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第138章

奋斗在红楼-第138章

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    她弟弟在商业上是什么水平,她心里是有数的。东庄镇的发展、兴衰,她和宝姐姐、珠大嫂一起做针线时还说起过。

    贾环就笑,“让学生实践的商业案例。亏损很正常。到时候要总结得失。三姐姐也听说了?”

    探春点头,微微担忧的道:“你闹这么大动静啊。府里上下都关注着。三弟弟,要留心着呢。”

    贾环洒脱的一笑,道:“嗯。最终当然是要盈利的。”其实,赖大在他面前提一句,他就已经改变想法,要让卖松花皮蛋这个项目盈利。想看我的笑话啊?

    …

    夜里时分,春寒料峭。一辆马车从荣国府后的北街缓缓的驶出来,前往位于京城内城南城的大时雍坊。

    贾环今晚到昭武将军(正三品)陈英勋公子陈也俊家中拜访、喝酒。

    夜晚时分,朝廷大臣居住的大时雍坊中灯火通明。贾环的马车径直驶入陈府中。

    下了马车,陈府的家仆带着贾环前往府中的一处花厅。跟着贾环来的钱槐、江兴生两人则是到偏厅中等候。

    江兴生是一名马脸少年,年纪约十五岁,穿着深蓝色的衣衫,一副家奴装扮,临时借来的衣服明显有些不合身。

    一路走着,江兴生小声道:“钱哥,你说三爷打算怎么让卖皮蛋盈利?”

    钱槐翻个白眼,理所当然的道:“这我哪里知道?到时候听三爷吩咐就是。”这点小事,三爷会搞不定?开玩笑吧!

    江兴生一阵无语。钱哥是三爷的长随可以不想,但他是学生,却不能不想。这是学习的过程。

    阖府上下,现在没有人看好他们这群少年能卖松花皮蛋赚到银子。眼看着亏空越来越大,这让他心里很沮丧,想要争口气。

    钱槐和江兴生在聊天时,贾环抵达陈府内的一处院落。十几个侍候的小厮在院落的屋檐、台阶处。阵阵声浪传来。

    贾环缓步进了花厅。今天的主人陈也俊笑着迎过来,“贾兄弟来了,快请。”招呼着贾环落座。

    贾环笑着拱手:“陈兄!”又和其他几人打着招呼。

    今晚有卫若兰、冯紫英、韩奇三人当陪客。都是相熟的人,正月里还一起喝过酒,并不拘礼。圆桌处,每人身边都陪着一位美貌的花魁。贾环亦不例外。身边的美人身姿修长,约十七八岁,绮颜玉貌。正是五凤馆的头牌水仙姑娘。

    寒暄之后,陈也俊吩咐上了酒菜。众人都是随意的说笑、喝酒。

    陈也俊笑着道,“贾兄弟说有事求我,这话从何说起?”他父亲在九边军中效力,并不在京城中。以贾府在勋贵世家中的关系网,贾环背后的右副都御使,那有什么事情要求他?

    贾环笑一笑,道:“听说灯市口的同福酒楼是陈兄的家产。我最近带着一帮学生做了些松花皮蛋,想请陈兄行个方便,在酒楼里推几道新菜。”

    “哦?”陈也俊很有兴趣的看着贾环,“皮蛋谁没吃过?贾兄弟有新吃法?”

    卫若兰、冯紫英、韩奇三人也是很好奇。

    贾环从衣袖的口袋里拿出一张纸递给陈也俊。松花皮蛋在前明万历年间就出现,现在普遍的吃法是剥壳生吃、皮蛋拌豆腐。他写的菜谱是两种:凉拌皮蛋。皮蛋切瓣,佐以酱油、醋、辣椒,味道可口,老少咸宜。

    皮蛋瘦肉粥。以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料,加上香油及葱花,熬制而成。质地黏稠、口感顺滑。这是岭南地区的吃法。目前京城是没有的。

    陈也俊、卫若兰、冯紫英、韩奇四人传看了一遍。

    陈也俊笑道:“这到是新奇。府里没有皮蛋。不然,我还真要试试。小事一桩。我明天派人送到酒楼里。”

    卫若兰、冯紫英、韩奇三人亦是答应帮贾环推广。他们家中在京城也有产业、人脉。这是很小的一件事情。不过几十两,百来两银子的事。但交情不就是从小事开始的吗?

