阴阳食谱-第7章
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我毕竟是开了五年煮鱼馆子的人，对鱼菜还是有一些了解的，所以看着赵海鹏娴熟的火功和规整的刀花，咱张口就来道：“这是要做‘地锅鲶鱼’和‘糖醋鲤鱼’么？看来你是个鲁菜厨子呀！”
赵海鹏点了点头道：“不错！我是夫子殿的鲁菜厨子。”
什么是夫子殿，我不知道，而且现在“大敌当前”也没兴趣过问，我关心的是他面对着一个实体化的“怨灵”，做这几个鱼菜干什么？难道说有了这几个菜，就能让我这饭店不闹鬼了？
对于我的疑问，赵海鹏说一两句话也说不清楚，他现在只能简单告诉我，两种鱼菜加一碗血豆腐的组合叫“钓鱼菜”，这种菜从宋至今，从来是野外钓鱼之人的最爱，想想泛舟江上，煮酒吃鱼，香飘千里的惬意，便足够让人嘴馋了，但也因为这种菜在野外的时日多了，味道又好，所以也很容易把某种“妖邪”一类的东西“钓”出来。
赵海鹏说这一招是他们祖辈保留下来治鬼的法子，听说北宋时，有名相王安石隐退江宁，曾以此法引出盘踞在汤山葫芦洞中的白狐精，为民除害。
介绍完他所做的食材，赵海鹏正式对我吩咐道：“一会儿你陪着那老太太一步都不要走，我做好饭，会给他端过去，但只会放在她单间隔壁的房间里，那老太太嗅道鱼菜的味，肯定受不了诱惑，他会问你隔壁是谁点的菜，那么香。这个时候，你一定要说一句话！”
说至此，赵海鹏怕我记不住，故而特地一字一顿道：“你就告诉她，那些菜，是阴五甲请他奶奶吃的！”
第十一章：倒霉催命
阴五甲已经死了七天，骨灰都凉了。
这赵海鹏突然间让我对那老太太说“那些菜是阴五甲请他奶奶吃的”这么一句话，真真的让我想不通，也有些诧异。
但谁让咱有求于他呢？既然有求就只能按照他说的办。
随后，我拿着菜单，硬着头皮走上楼去。
这个时候老太太悠然自得的坐在饭店单间的椅子中，浑身上下没有一点儿恐怖的气息，老太太一见我来，当真高兴的不要不要的，连忙伸出冷冰冰的手，拽着我坐在一处“唠嗑”。
要是不知道这老太太是催命的怨灵，我恐怕真就把他当成个普通老大娘了，可知道真相之后，我屁股上就感觉被人插了几根烧红的通条一样，坐立不安。
既然坐不住，我屁股刚挨住椅子，就和弹簧一样站了起来，把菜单递给老太太让他赶紧点菜。
怕老太太不心存芥蒂，我还胡编说：“今儿个是我们饭店的“尊老爱幼日”，但凡来的老人，一律免单，只要您吃的好，我们就高兴了。”
听完我的话，老太太乐呵的和花一样合不拢嘴，连声夸赞我懂事乖巧，还说要是我早这么乖巧孝敬，这饭店不至于被她当成厕所看待。
我感觉这老东西的话里有话，但当时那里敢细问，于是只好陪衬着笑脸，等她点菜。
这个时候，赵海鹏突然端着一大碗牛血豆腐汤，从楼下厨间走了上来，他抬眼看了看我，经过老太太单间门口时故意放慢了步伐，好让牛血汤的香味飘散四溢。
闻到那香腥味道的老太太突然呆滞了一下，随后他抬起头，望向赵海鹏走过，还留着热乎气的方向。
那一瞬间，我似乎看见老太太的眼睛里，闪过了一丝暗红的色彩。
然后，老太太仿佛石化了一样，只双手捧着菜单，呆呆的望向门的方向。
我看着老太太的表情，心中一阵暗喜，感觉这位不知道从哪里来的“怨灵”，已经被那股子挠心的味道，勾住了。
这钓鱼菜，果然能钓鱼！
