百味记-第7章
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014章 白玉彩蔬卷
“春生。”
赵氏喊了一声，眼含热泪，自己出嫁的时间，这个兄弟还没成亲呢，现在都是两个孩子爹了，时光催人啊。
“回来就好，大姐回来就好，这下娘就能安心了。”
赵春生连连点头，双手搓着，不知道该怎么表达自己激动的心情。
“舅舅。”
芸娘也欢快的喊了一声，这个老实的汉子让她印象尚可。
“嗳，嗳。”
赵春生连声应着，脸上止不住的欢喜，却没有更多的话，因为他不知道该如何表达。
秦氏背转身擦了下眼泪。
“春生啊，你姐和芸娘前几日就来了，娘让她们在这里住下了，往后有的是时间说话，你快和娘说说这是咋弄的。”
秦氏缓了下心情，追问着，她心里放不下。
赵氏和芸娘还有两个小的也盯着赵春生，想明白是怎么回事。
赵春生看着众人都看他，脸上带了丝尴尬，才期期艾艾的道：“就是我干活那家的掌柜不讲理，我做了这么久，和他讨要工钱，他赖着不给，说要工钱的话，就不能在他家做事了。”
“我说让他先给我些，我买点肉回来，把祭祀节过了，可他不肯，最后我们说僵了，他不但不给钱，还让人打了我。就弄成了这样。”
陈春生脸上带着愧疚，显得有些不好意思。
芸娘听完叹气，在哪里都有这样的情况啊，弱者总是受欺凌。
“那些乌龟王八咋这不讲理，杀千刀的昧良心，该他们断子绝孙！”
秦氏怒骂着。
赵氏和月季，栓子也一脸的心疼。
“春生你可在他家做了好几个月了，一文不给，还打伤了人，咱们告他们去。”
秦氏不愿儿子吃这样大的亏，心里的火气压不住。
“娘，他家势大，咱们哪告的赢人家。”
陈春生叹气，都是自己没本事。
芸娘没说话，她对这里的情况都不了解，更别说镇子，她是不能乱出主意的，不然会出事。
“我去找了小妹，本想找她借点，可一打听才知道今日她们府内的夫人去烧香去了，身边的二等丫鬟不够，她们三等的也跟着去了几个，其中就有她，要几天才能回来。”
“我没见着人，只能空手回来了，娘，儿子对不住您，这今年的祭祀节怕是……”
赵春生低下了头，心里难过，他觉得自己没本事，大姐和甥女好不容易回来了，他也没能力让她们吃些好的。
这今年要是再落后，家里人受累不说，还要交粮食，可咋过啊。
“爹，没肉没啥，有大姐，大姐能做好吃的。”
栓子不忍爹爹难过，劝慰着他。
“是啊，爹，大姐做饭手艺好，您别担心。”
月季也出声安慰。
赵春生听了闺女和儿子的话瞪大了眼珠子，听这意思甥女还会做饭？
会做饭他信，可做的多好，他却不信。
他看向了自己的娘秦氏。
秦氏冲他点头。赵氏也冲他笑，显然是同意栓子和月季的话。
咋可能！他还是不信。
“舅舅，您先坐着歇会，我先去做菜，等会做出来您看一眼能不能成，不成的话，咱们再想法子。”
芸娘微微一笑，不想耽误时间，做出来见真章。
赵春生傻愣愣的点头。
芸娘进了灶屋，赵氏跟了过去，月季也去帮忙。
栓子也跑了进去，他虽然不能帮忙，可他想看着大姐做菜。
留下赵春生和秦氏母子在院子内说话不提。
灶屋内，芸娘洗干净了白菜，把叶子撕下来一片片弄好。
然后她把黄瓜，红萝卜，青椒，都切成了粗细一样的丝。
看看灶上锅内的水不断咕嘟咕嘟的冒泡，还腾腾的冒热气。
她把白菜扔下去飞了下水，然后捞了出来。
凉了下，菜叶很快的转凉。
芸娘开始把白菜叶子一个个铺好。
然后她把胡萝卜，青椒，黄瓜丝码好放在了白菜叶子内。
她做的时间，赵氏，月季就连栓子都不错眼珠子，生怕错过了。
码好了菜，她开始卷白菜叶。
卷时也要技巧，不然容易散开。
卷好成卷。芸娘把它们放在了案板上。
“娘，那祭祀节是什么时辰开始，什么时辰尝菜？”
芸娘回头问赵氏。
“今个祠堂一大早就打开了。正午族长领着开始祭祀，菜正午前必须送到。”
“拜祭完后就开始品菜了。然后开始评比。”
赵氏和闺女交代了一番。
芸娘听了赵氏的话看了看时辰，离正午还有会，不过也不早了。
她本来想等到时辰做了直接端过去，热的更好吃，可现在看来不行了，要拜祭，怎么都不可能立即吃到。
不过这个菜就是凉了口味也不差。
芸娘让赵氏把锅内的热水舀到盆子里，这水不脏就是有点变颜色，还能洗菜，洗碗，洗抹布呢。
