心锁-第44章
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索锁除了顾着自己手上的活儿，还要不时查看各位厨师的成果，忙的连口水都顾不上喝。等鳗鱼腌好，先上火烤、再淋鱼骨汤蒸、然后在放回炭炉上烤。等到烤制金黄焦脆，盛至盘中，撒上她秘制香料和紫苏叶作为装饰。
她看了看，整盘烤鳗造型完美，才交给老崔端出去。
这陈润涵预定晚上七点到，果然七点就到了。
料理一道道送出去，侍应生进去出来忙的不亦乐乎，厨房里厨师们也没闲着。
索锁这会儿总算能喘口气休息会儿，拿了水杯喝一口。侍应生流水般地进来出去，倒是听不到平常他们应该转述的客人对料理的评价……索锁微皱眉头，有点儿不太好的预感。
但再想想这会儿陈润涵面前一共要摆上三十道冷热料理。就这还有两个汤，要最后才上呢……他一样尝一口也得很长时间才能尝过来，倒是不着急等着他的反馈。
她刚放松一下，准备去看看汤准备的怎样了。
老崔推开厨房那厚重的门，把之前端出去的烤鳗又端了回来，放在索锁面前，说：“客人说，烤鳗太老了，重新来一份。”
索锁拿起刀叉将一块烤鳗叉起放在一旁的小碟子上，切开来查看一下，说：“告诉客人，马上就来。”
“好。”老崔说着，见索锁将留出来备用的鳗鱼取过来，又说：“陈公子别的什么都没吃，就尝了一口这个。”
“好，我知道了。”索锁低头忙碌起来。
她额头上就沁出汗珠来，她将鳗鱼放进烤炉，取过毛巾擦了擦额头……这回烹制她将时间相应缩短，看上去鳗鱼比先前的色泽更浅。她拿叉子确认肉质也更嫩，才装盘让老崔送出去。
她这回没有放松，而是在等着反馈。
果然不一会儿老崔再次端着盘子回来，对她摇摇头，无奈地说：“还是老。”
索锁没吭声。
她利落地再次重复了之前的程序……如此反复两次。当老崔第四次端着鳗鱼返回厨房时，整间厨房里气氛都跟冰冻了似的。
索锁面前摆了四盘烤鳗，从左到右……最左边的那一盘已经冷了，而最右边的第四盘还散发着香喷喷的热气。
“这也太欺负人了！跟孙经理说，我们不干了！”三厨老郭脾气火爆，已经忍无可忍。
索锁摆手示意老郭稍安勿躁，低声问：“他以前砸人家场子，是不是都是没事找事？”
“差不多。”老崔也低声说。事情到这一步，谁都看出来这位陈少爷今天晚上是故意找茬儿了。老崔看看索锁，心想这位主厨小姐才上班两天，要倒霉也真够倒霉的……“小索，是不是让孙经理出面？我看这样……”
索锁还没出声，老郭说：“不带这么欺负人的！他那次在意大利餐厅因为海鲜披萨的胚子太软，还把厨师揍了一顿……那厨师后来死活都不干了。说这儿有陈公子一天，他人身安全没保障。应该跟经理说说，小索，你看呢？”
老崔有点儿可怜巴巴地看着索锁，一副自己的人身安全也没什么保障的样子。
索锁看了他一会儿，转了下脸，看到站在不远处的小林，问：“还有多少海鳗？”
“12条。”小林忙回答。
索锁说：“都给我拿来。”
老崔以为索锁准备再战一回合，就微笑着说：“呃……陈公子没有传说的那么吓人。他就是脾气不好，又特别能吃……啊？”
他听见索锁让人准备一个推车来，愣了下。索锁也不说什么，亲自动手取炭火、拿铁网，等小林把盛着活鳗的方形盆子拿来，就示意他放到推车上，又将砧板刀具和几个瓶瓶罐罐也往推车上一放，说：“你们谁也甭跟过来，我自己去。”
