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第2章

穿越沦为小后妈-第2章

小说: 穿越沦为小后妈 字数: 每页4000字

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第三章 小试牛刀1

为了弥补宝宝,我决定带着宝宝去外面吃,嘿嘿,那衣箱里面的那袋银子不用白不用。揣上银子,拉着宝宝向着小渔村里唯一的一家小饭馆走去。“李记艇仔粥”偌大的招牌就横在屋舍的门檐上,店里生意出奇的好,人来人往,川流不息。“艇仔粥”!这可是我最喜欢的家乡小吃呢,我不禁有点期待了,不知道这个时空的“艇仔粥”有没有什么独特的风味呢,更何况这也是我来到这里第一次正儿八经的吃东西呢。拉着宝宝,快速走了进去。屋内的空气中散发着股淡淡的鲜香,加上“艇仔粥”的生滚制作过程,使得空气中的热度明显高于室外,我和宝宝刚刚走进去,额头上就已经冒出一层薄汗!我拉着宝宝穿梭在人群中,看着每个人喝粥时的大汗淋漓不禁回想起自己在家乡喝粥时的情形,熟悉的一幕让我有说不出的激动。“宝宝你说这么多人,是不是一定很好呀?”我有点抑制不住兴奋的问宝宝。“我不知道,听隔壁二牛哥说,这是村上最好的馆子,他们家的“艇仔粥”可好吃了,可是娘。。。“艇仔粥”是什么呀?”宝宝吸了吸口水,抬头说到。看着小家伙一脸的渴望,我拉着宝宝坐到店里,大声叫到“两碗‘艇仔粥’!”我这一声,石破天惊,刹那间,周围的人全部都静了下来。周围一下子的安静让我意识到自己刚才的声音太大,下意识地吐了吐舌头。接着,大家三五一聚头的嘀咕着。。。“那不是二牛家隔壁那家子怪人么。。。”“好象是去年年底的时候搬过来的吧。。。”“那丫头对孩子可狠着呢,听二牛说经常听见那孩子凄厉的叫声呢。。。”“那孩子可怜着呢,跟这那么个娘,怕是后娘吧,那那姑娘也不像是生过孩子的。。。”“他们不是只吃红薯呢,哪来的钱吃面哪。。。”“那小孩子真是生的俊呀。。。”听着大家时断时续的嘀咕,我大概听了个明白,我脸又开始抽搐了,刚才的一点点道德心荡然无存,继续大声叫道,“老板,两碗‘艇仔粥’!”宝宝大概不能适应成为众人注视的目标,瘦小的身体紧挨着我。才几个小时的相处,小家伙已经开始信任这个全新的“我”了。“我说这位小姑娘。。。。。啊不。。。。小嫂子,我们这‘艇仔粥’可是要三个铜板一碗呢,你看这钱呢。。。”典型市侩长相的一小二,来到我们身边,搓着双手,两眼朝天的说着。。。“别小看人!”我拿出一小块银子,拍在桌面上,其实我是不清楚这年代的换算的,但是听他说铜板,这银子再怎么也比铜板多吧,看这么小块,应该是够的了。那小二一见,两眼顿时精光一闪,利索地接过银子,朝内堂叫一声“两碗‘艇仔粥’咧!”