锅内她又加入了一点清水，烧热后加入了盐，油，还有一点点的糖。
这糖还是芸娘那个没见过面的小姨拿回来孝敬她姥姥的。
就一点，秦氏找出来给外孙女用，因为糖能提味。
又加入了水淀粉，开始熬制起来。
这边芸娘又把白菜卷放平切成了段。
每段一样粗细。
从两边的切开看去，白白的皮，里面包着粉色的红萝卜丝，碧绿的黄瓜丝，红色，青色的辣椒，颜色耀目极了。
芸娘把白菜段均匀的摆在了盘子内。
“真好看。”
栓子人小藏不住话，这东西好吃不好吃他不知道，但是他觉得好看。
月季也连连点头，大姐用的东西都很平常，可被她这样一组合，咋就这好看呢，都让人舍不得吃。
赵氏也点头，闺女不愧受过阎王爷的指点，真本事。
芸娘冲几人笑笑。然后看了看汤汁。
汤汁已经浓稠，她用勺子舀出汤汁，均匀的浇在了白菜卷上。
“成了，这叫白玉彩蔬卷。是咸鲜味，吃起来又咸又香，加上这菜本身的清香味道，口感很好，常吃对身体也好呢。”
芸娘说了菜名字。
“这名可是好听，看着也吸引人儿，俺芸儿本事。”
赵氏赞了闺女一句。今个要不是有闺女，自己可拿不出像样的菜来。
芸娘看着栓子直咽吐沫的表情，拿了个小碗，夹出了两个，递到了他的面前道：“给，你和月季一人一个。”
拴子眼睛盯着碗，脸却红了起来，连连摆手道：“我不要，我不馋。”
芸娘看的有点心疼，一拉他的胳膊说道：“大姐知道你不馋，大姐做多了，你和你姐给我尝尝味儿，看好吃不。”
栓子这才接了碗，去了月季身边。
月季大些，知道芸娘的意思，不过她没说什么，接受大姐的好意。
赵氏把盘子端了出去。
彩蔬卷在日头下放着光芒，那层汁液更是把它趁的晶莹透亮。
“乖乖，这是啥？咋就这好看，咱家还能做出这好看的菜来？”
秦氏一下从凳子上站了起来，她虽然和儿子说话，可心并没安定下来，现在见到了菜，她直接惊呼出声。
“好看，真是好看，俺平时在镇子上也见过俺做工那些掌柜家里的吃食，都没这好看。”
赵春生也瞪大了眼珠子，不住口的赞着。
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015章 新朋友
“姐，这是你做的？”
赵春生根本不信这菜是芸娘做的，以为是赵氏弄的。
赵氏展颜一笑，看兄弟这个样子，比听到夸自己更为开心。
“是芸娘做的，她做饭的手艺可是好，比我可强多了，她脑子灵光。”
“这？我这外甥女真有这大本事？先前我还以为她是说大话。这会我真服了，这菜一端过去，谁还敢说咱们家是后名，我直接把盘子扣他脑袋上。”
赵春生挑大拇指，腰杆挺直，说话也神气起来。
芸娘听到舅舅的话笑了笑，自己的这个舅舅个性很直，不过也能看出是个实在的，不错。
“奶奶，爹，你们尝尝，大姐做的可好吃了。”
栓子端着小碗跑了出来，碗内的菜卷他只吃了一口。
秦氏和赵春生一人也尝了一口，虽然说这菜好看，可味道他们没尝，心里总是没底。
这一尝，他们把心放在了肚子内。
看二人满意的点头，芸娘知道味道肯定不差。
“走吧，我们把菜送去。”
她上前要从赵氏的手内接盘子。
赵氏看着芸娘伸出的手一闪躲，没把盘子给芸娘，反而递给了赵春生。
芸娘不解。
“闺女，咱们是外姓人，是不能去祠堂的，做做菜中，可是不能去参加这祭祀的。”
赵氏给芸娘解释。
芸娘点头，表示理解。
有的地方祠堂根本就不许女子进入，这里已经算比较开放的了。
她把这菜的名字和食材，口味又给赵春生讲了一遍，以防别人询问，他答不上来。
赵春生领着月季和栓子端着菜去了。
剩下秦氏，赵氏和芸娘在家等信。
等待的时光是无聊的，芸娘心里也有些急。
本来今日她很想做翡翠白菜卷的，可那需要用到大虾仁，这在赵家是根本不可能的。所以她退而求其次做了白玉彩蔬卷。
也不知道这次能得个第几名。
这菜虽然都是素的，可从外形，从新奇来说，绝对应该能拿上名次的。
芸娘无奈的笑了下，自己年纪变小了，好像也经不住事了，没有原来沉稳了。
“姥姥，娘，我去门口走走。”
她不想在家里坐着，姥姥和娘不太说话，气氛太沉闷。
“去吧，别走远。”
秦氏让外孙女出门了，赵氏也点了头。
芸娘到了院子门口，她四下看看，两边都没人。
她很想去偷偷的看看如何祭祀和评比的，无奈她不知道方向，也怕被人抓住给姥姥家带来麻烦。
