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第4章

师父好威猛-第4章

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    听完大雄的话我整个人都被雷到了,这种事情放在二十一世纪是多正常不过的事情啊,自己用筷子的力度也有可能会导致饺子的皮破掉啊,这关老板什么事情啊?

    “以我们的手艺绝对不会做出筷子一夹就会破掉的饺子!”这家饺子馆的老板不知道是不是上了年纪脑子不好使了,竟然真的为了这种事情跟大雄争执起来了:“你听好,这个历史悠久,广州饺子馆祖传的蒸饺冕顶饺子,曾经获得去年饺子大赛的冠军。也就是说,这可是广州的第一饺子!”

    _(:3∠)_

    ……去年得了第一名就这么骄傲……老板你好流弊啊……

    “哦?是这样吗?”大雄听完了老板的话,将那个破掉的饺子塞入了嘴里嚼了几下吞了下去,接着用一脸恍然大悟的表情大声说:“果然没错!你这饺子蒸得时间太长,皮都软掉了,吃到嘴里一团乱,只有皮的味道而已,这根本就像是在吃馄饨一样啊!”

    ……魂淡别欺负馄饨啊!

    大叔好像对自己的饺子很有自信,被大雄这么一说像是被他杀了爹妈似的生气:“你说什么你!”

    “这种事情也是经常有的啊!老是把餐厅历史或是辉煌记录大肆宣扬,可是却把重要的料理偷工减料,味道变得越来越差,没错吧各位?”大雄说着说着还把自己当开演唱会的明星求歌迷们跟他一起唱了:“这么难吃的饺子,真的是你们广州第一吗?”

    “经他这么一说,好像真的搅成一团了诶。”

    “既然是饺子兄弟说的,应该是没错吧?”

    “我现在觉得,好像是在吃馄饨一样呢……”

    “……”

    歌迷们积极和饺子兄弟中的哥哥互动情感,但是说了别欺负馄饨了啊!

    “连你们都这么说,统统给我滚!”大叔成功变身丧尸暴龙兽暴走了,一边吼着一边开始赶客人,连生意也不想做了:“不懂得什么叫一流口味的笨蛋!我们不欢迎这种客人!”

    “真是不得了啊你,”大雄抬高了语调说:“在广州居然有人说客人是笨蛋,这是待客之道吗?”

    虽然大雄的确是故意来找茬的,但是这老板也太过分了啊!开店做生意顾客就是上帝啊!不只骂了客人是笨蛋还让客人滚蛋,只不过得了一个去年饺子大赛的冠军就这么嚣张,作为一个旁人我都看不过去了!

    “说的太过分了!”

    “就算赢了去年的饺子大赛也不用这么趾高气昂的啊!”

    “就是啊!”

    “……”

    “你这家伙!我绝对不会饶过你的!”

    大叔被大雄气得头顶的毛都竖起来了,他拎起大雄的衣服领子,右手握拳就要揍上去,二雄立刻站了起来挡住了大叔打向他哥哥的拳头。

    轻松地将老板高举起来,二雄将其旋转了三百六十度直直地朝我们坐的这桌扔了过来!

    好一招空中抛人!

    “砰——啪!”

    幸好我跑的快!嘟嘟和小当家躲的也及时,不然被砸到的可就是我们仨了!

    老板被摔出去了后,店里的其他伙计都撩起了袖子上去想要揍二雄,但是抵不过人家人高马大一打十啊,全部都被甩出去了!

    一瞬间干净整洁的店面里桌椅板凳碎的一塌糊涂,甚至连挂着的灯笼都被打下来好几个。

    “各位!不管这家店的师傅能不能够再得到今年饺子大赛的冠军,可是会向客人挑衅打架的人,再怎么说,也不可能是一个好厨师吧?”

    说的是没错……但如果不是饺子兄弟吃饱了事情没饭做故意来找茬,根本也不会有这种事情发生。

    “说的没错!”

    “我也绝对不吃这家饺子馆的饺子了!”

    “饺子兄弟你们太棒啦!”

    “……”

    歌迷们踊跃地附和!这场演唱会举办的非常成功!

    “今年的饺子大赛还请大家多多支持我们饺子兄弟的摊位!”

    说到最后终于露出狐狸尾巴来了!不过饺子兄弟他们成功了!因为他们只用一个饺子破皮的芝麻蒜皮的小事就成功干掉了去年的饺子大赛冠军!简直太厉害啦!

    众声齐齐地答应:“好!”

    大雄孑然一笑,回头对着倒在地上跟只癞蛤蟆似的老板说:“老板,就算是这样呢,我还是很期待您明天的表现,不过也要看您能不能来参加了,哈哈哈哈~”

    大雄对老板放完最后一句话准备和二雄走了,没想到小当家却满脸气势地冲了出去叫他们:“饺子兄弟,你们站住!”

    二雄像是个哑巴似的,从刚开始他哥哥叽里呱啦地跟老板辩驳他就没张开过嘴巴说过话,两兄弟的代言全让哥哥给占了:“哟?这不是阳泉酒家的小弟弟吗?”

    “攻击及第师傅的人,就是你们吧!”小当家愤怒地伸出自己的右手食指指着他们:“你们把及第师傅害得现在肩不能扛手不能提!让他怎么吃喝拉撒啊!”

    嘟嘟惊讶脸:“什么?就是他们害我爹成了杯具?”

    “你怎么说这么难听的话呢?”听着周围的人类似于‘咦’‘诶’‘哦’的单音节质疑声,大雄脸色微妙地变了变:“我完全不知道你在说什么。”

    “哼!别狡辩了你们这两个恶毒的女人!”小当家翕动鼻孔:“嘟嘟!我决定好要做什么饺子了!”

    totinued

 第九只烧卖

    第九只烧卖

    ——》》如果连这点程度都接受不了的话那以后要怎么当厨师?

    小当家说他已经有了思路和头绪,准备好要做什么饺子了,但是他没有透露给我们听他到底要做什么饺子。

    嘟嘟急地抓耳挠腮地问他,小当家却充耳未闻地像是块磐石似的,不管嘟嘟怎么问他他都闭口不言,难道是怕他的奇思妙想被别家饺子馆暗藏在人群中的眼线知道了被模仿吗?

    回到阳泉酒家的时候嘟嘟还在努力地从小当家的口中套话,小当家一边摇头晃脑地往后厨房走,一边对嘟嘟道:“天机不可泄露……”

    ……做个饺子还要有什么天机……

    他们去厨房共议大事,我想我就不跟着嘟嘟和小当家给他们添乱了,说起来尔康哪儿去啦?

    我拉住一个跑堂的伙计问了问,他对我说解七借了他们阳泉酒家的厨房说是要做烧卖。

    一直被我当作是用来打架揍人的钢棍,解七跟我说他是用来做烧卖的,我现在去找尔康的话可以看到他的做烧卖*,看他怎么大耍钢棍,可是他做完了叫我品尝又叫我说出特点来我怎么破?我的舌头跟石头没什么两样啊。

    思虑了片刻我决定还是不去看他耍钢棍了,回房间坐着发呆去,但我刚神游外太空大约二十分钟,解七就敲了我的房门:“阿甜,你在里面吗?阿甜?”

    “我不在里面!”

    我回答后外面的人沉默了几秒,接着尔康推开门走进来了:“来,阿甜,尝尝我刚做好的烧卖。”

    尔康手里拖着一个白瓷碗,里面放着五个热气腾腾的烧卖,他将碗放到一边的桌上,接着一脸期待地看着我。

    我被他炙热的眼神盯着浑身发毛,说不出来‘我现下不饿,不想吃东西’的话来,只好慢腾腾地挪着步子移过去。

    怎么说解七也是我拜过的师父,他的面子我怎么好驳回去?夹了一个烧卖,我‘啊呜啊呜’大口地咬。

    这个世界的人不知道怎么搞的,整天就知道吃吃吃,刚吃完早饭解七就去厨房做烧卖,完了吃完烧卖等会儿又该吃午饭了……我感觉我的体重受到了严重的威胁!

    “怎么样?”

    “简直太好吃啦!”我把嘴里的东西咽下去之后对他翘起了大拇指,各种打屁:“师父你真是太棒啦!以后哪个姑娘嫁给你她该有多幸运啊!”

    “咳咳……我……”不知道我戳到了尔康什么g|点,他居然脸色悠悠地有些黑里透红:“我还没考虑过这个……”

    也不知道尔康是真没考虑过,还是考虑过了没姑娘喜欢他,不过尔康这种四处闯荡没有固定居所的男人,摆在我那个时代可是肯定没有女孩子愿意嫁的,哪有姑娘家愿意结了婚还要跟着自家老公一起流浪的?

    我吧唧吧唧地吃着烧卖没说话,解七视线飘了一会儿,接着从背后摸出一块叠得整整齐齐的土黄色方巾来。

    ……又是土黄色……凸。

    方巾里面还包着东西,解七打开,我一看,竟然是根簪子。

    我有些惊讶:“送给我的?”

    他点点头:“嗯。”

    解七给我买的是根木簪子,材质虽不是那种很高昂的金白玉,但是细看会发现簪身上刻着很精致的一对鸳鸯。

    “那个……”尔康买这簪子的时候也不知道他端详过了没,说不定他只是少根经呢?直白白地问他倒是显得我矫情了。

    我的欲言又止好像给解七增加了一点点小小的烦恼:“阿甜……你不喜欢吗?”

    “没有啦!我没有不喜欢!”说喜欢也算不上,就是觉得有点怪怪的

    “那就好,”他摸了摸后脑勺,神色颇有些尴尬:“我不知道你们姑娘家都喜欢什么头饰,本想做完了烧卖带着你出去逛,让你自己看,但是你已经和嘟嘟出去了,我一个大老爷们去买这东西也够奇怪的了,所以随便挑了一支。”

    还好我没问出口,要不这会儿该不知道尔康怎么想呢……不过尔康为什么要买簪子给我呀?

    “我是个粗人,以前和女孩子相处的经验也……”解七说到一半可疑地顿了顿才继续道:“鲜少有,难免忽略了你些,不过阿甜你放心,你既然没了爹娘,又已经拜了我为师,我一定会好好地教导你,照顾你。”

    坐在我右侧的解七认认真真地看着我的脸,他说出的这些话我能明显感觉到他的诚意,也很感动,但凭我认识他以来到我们一起度过的这段时间,我不觉得这些话像是他自己悟出来的,是哪位得道高僧教的尔康?

    我嘴里含着烧卖,模模糊糊地应:“……嗯……”

    他又陪着我坐了一会儿看着我吃烧卖,等我吃完了后解七一手端着个空碗一手拉着我往外面走:“吃完了就跟我去厨房,阿甜,我今天教你怎么做我最拿手的烧卖!”

    ……呃,又是烧卖……

    我愁眉苦脸地跟着尔康下楼,想着要怎么拒绝他。

    本来跟着尔康,我的本意就不是要学做菜做饭做点心,只要吃饱喝足衣食无忧我就天下太平啦!而且我只是为了要赖在尔康的身边而已啊!干什么还要进厨房那种满是油烟还伤皮肤的地方?这么容易满足的我尔康你为毛还要瞎折腾!

    “师父啊……我觉得刚吃饱就运动不好,我还是先去休息一下吧?”

    “没关系,你吃的又不多。”

    “我第一次做肯定手忙脚乱的,阳泉酒家还在营业呢,大厨们都在忙,师父我看我们还是……”

    “没关系的,他们又不理我们,何况我们只要一个小角落的流理台就行了。”

    “我刚才才吃了烧卖,师父你现在又要叫我去做烧卖,你就不怕我看到烧卖条件反射吗?”

    “没关系的,如果连这点程度都接受不了的话那以后要怎么当厨师?”

    ……谁说我要当厨师了?

    “还有阿甜,你的食量实在是太小了,一个厨师的好坏,除了要看他切过多少菜,炒过多少料理来做评价,还要看他能够吃多少食物!这点也是很重要的!”

    ……都说了我不要当厨师啦!

    totinued

 第十只烧卖

    第十只烧卖

    ——》》我本来就是一朵明媚忧桑只会吃的女纸啊……我不适合干这个。

    我被尔康拉到厨房里看着一群大老爷们‘哼哼哈嘿’地翻着锅子炒菜,显得很是悲伤。

    几个辫子头‘哆哆哆哆’地挥舞着菜刀剁肉的剁肉,切菜的切肉,这个肉和蔬菜居然会在低空中飞起来!还会旋转个圈呢!跟跳舞似的!简直太不可思议啦!差点尼玛地把我吓死啦!

    这还不算什么,炒菜的师傅更加的牛逼啊!这个锅子里炒的菜翻一翻锅里面的东西就钻到另外一个锅里去啦!两个锅中间还隔着三个人呢!直接从他们的头上飘过去的!

    为什么菜都不会掉在他们的头上啊!这究竟是为什么啊!我不能理解!

    我眼珠子都瞪圆了,像是看到外星生物一般地看着他们,那些切菜切肉炒锅的人却完全没有感知到自己做了什么超越了宇宙和平的事,继续一脸淡定的该干嘛干嘛。

    ……那些其实不是菜吧?是外星球来攻占地球派来的间谍吧?比如像里面的机器人饼干一样。

    在我那个时代,我虽然没有进过大饭店的厨房里去看厨师们是怎么烧菜的,但是也不会像现在这样做到无视地心引力这么牛逼轰轰叼炸天的啊!

    太可怕了!实在是太可怕了!

    “阿甜,你怎么了?”

    我呆站在原地许久没动,像根电线杆子似的矗立着,尔康洗完了手看我没跟上,回过头来叫我。

    “师父……你不觉得这里不太对劲吗?”

    “没有啊,”解七摇摇头:“哪里不对劲了?”

    ……哪里都不对劲啊掀桌!左边那个一人炒十锅的是肿么回事啊喂——!右边那个举起菜刀‘刷刷刷’几下菜就整齐的掉进篮子里去了是肿么回事啊喂——!还有前面那个徒手扒鱼鳞的是肿么回事啊喂——!

    非正常人类啊!统统都是非正常人类啊!

    眼前一大片阴影压下来的瞬间,我的脑子还处于‘我究竟是眼睛花了还是在做梦’的纠结中。我傻了吧唧地抬起头看他:“……师父?”

    解七本来脸就黑,乍一看我发现更黑了。他拉着我二话不说就往角落里走,边走还边咕哝:“我可比他们厉害多了……他们有什么了不起的……”

    我以为是自己听错了,掏了掏耳朵问他:“师父你说什么?”

    解七像是赌气似的吼了一声:“没什么!”

    “……哦。”

    ……

    ——————————————————

    ……

    做烧卖的第一步就是揉面团,要将烧卖皮揉得薄薄的,但是包肉还不能破,这是个技术活,对我而言。

    尔康说手法没有什么特别的地方,就是用手臂的力量拉扯着去揉面团,我揉了两下面团,结果上面全是我的掌纹和指节纹……

    “阿甜,你这样不对,我说过了,要用手臂的力量去揉面团,手指要适当的弯曲,将前面的面团往后拉,后面的再往前推,别一起夹进面团了,”解七用标准动作给我做示范:“像我这样。”

    稍稍地将四指弯曲,大拇指则紧贴在虎口,一拉,一推,再拉,再推。动作不复杂,就是需要重复地做,没几下我手就酸了。

    我本来就是一朵明媚忧桑只会吃的女纸啊……我不适合干这个。

    我盯着个面团看它,像是有深仇大恨似的,揉两下停一下,幸好解七这个时候发神经病,两爪握拳头敲面团没理我,不然我估计他得仗着师父的身份好好说我一通。

    “哈!嘿!哈!嘿!哈!嘿!”

    不知道尔康脑子里是不是有根神经忽然搭住了,刚才还好好地教我揉面呢,忽然之间就开始捶打面团了,这一下一下砸得是极重的,拳头透过面团砸在桌面上‘啪啪啪啪’地直响,整个流理台都在晃荡。

    我把手中的活儿停下来看他:“尔康?”

    不晓得他手疼

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