“这怎么行！”老崔吓一跳。
索锁也不说话，示意花开给她把门推开。花开急忙跑过去，但也看着她有些担忧地问：“这……能行吗？”
虽然大家都摸不透索锁具体要干什么，但她肯定是要跟陈润涵杠上的。不过一时之间大家都没有什么主意，只能看着索锁推着推车在走廊上慢慢前行。
索锁什么都没想，直奔陈润涵的包间。
陈润涵所在的包间是日本餐厅里最大的一间。
她没走出多远去，身后有人追了上来。是花开和老崔。
到了门口，老崔推开门，索锁往里一看，偌大的餐厅只有陈润涵一个人坐在长条桌的一端。桌上摆满了杯盘碗碟。
正在喝酒的陈润涵看到索锁出现在门口，一点儿都不意外，微笑地着看她。
索锁推着推车进了房门，也看着陈润涵。
他今天穿了衬衫仔裤，比起平时油头粉面的样子来不太一样，看上去还挺清秀。
“主厨小姐亲自来了啊，真是荣幸。”陈润涵笑嘻嘻地说。一对桃花眼眯起来，看着索锁。
索锁左右一转脸，示意花开和老崔出去。
那两人犹豫片刻，退了出去。索锁知道他们没走远，也不管这些，听陈润涵说：“索小姐你的厨艺还应该再修炼啊，中餐做的马马虎虎，日料完全不行啊。怎么烤鳗的火候就老是把握不好呢？”
索锁瞅了他一眼，伸手从盆里捞出两条肥大的鳗鱼来，照准陈润涵甩了过去。
陈润涵就见滑溜溜黑黢黢的鳗鱼舞动着水花四溅地来到他面前，他正目瞪口呆间，就见索锁把鱼举在他面前，问道：“这够嫩了吧？”
陈润涵被甩了一脸水，镇定地说：“够。”
索锁回手将鳗鱼按在砧板上，当着陈润涵的面将鱼宰杀，切成薄片铺在炭盆上的铁网上。火红的炭火将鱼片烤的滋滋作响，散发出香气。索锁取了瓶瓶罐罐将鱼片上撒了一点香料，稍候片刻，将鱼片夹到盘中。
“请。”她说。
陈润涵在她清冷的目光中，把餐巾掖在了领口中，拿起刀叉来，切了一小块，细细嚼了咽下，喝口红酒，说：“好吃。这才是我要的火候。”
索锁说：“那就请陈先生慢慢享用。”
她说完转身离去。
陈润涵看着她大步走到门边，很帅气地手臂将门猛的向两边一推，门呼的就敞开了……他忍不住笑起来。
索锁出了房门，将领结整理下，走向后厨……
因为陈润涵的出现，她忙了个人仰马翻；也因为他，整个餐厅的人可以提前一钟头下班。
索锁坐上公交车的时候才开机。
她只是往座位上一坐，就睡了过去。
等听到司机大叫着“武胜关路到了”，她才惊醒。下车站在车站上，看着路对面黑乎乎的一片，腿像灌了铅一样挪不动。
她就坐在了车站的长椅上。
过了好久，她面前出现了一双大脚。
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亲爱的大家：
抱歉地通知大家，明天也就是25号的更新在晚八点。后天恢复老时间。谢谢。
正文 第五章 可不可以不勇敢 （十二）
她头低了低。
大概因为累，她有点儿头疼。
她抬手挠了挠额头，短发在额前乱舞着……而这对被装在沙色麂皮鞋里的大脚也动了动，离她更近了。
然后，这脚的主人就坐在了她身旁的长椅上。
跟她一样，各把一头，中间隔了一臂的距离。
索锁抬起头来，看了他一眼——彭因坦正抄了手在口袋里，望着来往的车辆……时间不算晚，路上的车子不少呢——她也看向前方。
这会儿她的眼睛看东西清楚多了，发现了他停在对面的车子。
“我说，都这么晚了，你坐这儿干嘛？”彭因坦问。
