粉沉淀层表面油粉,把下层淀粉取出吊成粉砣(即粉团),移到晒场曝晒。当粉砣内水分蒸发一半时,再把粉砣切成若干份,进行曝晒。晒场设在背风向阳的地方,以防灰尘污染。
    一天的时间自然是不能番薯淀粉制作出来的。李歆也就是交给大家步骤,然后认真的讲解清楚。其实,大家的理解能力是很高的,毕竟农村的各种伙计,在座的各位谁会不清楚啊!所以,她讲解了一番,大家几乎上就都清楚了。
    接下来,便是让大家各自回家去制作番薯淀粉了,先把粉制作出来,之后才能教大家做粉条嘛。
    讲解清楚了,也就让大家先散了,要是有不清楚的,再来问她。当然,不是所有种植番薯的人家都来了,没来的,自然是让知道的这些去教导了,之后的事情,也就几乎上没有李歆什么事了。
    等番薯淀粉制作好了,再把大家聚集起来,教给大家制作粉条的方法。
    “大姐,粉条很好吃吗?”走在回家的路上,文昊问道。
    “好吃啊!等做出来的不是就知道了。我们家虽然不能制作粉条,不过,村子里那么多的番薯,肯定能制作出很多的粉条来的,到时候买一些回来吃就行了。”李歆揉揉文昊的头,“文昊是不是馋嘴了?”
    “才没有,我就是好奇才问的。”文昊一脸的不屑道。
    “真的不想吃吗?那到时候就我们吃,让你看着了。”李歆笑着说道。
    “不要嘛,要是真的好吃,我肯定是要吃的。希望会好吃吧!可是,大姐你也没有吃过,怎么知道好吃啊?”文昊有些奇怪的看着李歆。说起来,大姐自从那一次头上受伤醒过来了之后,好像就改变了许多了。很奇妙的就的得到了那么多的新奇种子,那些种子种出来的东西还都很好吃呢!
    好像一下子,大姐就会了很多的东西,家里面的日子也变的越来越好了。村子里的老人总是会说,大难不死,必有后福,不知道大姐这是不是也算呢!
    “我也没吃过啊!这些东西,都是给我种子的外族人教给我的啊!那个外族人说很好吃,我也觉得应该会好吃吧!毕竟,那么多的东西他都说对了嘛,也没有骗过我。所以,粉条应该是会很好吃的。”其实,李歆还真的有些不知道该怎么解释了。
    虽然编造了一个外族人,如今也就只有所有解释不清楚的事情都往外族人的身上推了。不过,家里的孩子都很聪明,她也知道,他们其实未必真的相信的。毕竟,会的这些东西,是她上辈子那么多年的积累,总不可能一个外族人随便和她说一下,她就什么都会了吧!
    就是天才,也不可能做到的。还有功夫的事情,她虽然在教着文昊,想来她编造出来的话,文昊未必就不怀疑的。功夫从来不是一朝一夕就能学好多的。
    不过,不管他们是不是怀疑,只要没有明明白白的质疑,她也不会说实话的。也许,很多年之后,他们都长大了,那个时候再问她的话,她也许会把一切都告诉他们。只是如今,自然是不是时候。
    “但愿很好吃吧!”文昊也就不说什么了。文博若有所思的看了李歆一眼,也很快就移开了视线。
    “好了,我们回去吧!”李歆笑了笑,便一路往家里面走去了。
    “对了,大姐,今天种植番薯的人家肯定是会很多的,我们家里还要不要种啊?要是都种出来,会不会卖不出去啊?虽然可以制成粉条,可是粉条多了也吃不完,自然是要卖的。产量太大了,怕是卖不出什么银钱来的。”文博忽然和李歆讨论起种植番薯的事情来。
    “既然别人喜欢种,就先让别人种去吧!今年,我可没有想过要接着多多种番薯的。若是家里面喜欢吃,就种上一点,够吃就行了,不需要种太多。我想着,今年还是大面积的种植玉米。若是品香阁里要,就卖一些嫩的,若是要不玩,就留着做种子。玉米也是好东西,若是时机合适,就让大家也种。”
    “原来大姐早就有想法了啊!”