既然没位置去，就随便乱走吧。
芸娘无目的发走着，不多会儿她走到了庄子头，看到了田地。
看着青青的田地，她长出了口气，心里舒畅不少。
“最近我也没见着宗才大哥。他好像被他娘关了起来，让他认真读书，都没见他出门呢。”
一个声音传进了芸娘的耳内。
听声音的清脆程度，年纪应该不大，好像和自己差不多，怎么这地方会有人说话呢。
她四下环顾，找到了说话之人。
离她不远处的路边站着两个闺女。
闺女年纪都不大，十二三岁。
其中一个穿了一身青衣，背后背了个大竹筐，里面是满满的柴火。
另一个穿了一身红，手里拿了个帕子。
两个人正在说话。
“兰花，你说宗才大哥这用功，肯定能考上秀才的吧。”
那个红衣归闺女问着青衣的。
原来那个背筐的闺女叫兰花啊。
芸娘笑了下，这是两个小姐妹在说悄悄话呢。
“应该能吧，宗才大哥人好，大娘对他期望也高，啥都不让他干，就让他读书，我觉得能。”
兰花点头，心里默认了对方的话。
看对方默认，红衣闺女脸上露出喜意。
“月香，你今个咋没去看那祭祀。肯定很热闹，也不知道这次的头三都是谁家的。”
兰花问着那红衣闺女。
红衣闺女叫月香啊。
芸娘点头，倒也趁的起她这个名字，长的五官清秀，穿的衣裳又鲜艳，看上去有些打人。
至于那兰花，肤色就有些黑了，想来是常干活的缘故，不如月香出众。
芸娘不愿听二人说话了，刚转身想走，突然她眼神一眯。
那兰花只顾说话，并没有注意脚下，她的身后是沟。
这庄子的路两旁都是沟。里面虽然没有水，可掉下去擦了碰了也不好。
“小心。”
芸娘急忙出声示警，然后她向二人跑去，看能不能拽住兰花。
她出声虽及时，可已经晚了。
兰花脚下落空，双手不由自主的就伸了开来，想抓住什么东西支撑自己。
这边月香下意思的就伸了胳膊，一把抓住了兰花的手。
兰花才没有掉下去。
可她下坠的力道很大，月香又没有多少力气，也跟着她的身子在移动，眼看二人都要掉下去。
芸娘及时的跑到了二人的位置，一把拽住了月香，使劲一拉，把月香拉了回来，兰花也上来了，总算没掉下去。
“可是吓死我了，兰花你咋这不小心啊。”
月香拿帕子不住的拍着胸口，埋怨着小姐妹。
兰花也大口的踹着气，突发的状况也吓了她一跳。
回过神来，她冲芸娘一笑，说道：“谢谢这位妹子，不知妹子叫什么？是哪家的亲戚？”
这个庄子同龄的闺女，她们基本都认识，可芸娘她是没有见过的，所以只能是庄子上人家的亲戚。
月香也转过头看芸娘，眉毛微微蹙起，她在打量芸娘。
“是啊，你是哪家的亲戚啊，以前咋都没见过你。”
她也出声问着，神色间满是好奇。
“我是月季和栓子的大姐，我叫芸娘。”
芸娘冲二人友好的笑了下。
“哦，我知道了，我听我奶奶说过，你娘是月季和栓子的大姑。原来你叫芸娘啊。”
兰花想了起来，她家离芸娘的姥姥家比较近，就隔了两户。
她见过赵氏，也听说她有个闺女，但没见过。
“我也听我娘说月季的大姑领着她闺女回来走亲戚了，今个才见着你，我叫月香，她叫兰花，我们都差不多大，往后你多出来走走。和我们一块玩呗。”
月香也很热情。
“好啊。”
芸娘点头，刚到这里，除了姥姥一家，这是她第一次认识新闺女，年纪又差不多大，应该能玩到一块去，她也需要朋友。
“走吧，我们一块回庄子，我也出来半天了，怕我娘担心。”
兰花提议回去。
芸娘和月香点头。
回庄子的路上，三人有说有笑的。
到了芸娘姥姥家门口，二人并没让芸娘进去，兰花拉着她去认了她家的门，说让芸娘往后没事找她玩。
芸娘点头记下，两家离的近，她能找到。
“我就不领你去我家认门了，我家在大东头，离这边远。等下次让兰花领你，一块来我家玩。”
月香笑着同二人道别。
芸娘转了回去，心情颇愉快。
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016章 名次
回到院子芸娘怔了怔，姥姥和娘都坐在院子里，二人见她进来都低下了头，背转过了身。
“姥姥，娘，怎么了？可是出了什么事。”
她慌忙问着。
“没啥，没啥，你去哪转了一圈啊。”
秦氏转身，看向了芸娘。
芸娘发现姥姥的眼眶和鼻头都有些发红。
她又看向了赵氏，赵氏也一样，这二人都哭过了，因为什么呢？
“我去庄子头看了看