    贾环笑着谢几人,喝了一圈酒,就换了茶。身边的水仙姑娘殷勤的侍候着。软语温言,添茶夹菜。她在青楼行当里的名气是贾环一首诗给送上去的。

    贾环其实并不指望同福酒楼里能有多少销量。谁去五星级酒店吃皮蛋?这不是扯淡么?所以,他连销售计划都不和陈也俊谈。而是同福酒楼作为京城中知名的酒楼,菜品新出,会带动一股食用皮蛋的风潮。这才是“去库存”的关键。皮蛋这种大众食品,真正的出路,在路边的食档、粥铺中。

    当然,皮蛋如果是他“首创”发明的,他肯定是要做成奢侈品,或者品牌来捞钱。

    皮蛋的事情谈完,陈也俊看着贾环身边的花魁水仙,感慨的叹口气,“我家往日在江南,也曾见到一位姑娘,比水仙姑娘还要美三分。可惜…”

    水仙姑娘轻笑,一脸淡淡忧伤的叹道:“陈公子说笑,奴家哪比得上闺阁女子。”这是自伤身世的意思。演技相当精湛。

    众人都是笑。

    贾环喝的有点飘,笑着摇摇头。

    …

    和陈也俊、卫若兰、冯紫英、韩奇谈妥后,贾环将事情丢给钱槐、江兴生去做。怎么和酒楼掌柜接触、谈价、供应、路线、时间等等问题,他都放手不管。每日下午在族学的培训班中指挥学生讨论方案、总结得失,形成文档让学生学习。

    贾家族学对外经营打着的是贾环要来的当铺“信丰当”的名义:信丰号。反正这年头,没有工商局,政……府也不查经营范围这种事。

    随着时间的流逝,一件件的好消息逐步的传来。

    五天后,京城的酒楼中逐渐的兴起凉拌皮蛋佐酒的吃法。同福酒楼日供应量涨到30个。

    再两天后,江兴生的小队成功的将皮蛋卖到京城外城中的一家酒家中。日供应量有20个。

    接下来,一个销售小团队去粥铺里谈成一笔生意,日销量10个。

    另有,去城外村落里推销的两支销售小团队回来,将随身的100个皮蛋销售完毕。得银若干。

    一二十天来,管事班的62名少年们已经完成各自的分工。计有:五人组的销售团队若干,账房若干,制作皮蛋的人数若干,采购鸭蛋人数若干,文书若干。

    族学里积压的皮蛋逐渐的清空。资金回笼的很快。都是不赊账的交易。管事班的学生们要面临的是扩大再生产,还是稳健经营的问题。争论的很激烈。

    不过,贾环命令将财务状况进行保密。一点点的改善给贾府的人看到哪有冲击力?还是直接掀开牌面、宣布结果这种做法最爽。他要等赚了几百两银子再说。同时测试下柳逸尘领导下的账房的保密工作做的如何。

    当然,有心人还是可以从少年们脸上喜气洋洋的表情、饱满的精神状态、采购的鸭蛋数量中感到销售的喜讯。

    …

    这天下午,贾环在族学中安排继续生产数量时,留在望月居的长随归趣将他叫回去。

    刚到望月居中,等着的鸳鸯焦急的道:“三爷,老太太叫你过去。宝二爷发脾气,在老太太屋里摔玉了。”(未完待续。)

第两百一十九章 反击!反击!(一)

    午后的阳光带着柔和的气息飘散在望月居布置的雅致的客厅中。站在贾环身旁的两个大丫鬟晴雯和如意对视一眼,都有些不满。宝二爷又来这招!

    贾环一脸的无语。贾宝玉“开大招”关我什么事?又不是在我这里摔玉?

    鸳鸯十七八岁,今天穿着一袭浅青色的对襟褂子,身姿高挑。白腻的鹅蛋脸上带着苦笑。老太太在屋里生气了,打发她来将三爷叫过去。很急。

    鸳鸯压着心里焦急的情绪,解释道:“今日宝二爷和林姑娘在老太太面前顽。几句话拌起嘴。宝二爷闹起来,把玉摔了…”

    贾环心里有些疑惑,倒没有为难的鸳鸯的意思,伸手示意道:“鸳鸯姐姐,边走边说吧!”