索锁不响。
她动也不想动。
彭因坦看她下巴颏儿缩进围巾里，脸顿时就少了一半，根本都看不清她样子了……公交车来了一辆，没有人下车。车上空荡荡的，索锁看着明亮的车内，深吸了口气。
空气有点污浊，她咳嗽了下。
彭因坦站起来，伸手拉她，“走吧，这儿真冷。”
索锁看到彭因坦手背上的胶布，仰脸问道：“刚挂完水？”
“嗯。多挨了一针。”彭因坦也看看手上的胶布，顺手就撕了下来，捻成团准确地弹进对面的垃圾桶里。“我有点儿饿了……家里有东西吃吗？”
他微笑着，想索锁肯定一口回绝。意外的是索锁就犹豫了片刻，抬手拉了拉围巾，点了点头。
索锁也看到彭因坦眼中有一丝意外的神色，她没说什么，站起来就走。
她走的很快。彭因坦腿长，走快点就追上了她。在斑马线的中央，彭因坦握了她的手臂，跟她一起快速穿过马路。
“上车。”彭因坦拉着索锁往车边走。
索锁不想上车。
“我把车扔这儿陪你走回去？”彭因坦笑了。
索锁摇摇头。
走近了彭因坦给她开车门，她才发现他根本连车都没锁。
“偷开跑了，也开不出Q市。哪个贼会这么笨。”彭因坦笑着说。
“你手方便吗？”索锁系上安全带。
彭因坦听出她嗓音是不同以往的沙哑，看看她，说：“没什么问题。”
索锁又不说话了。
彭因坦往前开了一段，掉转车头。
索锁发现不对劲，问：“你刚不是要回家？”
这个方向跟他的住处相反。不过她问出来才想到，彭因坦在这里又不只有一个落脚处，也就沉默了。
彭因坦果然没回答她，就说：“我刚开着车就瞅了一眼，看着个人像你。仔细一看还真是……怎么了，今天很累？”
索锁抬手闻了闻自己的衣袖，说：“觉不觉得我一身的烤鱼味？”
“喂，你别这样好吗，我很饿了。”彭因坦没好气地说。
“又不是我让你饿的。”索锁说。
彭因坦“噶”的一下把车停住，还没下车就听见索锁问：“那个，余外做吃的给你算数不？”
他哼了一声说：“先吃再说。”
“那你赖账怎么办？”索锁下了车，在原地问。手指弹着车顶。
彭因坦看着她这小动作。
索锁在心里烦乱的时候会敲手指，随便哪里，只要给她敲一敲，她好像就有了主意。
“说到赖账，你是我比较怕你赖好不好？”彭因坦歪歪头，示意她快点开大门。
索锁踮脚往里看了看，没出声。
彭因坦见她踮起脚来，也不过是齐着自己下巴，忽然觉得她小的不得了……他转开脸看着黑漆漆的院子里，静默地伫立着的树，还有亮着灯的窗口。
索锁进了门，回头看出神的彭因坦，“咦？”
“姥姥还没睡的话，应该打个招呼。”彭因坦微笑着说。
索锁关好大门。这回没上锁。她一边走，一边拿了手机出来。她边走边翻看着，开了门让彭因坦先进去。彭因坦看她像是要打电话的样子，很自觉地进门换鞋。索锁并没有马上进来。他看到客厅亮着灯，随着门响，里头姥姥问了句“回来了”。彭因坦在门厅里立了片刻，穿过走廊过去，果然看到姥姥在沙发上坐着看电视呢——暖暖的光中，老太太静静地坐着的微笑的侧脸有种静谧的美。彭因坦走近两步，看到电视机里的京剧节目，一群光头小男孩正在跟一位老者学戏，咿咿呀呀唱的一塌糊涂……他不禁笑出声。笑声惊动了老太太，转过脸来看到他，有点惊讶又马上笑眯眯地说：“是小彭啊……快来坐下嘛。锁锁呢？”
“在后面。”彭因坦在老太太身边坐下来。差点坐到老太太的针线笸箩，忙拿起来放到茶几上。“姥姥喜欢听京戏？”