    “这两年虽然种了玉米,可也一直都没有能卖的,几乎都留下做种子了。自然也应该种一些卖了,我是不嫌银钱多的。而且,以后玉米传扬开了,也就不值什么钱了,还是抓紧时间挣些银钱再说。”李歆笑了笑。说起来,番薯她就没挣什么钱呢!番薯藤子虽然是种子,可是她都是免费送出去的,也没有收任何的钱。
    看来,以后的种子还是要收钱,不然家里面可不是白白的种了,都没有什么银钱。好事虽然要做,那就卖的便宜一点好了,不要太贵。要是总是免费送,家里面怕是都要给送穷了。种子也需要种植出来的,要用田地,还要用管理的人,说起来还是需要不少的成本的。L

☆、第一百九十二章 番薯叶

李歆众人在桂花村住了几日,也就先回镇上了。
    村子里的人还在忙着制作淀粉的事情呢!要做粉条,还要等些日子。而且,镇上的书院里面传来了消息,说是已经找到了新的先生了,让还愿意回去的学生们,尽量回到书院去呢!
    的确,周夫子自从要去参加乡试开始,已经离开了那么久了。带的那一个班的学生,也已经那么长的时间没上过课了呢!既然先生已经找到了,自然要尽快的开课的。所以,一听到这个消息,李歆就先带着大家回了镇上了。
    “大姐,那我们是不是先到书院去看一看?”回到了镇上,文博便问道。
    “也好,你和文昊先去书院看一看情况,看看什么时候能开课了。你们也是好久没上学了,总是拖着不好。等新来的先生定好了开课的日子,再接小旺和连靖诺回来吧!”
    文博和文昊便先到书院去了,李歆则让彩云和彩霞两个帮忙整理一下小旺和连靖诺住的屋子。自从不上学了,小旺也就回家去了,没有再在这里住过。而连靖诺既然没什么事情,也是在桂花村那边陪着母亲和姐姐,也是几乎没有来过镇上了。那么长时间不住人的屋子,还是应该好好的收拾一番的。
    书院已经找到先生了,李歆倒是松了口气。在这个读书人地位尊崇的社会,文博和文昊还是应该好好的读书,若是能考个功名自然就最好了。也不一定要让他们做官,只要考个秀才,以后做什么行事都要好一些。
    文博和文昊两个去了一趟书院回来,便说新来的先生已经定下‘了开课的日子。就是二月二十。还有几日开学,时间不算紧张,也不算太拖延,也算是合适。
    听文博说起,新来的先生姓温,是个三十岁上下的秀才。中了秀才也有好几年了,只是一直也没考中举人。先前是给人当账房。听说这边要招先生便过来看一看。给人当账房,自然是不如在书院里面当先生的。做先生的人,自然是要让人高看一眼的。
    其实。先前的时候就已经到书院问过了,只是知道在这书院当先生,也得不到多少的束脩,也就暂时不考虑了。人家还要养家糊口。若是束脩太少了,怎么生活。自从文博和文昊去了书院一趟。告诉徐先生,家里可以出大部分的束脩,徐先生便又让人去找了温先生一趟。既然束脩还是,温先生也就来了。
    “先生的事情总算是解决了。也算是了了我的一件烦心事。那你们就好好的准备一下吧!”李歆拍拍文博和文昊的肩头。
    “也不知道周先生的春闱考的如何了。”文昊忽然感叹。
    “现在还没有结束呢!谁也不知道。等张榜了,自然也就知道了。周先生是有才华的人,也许会考的不错吧!”李歆笑了笑。对于周先生的事情。她倒是没有太放在心上。对于周先生,她自然是感激的。至少周先生把文博和文昊两个教导的很好。
    她自然是希望周先生能榜上有名的,不过,说实在的,周先生是不是能考中,对他们一家而言,已经没有什么关系了。说起来,周先生的确是有些才华的,至少先前一直是一帆风顺。考了一次也就中了秀才,之后又一举中了举人,不知道这样的一帆风顺会不会持续下去。
    “要是周先生中了进士,以后怕是难见到了。”文博也感叹。
    “这话倒是对的,要是周先生中了进士,自然是要朝为官的,还不知道会到哪里去做官呢!以后,要想见到,是真的很不容易了。”说起来,入朝为官虽然是好事,却也是很不自由的。想把你安排到哪里就安排到哪里去了,也许一辈子都无法回到家乡。若是能带着家眷到任上去还好,要是不能的话,还真的是很难一家团聚的。
    就像凌二老爷在外面为官,几年都不能回家一趟。也不知道今年回京述职的时候,能不能留在京城为官呢!