    贾环带着晴雯、如意,鸳鸯并几个小丫鬟出了望月居,往贾府西路走去。路上鸳鸯给贾环解释着详细情况。

    鸳鸯道:“二爷说:环哥儿不让秦钟和我顽,妹妹也不和我顽,天天往环哥儿那里躲着我。姐姐妹妹们也不和我顽。总去环哥儿那里说笑。都说我这玉稀罕。我怎么不觉得?我今天摔了这玉,和大家一样吧。老太太听了很有些生气,打发我过来将三爷叫过去询问。”

    说完后,鸳鸯轻轻的叹口气。以她所处的立场,不好对宝二爷指责三爷的事情说什么。她心里以为:三爷这是无妄之灾。

    贾环哂笑一声,“呵呵。”

    贾宝玉可以啊,知道拉他垫背。到底是长大了几岁,懂的玩语言技巧了。

    行,我今天教教你:花儿为什么这样红!

    …

    贾环一行从角门进入内宅时。一名小丫鬟一溜烟的跑到二门处,和一名等候着的小厮说了一声。片刻后,在议事房里的赖大就得到消息。

    赖大作为大管家,在贾府东边的议事房中有一间小厅用来消息。此时,赖大在小厅中坐着喝茶,兄弟赖升在一旁。

    赖大将小厮打发出去后,赖升不解的道:“哥哥这是何意?”

    老实说,前些时候,他哥哥拿规矩软抵抗的“刁难”下贾环,他就觉得不妥。族学里的管事培训班,已经建立起来,多说无益。何必呢?

    赖大脸色平静的喝着茶,反问道:“你说环三爷在府里的权势增大,谁最着紧?”

    赖升沉默着。很明显,现在最难受的就是他们赖家。府里谁都知道贾环不待见赖家。

    赖大微微一笑,老脸上全是皱褶,“错了。最着紧的是宝二爷。”

    赖升惊讶的看着大哥,“这…”虽说东府里的贾蓉、贾蔷都敬着他们,叫赖爷爷。但挑拨主子,给老太太知道了,还是很犯忌讳的。

    赖大再笑,轻声道:“你又错了。只要和宝二爷的长随李贵说一说就行。跟着宝二爷的人比宝二爷更着紧、更害怕环三爷冒头。宝二爷在前面顶着,我们赖家又有什么可担心的?”

    赖升一琢磨就明白过来。贾环崛起,势必会侵夺跟着宝二爷的人的利益。比如:李贵、茗烟前段时间不是讥讽过贾环吗?这怕是已经感受到。这是解决赖家当前危机的好办法啊,前面刁难贾环只是对外做一个表态。

    赖升顿时大笑,竖起大拇指,佩服的道:“大哥真是高明!”

    赖大眯着眼睛笑一笑,喝着茶。此时,环三爷应该到老太太面前了吧!

    …

    二月二十四是清明节。二月底已经是仲春。贾母上房的院落中,树木葱郁。下午的阳光洒落在屋檐、园林、台阶上。

    几名小丫鬟给贾环行礼。贾环点点头,当先走进贾母等人所在的花厅中。鸳鸯、晴雯跟在贾环身后进去。

    花厅中,贾母正沉着脸,手拄着拐杖。老太太心里火气很大。坐在下首的王夫人抱着掉眼泪的宝玉安抚,慈母做派。她身后站着的金钏儿、彩霞两个贴身的大丫鬟都明白太太心中的愤怒。

    容貌出挑的彩霞看着进来的贾环,一身读书人的装束,气质沉静,眼睛一亮,想要提醒,却不敢开口。

    毫无存在感的邢夫人依旧是毫无存在感,笑孜孜的看热闹。薛姨妈正在安慰着呜咽哭泣的林黛玉。

    宝钗,迎春、探春、惜春几人都是坐着,沉默不语。花厅中气氛沉默,只有贾宝玉和林黛玉的哭声,再加上王夫人和薛姨妈的安慰声。

    贾环分别向贾母、王夫人行礼,“见过老太太,见过母亲。”心里倒是有点奇怪,王熙凤和李纨竟然不在这里。

    随即,心中有些明白。王熙凤多半是不敢得罪他,所以没有像往常一样,得了消息就赶过来。而李纨多半是感激他教导贾兰,也不愿意来趟这趟浑水。

    贾母冷着脸道:“鸳鸯,你路上都给环哥儿说了吧?”