赵海鹏端上牛血汤之后，也没有闲着，紧接着又拿上来连我都感觉胃馋不已，食指大动的地锅鲶鱼。当他最后在端上那条“兰草花”改刀的糖醋鲤鱼时，这位暗红夹袄的老太太彻底坐不住了，她站起身子来，摸了摸嘴角的哈喇子，扭头问我道：“我说老板呀！那一桌子菜是那位客人的呀？闻着怪香的！”
终于到了这个重要的时刻了，我连想都没想的回答道：“那是我们这阴五甲请他奶奶吃的饭。人还没来。”
“阴五甲？”老太太睁大了眼睛冲我说道：“我就是阴五甲他奶奶呀！今晚是我寿辰，阴五甲说要摆宴席孝敬我，所以让我先来了。没想到他摆设的宴席在这里呀！看来我歪打正着，找着地而了。”
这老太太一边说话一边流口水，吐沫星子几乎溅到我脸上，我看着她若有其事的说话态度，真不知道她是在骗我还是骗自己。不过既然他想吃那些钓鱼菜，也就正合我与赵海鹏的意思。
于是，我佯装着惊讶，一拍大腿道：“原来是您呀！正好，您赶紧过去坐着，阴五甲马上就来，等他来了。我在给您招呼更好吃的。”
说完这话，我送瘟神一般将老太太搀扶进那间摆着三道大餐的隔壁单间中，随后赶紧关闭门，逃难一样跑下了楼。
楼下，赵海鹏正在我后厨的鱼缸前看鱼，他扭头看见我出来后，递给我一只北戴河烟卷，便对我说道：“都办妥了？”
我忙着出气，说不出话来，只点头表示办妥。
赵海鹏长出了一口气，随后拿出一些小米，放进一个黑瓷碗中，点燃手里的烟，也不抽，径直插进那一碗小米的正中。
他长吐一口气，看着那缓慢燃烧的烟卷，一脸释然的神色。
他自言自语道：“等烟着完，老太太吃完饭，这一切就都结束了，你想知道都是怎么回事么？”
我点头，表示洗耳恭听。
赵海鹏盯着一点点缓慢燃烧的烟头，对我道：“我可以告诉你一切的来龙去脉，但有一点，你不能乱说，否则阴五甲和他孙女阴女梅的名声，就都毁了。明白么？”
我一听这饭店闹鬼的事情还和我心中女神阴女梅有关系，当时便来了兴致，只求赵海鹏给我将的详细一些，我这饭店闹鬼撞怨灵，到底是怎么个道理？
赵海鹏看着我那一水缸鱼，快速开口道：“霍老板，您这饭店自开张以来，五年了吧？头两年生意并不好做，直到近三年以来，这生意才突然火爆了起来，而且人人爱吃阴五甲做的鱼菜，回头客特别多，您从中也赚了不少的钱，记得吧？”
我点头，这些情况都是我经历的。这五年近乎反转的经历虽然想不出为什么，可饭店生意好了，谁还顾及那些呢？但这一回，经过赵海鹏再提出来，我突然感觉其中有那么一点儿不自然。
看着赵还鹏盯着那些鱼的样子，我也很奇怪，难道说是阴五甲在世时，在他的鱼菜中放了什么让客人上瘾的东西？
让客人吃上瘾的玩意，无外乎大烟葫芦，吗啡，大麻这一类的违禁品，这玩意查到了就是个死，现在食品局风声又紧，打死我我也不敢放，那阴五甲老老实实的一个人，难道说为了赚钱，在我背地里放了这些？！
我不寒而栗，问赵海鹏道：“阴五甲活着的时候。。。。。。不会在我客人的鱼菜中放了禁药吧？”
赵海鹏摇头道：“这到没有，但他做鱼菜时，用了一种叫做‘集阴怨法’的邪古之咒。用那种方法做出来的鱼菜，人人吃着上瘾，但是绝对查不出任何猫腻来。”
赵海鹏和我解释道，这“集阴怨法”，是川菜系中一个叫“白龙殿”的帮派所有，它是涉及神鬼之事的古老“食咒”，它类似于苗疆的食蛊之术，能将生物的怨气汇集起来，供自己敛财之用。