    “不过,见不到就见不到吧!只要周先生过的好,也就好了。”
    “好了,不要再纠结这些事情了,明日我们到庄子上去一趟吧!我都那么多个月没到庄子上去了呢!还是应该过去看一看。”李歆笑着说道。庄子上虽然有王富夫妻看着,不过,她到底好久都没有去过了,还是想要去看一看的。
    不知道现在庄子上是怎样的一番情景了。
    “表姐,庄子上好玩吗?”凌菲菲听李歆说起庄子,便问道。
    “好玩不好玩的,要你去了才知道,你要是想去玩的话,就和我们一起去吧!”
    “好啊!我也想去庄子上看看的。”凌菲菲开心的答应了下来。
    次日一大早,李歆一家人连带彩云、彩霞还有凌菲菲主仆便出了门,一路往庄子上而去。
    一路上,到处都能感受到春天的气息,真的是春意盎然,就连和煦的风都让人觉得美好的很。绿草如茵,百花争妍,真是的是好时节。
    “倒是合适的踏青时节呢!我们什么时候也出来野炊,应该会很好玩的。”李歆一边掀了帘子看着外面的风景,一边说道。春天来了,春游正合适呢!不过今日什么都没有带,要是带了东西出来野炊,应该会很有意思吧!
    说起来,前世的时候,也只有小学的时候还有春游这种事情,自从上了初中,就再也没有春游过了。而今生,更是一次都没有春游过呢!
    “大姐,什么是野炊?”月婷眼睛亮晶晶的看着李歆。
    “就是在野外生火做饭嘛。这个时节最是合适了。”李歆笑了笑。
    “大姐若是喜欢,我们可以找个时候试试的,春天本来就是踏青时节,到处走一走,看看不同的风景,的确是有意思的吧!”文博也笑着说道。
    “听你们这么说,我都很想出去野炊了。”凌菲菲也有了兴趣。
    本来李歆还以为,凌菲菲在凌家的时候是娇生惯养的,来了乡下小地方,怕是会住的有些不习惯。不过,住了几日,倒是也没看出来凌菲菲有什么不适应的地方,反而是玩的开心的很。不仅是和月香、月婷玩的好,就是和桂花村的那些小孩子也能玩到一起去。
    凌菲菲在小村子里,长相是十分出众的,打扮的也好看,在村子里的小孩子眼里,那就是漂亮的小仙女了,自然很多人都愿意和她一起玩的。
    “等我们在庄子上看看吧!若是庄子上没有什么要处理的,那我们就明日或者后日出去野炊。多准备一些东西,我们出去好好的玩一玩。”李歆笑起来。的确也应该带着文博他们几个出去玩一玩,出去野炊,也可以在野外住上几日,也能顺便锻炼大家的野外生存能力。
    “大姐最好了。”月婷开心的抱住了李歆。
    一路上,大家说说笑笑的,时间倒是也过得很快。似乎没过多久,也就到了庄子上了。
    进了庄子,众人便径直的到宅子那边去了。进了宅子,月香和月婷两个便先带着凌菲菲主仆到花园里面去玩了。李歆则带着文博和文昊两个等着王富夫妻过来。没等多久,王富夫妻两个便匆匆来了。
    “大小姐回来了啊!还真的是好些日子没见了。”王嫂子看到李歆回来了,还真的是很惊喜。
    “的确是好久不见了,王大哥,王嫂子,你们还好吧?”李歆笑着打招呼。这夫妻二人以前是郑家的人,可以说,并不是李家的心腹,不过,观察了这么久,他们做事倒还算是让人放心的。暂时先不说忠心如何,至少能力是有的。庄子在他们夫妻的管理之下,也算是井井有条,这一点,她是很欣慰的。
    “我们啊都好着呢!倒是大小姐,这些日子还过的好吗?”
    “我一切都好。就是好久都没有回家了。既然回来了,便想着来庄子上看一看。庄子上没什么事吧?”
    “庄子上都好好的,如今正在忙着收割油菜呢!番茄和辣椒都长的不错。土豆也生长的很不错,大小姐可以四处看一看。若是有不妥当的,还请大小姐指教。”王嫂子还是一直口齿伶俐,倒是王富,比较憨厚,也不怎么喜欢说话。
    “庄子上一切都好就好。我倒是也没有什么不放心的,就是想着,好些日子没看到庄子了,想着来看一看。对了,我想着,等油菜收了,便先种一茬玉米,前面的收了,后面的地也该整出来。”
    “那么今年大小姐不打算种番薯了?番薯秧子还一直都留着呢!好好的管理着呢!”王嫂子有些奇怪的问道。
 

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