    鸳鸯点头道:“是的,老祖宗。”

    贾母气恼的顿着拐杖,“环哥儿,你自己说吧!你当日回府是怎么给我保证的?秦钟那孩子我是见过的。模样,人品都是极好。你怎么不让他和宝玉顽?听宝玉的话,他去你那里顽,你是不待见他的。他是你哥哥。再者,你住的地方不是贾府的地方?”

    事情涉及到宝玉,贾母亲自上场,质问贾环。压迫感十足。按理应该是王夫人先训贾环。她是贾环的嫡母。

    贾环进花厅里来,看的不仔细。站在鸳鸯身后几步的仆妇人群中赖大家的,脸上带着冷笑,隔着五六米远,看着贾环。

    贾环对贾母迫不及待的质问,表示很淡然。贾母和王夫人对宝玉极其的宠爱,更准确的说是:溺爱。所以这小屁孩都快上天了。但今时不同往日。从容的道:“祖母息怒。孙儿和宝二哥说几句。”

    贾母冷哼一声。

    贾环目光落在给王夫人搂在怀里的贾宝玉身上。十二岁的男孩,还给母亲抱着,摩挲着脸安慰着:“我的儿…”,这画风简直是…恶寒无比。二十一世纪的独生子都没这么宠的吧?

    贾宝玉穿着白蟒箭袖,一张大圆脸,玉面星眸,脸上带着泪珠,不时的抽泣几下。

    贾环忍着心里嘲讽大脸宝的冲动,拱拱手,道:“宝二哥说我不让秦钟和你顽。这话是谁说的?”

    宝玉扭头不理贾环,躲在王夫人怀抱里。他心里早就对贾环不满。好朋友秦钟这次来族学里读书,他派茗烟去请秦钟来府里见面。秦钟推辞:说贾环不让。这让他如何不恼?更为可恨的是:林妹妹的事情。现在妹妹一和他吵架,就去贾环那里躲避。贾环不待见他,他怎么追着妹妹一起去?

    见宝玉不接话,贾环道:“族学学规第五条规定:不准男风。发现一起,处理一起。如果秦钟是因为这个缘故不和你顽。这怪到我头上,我要承认。”

    贾环话音才落,厅内响起轻微的骚动。几乎所有人都想起雍治九年春节前宝玉挨打的事情,缘故就是贾环在老爷面前“诬告”宝玉和秦钟有染。

    贾母和王夫人的脸色就变了。宝玉这个年纪喜欢女子都比较忌讳,更遑论男风。更是离经叛道。给老爷知道,至少是一顿板子。

    宝玉从王夫人怀里起来扭过脸,怒道:“你胡说什么。我和秦鲸卿是好朋友。见面聊天不是应该的吗?”

    贾环讥笑一声,“是吗?要不要我把秦钟叫过来质对?”

    宝玉气的脸色涨的通红,挣脱王夫人站起来,怒声道:“你现在在族学里作威作福,谁敢不听你的话?叫秦鲸卿过来质对又如何?他敢说你的坏话。”

    厅中,金钏儿几个丫鬟的脸色就缓下来,这是正理。秦钟来了也不敢说实话啊。

    贾环冷笑一声。贾宝玉的脑子还是挺好使的。这么快就想出理由。讽刺的道:“宝二哥说的好有道理。你敢对着祖宗起誓,说你没有亲过秦钟,没有摸过他吗?”

    他见过秦钟。秦钟眉清目秀,娇怯有女儿之风。以贾宝玉的尿性,他敢肯定这两人有一手。入巷不一定,但亲密的举动一定有。贾宝玉连贾府内丫鬟嘴上的胭脂都要吃,何况于容貌更甚的秦钟?

    贾宝玉顿时语塞。

    站在贾母身后的鸳鸯心里一阵恶寒。好恶心。眼睛去看身侧站着,今天跟着宝玉的袭人、媚人。真是为难她们两个了,跟着这么个主子。

    站在薛姨妈身边的紫鹃眉头深深的皱起来眉头。

    薛姨妈一看宝玉的神态就知道有问题。八成给贾环说中了。心里摇头。有些事情,私下里说没什么。这要是当众挑明了,问题就大喽。

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