“集阴怨法”赵海鹏了解一些，具体方法是捉一只九个月大的黑猫，以剪子戳烂它的七窍，让其痛不欲生，然后活生生的腿毛，加盐，和秘药侵泡在水瓮中，猫的身体会随着水瓮里特殊的药物一点点分解，最后变成又黑又粘稠的“汁液”。
但在整个过程中，直到猫儿心脏停止跳动的那一瞬间，是不会死的，这畜生因疼痛而产生的怨气越积累越深，最后便会都溶解于那一坛子黑浓的液体中。而那一滩东西，也就是所谓的“阴怨”。
阴怨制造好之后，可以直接作为调料使用，又或者拌入鱼食中喂鱼，那东西混入调料中，进而感染人，会让食客的身体多少附着一些死猫的怨气，据传说，猫的怨气只有在吃鲜鱼时才能平复，因此猫怨勾动食欲，客人们自然吃的就多。
而且，这种东西集中多了，不光能招揽客源，还能在短时间之内曾改运势，让人“借命为钱”。
赵海鹏说完这些，我的眼睛珠子，都快瞪到地上了。我简直不敢相信这是阴五甲曾经干出来的事情。而且这样的事情，为什么赵海鹏知道的如此详细呢？
我不解的问道：“你怎么知道的这么清楚？”
赵海鹏盯着那只缓缓燃烧的烟道：“整个事情都是阴五甲的遗嘱里写着的，还记得你念给我的那个前言不搭后语的故事么？”
我点头，怎么会忘呢。
赵海鹏详细道，那个故事，其实是一种被称作‘火工语’的暗语，是旧社会厨子间通知重要信息的平台，就像东北土匪的黑话一样，‘天王盖地虎，宝塔镇何妖’，外行人听着只是好玩，但听在我们这些厨子耳朵里，就是另一种信息了。
他还说，但凡上讲究的厨子求人，都会用这种暗语写出来，至于我那篇文章的信息主旨，其实就是阴五甲求他帮忙挡煞，让我活下来。而我，既是那篇文章中所提起的‘小脸老太太。’
赵海鹏的话，有够惊人的，我不知道这些厨子为什么和我想象中的大不一样，到像是我爷爷碰见的，霍海龙那样的狠角色。
而且，刚才赵海鹏也提到过“五脏庙”，而这也是除了我家人之外，唯一一个外人提起过这个“庙”来。
说完那些之后，赵海鹏继续告诉我道：“用这种集阴怨法制作的‘黑酱’敛财，速度很快，这也就是你三年来开饭店赚的盆满钵满的原因。三年时间，阴五甲用那种残酷的方法杀了三只猫，也在你这饭店里，积攒了三年黑猫怨气。这法子损阴德，所以阴五甲的阳寿也从三十年变成了三年，而他死之后，猫怨灵下一个要杀的，就是你！”
“我？！”我愕然道：“和我半毛钱关系都没有呀！”
“有！因为这店是你开的！”赵海鹏站起身子，对我说道：“之所以这法子要用猫，是因为猫儿是‘南地五仙’之一，而且生性灵而记仇，怨气不比人小，黑猫又是最为阴煞的存在，积怨起来，狠毒无比。所以这三年下来，那些猫怨已经变成你饭店中挥之不去的阴灵了。”
“变成阴灵也不是我干的！”我狂吼。
“不是你干的？”赵海鹏不信道：“人这东西，有个‘因果律’，你仔细想想，三年前，是不是阴五甲在挣得你同意后，才办的这些糊涂事？”
赵海鹏的话，迅速把我拉回了往事，拉回了三年前，一个仲夏的夜晚。
原来在那一天，阴五甲，把我的灵魂“卖”了。
第十二章：出卖灵魂
刚开饭店那两年，生意不好做。
我所在的四眼街不繁华，又是城乡结合部，因此业务惨淡，虽然勉强能够维持，但是没有我想象的那样争到大钱。
这不算什么，最要命的是，城乡结合部治安比较差，整天有地痞流氓收保护费，不给还要打，尤其在第二年的时候，我被那些地头蛇整的不轻，脑袋挨了板砖，报警都抓不到人。
到了第三年夏天的时候，我真有点开不下去的意思了，于是就和我族弟阿四，阴五甲一起合计，是不是应该把这店盘出去，或者减小一下规模，省点房租。