“眼神儿不好了，可以听听。锁锁回来晚了，我不放心她。听着戏、打着瞌睡，等她。”姥姥笑着说。
彭因坦点点头，看了看这台像是用了十几年的老电视机，想起康一山说过，遇到过索锁带姥姥去医院……他想问问老太太眼睛的情况，老太太却先问起他手上的伤来，他忙说手上的伤没事的，“谢谢姥姥给我每天都炖汤。我瞅着我这几天脸都圆了。回头手好了，该减肥了。”
老太太听了眉开眼笑的。她笑着说这有什么值当一谢的，想吃什么就管和姥姥说，我不能做了，让锁锁做给你吃……彭因坦看老太太笑眯眯地看着自己，好像是很欢喜的样子，忽然间心里有种说不出的感觉。
“姥姥，我回来了。”索锁出现在厅门口。她随手把包和围巾放在沙发上，看到彭因坦和姥姥坐在一起、同时转头看她，她停了停，才问：“姥姥，饿不饿？想不想吃点儿什么？南瓜粥好不好？”
姥姥笑着摇摇头，说：“我要去休息了，不吃了。小彭想吃什么不？”
索锁刚想说什么，就见彭因坦转身靠在沙发上，笑嘻嘻地说：“鸡蛋面。”
索锁瞪他一眼，说：“做完鸡蛋面天都亮了。有馄饨，想吃我就煮；不想吃拉倒。”
“那不能拉倒，就这个吧。”彭因坦忙说。
“那好。等着吧。”索锁说。
老太太笑着看看他们俩，说：“快去吧。”
索锁脱了外套去洗手。出来时就看到姥姥已经不在厅里了，她想问一声，看彭因坦老老实实地坐在沙发上看电视呢，她就没出声，悄悄去厨房了。
厨房里没有暖气，开门进去，就冷的她打了个寒战。
馄饨在冷冻室里，拿出来也还是软软的。她用冷水洗的手，这会儿手指都有点儿僵硬。她搓着手，把煤气打开烧热水。转身之间，她忽然发现操作台上放了一个保温壶。愣了一下，她才拿起来。这个保温壶是她和午饭放在一起、嘱咐小虎一起送给彭因坦的，这会儿怎么还在这里……她拎起来，果然挺沉。
小虎是忘了拿。姥姥应该也没发现，不然刚刚进门就该说了。
她拧开保温壶，汤还是热的。
厨房门被敲了敲，她抬头，彭因坦只一眼就看到这保温壶，就说：“你克扣我的汤。这下证据确凿，抵赖不了了吧？我就说今天午饭不该缺这个，跟你说又不理我。”
索锁抬眉。
彭因坦示意下手机，“发过信息问你。”
索锁皱眉，拿了小碗把汤盛出来，“不就一碗汤么……”
彭因坦走进来，拖了把高脚凳就坐下来，说：“嗯，那也不能短了我的。”
索锁把碗放在他面前，说：“不短你的。出去喝，别在这儿碍事儿。”
“你这是要耍大刀？我在这儿能碍你什么事儿……好好，我喝完出去行了吧？”彭因坦果然端了小碗起来。汤还热，他轻轻吹了吹，见索锁忙着去烧热汤准备煮馄饨了，他坐在高脚凳上也不挪动。喝完了汤，自己往台子上的老式咖啡机里装了咖啡粉。
索锁往锅里加了高汤煮起来，回身过来准备汤里要加的紫菜虾皮。东西都找齐了，发现彭因坦在捣鼓咖啡机，她皱了皱眉，说：“骨头还没愈合，少喝这些含咖啡因多的饮料。一边补，一边流失，怎么能好的快？”
彭因坦笑笑，说：“我看着这机器怪好的。”
咖啡粉看样子并不是新磨的，香气有些散了。不过机器这么好，也能弥补一下。
索锁听他这么说，忙碌间也顾不上再说他什么。汤滚了，馄饨下去，很快就煮好了一碗馄饨。她把馄饨盛过来，彭因坦把两杯咖啡放在台子上。咖啡的香气和馄饨的鲜香混合在一起，厨房里变的温暖起来。
两个人似乎都被这温暖和香气熏的软和起来