“您稍待!”利索地拿下肩头的白毛巾,将桌子抹了一遍又一遍。MD,这年头的人还真是市侩。。。旁边人的叽里咕噜不时的传进耳朵。。。原来今天是二十四节气中的“谷雨节”,是渔家最隆重的节日。今天晚上会有盛大的篝火晚会,大家白天都在为晚上做准备,中午没时间做饭,就便宜这小馆子了。我的运气还不错,一来就碰到了篝火晚会呢,对于晚上我有些期待了。“小姐,你们的鱼粥来咯~!”小二殷勤地叫唤着,利索地将粥放在我们面前。一大碗鱼粥摆在了我面前,鱼片、花生、虾皮等杂乱地混杂在白粥中,这是“艇仔粥”?我诧异了。。。这分明就是杂烩!我拿起筷子轻轻撩拨着粥,要不是自己实在是有点饿了,根本不想吃。我端起粥碗喝了一小口,味道上马马虎虎,倒也还算鲜香,只是鱼片由于是在锅中生滚时间过长,鱼片显得有些过老,失去了原先的鲜嫩爽滑。粥中只有鱼片、虾皮,在鲜味上略显单薄了。草草喝了两口,我放下碗。两口的热量已经够了,只是这吃惯了正宗“艇仔粥”的胃实在不愿再吃了。我侧过头去看一边的宝宝,小家伙好像是饿极了,居然也顾不上粥的滚烫,一碗粥已经见底了,一边喝还一边瞅着我的碗,看我不吃,小家伙诧异地停下来,问道:“娘,你怎么不吃呢?是怕烫么,那宝宝给你吹吹!”我的眼眶忽地湿润了,我揉了揉宝宝的头说道,“娘是不怕烫,只是这粥做得不合娘的胃口,等下娘回去买材料做一碗真正的‘艇仔粥’给宝宝吃。。。”“哈哈哈哈,笑死我了,她说她要做真正的‘艇仔粥’。。。”不知道是谁耳朵特别尖,听到了我和宝宝的对话,居然捧着肚子大声笑起来,还夸张地站起来指着我。他这一叫,周围的人的目光全部都注视过来。我的脸顿时通红,不仅仅是害羞,更多的是愤怒,我蹭地站起来,冲着那人说道:“我就是会做正宗的‘艇仔粥’怎么了,这是我和我的孩子的事情,你这人居然无耻到偷听别人讲话!你还要不要脸!”那人见我站起来骂他,也激动了,“我就是看不惯有些人平时折磨孩子,现在还要在这里说大话,夸夸其谈的,不知道是谁不要脸。正真的‘艇仔粥’?骗谁呢!谁人不知,谁人不晓,我们渔村的‘艇仔粥’全东越闻名呢!”原来自己这个身体原来的主人对宝宝的折磨,这些人全部都知道,可却没人出来阻止,现在在这里叫嚣,事后英雄算个什么,我也激动起来,“全东越文明,怕是这人都味觉失灵了吧,看看这粥不鲜,鱼片不能的,还敢说全东越文明!真是不知道谁不要脸呢!”我们两个在那里互相叫嚣着,周围的人全部停下了喝粥,都围观起来。似乎连店里的老板也惊动了。“姑娘,你这话可不能乱说呀,在下这李记面馆‘李记艇仔粥’已经开了几十年,这配方可是从我爷爷手上传下来的,也算得上老字号了。至于东越闻名我老李也不敢高攀,这都是老主顾们的抬举了。”那掌柜说罢还拱起手向周围的人群做了个揖,然后看向我,充满自信。
第四章 小试牛刀2

周围的人也哄乱起来,说什么的都有,矛头一直指向我,大概的意思都是我不自量力,夸夸其谈,虐待儿童,假仁假义什么的。宝宝没见过这情况,慌了,一直扯着我的衣袖,“娘。。。娘。。。咱们回家吧。。。”我拍了拍宝宝的头,安慰了下。对于大家对我的指责,我淡淡一笑,原本今天我是不想为难这店家的,但是看来我今天要是不露两手,这些个莫须有的罪名是背定了。我看着掌柜的饱经风霜满脸沟壑的老脸,诡异一笑,“掌柜的,这可巧了,我米拉家也传下了一张祖传的‘艇仔粥’的方子,要不就借贵店的厨房一用!”“是呀是呀,光说不练,李掌柜把厨房借她用一下,看她能折腾出什么东西来。。。”周围的人起哄着说道。那掌柜的看样子也似乎是根本没把我这黄毛丫头放在眼里,更是想当众让我出丑,大方的说道:“我今天也就不怕耽误生意了,您现在请用,我们大家伙都在这儿等着看您的正宗‘艇仔粥’!”在周围一群人嘻嘻哈哈的嘲弄中我拉着宝宝走进厨房,那掌柜的果然是不怕耽误生意,居然将厨房里面的人全部撤光,名其名曰不怕耽误生意给我足够的空间,实际上就是要我孤军奋战,等我出丑。我不忙着做粥,现在厨房里面转悠起来。我从放米的沙瓮中取出米洗净,用少量的油和盐腌渍着。接着就是配料的准备了,这虽然是一家小店,还真没想到食材倒是很齐全的。鱼片、海蜇皮、脆花生、虾皮是现成的,正宗的“艇仔粥”是要加上熟猪肚丝、生菜丝、炸粉丝、煎蛋丝的,找来熟猪肚、生菜、粉丝和鸡蛋趁着浸米的时间慢慢准备起来。我先将猪肚片成肚片再细细切成细丝,又细心将生菜切好,煎蛋丝稍稍麻烦点,挑了两个鸡蛋,拿起双筷子,顺时针熟练地将鸡蛋打散起泡,点起小火,到上少许的油,将鸡蛋倒入锅中,细心地转动锅将蛋液煎成薄薄的蛋皮,煎成后倒入盘中摊凉。这时候米也泡的差不多了,找来了店中最大的那个煲,细细熬起粥来。宝宝安静地站在一边看着我的一举一动,忽然出声:“娘,你真的会做比刚才还好吃的粥么?可以前你从来没做过,宝宝就只吃过你做的煮红薯。。。”宝宝越说声音越小,用怀疑的眼光看着我。“宝宝放心,娘以前是偷懒了,娘保证等下宝宝一定可以吃到顶顶好吃的鱼粥,嘻嘻,宝宝要是喜欢,娘以后每天都可以做给宝宝吃哟!”我一边搅动着勺子一边说着。“宝宝喜欢现在的娘!”宝宝忽然冲上来抱着我的腿说道,我一下子没站稳,差点扑进锅里去。“好了,娘也最喜欢宝宝了,宝宝现在安静地站在那边,马上就可以吃美味的‘艇仔粥’咯!”我安静招呼宝宝一边去,看锅里的粥差不多沸了,赶紧加入三小勺油,经验证明这样粥气泡少容易绵哟。把灶膛里面的火调小,慢慢炖着,我便开始布置我的配料去了。拿出白瓷碗,将少量的熟肚丝、鱼片、海蜇皮、脆花生、煎蛋丝、姜丝和盐、以及少许白糖,将葱花以及虾皮在砧板上准备好。准备好一切,煲中的粥也已经熬制好了,将装好配料的五只白瓷碗放在托盘上,冲入沸滚的白粥,一股鲜香味顿时扑面而来。最后洒上虾皮和葱花和少许麻油,恰如白雪丛中的一抹绿,很是好看。嘻嘻,真是佩服自己,将做粥做成了艺术,一拍手,端起托盘准备往外走。忽然看见一旁目瞪口呆的宝宝,叫道:“宝宝,出去喝粥了!”小家伙听见声音才反应过来,赶紧跟了上来,高兴地说道:“娘,你好厉害呀!娘真的和以前不一样了呢!粥闻着好香呀!好想吃呀!”“出去就可以了,来吧!”我一边和宝宝说着,一边端着托盘走了出去。粥的鲜香味更甚当初,随着我的脚步慢慢扩散开来,当我走进大堂的时候,我听见的吞咽口水的声音,这个反应,我满意!“闻着味道好好吃呀!”“好像是还挺香的呢!”。。。“姑娘,你这是艇仔粥么?味道虽然鲜美,但我怎么只看见虾皮和葱花呢,我看你这应该是叫虾皮葱花粥吧!”那李掌柜看见大伙称赞我的粥,脸面上有些挂不住,挑刺般的说道。“掌柜的,我看还是让大家尝了粥我再和你说吧,我这艇仔粥可要趁热才好的!宝宝,你来一碗,用筷子慢慢搅开,然后丢开筷子直接拿碗喝就可以了!”我不再理会那掌柜的,招呼宝宝在桌边坐下,端起一碗粥放到宝宝面前耐心地讲解着粥的吃法。“是呀,李掌柜,米拉姑娘说了,要趁热吃,我看就先找几个代表尝尝吧!”不知道人群是谁吆喝了一声,我朝那个方向笑了一下。“唔。。。娘。。。好好吃呀,比刚才的好吃好好。。。。好好。。。好多呀,娘。。。。娘好厉害呀。。。”宝宝一边吃,一边说道。粥的香味散发在面馆的每一个角落,加上宝宝的满足的“呼啦啦”的声音,周围大家吸起已经垂落下的口水的声音更大了。四个代表终于选好了——李掌柜、村长还有两个看上去稍有地位的中年男子。“真的是人间美味啊!”“确实人间极品!”“我活了几十年,还没尝过这么香的艇仔粥呢!”“这甩掉筷子大口喝这滚粥,感觉真是怎一个爽字了得呀!”众人夸赞之声排山倒海而来,听得宝宝兴高采烈,看着我的眼光越发的崇拜起来。好象把以前“我”虐待他的事忘地干干净净了。李掌柜的面色积极难看了,站在那里半响也说不出话来。“宝宝,我们走!”拉起宝宝,走出店们,留下还楞在那的一群人。看着众人对我手艺的称赞,看来今天的一时冲动的举动说不定会为我带来生机呢!嘿嘿,我坚信今天晚上就会有人来找我,而且不担心找不到我哟,因为我已经从刚才那群人嘴里知道了自己以往的“英雄壮举”,我在这里还是小有点名气的。没料到的是一切来得那么快。。。
第五章 谷雨节

我和宝宝刚到家,凳子还没坐热,就来了风风火火的几个人。失误失误,居然是村长一行,我可是算准把李掌柜要来的,哎,还准备为自己捞点生活费的呢。“米拉姑娘。。。不。。。米拉嫂子。。。”可能是我的样貌和已经有一孩子的身份让村长一时不知道如何称呼我,村长一时有点结巴。“村长就叫我米拉吧!”我抬头,做询问状。“米拉,事情是这样的,今天是谷雨节,是我们渔民最盛大的节日,今天晚上会有盛大的篝火晚会,今年县令司徒大人也会到场,我们希望米拉能够帮忙打理今晚宴会上的食物。。。”终于村长讲完了自己的来历,看着一群人脸上的期待,为了我和宝宝的将来,我点点头。村长的办事效率还真的是高,一挥手,宝宝就被旁边一直站着的一个家伙抱了起来,“米拉,孩子我叫人帮你照顾,时间不多了,咱们走吧!”于是乎,感觉上有点像是被绑架似的,我迷迷糊糊得跟着走了。晚会的场地设在离海边不远的空地上,用树木搭起的棚子就算是厨房了,简陋的搭了几个土灶,我一进去,看见几个中年妇人站在那,看见生人,有点局促的抓着身前的袖褂。这时候又走进一身型高大的,满身横肉的大叔,身后跟了两个体形呈鲜明对比的小厮,村长介绍到“这是我们特地从镇上请来的张师傅,他可是“富贵酒楼”的大厨,负责今天的主菜。”接着又向张大厨介绍我曰“这是米拉姑娘,负责今天的结尾时用到的主食。”“李村长,你这是什么意思,难道是不信我张某人么,还请了个什么人来收场?!!”张大厨语气中明显不悦,看着他那肥胖的身子,说话却是这么的尖声尖气的,还真是不协调呀。哎,又来了个狗眼看人低的。“瞧张师傅您说的,咱们清水镇谁不认识你张师傅那,那手艺还不是一个字“绝”,我这不是怕你太累,晚上回去太晚么,我这才让米拉来帮忙的。。。”临时加人,村长有点理亏,说话也明显底气不足。NND,请我来,还在这这样说,要不是我还要在你这鬼渔村生活,要不是为了不让你们今天的晚会出什么意外,我就撂摊子了。一个字,我“忍”。“那要是出了意外我可不管啦,我只负责做自己前面的主菜了!”张大厨说完还冷哼了一声。懒得管他,今天我就好好表现下,让你看看我的真正水平,决定了,今晚的主食不会仅仅只有艇仔粥。谷雨,本是二十四节气之一,在每年的4月19、20日或21日。因为气候关系,每年此时我国长江以北沿海地区桃花盛开,春汛水暖,百鱼上岸,休息了一冬的渔民开始整网打渔。为了预祝丰收,最主要是为了祈求平安,这一天,人们虔诚地向海神献祭,并举行盛大的仪式,成为渔家的狂欢节。谷雨节,在我国有着悠久的历史。早在春秋时期,人们就将此日的河水称为桃花水,以其洗浴,可避凶免祸。洗浴之后,或跳舞,或射猎,或钓鱼,尽情欢庆万物更新,而荣成的谷雨节则更富地方特色。追溯它的起源,主要是因为当时落后的生产资料和生产方式,使渔民迷信自然力,他们认为万物有神灵主管,福祸是不以人的意志为转移的,从而产生了海神(龙王、海神娘娘)的传说,并由此扩展到打鱼用具诸如渔船、网具等,在渔民眼中这些日常生产资料各有神灵,为了祈求这些神灵庇佑他们的海上生涯一帆风顺、鱼虾满仓,遂于每年出海的前一天,即谷雨,向众神献祭,进而形成了谷雨节。由于对海神娘娘的信仰由南北渐,后来荣成沿海普遍建起了天后宫,海上出现了龙王、海神娘娘、始皇帝三神并立的新格局。于是,万千渔民纷纷把自己的身家幸福寄托于对这三者的信仰和崇拜之上,谷雨节,成了人们表达虔诚,祈求庇佑的公共节日。每年谷雨这天,渔民们身着节日盛装,从四面八方涌至海神庙、大海边或者街头巷尾,欢庆节日。节

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