那个时候，阴五甲突然对我说，他祖上有一种秘制的调料，和寻常做鱼的玩意都不一样，如果我同意让他用那种料汁养鱼烹饪的话，说不定能够改善饭店的经营。
当时，我为了饭店的经营，急的都快卖裤子了，因此在再三确认阴老爷子的迷料中没有违禁品后，便同意了他的要求。
也从那天之后，我饭店经营的状况渐渐好了一些，后来突然开始时来运转，赶上开发区规划，我附近的农村进行了城市化改造，人多了，又接连几次严打，地头蛇也被我们伟大的公（和谐）安机关整了个死伤殆尽。
经营的大环境好了，我自然缓了过来，但我没想到在这一切的背后，全是因为阴五甲做了如此阴损的事情。
他为了多分我给他的提成，肆意利用了我的信任，骗取我同意后，用“集阴怨法”在我的鱼中动手脚，连自己的命都搭进去了。
“这老东西！怎么这么阴损！”我骂道，同时阴老爷子那张原本看上去和蔼可亲的脸，在我心中一下子崩溃了。取而代之的，是他阴损的笑和疯狂的敛财欲。
“不能全怪老爷子！”这个时候，赵海鹏突然为阴五甲开脱道：“集阴怨法，害人害己，不是没了退路，没人会拿自己阳寿换钱的，而且他为了救你，已经让我来了，你大可以放心。”
听着赵的话，我心中也升起了一丝疑问，如果阴五甲的死是那种妖法食咒的现世报的话，那他为什么要这么做呢？
我不理解，自然要问。
面对我的问题，赵海鹏继续告诉我道：“阴老爷子为什么这么做，这几天我打听清楚了，是这么回事。。。。。。。”
原来，老爷子的独生孙女，也就是遗嘱中的那个‘凤凰蛋’阴女梅，老爷子爱孙女，多少年下来，像宝贝一样守着。
三年前，他孙女阴女梅得了病毒性心肌炎，不太好治，的花好多钱，疗程还长，阴五甲以前爱赌，没什么积蓄，他又借不来钱，只好出此下策，用自己的命，治孙女的病。孙女的病好了，自己的命没了。
老爷子算准了猫怨灵要自己命的时间，就先打了******一命归西了，他知道猫妖下一个目标就是我，又感觉对不住我，所以才写了封火工暗语的信，让赵海鹏来替我挡煞。
听完赵海鹏的话，我一下子涨红了脸。
阴女梅是我心里的女神，神圣而不可侵犯的那种，我估计这个世界上除了阴老爷子，没人比我更爱女梅，想想她那美而媚，伤而瞅的眼神，我整个人都感觉是酥的。甚至连阴老爷子的作为，我都可以理解那么一点。
阴老爷子只有这么一个孙女，阴女梅也是阴五甲唯一的亲人，面对自己被病痛折磨的骨肉至亲，换成谁也得不顾一切，挽回他们的健康吧。
还是那句话，其心可悯，其行可榷。但杨白劳他没钱治病，可以拿喜儿抵债呀，阴老爷子就不能……想的有点歪。
听完这些之后，赵海鹏道：“好了，这就是事实的经过，你既然知道了，也不要到处乱说，毕竟斯人已去，阴女梅一个姑娘家，还要嫁人过日子呢。至于你饭店的那个怨灵……”
赵海鹏看了一眼那支已经燃烧了三分之二的香烟。对我说道：“我在钓鱼菜中加了芥末和驱邪的‘神仙酿’，那老太太吃完鱼，你这就太平了，时间大概就是这一只烟燃完的时候。但记住，烟烧完之前别去楼上，更别打开老太太那一扇门。”
说完话，赵海鹏转身离开了厨房。
我看着他突然离去的背影，有些忐忑道：“老赵，你去哪儿？”
赵海鹏对我挥手道：“收拾东西准备走，我已经挺你挡完煞，该回赵家楼了，我最多在帮你干几天的临时工，你快点找主厨接替我吧。”
说完这话，没给我商量的时间，赵海�
